2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛(ài)》word教案6

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1、1. 2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛(ài)》word教案6 1教學(xué)目標(biāo) 情感目標(biāo):懂得兒童成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng),從而做到不偏食、不挑食。 能力目標(biāo):學(xué)會(huì)科學(xué)搭配食物(難點(diǎn))。 知識(shí)目標(biāo):了解一些常見(jiàn)的食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素,知道它們對(duì)自己成長(zhǎng)的作用(重點(diǎn))。 2學(xué)情分析 《蘿卜白菜我都愛(ài)》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)《品德與生活》一年級(jí)下冊(cè)第一個(gè)單元“今天吃什么”的第一課。隨著人們生活水平的提高,家庭生活條件的改善,隨之出現(xiàn)的一些問(wèn)題——有些學(xué)生、特別是城市學(xué)生挑食、偏食現(xiàn)象嚴(yán)重,給他們的身體帶來(lái)了一定的影響。為了讓學(xué)生懂得怎樣做才能有利于身體健康,知道食物應(yīng)該多種多

2、樣,這一活動(dòng)主題安排了“我來(lái)嘗一嘗”“今天我們吃什么”和“營(yíng)養(yǎng)每一天”三個(gè)部分的內(nèi)容。 3重點(diǎn)難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生了解生活中的主要食品。 教學(xué)難點(diǎn):讓學(xué)生懂得成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng),從而做到不偏食、不挑食。 4教學(xué)過(guò)程 創(chuàng)設(shè)情境、動(dòng)畫(huà)導(dǎo)入 1、談話引入:小朋友們,今天,老師給大家?guī)?lái)了一個(gè)非常有趣的動(dòng)畫(huà)片——《生病的叮當(dāng)狗》,叮當(dāng)狗究竟得了什么病?讓我們來(lái)幫幫它吧! (同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說(shuō):“要教育叮當(dāng)狗不能只吃自己喜歡的食物,還要養(yǎng)成吃蔬菜、水果的習(xí)慣。”) 2、教師小結(jié):同樣,作為小孩子也要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,做到“蘿卜白菜我都愛(ài)”(引入課題、板書(shū)課題)。 [設(shè)計(jì)理念:通過(guò)

3、孩子們喜聞樂(lè)見(jiàn)的動(dòng)畫(huà)片引入,讓學(xué)生能在情感上引起共鳴,從而受到啟發(fā)和教育。] 活動(dòng)2【講授】蘿卜白菜我都愛(ài) 課中體驗(yàn)、深化感悟 1、感知味道:小朋友們,食物有各種各樣的味道,生活中,你們品嘗過(guò)的味道有哪些?這幾種味道的食物有哪些呢?(現(xiàn)在老師把大家分成五個(gè)小組,請(qǐng)小朋友們?cè)谛〗M內(nèi)交流,小組長(zhǎng)記錄下討論的結(jié)果,不會(huì)寫(xiě)的字用拼音代替,討論結(jié)束后,各小組推薦一位代表在班內(nèi)匯報(bào),不完整的組員可以補(bǔ)充)。 酸:醋、檸檬、梅子、桔子、酸菜等。 甜:糖、蘋(píng)果、小孩吃的藥等。 苦:藥(大多數(shù))、苦瓜等。 辣:辣椒、姜等 咸:鹽、豆腐湯、加鹽的花生米等 2、曬曬食物單、快樂(lè)交流:生活中的食物

4、就是這幾種味道構(gòu)成的,誰(shuí)能告訴大家,你昨天吃了哪些食物?來(lái),曬曬你提前準(zhǔn)備的食物單吧,并說(shuō)說(shuō)你認(rèn)為這些食品中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)自己的成長(zhǎng)有什么好處? 3、游戲活動(dòng)——猜猜我是誰(shuí):孩子們,看到大家表現(xiàn)的這么棒,有幾種食物想要和大家交朋友了,我請(qǐng)幾位同學(xué)分別戴上這幾種食物的頭飾走上講臺(tái),扮演成某一種食物(如:雞蛋、肉、牛奶、水果等),大家猜猜它是誰(shuí)?(請(qǐng)四位走上講臺(tái),背對(duì)大家戴上頭飾,下面的孩子們猜對(duì)謎語(yǔ)再面向同學(xué))。 (1)外表光溜溜,里面滑溜溜,營(yíng)養(yǎng)大大好,最多蛋白質(zhì)。(謎底:雞蛋) (2)我是液體的,皮膚白又嫩,小朋友們要是補(bǔ)鈣可離不開(kāi)我。(謎底:牛奶) (3)我含有豐富的脂肪、蛋

5、白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,少吃有營(yíng)養(yǎng),多吃會(huì)發(fā)胖(謎底:肉) (4)我穿著黃色的衣服,中間彎彎兩頭翹,我能為小朋友提供能量和蛋白質(zhì)。猜一種水果(謎底:香蕉) 4、教師總結(jié):孩子們,我們吃的魚(yú)、肉、蛋含有許多蛋白質(zhì),而蔬菜、水果中的維生素很豐富。不同的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,每一種營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們都很重要。不要養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣喲! [設(shè)計(jì)理念:本環(huán)節(jié)通過(guò)“記錄自己——走進(jìn)教材——關(guān)注生活”,采用兒童感興趣、易接受的生動(dòng)活潑的方式進(jìn)行教學(xué),通過(guò)演一演、猜一猜等游戲活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)多種感官,讓學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí),并能解決現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題。] 活動(dòng)三、誦讀兒歌——《不挑食》 1、讓我們一起來(lái)讀讀兒歌,看挑

6、食有些什么壞處? 小烏龜愛(ài)挑食, 一粒(lì)大米吃三次, 脖(bó)子細(xì)細(xì), 尾巴細(xì)細(xì),耷(dā)拉著眼皮沒(méi)力氣。 小老鼠愛(ài)挑食, 只吃花生巧克力, 脖(bó)子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),縮(suō)頭聳(sǒng)腦沒(méi)力氣。 小熊一點(diǎn)不挑食,米飯、青菜、肉和魚(yú), 大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻。 2、從這首兒歌里,大家學(xué)到了什么? 我們要向小熊學(xué)習(xí),做一個(gè)不挑食的乖寶寶!不要做小烏龜和小老鼠。不挑食,才健康(板書(shū)) [設(shè)計(jì)理念:通過(guò)有趣的兒歌再一次加深印象,明白不挑食的重要性。] 活動(dòng)四、拓展延伸 孩子們,你能用這節(jié)課所學(xué)的知識(shí)為自己和爸爸媽媽設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐,并在爸爸媽媽的幫

7、助下把自己設(shè)計(jì)的菜單變成香噴噴的美食嗎?期待你們的分享喲 [設(shè)計(jì)理念:本環(huán)節(jié)中,采取課后踐行讓學(xué)生把課堂中的感悟運(yùn)用于生活中,將品德教學(xué)回歸學(xué)生生活,讓學(xué)生真正地用心去感受生活,感悟社會(huì),從實(shí)踐中不斷提高學(xué)生的品德素養(yǎng)。] 板書(shū)設(shè)計(jì): 蘿卜白菜我都愛(ài) 不挑食 才健康 附送: 1. 2019春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛(ài)》word教案7 1教學(xué)目標(biāo) 1 、讓學(xué)生了解生活中的主要食品的味道。 2 、在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 2學(xué)情分析 本班共42名學(xué)生,從上學(xué)期成績(jī)及學(xué)生的課堂表現(xiàn)分析看,本班在我校的同年組班級(jí)中成績(jī)應(yīng)屬于中等,學(xué)生智

8、力水平正常,無(wú)智力超常兒童,也無(wú)智障兒童。 3重點(diǎn)難點(diǎn) 在活動(dòng)中了解食物的不同味道,并養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 4教學(xué)過(guò)程 4.1 第一學(xué)時(shí) 4.1.1教學(xué)目標(biāo) 1、讓學(xué)生了解生活中的主要食品的味道。 2、在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 4.1.2學(xué)時(shí)重點(diǎn) 在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 4.1.3學(xué)時(shí)難點(diǎn) 在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。 4.1.4教學(xué)活動(dòng) 活動(dòng)1【導(dǎo)入】導(dǎo)入 同學(xué)們,告訴老師,今天你都吃了什么食物?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你為什么喜歡吃這些食物?這些食物有酸的、甜的,每種食物都有自己不同的味道,還有不同的營(yíng)養(yǎng)

9、。 今天就讓我們一起來(lái)嘗一嘗這些食物好不好? 活動(dòng)2【活動(dòng)】食物味道我知道 1、課前,老師讓同學(xué)們把自己所知道的食物與味道做了一個(gè)統(tǒng)計(jì),表格都帶來(lái)了嗎?那就趕緊拿出來(lái)和小組的同學(xué)交流交流吧! 2、全班交流。 3、小結(jié):剛才你們匯報(bào)的食物有酸的、甜的、咸的、辣的,正是這些食物給我們提供了豐富的營(yíng)養(yǎng),食物的味道是多種多樣的,想不想來(lái)嘗一嘗。 4、“我來(lái)嘗一嘗”(品嘗食品) 課前老師讓同學(xué)們自己帶來(lái)了食物,那就請(qǐng)你們拿出來(lái)和小組內(nèi)的同學(xué)們分享一下吧!通過(guò)自己的品嘗,誰(shuí)能告訴老師它們的味道(隨機(jī)讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)) 4.2 第二學(xué)時(shí) 4.2.1教學(xué)目標(biāo) 1、在活動(dòng)中探索舌頭的不同部

10、位對(duì)各種味道的感覺(jué),從而初步了解舌頭的功能。 4.2.2學(xué)時(shí)重點(diǎn) 在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué),了解舌頭的初步功能。 4.2.3學(xué)時(shí)難點(diǎn) 在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué),了解舌頭的初步功能。 4.2.4教學(xué)活動(dòng) 活動(dòng)1【導(dǎo)入】談話導(dǎo)入 上節(jié)課我們一起嘗了食物的味道,這節(jié)課我們一起來(lái)看看我們?yōu)槭裁茨車L到食品不同的味道。 活動(dòng)2【講授】神奇的舌頭 1、這是因?yàn)槲覀冇幸粭l神奇的舌頭,想不想看看這神奇的舌頭? 2、那就請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M內(nèi)互相觀察組員的舌頭,看看有什么發(fā)現(xiàn)? 3、有發(fā)現(xiàn)嗎?想不想看看自己那神奇的舌頭呢?請(qǐng)每一位同學(xué)拿起小鏡子,仔細(xì)觀

11、察自己的舌頭,看看又有什么發(fā)現(xiàn)?(小組內(nèi)的學(xué)生拿起準(zhǔn)備好的鏡子,觀察自己的舌頭) 4、你都發(fā)現(xiàn)了什么? 我們所吃的食物的味道是靠味蕾來(lái)感覺(jué)的,學(xué)生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同的部位,體驗(yàn)舌頭不同部位上的味蕾對(duì)味覺(jué)的感受程度也不盡相同(用吸管吸取不同味道的液體感受舌頭不同位置對(duì)味道的感覺(jué)),同組的學(xué)生探究舌頭不同部位對(duì)味道的感覺(jué)。 活動(dòng)3【講授】小結(jié) 出示舌面味覺(jué)示意圖,據(jù)圖總結(jié)。正是有了這神奇的舌頭,我們才能感知到食物不同的味道。 活動(dòng)4【講授】課外延伸 今天我們用嘗一嘗的方法解了食物的味道,而且知道是這些食物帶給我們豐富的營(yíng)養(yǎng),希望每一位同學(xué)做到不挑食、不偏食,和食物做好朋友,讓我們?cè)谡n下多了解,多發(fā)現(xiàn),去盡情品嘗每天的食物吧!

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