學(xué)校食堂管理

1、武勝縣八一初級中學(xué)校食堂管理制度操作規(guī)程和崗位職責(zé)一管理制度類20項1.庫房管理制度2.食品安全管理制度3.食堂冷藏衛(wèi)生制度4.食堂從業(yè)人員晨檢制度5.食品從業(yè)人員健康檢查制度6.從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度7.從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度8.餐廳衛(wèi)生。

2、食堂飯?zhí)檬?堂 規(guī) 范 化 管 理 實 施 方 案曉義中學(xué) 20 xx3食堂規(guī)范化管理實施方案為使食堂工作進(jìn)一步規(guī)范化制度化,使食堂能做到優(yōu)質(zhì)安全高效地服務(wù)于師生,特制定以下管理方案.一食堂工作流程管理1. 采購.食堂設(shè)采購一名,每天采購?fù)辍?/p>

3、馬蹄鎮(zhèn)茶堰小學(xué)食堂管理工作馬蹄鎮(zhèn)茶堰小學(xué)食堂管理工作 簡簡 報報 第01期 茶堰小學(xué) 2017 年 2 月 21 日 茶堰小學(xué)食堂食品衛(wèi)生檢查茶堰小學(xué)食堂食品衛(wèi)生檢查 為加強(qiáng)對學(xué)校食堂的檢查和指導(dǎo),進(jìn)一步加強(qiáng)管理,提高為加強(qiáng)對學(xué)校食堂的檢查。

4、事務(wù)文書:學(xué)校食堂監(jiān)管人員安全管理責(zé)任書單位:部門:日期:年月日第 1 頁 共 5 頁學(xué)校食堂監(jiān)管人員安全管理責(zé)任書食堂是學(xué)校安全工作的重要部門.加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實學(xué)校安全第一的基本策略.為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識,堅決杜絕意外事。

5、學(xué)校食堂監(jiān)督檢查及 操作規(guī)程 經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局,一基本概念 食堂:是指設(shè)于機(jī)關(guān)學(xué)校含幼兒園托兒所企事業(yè)單位等地點,供應(yīng)內(nèi)部職工學(xué)生等就餐的提供者,二檢查依據(jù) 食品安全法餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法 餐飲服務(wù)許可管理辦法餐飲服務(wù)許可審查規(guī)。