2019年五年級科學下冊《我們的食物》教學設計 青島版.doc

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2019年五年級科學下冊我們的食物教學設計 青島版教學目標1、了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源。2、學習用分類的方法認識食物，培養(yǎng)分類能力。3、學習用簡單的圖表進行統(tǒng)計，培養(yǎng)學生整理資料和評價統(tǒng)計結果的初步能力。4、激發(fā)學生關心食物的興趣，增進學生的健康意識。教學重點了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源。教學難點培養(yǎng)學生的分類能力以及整理資料和評價統(tǒng)計結果的初步能力。教師活動學生活動一. 認識食物、了解食物 （1）拿出你制作的食物卡片，在小組內(nèi)交流你昨天吃的食物情況，然后老師找?guī)讉€同學向全班匯報昨天所吃的食物情況，并說說你對食物知道些什么？還想了解些什么？并隨機板書課題。 （2）給你所吃的食物進行分類，看誰分的方法多？（用學生自制的卡片分類、擺在桌子上） （3）匯報你的分類情況，并說說你的根據(jù)是什么？（對學生的分類結果，只要合理應給與肯定） （4）師：大家一天中吃了這么多種食物，吸收了很多人體所需的營養(yǎng)，你知道人體主要需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)嗎？這些營養(yǎng)對人體有什么作用？你能說出幾種主要含有這種營養(yǎng)的食物嗎？ 小組討論，將自己搜集來的資料相互交流。 （5）匯報討論的結果，并簡要板書。 （6）請你按人體需要的主要營養(yǎng)為標準給你吃的食物重新分類，并想一想哪些食物支持我們生長發(fā)育？哪些食物支持我們活動？哪些食物支持我們活動又不能吃得太多？哪些食物讓我們保持健康？ （7）匯報你分類的結果，并說說這些食物對我們?nèi)梭w的作用。（學生邊匯報老師邊將卡片貼在黑板上，重復的食物卡片只貼一個） （8）你能找到一種含有人體需要的全部營養(yǎng)的食物嗎？ （9）討論并匯報：只吃一種或少數(shù)幾種食物好嗎？為什么？ 二. 統(tǒng)計、評價全班一天所吃的食物情況 （1） 教師按照黑板上食物的分類情況統(tǒng)計全班所吃的每種食物的人數(shù)。（老師將人數(shù)標在食物卡片下面） （2）請同學們將黑板上的數(shù)據(jù)整理后填在科學活動手冊上。 （3）分組討論：從統(tǒng)計的結果中，你發(fā)現(xiàn)了什么？將你的發(fā)現(xiàn)寫在科學活動手冊上。 （4） 匯報你的發(fā)現(xiàn)。 三. 小結：通過這節(jié)課的學習你知道了什么？ 四. 延伸：老師給大家提出一個課下思考的問題：同樣一日三餐，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病，為什么？還有什么問題需要進一步研究嗎？小組交流吃的食物，并向全班匯報用多種方法對食物分類匯報對食物的分類情況小組討論并相互交流自己搜集的資料，然后匯報討論結果小組討論小組討論并匯報發(fā)現(xiàn)總結反思這節(jié)課需要教師和學生在課下充分準備上課用的材料和資料，通過這節(jié)課的學習，學生能夠用分類的方法認識食物，會用簡單的圖表進行統(tǒng)計，并且會初步評價統(tǒng)計結果。