遼寧省葫蘆島市高中生物第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用（導(dǎo)學(xué)案習(xí)題）（打包6套）新人教版.zip

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提示：酵母菌是單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。因此便于用來研究細(xì)胞呼吸的不同方式， 通過定性測定酵母菌在有氧和無氧的條件下細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物來確定酵母菌細(xì)胞呼吸的方式。CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況。橙色重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇(俗稱酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色，從而檢測酒精的產(chǎn)生?！締栴}2】在配制酵母菌培養(yǎng)液時為什么要用新鮮的食用酵母菌?能否用蒸餾水代替葡萄糖溶液?提示：新鮮酵母菌生命力強(qiáng)、代謝旺盛、細(xì)胞分裂快,實(shí)驗效果明顯；不能用蒸餾水代替葡萄糖溶液，因為葡萄糖是酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸的能源物質(zhì)?！締栴}3】以下甲、乙兩裝置可用來分別探究酵母菌的何種呼吸方式?A瓶中的NaOH溶液和C、E瓶中的澄清的石灰水的用途分別是什么?【問題4】如何保證上題圖乙中進(jìn)入石灰水的CO2全部來自酵母菌的無氧呼吸?提示：實(shí)驗開始時，應(yīng)將D瓶密封后放置一段時間，以消耗完瓶中的氧氣，然后再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入石灰水的CO2是由酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的。探究點(diǎn)二 細(xì)胞呼吸過程及影響因素【問題1】細(xì)胞呼吸有哪兩種方式?其分類依據(jù)是什么?請敘述細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)和意義?！締栴}2】請嘗試設(shè)計表格,比較有氧呼吸的三個階段?！締栴}3】請嘗試設(shè)計表格,比較有氧呼吸和無氧呼吸?！締栴}4】影響呼吸速率的因素有哪些? 提示：內(nèi)因遺傳因素(決定呼吸酶的種類和數(shù)量)不同的植物呼吸速率不同；同一植物不同發(fā)育時期呼吸速率不同；同植物不同器官呼吸速率不同，陰生植物大于陽生植物，幼苗期大于成熟期，生殖器官大于營養(yǎng)器官。外因環(huán)境因素：主要包括溫度、氧氣濃度、二氧化碳濃度及細(xì)胞中的含水量溫度：溫度通過影響與細(xì)胞呼吸相關(guān)的酶的活性而影響細(xì)胞呼吸，細(xì)胞呼吸的適宜溫度范圍一般在2535之間。實(shí)踐應(yīng)用：低溫下，貯存蔬菜水果；大棚蔬菜的栽培，夜間適當(dāng)降溫，降低呼吸速率，減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量。氧氣濃度：氧氣是有氧呼吸所必需的，氧氣對無氧呼吸有抑制作用。在一定范圍內(nèi)，有氧呼吸的強(qiáng)度隨著氧氣濃度的升高而增大，而在低氧條件下，有氧呼吸與無氧呼吸都能進(jìn)行。實(shí)踐應(yīng)用：降低氧濃度抑制呼吸速率，減少有機(jī)物的消耗，用于水果蔬菜的保鮮盒種子的貯藏。一般氧濃度在5%到10%適宜于果蔬保鮮盒種子貯存二氧化碳濃度：二氧化碳是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物，從化學(xué)平衡的角度分析，二氧化碳濃度增大時，呼吸速率會減慢水分（自由水含量）：在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng)，隨含水量的減少而減弱。實(shí)踐應(yīng)用：在儲藏作物種子時，將種子風(fēng)干，以減少呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗；干種子萌發(fā)前浸泡，含水量增高，呼吸速率提高?！締栴}5】如何根據(jù)CO2釋放量與O2消耗量判定細(xì)胞的呼吸方式?.我的知識網(wǎng)絡(luò)圖.當(dāng)堂檢測1.檢驗酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時，常用到一些特殊的顏色反應(yīng)，有關(guān)的描述不正確的是（ ）A.CO2可使澄清的石灰水變渾濁B.CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃C.乙醇在堿性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色D.乙醇在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色2.在植物體的細(xì)胞中，葡萄糖分解為丙酮酸的反應(yīng)（ ）A.既可以在線粒體中進(jìn)行，也可以在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行B.既可以在葉肉細(xì)胞中進(jìn)行，也可以在根細(xì)胞中進(jìn)行C.只能在有氧條件下進(jìn)行，不能在無氧條件下進(jìn)行D.只能在有光條件下進(jìn)行，不能在無光條件下進(jìn)行3.用18O標(biāo)記氧氣，經(jīng)有氧呼吸后，下列物質(zhì)中可能有18O的是（ ）A.H2O B.CO2 C.H2O和CO2 D.以上答案都不對4.在有氧呼吸過程中，分解水和合成水分別發(fā)生在（ ）A.第一階段和第二階段 B.第二階段和第三階段 C.第三階段和第一階段 D.第三階段和第二階段5.人體進(jìn)行有氧呼吸的場所是（ ）A.肺泡 B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C.線粒體 D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體6.下列關(guān)于植物細(xì)胞呼吸的敘述中，正確的是（ ）A.細(xì)胞呼吸的中間產(chǎn)物丙酮酸可以通過線粒體雙層膜B.是否產(chǎn)生二氧化碳是有氧呼吸和無氧呼吸的主要區(qū)別C.高等植物進(jìn)行有氧呼吸，不能進(jìn)行無氧呼吸 D.種子庫中儲存的風(fēng)干種子不進(jìn)行細(xì)胞呼吸. 課堂小結(jié) 請同學(xué)們根據(jù)本節(jié)所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)訓(xùn)練案【課后練習(xí)】 1.下列有關(guān)試劑使用不正確的是（ ）A.用溴麝香草酚藍(lán)鑒定CO2 B.用班氏糖定性試劑鑒定可溶性還原糖C.用雙縮脲試劑鑒定DNA D.用橙色的重鉻酸鉀鑒定酒精2.生物體吸收的O2用于（ ）A.在線粒體內(nèi)合成CO2 B.在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中與 H 結(jié)合生成水C.部分形成 CO2，部分與 H 結(jié)合生成水 D在線粒體內(nèi)與 H 結(jié)合生成水.3.為了盡量延長新鮮水果的貯藏時間，貯藏條件最好是（ ）A.低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零上低?B.低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零下低溫C.無O2、保持干燥、零上低溫 D.無CO2、保持干燥、零下低溫4.用含18O 的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子，18O 轉(zhuǎn)移的途徑是（ ）A.葡萄糖丙酮酸氧 B.葡萄糖丙酮酸氧C.葡萄糖氧 水 D.葡萄糖丙酮酸二氧化碳5.在營養(yǎng)豐富、水分充足、氣溫適宜、黑暗密閉的環(huán)境中，分別培養(yǎng)下列生物，一段時間后，仍能生存的是（ ） A.乳酸菌 B. 蘑菇 C.白菜 D.蚯蚓6.馬鈴薯塊莖進(jìn)行無氧呼吸只能釋放少量能量，其他能量（ ）A.貯藏在葡萄糖中 B.存留于酒精中 C.存留于乳酸中 D.以熱能形式散失7.關(guān)于有氧呼吸的特點(diǎn)(與無氧呼吸相比),下列表述中不正確的是( )A.需要多種酶參與B. 消耗氧氣 C. 生成大量ATP D.分解有機(jī)物不徹底8.種在湖邊的玉米,長期被水淹,生長不好，其原因是 ( )A.根細(xì)胞吸收水分多B.營養(yǎng)缺乏 C.光合作用的強(qiáng)度不夠D.細(xì)胞有氧呼吸受阻9.下圖是探究酵母菌進(jìn)行呼吸方式類型的裝置，下列敘述錯誤的是 ( )A.假設(shè)裝置1中的液滴左移，裝置2中的液滴不動，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸B.假設(shè)裝置1中的液滴不移動，裝置2中的液滴右移，說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸C.假設(shè)裝置1中的液滴左移，裝置2中的液滴右移，說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸D.假設(shè)裝置1、2中的液滴均不移動，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸或只進(jìn)行無氧呼吸10.在呼吸作用過程中，若有CO2放出，則可以判斷此過程（ ）A一定是有氧呼吸 B一定不是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸C一定是無氧呼吸 D一定不是產(chǎn)生酒精的無氧呼吸11.一罐用葡萄糖溶液培養(yǎng)的酵母菌，由于混入氧氣，酵母菌就可進(jìn)行兩種細(xì)胞呼吸，假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且兩種呼吸消耗葡萄糖的速度相等。當(dāng)罐內(nèi)產(chǎn)生的CO2與酒精的mol數(shù)之比為21時，有多少酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸( )A1/2 B1/3 C1/4 D1/512.一運(yùn)動員正在進(jìn)行長跑鍛煉，從他的大腿肌細(xì)胞中檢測到3種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如左下圖所示，圖中P、Q、R三條曲線依次代表（ ）A.O2、CO2、乳酸 B.乳酸、CO2、O2 C.CO2、O2、乳酸 D.CO2、乳酸、O2 13.右上圖表示生物體內(nèi)呼吸作用的過程，圖中ad表示某種物質(zhì)，表示相關(guān)生理過程，據(jù)圖回答:過程,能在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是_；在線粒體中進(jìn)行的是；在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的是；釋放能量最多的是。圖中a物質(zhì)表示_,b表示,c表示_。14.釀酒就是采用一種釀酒酵母對大米或其他谷類作物進(jìn)行酒精發(fā)酵,一般采用的方法，開始幾天在酒缸中裝入大米,水分和酒曲(含酵母菌),敞開容器蓋,目的是使酵母菌進(jìn)行呼吸,獲得足夠的能量進(jìn)行大量,從而獲得足夠數(shù)量的酵母菌。幾天后,將容器蓋密封起來,此時在容器中發(fā)生的生理作用的反應(yīng)式是,酵母菌進(jìn)行的細(xì)胞呼吸方式是。15.下圖表示某種植物非綠色器官在不同氧氣濃度下CO2釋放量和O2吸收量的變化，請根據(jù)圖回答下面的問題：在外界氧濃度10以下時，該器官的細(xì)胞呼吸方式是_。無氧呼吸強(qiáng)度與氧氣濃度之間的關(guān)系是_。實(shí)線和虛線相交于C點(diǎn)，對于B、C點(diǎn)，以下敘述正確的是（）。A.B點(diǎn)無氧呼吸強(qiáng)度最弱 B.B點(diǎn)植物呼吸作用最弱C.C點(diǎn)植物既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸D.C點(diǎn)植物只進(jìn)行有氧呼吸，無氧呼吸被完全抑制 B段表示CO2釋放量減少，其原因是_。圖中陰影部分的面積代表_。當(dāng)外界氧濃度為45時，該器官CO2的釋放量相對值為0.6，而O2的吸收量相對值為0.4。此時無氧呼吸消耗葡萄糖的相對值約相當(dāng)于有氧呼吸的 _倍。16.下面表示的是有氧呼吸反應(yīng)式，能否將反應(yīng)物6個水分子省略掉，生成物12個水分子改寫成6個水分子？【課后作業(yè)】課本第96頁一、二，學(xué)生練習(xí)冊相對應(yīng)習(xí)題。課題 第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第3節(jié) ATP的主要能源 細(xì)胞呼吸當(dāng)堂檢測 1.C 2.B 3.A 4.B 5.D 6.A 【課后練習(xí)】 1.C 2.D 3.A 4.D 5.A 6.C 7.D 8.D 9.D 10.B 11.C 12.B 13. 酶 丙酮酸 H2O H2O 14.有氧 繁殖 C6H12O6 2C2H5OHCO2能量（少） 兼性厭氧型15.既進(jìn)行有氧呼吸又無氧呼吸 隨氧氣濃度增大，無氧呼吸減弱 B、D氧氣濃度增大，無氧呼吸受到抑制 無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的量 1.516.不能- 9 -