2019版高中語(yǔ)文 第一專(zhuān)題 科學(xué)之光 3 南州六月荔枝丹導(dǎo)學(xué)案 蘇教版必修5.doc

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2019版高中語(yǔ)文 第一專(zhuān)題 科學(xué)之光 3 南州六月荔枝丹導(dǎo)學(xué)案 蘇教版必修5教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與能力：1把握本文說(shuō)明順序，并了解其作用。2、領(lǐng)會(huì)本文作為文藝性說(shuō)明文的語(yǔ)言特點(diǎn)。過(guò)程和方法：1、抓住關(guān)鍵語(yǔ)詞理清說(shuō)明順序，明確荔枝的相關(guān)特點(diǎn)。 2、緊扣關(guān)鍵語(yǔ)句分析語(yǔ)言運(yùn)用的準(zhǔn)確性和引用古代詩(shī)文達(dá)到的說(shuō)明效果。情感態(tài)度和價(jià)值觀： 了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識(shí)。自主學(xué)習(xí)： 1、資料鏈接 作者 ：賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫(xiě)、翻譯了二十九部生物學(xué)著作?，F(xiàn)任中國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)。賈祖章先生雖已八旬有 余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫(xiě)出了許多優(yōu)秀科普作品。南州六月荔枝丹花兒為什么這樣紅，都選自他的生物學(xué)碎錦。 2、（1）學(xué)前指導(dǎo) 說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較、分類(lèi)別、列數(shù)字、畫(huà)圖表、引資料 說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序 說(shuō)明語(yǔ)言：科學(xué)性（正確、準(zhǔn)確）；文學(xué)性（生動(dòng)、形象） （2）文體介紹： 本文屬于科學(xué)小品，屬于說(shuō)明文。所謂小品就是隨筆之類(lèi)的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識(shí)的文藝性說(shuō)明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。 （3）白居易荔枝圖序： 荔枝生巴峽間，樹(shù)形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過(guò)之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五夏，南賓守樂(lè)天，命工吏圖而書(shū)之，蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。 譯文：荔枝生長(zhǎng)在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹(shù)形呈圓的形狀，很像古代用來(lái)遮蔽東西的“帷蓋”。葉像桂樹(shù)的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹(shù)的花，在春天開(kāi)放；果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。（關(guān)于荔枝的情況），大概也就如同前面所說(shuō)的情形，那實(shí)際的情況比介紹的這些還要好。假如果實(shí)離開(kāi)了枝體，一天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南賓郡的太守樂(lè)天，讓官畫(huà)工畫(huà)成一幅荔枝圖，并寫(xiě)上這篇序，這是為了告訴沒(méi)有見(jiàn)過(guò)（荔枝）的人以及雖然見(jiàn)過(guò)卻沒(méi)有看到它三天以?xún)?nèi)的變化情況的人。 合作探究：一、閱讀課文 整體感知 1理清課文結(jié)構(gòu) 第一部分：（1節(jié)） 第二部分：（211節(jié)）荔枝的生態(tài)（說(shuō)明荔枝本身） 果實(shí)外部形態(tài)（25） 2節(jié)：果_，龜裂片、片峰(粗糙) 3節(jié)：果_，_ 4節(jié)：果_，_ 5節(jié)：_，_ 果實(shí)內(nèi)部組織（611） 6節(jié)：果_，_ 7節(jié)：果_，_8節(jié)：貯藏，_(與果實(shí)關(guān)系密切，附帶介紹) 9節(jié)：果_，_ 10，11節(jié)：果花，花期、花 _、花_、花_、花_ 第三部分：（1215） 荔枝的生產(chǎn) （說(shuō)明荔枝問(wèn)題） 12節(jié)：產(chǎn)地 ，_ _ 13節(jié)：果譜，_ 14節(jié)：移植， 15節(jié)：產(chǎn)銷(xiāo)，_ 明確：第一部分：（1節(jié)）介紹荔枝引用白居易荔枝圖序“殼、膜、肉、漿”第二部分：（211節(jié)）荔枝的生態(tài) （說(shuō)明荔枝本身）果實(shí)外部形態(tài)（25）2節(jié)：果殼，龜裂片、片峰(粗糙) 3節(jié)：果色，深紅色或紫色 4節(jié)：果形，心臟形、卵圓形、圓形 5節(jié)：大小，直徑三四厘米(重十多克至二十多克) 果實(shí)內(nèi)部組織（611）6節(jié)：果膜，白、薄 7節(jié)：果肉，白色半透明（顏色）、味甜微酸（味道）、制作方法 8節(jié)：貯藏，不耐貯藏(與果實(shí)關(guān)系密切，附帶介紹) 9節(jié)：果核，長(zhǎng)圓形、表面光滑、棕褐色或綠色 10，11節(jié)：果花，花期、花形、花型、花序、花蜜第三部分：（1215） 荔枝的生產(chǎn) （說(shuō)明荔枝問(wèn)題）12節(jié)：.產(chǎn)地，中國(guó)南部 13節(jié)：果譜，種類(lèi)、內(nèi)容、荔枝品種 14節(jié)：移植，習(xí)性、古荔枝移植情況 15節(jié)：產(chǎn)銷(xiāo)，因地制宜，大力發(fā)展，滿(mǎn)足需要 2 根據(jù)結(jié)構(gòu)圖，作者介紹荔枝采用了那些說(shuō)明順序？為什么采用這些說(shuō)明順序？使用這些說(shuō)明順序有何作用？ 說(shuō)明順序：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果 實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造色澤外形大小、重量的觀察順序來(lái)寫(xiě)。 這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。 3、在整體感知了文章的基礎(chǔ)上概括文章的說(shuō)明方法。說(shuō)明方法：明確：（1）舉例子（板書(shū)）來(lái)自現(xiàn)實(shí)的，如“廣東產(chǎn)的三月紅和桂綠等”；“海南島和廉江有野生的荔枝林” ；“一些稀奇的品種，如龍牙，珍珠?！钡取?lái)自調(diào)查材料的，如“六十年代，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克”；來(lái)自史籍和科學(xué)專(zhuān)著的，如“據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”；楊貴妃吃荔枝的事；“四川合江產(chǎn)的楠木葉，四川果樹(shù)良種圖譜說(shuō)它重十九克左右，中國(guó)果樹(shù)栽培學(xué)則說(shuō)大的重六十克”等。（2）打比方（板書(shū)）直接比喻說(shuō)明，如說(shuō)明荔枝殼面形態(tài)時(shí)，說(shuō)“荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片，好像龜甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”；說(shuō)明荔枝的果形時(shí)說(shuō)“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”；介紹優(yōu)良的荔枝的種子時(shí)說(shuō)“形狀很小，有似丁香”；在說(shuō)明荔枝外殼的色澤時(shí)說(shuō)“把它比做絳囊、紅星、珊瑚珠，都很逼真”等。引用古籍或詩(shī)文作喻，如“至于整株樹(shù)以至成片的樹(shù)林，那就成為飛焰欲橫天，紅云幾萬(wàn)重的絢麗景色了”；“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細(xì)長(zhǎng)如指形的龍牙、圓小如珠的珍珠等”。（作用：形象，使人易于理解生動(dòng)，有文學(xué)情趣）（3）數(shù)字說(shuō)明（板書(shū)）在介紹荔枝的成熟期，果實(shí)的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結(jié)實(shí)數(shù)，我國(guó)栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時(shí)，都運(yùn)用了數(shù)字。如：通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。溫度保持在1到5，可貯藏三十天左右。（作用：準(zhǔn)確、客觀、具體）（4）引用說(shuō)明（板書(shū)）古代詩(shī)文、文獻(xiàn)資材、諺語(yǔ)等本文引用達(dá)十余處之多。這樣既豐富了文章內(nèi)容，擴(kuò)大了知識(shí)面，加強(qiáng)了說(shuō)明效果，同時(shí)又使文字生動(dòng)活潑，富于變化，具有較強(qiáng)的文學(xué)韻味，因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣既能了解有關(guān)的科學(xué)知識(shí)，又能獲得一種文學(xué)享受。文章雖屬于說(shuō)明文，卻以詩(shī)句“南州六月荔枝丹”為題，遠(yuǎn)比諸如“荔枝”、“說(shuō)說(shuō)荔枝”之類(lèi)的題目生動(dòng)活潑富于形象感。文章開(kāi)頭引白居易荔枝圖序中的句子進(jìn)行質(zhì)疑，自然引出對(duì)荔枝的說(shuō)明介紹。文中引用詩(shī)句，或介紹荔枝林的景觀，或說(shuō)明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長(zhǎng)北限，或借以表達(dá)應(yīng)大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)以滿(mǎn)足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學(xué)情趣。（作用：確鑿可信既擴(kuò)大了文章的知識(shí)內(nèi)容，又增強(qiáng)了思想性，還增加了文學(xué)情趣。）（5）作比較： “優(yōu)良的荔枝，種子發(fā)育不全，有似丁香。”（6）分類(lèi)別：“廣東有雙季荔枝，又有四季荔枝，（7）下定義：“荔枝殼表面特稱(chēng)龜裂片?！?、“兩側(cè)有一條溝，叫做縫合線(xiàn)?！保ㄗ饔茫簻?zhǔn)確、科學(xué)）4、學(xué)習(xí)了本文以后你感覺(jué)本文在語(yǔ)言方面有什么突出特點(diǎn)：（1）科學(xué)性 語(yǔ)言細(xì)密精確（限定范圍、修飾程度、說(shuō)明條件、比喻形狀）者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。又如： “成熟的荔枝，大多數(shù)紫色”中的“大多數(shù)”、“荔枝的大小，通常直徑三四厘米”中的“通 ?！?、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別薄，一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干，完全失去潔白的面貌”中的“完全”。在語(yǔ)言的周密上，這些詞語(yǔ)的運(yùn)用，十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用，如：“一年開(kāi)花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。 例子事實(shí)確鑿如：13節(jié)荔枝古籍，其中“陳紫”一種，現(xiàn)名“莆田荔枝”術(shù)語(yǔ)依據(jù)科學(xué)如：荔枝殼粗糙，用果樹(shù)學(xué)術(shù)語(yǔ)叫“龜裂片”。還有如“片峰”“果肩”“果頂”等（2）文學(xué)性 引用古詩(shī)文、史料、故事，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。細(xì)讀課文請(qǐng)找出，并說(shuō)明各自在文章中的作用。 a. 白居易的荔枝圖序，給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。 b. 徐勃詠荔枝膜，說(shuō)明荔枝味美。 c. 引用白居易的“一日而色變，色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。 d. 杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。 e. 蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。如：細(xì)長(zhǎng)如指，圓小如珠等。 5、題目“南州六月荔枝丹”隱含哪些方面的信息？作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目？ 明確： “南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話(huà)作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝荔枝中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。檢測(cè)清盤(pán)：1、下列列詞語(yǔ)中，加點(diǎn)的字注音無(wú)誤的一組是（ ）A粗糙co 紅繒zng 乳酪 lo B背負(fù)bi 樹(shù)冠 un 萌蘗 niC龜裂gu 宋徽宗hui 貯藏 zh D諺語(yǔ)yn 紫綃 qio 果梗 n2、下列詞語(yǔ)中，字形正確無(wú)誤的一組是（ ）A醴酪 縱然 粗糙 嘔氣 B希奇 薄膜 烘干 嘲諷C花序 進(jìn)貢 移植 吹噓 D氣侯 渣滓 絢麗 褐色3、下列詞語(yǔ)中加點(diǎn)的字（詞）解釋正確的一組是（ ）A紫綃（生絲織的綢子） 兼程（既走水路，又走陸路）B醴酪（甜酒） 日啖（品嘗）C密移造化出深山（自然、天然 ） 絳囊（深紅色）D山頂千門(mén)次第開(kāi)（第二次） 渾圓（全、滿(mǎn)）4、下列加點(diǎn)的成語(yǔ)使用正確的一項(xiàng)是（ ）A.離家出走的小燕來(lái)到公園電話(huà)亭：“媽?zhuān)页闪藬嗑€(xiàn)風(fēng)箏，無(wú)家可歸了。”B.在那蹉跎歲月，我們的革命先輩爬雪山，過(guò)草地，吃了多少苦啊！C.菊花盛開(kāi)，姹紫嫣紅，煞是好看。D.想不到昔日的“浪子”今天卻成了英雄，這就不得不令人刮目相看。5、選出下列句子中標(biāo)點(diǎn)使用不正確的一項(xiàng)（ ）A正如白居易所說(shuō)：“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣?！盉描寫(xiě)吃荔枝時(shí)把殼和膜扔在地上，好似“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌”， 是夸張的說(shuō)法。C宋徽宗時(shí)，福建“以小株結(jié)實(shí)者置瓦器中，航海至闕下，移植宣和殿”。D徽宗寫(xiě)詩(shī)吹噓說(shuō)：“密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹”。6、“現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事。”與這句話(huà)意思相同的一句是（ ）A現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝在北方成活，將來(lái)一定是可以實(shí)現(xiàn)的。B現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝向北方移植，將來(lái)是不一定有可能實(shí)現(xiàn)的。C現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝移植到北方，不可能在將來(lái)不取得成功。D現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝向北方移植，將來(lái)是有可能成功的。7、對(duì)本文文題的說(shuō)法，不正確的是（ ）A南州，泛指粵閩一帶；六月，是農(nóng)歷六月，這句話(huà)概括了荔枝的產(chǎn)地和成熟時(shí)間。B丹，是深紅色，在此處是名詞作動(dòng)詞用，意思是正在成為紅色，即指荔枝逐漸成熟。C用詩(shī)做文題，既鮮明又形象，富于詩(shī)意，而且與本文廣泛征引古代詩(shī)文的寫(xiě)法相映襯，突現(xiàn)了文章的文學(xué)情趣。D用古人的一句詩(shī)為題，巧妙地概括了文章重點(diǎn)說(shuō)明的內(nèi)容，獨(dú)樹(shù)一幟，別有情趣。8、文章說(shuō)明荔枝的果形“呈心臟形、卵圓形”，最后說(shuō)明舊記載中的一些稀奇的品種。說(shuō)明這些稀奇品種的作用是什么？選出分析不正確的一項(xiàng)（）A. 讀者對(duì)古今荔枝果形有個(gè)全面了解。 B. 突出這一荔枝果形說(shuō)明的科學(xué)性。C. 增添文章的趣味性。 D. 說(shuō)明我國(guó)荔枝品種繁多。9、第8自然段引用唐明皇寵幸楊貴妃吃荔枝一史實(shí)，旨在說(shuō)明什么？（ ）A. 封建統(tǒng)治階級(jí)的奢侈。 B. 荔枝不便于長(zhǎng)途運(yùn)輸。C. 荔枝不耐貯藏。 D. 要設(shè)法延長(zhǎng)貯藏期，以利于長(zhǎng)途運(yùn)輸。 10、南州六月荔枝丹的標(biāo)題出自明朝陳輝荔枝詩(shī)中的句子，下列對(duì)這首律詩(shī)的頷聯(lián)、頸聯(lián)排列正確的一項(xiàng)是（ ）南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更團(tuán)。_ ，_ 。_ ，_。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。A絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名以許傳新曲，方味曾經(jīng)薦大官。B高名以許傳新曲，方味曾經(jīng)薦大官。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。C絳雪艷浮紅錦爛，方味曾經(jīng)薦大官。高名以許傳新曲，玉壺光瑩水晶寒。D高名以許傳新曲，玉壺光瑩水晶寒。絳雪艷浮紅錦爛，方味曾經(jīng)薦大官。1、A 點(diǎn)撥：B項(xiàng)“背”讀bi， C項(xiàng) “龜”讀jn ，D項(xiàng)“綃”讀xio，前二者系多音字，D項(xiàng)系與形近字而誤。2、C 點(diǎn)撥：皆因形、音都相近或相同而誤。 A項(xiàng)“嘔”應(yīng)為“慪”，B項(xiàng)“?！睉?yīng)為“稀”，D項(xiàng)“侯”應(yīng)為“候”3、C 點(diǎn)撥：A項(xiàng)“兼程”：一天走兩天的路程，B項(xiàng)“酪”：用乳汁制的半凝固狀食品，D項(xiàng)“次第”：依次。4、D 5、D點(diǎn)撥：句末句號(hào)應(yīng)在引號(hào)內(nèi)。6、D點(diǎn)撥：注意語(yǔ)言的嚴(yán)密性。7、B點(diǎn)撥：“丹”是名詞，紅色。8、D9、C10、A點(diǎn)撥：根據(jù)對(duì)仗、平仄、押韻，由實(shí)寫(xiě)至虛寫(xiě)而定。