遼寧省葫蘆島市高中生物第2章組成細(xì)胞的分子導(dǎo)學(xué)案（打包5套）新人教版.zip

遼寧省葫蘆島市高中生物第2章組成細(xì)胞的分子導(dǎo)學(xué)案（打包5套）新人教版.zip,遼寧省,葫蘆島市,高中生物,組成,細(xì)胞,分子,導(dǎo)學(xué)案,打包,新人 第2章 組成細(xì)胞的分子 第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.了解細(xì)胞的主要元素。2.明確組成細(xì)胞的化合物。3.掌握檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。預(yù)習(xí)案【使用說(shuō)明及學(xué)法指導(dǎo)】1.請(qǐng)同學(xué)們帶著下列問(wèn)題，認(rèn)真閱讀課本1619頁(yè)的資料，完成基礎(chǔ)知識(shí)梳理，預(yù)習(xí)自測(cè)。用時(shí)大約1520分鐘。2.問(wèn)題(自學(xué)階段):組成細(xì)胞的元素分類和種類？細(xì)胞和非生物相比含的元素相同和不同點(diǎn)是？最基本元素是？為什么？比較人體細(xì)胞干重和鮮重主要元素的含量異同。組成細(xì)胞化合物的分類和含量。檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法和原理、實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)。.教材助讀：基礎(chǔ)知識(shí)梳理1.組成細(xì)胞的元素根據(jù)含量分為_(kāi)元素和_元素。2.細(xì)胞和非生物相比含的元素種類（相同、不同）_，含量（相同、不同）_,說(shuō)明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。3.組成細(xì)胞的元素中，基本元素是_,最基本元素是_。4.人體細(xì)胞干重和鮮重主要元素的含量最多的元素分別是_和_。5.組成細(xì)胞的化合物包括 和 _，其中占細(xì)胞鮮重是多的化合物是_，占細(xì)胞干重最多的化合物是_，含量最多的有機(jī)化合物是_。6.檢測(cè)生物組織中的三類化合物的方法和原理。檢測(cè)物質(zhì)實(shí) 例 試 劑顏 色 變 化淀粉（非還原糖）面粉還 原 糖葡萄糖、果糖脂 肪花生、肥肉、油蛋 白 質(zhì)大豆、奶.預(yù)習(xí)自測(cè)1.下列各項(xiàng)中，屬于微量元素的是（ ）A.C、H、N、P、Mn B.Cl、Fe、S、N、MgC.B、Cu、Zn、Mn、Mo D.N、P、K、Cu、Fe、I2.在組成人體活細(xì)胞的化學(xué)元素中，鮮重最多的是（ ）干重最多的是( )AO BC CH DN3.組成生物體的元素中，組成有機(jī)物基本骨架的元素是（ ）AC BH CO DN4.組成玉米和人體的最基本的元素是 （ ）AH BO CN DC5.下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是（ ）A.用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定 B.脂肪的鑒定需要顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒 C.鑒定可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液 D.用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用6.用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液顏色的變化過(guò)程為( ) A.無(wú)色磚紅色（沉淀） B.淺藍(lán)色磚紅色（沉淀） C.淺藍(lán)色藍(lán)色磚紅色（沉淀） D.淺藍(lán)色棕色磚紅色（沉淀）我的疑問(wèn) 請(qǐng)將預(yù)習(xí)中不能解決的問(wèn)題寫(xiě)下來(lái)，供課堂解決。探究案.課內(nèi)探究和知識(shí)拓展：探究點(diǎn)一 組成細(xì)胞的元素和化合物【問(wèn)題1】生物界與非生物界之間的統(tǒng)一性和差異性主要體現(xiàn)在什么方面?【問(wèn)題2】主要元素、基本元素分類的依據(jù)是什么?必需元素對(duì)生物體有什么重要作用?試舉例說(shuō)明?！締?wèn)題3】請(qǐng)用數(shù)學(xué)集合描述細(xì)胞元素的關(guān)系。提示：【問(wèn)題4】并不是所有細(xì)胞中化合物的含量都一樣。根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)哪些植物器官的細(xì)胞中富含糖類、脂質(zhì)或蛋白質(zhì)？提示：植物的葉肉細(xì)胞、果實(shí)細(xì)胞和種子的細(xì)胞中通常含有較多的糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。如禾谷類的果實(shí)、種子中含淀粉（多糖）較多；甘蔗的莖和甜菜的根含蔗糖多；花生、芝麻種子中含脂質(zhì)多；大豆種子中含蛋白質(zhì)多等等。探究點(diǎn)二 實(shí)驗(yàn)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)【問(wèn)題1】檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的原理分別是什么?【問(wèn)題2】為什么不能用綠色葉片、西瓜、血液等作為還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn)的材料?【問(wèn)題3】斐林試劑和雙縮脲試劑在使用方法上有何不同? 提示：斐林試劑：甲液和乙液等量混合均勻后，再加入樣液；需沸水浴。雙縮脲試劑： 先加1 mL A液形成一個(gè)堿性環(huán)境，再加入4滴B液，讓Cu2+在堿性環(huán)境下與肽鍵(樣液)反應(yīng)；不需加熱。【問(wèn)題4】實(shí)驗(yàn)材料的選擇應(yīng)怎樣把握?請(qǐng)完成下表內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)名稱材料 要 求舉 例檢測(cè)糖類檢測(cè)脂肪檢測(cè)蛋白質(zhì).我的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖.當(dāng)堂檢測(cè)1.科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時(shí),發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界也存在,這一事實(shí)主要說(shuō)（ ） A.生物界和生物界沒(méi)有區(qū)別 B.生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 C.生物來(lái)源于非生物 D.生物界和非生物界具有差異性2.下列哪個(gè)實(shí)驗(yàn)用到顯微鏡（ ）A.脂肪成分的鑒定 B.蛋白質(zhì)的鑒定 C.淀粉的鑒定 D.還原糖的鑒定3.下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的論述，正確的是（ ）A.組成生物體和組成無(wú)機(jī)自然界的化學(xué)元素中，碳元素含量最多B.人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大C.組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界都可以找到 D.不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例基本相似4.下列組成活細(xì)胞的基本元素中，含量由多到少 的正確順序是（ ）A.CHON B.COHN C.OCNH D.OCHN5.下列健康人的4種液體樣本中，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色顏色反應(yīng)的是（ ）尿液 胃液 汗液 唾液A. B. C. D. 課堂小結(jié)1.基礎(chǔ)知識(shí)：組成細(xì)胞的元素分為大量元素和微量元素。C是最基本元素是。組成細(xì)胞的主要化合物及含量。檢測(cè)生物組織中的糖、脂肪、蛋白質(zhì)。2.易考點(diǎn)細(xì)胞中化合物的含量。生物組織中三大有機(jī)物的檢測(cè)原理、方法和顏色變化。訓(xùn)練案【課后練習(xí)】 1.前項(xiàng)為生物組織，中項(xiàng)為鑒定所用的化學(xué)試劑，后項(xiàng)為反應(yīng)結(jié)果所產(chǎn)生的顏色，其中錯(cuò)誤的一項(xiàng)（）A.蘋(píng)果、斐林試劑、磚紅色 B.花生種子、蘇丹染液、橘紅色C.黃豆、雙縮脲試劑、紫色 D.卵清蛋白、蘇丹染液、紅色2.在過(guò)度肥胖者的脂肪組織細(xì)胞中，含量最多的物質(zhì)是 （ ）A.水 B.脂肪 C.蛋白質(zhì) D.糖類3.如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說(shuō)法不正確的是 （ ） A若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B化合物依次是H2O、蛋白質(zhì)B若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是O、C、HC地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性D若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量，則A化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N【課后作業(yè)】課本第19頁(yè)一，學(xué)生練習(xí)冊(cè)相對(duì)應(yīng)習(xí)題。我的收獲 （反思靜悟，體驗(yàn)成功） 課題 第2章 組成細(xì)胞的分子第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物當(dāng)堂檢測(cè) 1.B 2.A 3.C 4.D 5.D【課后練習(xí)】 1.D 2.A 3.C- 6 -