水的表面張力教學(xué)設(shè)計(jì).doc

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水的表面張力教學(xué)設(shè)計(jì)三年科學(xué)上冊教學(xué)目標(biāo)：1.細(xì)致觀察水的表面張力現(xiàn)象，能作出科學(xué)預(yù)測，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究水的表面張力。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察、大膽預(yù)測、認(rèn)真實(shí)驗(yàn)科學(xué)的習(xí)慣并通過實(shí)踐懂得實(shí)事求是的態(tài)度才更重要，促進(jìn)孩子科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。教學(xué)準(zhǔn)備：分組：透明塑料杯2個(gè)，1盒回形針，硬幣1枚，滴管一個(gè)教師：記錄表6份，實(shí)物投影儀一臺(tái)。教學(xué)過程：一、觸發(fā)學(xué)生的前概念卷入探究活動(dòng)1、談話：同學(xué)們平常都了解水嗎？這是一杯水！了解多少，告訴大家。(水很重要這是水的性質(zhì).)（大家的科學(xué)知識(shí)真不少?。┻@節(jié)課閆老師想和大家一塊繼續(xù)研究水的性質(zhì)。2 、 提出問題：首先，先來裝滿一杯水，大家看桌上有兩個(gè)杯子。你們認(rèn)為這杯水倒?jié)M了嗎？還能再裝水嗎？加到什么程度，大家聽好了，加到你們那個(gè)組認(rèn)為已經(jīng)很滿很滿，再加一點(diǎn)，水就要溢出來，用另外一個(gè)杯子加，聽明白了嗎？需要注意什么問題？好，下面開始加水，加滿了告訴老師。3、談話：大家都認(rèn)為加滿了嗎？大家看看現(xiàn)在的水怎么樣？（好象就要流出來了）4、大家看這是什么？是回形針，如果把這個(gè)回形針放到這杯水里會(huì)怎么樣？（會(huì)流出來）我放一個(gè)看一看怎么樣（演示，水沒流出來）5、現(xiàn)在我提出一個(gè)問題，放多少個(gè)回形針，水會(huì)溢出來？每個(gè)小組商量一個(gè)數(shù)字，允許你們小組有不同意見。6、商量好了嗎？（分組匯報(bào)估計(jì)數(shù)）現(xiàn)在每個(gè)組意見不一樣，到底哪個(gè)對，最好的辦法是（做實(shí)驗(yàn)）7、在做實(shí)驗(yàn)之前大家要聽好要求（出示注意事項(xiàng)）注意事項(xiàng)1、各小組同學(xué)輪流放回形針。2、回形針要一個(gè)一個(gè)地放，等水平靜后再放第二個(gè)。3、不要碰到水和杯子。4、每放一個(gè)回形針，都要仔細(xì)觀察水的情況。5、回形針放到水流出來為止，記下水流出來之前的回形針數(shù)。二、初步研究水的表面張力現(xiàn)象研究一：裝滿水的杯中加入回形針的研究1、再次強(qiáng)調(diào)：大家記住了嗎？注意不是比賽，不是比哪一組放的多放的快，而是要小心翼翼，輕輕地放，只要放到水流出來為止就行。2、學(xué)生活動(dòng)3、好了，各小組的水都流出來了吧，每個(gè)小組匯報(bào)一下。第一小組是多少？水有什么變化？第二組呢？4、同學(xué)們一邊報(bào)數(shù)，一邊講水的變化，水堆的這么高，你知道是怎么回事嗎（揭示表面張力）5、再看看黑板上這些數(shù)字，你們發(fā)現(xiàn)了什么？隨意以一組為例，估計(jì)是多少？動(dòng)手做是多少？差距大不大？你發(fā)現(xiàn)了什么？6、第一組你們做完是怎么想的？在估計(jì)時(shí)是怎么估計(jì)的？第二組說一說，為什么差距這么大，這個(gè)估計(jì)肯定是正確的嗎？這說明什么？第三組有想法嗎？（分組匯報(bào)想法）從這里得到什么啟示？7、看來同學(xué)們通過今天的活動(dòng)都明白了一個(gè)什么道理，誰能總結(jié)一下。研究二：硬幣表面能容納水滴的研究1、談話：今天同學(xué)們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了水的表面張力，下面我們再做一小游戲，這是一元錢硬幣，大家已經(jīng)知道水的表面具有張力現(xiàn)象，現(xiàn)在把它放在桌子上，然后用滴管往上面滴水，究竟滴多少水才能溢出來，我們先來預(yù)測一下，到底誰預(yù)測的最接近實(shí)際呢？我們還要實(shí)踐一下。 2、每組來匯報(bào)一下，剛才哪個(gè)組最接近實(shí)際，看來我們同學(xué)的預(yù)測能力正在一步步接近正確數(shù)。三、總結(jié)：1、通過今天的研究，大家有什么收獲？這堂課大家還有什么問題要提嗎？2、我們現(xiàn)在知道了水有表面張力現(xiàn)象，我們都知道水是一種液體，那么其它的液體是否有表面張力呢？你們會(huì)研究嗎？那好，請你們在課后研究研究，記得有發(fā)現(xiàn)要及時(shí)告訴老師?。∷谋砻鎻埩υO(shè)計(jì)意圖本課是在教科版科學(xué)三上水和空氣單元中水、水和食用油的比較學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上的拓展延伸內(nèi)容。在三年級上學(xué)期的科學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生初步認(rèn)識(shí)了水的特性，并且在研究過程中學(xué)生已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了水有滴在玻璃片上會(huì)有水滴出現(xiàn)（其實(shí)水滴的形成就和水的表面張力有關(guān)），但是教科版科學(xué)教材中沒有就水的表面張力設(shè)計(jì)有關(guān)的活動(dòng)，只是在這一單元最后的“資料庫”中向?qū)W生介紹了水的表面張力現(xiàn)象，而蘇教版的科學(xué)教材中倒是在三年級上冊的神奇的水一課中安排了一個(gè)環(huán)節(jié)水的表面張力的研究活動(dòng)。鑒于水的表面張力在教科版教材中已經(jīng)提到但沒有安排相應(yīng)的活動(dòng)，以及水的表面張力對學(xué)生來說還是值得進(jìn)行探究的等原因，我就借鑒了蘇教版科學(xué)教材的有關(guān)活動(dòng)設(shè)計(jì)和有關(guān)學(xué)生課外科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)刊物上的活動(dòng)設(shè)計(jì)，自行組織安排了本課的教學(xué)活動(dòng)。上這一內(nèi)容的目的一個(gè)是想就科學(xué)探究內(nèi)容的選擇上給老師們一點(diǎn)啟發(fā)：我們的科學(xué)課活動(dòng)內(nèi)容還可以引入教材之外的內(nèi)容。另外一個(gè)目的也是對教材活動(dòng)內(nèi)容的補(bǔ)充和豐富。一、探究活動(dòng)的有序性教學(xué)的安排主要有五個(gè)環(huán)節(jié)：首先是導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過對水黽的這種動(dòng)物的觀察，激起學(xué)生探究的興趣。第二環(huán)節(jié)是認(rèn)識(shí)水的表面張力現(xiàn)象。通過使金屬大頭針待在水面上的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生真切體會(huì)到水的表面張力的存在。然后教師向?qū)W生揭示水的表面張力概念，并揭開水黽等在水面上不沉下去的奧秘，進(jìn)而再認(rèn)識(shí)一些生活中的表面張力。第三個(gè)環(huán)節(jié)是認(rèn)識(shí)水的表面張力的大小，通過對硬幣容納水的實(shí)驗(yàn)及滿杯水中加玻璃球的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到水的表面張力還不小，并通過觀察水的表面的形狀，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水的表面張力在自然界中的存在形式。第四個(gè)環(huán)節(jié)是認(rèn)識(shí)到水的表面張力會(huì)改變，在表面張力托起大頭釘?shù)乃嫔系稳缦♂尩南礉嵕?，就可以破壞水的表面張力，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水的表面張力。最后的環(huán)節(jié)是課外拓展活動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生自主研究其它液體的表面張力。二、觀察記錄的細(xì)致性學(xué)生在開展科學(xué)探究活動(dòng)時(shí)，往往更注重實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，過程性的現(xiàn)象會(huì)有所忽略。本課的教學(xué)活動(dòng)，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前，老師強(qiáng)調(diào)了學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測的記錄要求，并和最后實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行比較，還要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)中觀察到的水面的形狀細(xì)致地畫下來。對于實(shí)驗(yàn)中數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)要求，老師也和學(xué)生進(jìn)行了明確，統(tǒng)計(jì)水在溢出前的數(shù)據(jù)。這樣主要是要培養(yǎng)學(xué)生在進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)中一種觀察記錄的細(xì)致性，不要放過一些細(xì)微的東西，很多科學(xué)發(fā)現(xiàn)都是在科學(xué)家進(jìn)行細(xì)微觀察的情況下獲得，這種科學(xué)素養(yǎng)也是值得我們在課堂加以重點(diǎn)關(guān)注。三、研究材料的結(jié)構(gòu)性好的研究材料對于科學(xué)課的實(shí)際過程來說是非常重要的，本課的一些探究材料看似簡單，但是在實(shí)際的選擇過程中還是精心選擇的。使大頭釘留在水面的實(shí)驗(yàn)中用的紙片是很有講究的，如果用一般的紙，實(shí)驗(yàn)的效果和完成的時(shí)間可能都不符合課堂教學(xué)的需要。我經(jīng)過反復(fù)的實(shí)驗(yàn)后，選擇了濾紙。因?yàn)闉V紙的吸水性好，又相對硬一點(diǎn)，在放釘子的過程中既不易變形又能較快地沉入水底，實(shí)驗(yàn)成功的概率就大。而在后面的往水杯里加物體的實(shí)驗(yàn)中，很多書上都選擇了放硬幣或放回形針，但是我認(rèn)為放回形針等的速度太慢，就改用了體積相對大一些的玻璃球，既保證了實(shí)驗(yàn)的效果，又能較快地完成實(shí)驗(yàn)。總的來說，要和學(xué)生完成水的表面張力的實(shí)驗(yàn)，材料選擇的結(jié)構(gòu)性是很重要的，如果有興趣上這一課的老師也可以去體驗(yàn)一下。四、概念表述的通俗性本課的一系列教學(xué)活動(dòng)是圍繞著引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水的表面有著一股收縮拉緊的力即表面張力開展的。但是從嚴(yán)格意義上來說，水的表面張力概念的表述沒有這么簡單，涉及到分子力等因素：“在水內(nèi)部的一個(gè)水分子受到周圍水分子的作用力的合力為零，但在表面的一個(gè)水分子卻不如此。因上層空間氣相分子對它的吸引力小于內(nèi)部液相分子對它的吸引力，所以該分子所受合力不等于零，其合力方向垂直指向液體內(nèi)部，結(jié)果導(dǎo)致液體表面具有自動(dòng)縮小的趨勢，這種收縮力稱為表面張力?！睂τ谛W(xué)生來說，用他們能夠理解的語言來描述一些科學(xué)概念可能要比用一些科學(xué)術(shù)語來描述更能為他們接受，特別是對于表面張力的描述更如此，所以我在課堂上就將水的表面張力概念進(jìn)行了通俗化的描述，目的也是為了讓學(xué)生更好地來理解水的表面張力，并用掌握的新概念來解釋觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及生活中的現(xiàn)象。