2019-2020年滬教版化學九年《物質(zhì)的溶解性》word同步教案一.doc

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2019-2020年滬教版化學九年物質(zhì)的溶解性word同步教案一課題：第6章 溶解現(xiàn)象第3節(jié) 物質(zhì)的溶解性（第三課時）結(jié)晶的方法學校：福建省惠安廣海中學（惠安一中分校）授課：張錦煌課題物質(zhì)的溶解性(第三課時)課型新授授課者惠安廣海中學張錦煌教學目標知識與技能（1）了解結(jié)晶現(xiàn)象及其在生產(chǎn)、生活中的應用； （2）在結(jié)晶實驗中體會了解過濾、結(jié)晶兩種混合物分離方法的原理。（3）掌握過濾、結(jié)晶的實驗操作。過程和方法（1）學生在“復習提問創(chuàng)設情境-思維產(chǎn)生問題-激發(fā)興趣實驗探究理論解釋聯(lián)系實際”的教學過程中，獲取知識，運用知識。（2）學生進行交流討論、探究實驗等過程中培養(yǎng)自我觀察、總結(jié)等能力。（3）課后查閱資料、上網(wǎng)搜索掌握獲取知識的多種方法。情感態(tài)度與價值觀（1）激發(fā)學生的好奇心和探究欲；（2）訓練學生的實驗動手能力。（3）對學生進行理論與實際相結(jié)合的教育，樹立學以致用的觀念。（4）發(fā)揚善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新和實踐的精神。重點（1）在交流、自主探究實驗的過程中掌握結(jié)晶的兩種主要方法。（2）運用冷卻熱飽和溶液和結(jié)晶的方法來分離混合物。難點運用冷卻熱飽和溶液的結(jié)晶方法來分離混合物的原理分析。教學用具儀器：燒杯、試管、酒精燈、試管夾、蒸發(fā)皿、玻璃棒、坩堝鉗用品：硝酸鉀、食鹽、蒸餾水、火柴、多媒體課件、掛圖教學環(huán)節(jié)教 師 活 動學 生 活 動設 計 意 圖復習練習掛圖展示問題啟發(fā)師生共同分析得出結(jié)論問題引入創(chuàng)設情境教師強調(diào)學生分組實驗探究小組提問板書引入問題探究原理分析問題反思得出結(jié)論小 結(jié)閱 讀媒體展示(結(jié)合鄉(xiāng)土創(chuàng)設情境)問題解決練 習總結(jié)歸納教師板書故事設疑總結(jié)歸納布置作業(yè)請查（P169頁）的溶解度曲線表回答下列問題：（1）80時硝酸鉀的溶解度為 g。（2）60時硝酸鉀的溶解度為 g。（3）40時硝酸鉀的溶解度為 g。在80時在100 g水中加入109g硝酸鉀，充分溶解后，所得到的溶液是飽和溶液還是不飽和溶液，為什么？同學們有幾種辦法可以將它轉(zhuǎn)化為飽和溶液呢？（教師結(jié)合掛圖對學生進行啟發(fā)）若實驗時把溫度降低到60以下，又會產(chǎn)生什么有趣的現(xiàn)象呢？還是讓我們在實驗中找到答案吧！實物投影儀中展示：硫酸銅晶體食鹽晶體明礬、硝酸鉀晶體蒸發(fā)結(jié)晶實驗中的注意事項：1、 加熱時蒸發(fā)皿外壁應保持干燥；2、 加熱時應用玻璃棒不斷攪拌；3、 當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時應該停止加熱。冷卻熱飽和實驗中的注意事項：1、 給試管加熱時外壁應保持干燥；2、 加熱試管口不要對著自己和別人；3、 應握住試管的長柄，并傾斜45度。教師巡堂指導學生進行正確的實驗。并及時對可能產(chǎn)生的錯給予指導，讓學生的實驗進可能安全、規(guī)范。在剛才的實驗中，我們可以看到把食鹽水蒸發(fā)后把熱的硝酸鉀的飽和溶液冷卻降溫后出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？三、結(jié)晶1、結(jié)晶的方法：（1） 蒸發(fā)溶劑：（2） 冷卻熱飽和溶液：1、 為什么把食鹽水蒸發(fā)到一定的程度后會有固體析出呢？2、 為什么把硝酸鉀的熱的濃溶液冷卻到一定的溫度后會有晶體析出呢？媒體展示物質(zhì)的溶解度曲線，分析原因。師生合作獲取答案如果把食鹽和硝酸鉀的角色互換，那結(jié)果又怎樣呢？（師生共同分析）教師板書總結(jié)：1、 蒸發(fā)結(jié)晶：主要用于分離溶解度受溫度變化影響較小的物質(zhì)；2、 冷卻熱飽和溶液：主要用于分離溶解度受溫度變化影響較大的物質(zhì)。蒸發(fā)結(jié)晶和冷卻結(jié)晶的原理。指導閱讀（P170）有關(guān)曬鹽的問題播放有關(guān)曬鹽的生活圖片或場面1、惠安小乍、輞川鹽場曬鹽的原理？2、據(jù)鹽場工人反映，我縣鹽場在夏天的產(chǎn)量比冬天的高，你知道這是什么原因嗎？3、青海某鹽堿湖素有“夏天曬鹽、冬天撈堿”的說法，你知道其中的道理？設計實驗方案，從硝酸鉀和氯化鈉（少量）的混合物中分離出硝酸鉀。指導學生歸納出混合物分離的方法：板書理清知識講解：影片閃閃紅星中的故事并提出疑問：2、 冬子是如何把食鹽帶上山的？3、 小冬子如何才能盡量多地把食鹽帶上山？4、 帶上山后冬子如何把食鹽提??？1、 上網(wǎng)查閱或查資料獲取有關(guān)海水綜合開發(fā)利用的知識；2、 以“海水與人類”、或“海水與生活”寫一篇有關(guān)海水價值的小論文。3、 完成P173（6、8）查表作答學生討論分析總結(jié)學生思考產(chǎn)生興趣學生觀察晶體的規(guī)則的幾何外開學生聽講思考原因？學生動手實驗、并思考產(chǎn)生的實驗現(xiàn)象的原理所在小組回答：有固體析出。學生筆記并思索小組討論師生合作獲取答案學生思考口頭表達學生筆記總結(jié)識記思維提升學生閱讀觀看媒體小組討論討論交流學生討論師生互動討論與歸納學生思維相互討論有條件的同學課后上網(wǎng)完成有關(guān)內(nèi)容并相互交流解決問題讓學生學會用曲線來解決問題的方法。培養(yǎng)學生協(xié)作精神、分析問題的能力加深對溶解度含義的理解、并復習飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化方法創(chuàng)設問題情境，激發(fā)學生的學習興趣讓學生產(chǎn)生獲取晶體的濃厚興趣養(yǎng)成正確的實驗思維習慣通過實驗讓學生從實驗中感知現(xiàn)象，培養(yǎng)他們正確的實驗習慣、觀察和動手實驗的能力，并培養(yǎng)他們的協(xié)作精神、體驗成功的樂趣。培養(yǎng)學生的表達能力讓學生初步認識結(jié)晶的兩種方法。激發(fā)學生思維，培養(yǎng)學生的分析能力解決問題的能力。師生互動、共同合作、教師引導提高學生的思維問題的能力讓學生掌握必要的理論知識，體驗成功的樂趣。理清知識聯(lián)系生活實驗，學以致用，體驗學習的目的，樹立信心培養(yǎng)合作精神和解決問題的能力學以致用團結(jié)互助培養(yǎng)學生解決問題的能力培養(yǎng)學生的歸納能力培養(yǎng)學生的合作精神和創(chuàng)新意識升華學生的理論知識，溫故而知新激發(fā)學生解決問題的興趣,培養(yǎng)他們的思維能力總結(jié)本章課后查閱資料、上網(wǎng)搜索掌握獲取知識的多種方法、手段培養(yǎng)學生的科學探究能力板書設計 第三節(jié) 物質(zhì)的溶解性三、結(jié) 晶1、結(jié)晶：將溶液蒸發(fā)使溶質(zhì)成為有一定幾何形狀的固體而析出的過程稱結(jié)晶2、結(jié)晶的方法： 蒸發(fā)結(jié)晶 冷卻熱飽和溶液溶解度受溫度變化影響較小的固體 溶解度受溫度變化影響較大的固體 （食鹽NaCl） （硝酸鉀KNO3）過濾：利用物質(zhì)溶解性的不同加以分離結(jié)晶：利用物質(zhì)溶解度受溫度影響變化不同而加以分離3、結(jié)晶的應用：兩種分離方法比較：