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1、2019 2020年高中生物 第3章 食品加工技術 第11課時 天然食品添加劑的制備同步備課教學案 北師大版選修1 學習導航 1 閱讀教材P55內(nèi)容 了解食品添加劑的作用和種類 2 閱讀教材P58內(nèi)容 掌握芳香油的性質(zhì)和提取方法 3 結。
2、第11課時天然食品添加劑的制備學習導航1.閱讀教材P55內(nèi)容,了解食品添加劑的作用和種類.2.閱讀教材P58內(nèi)容,掌握芳香油的性質(zhì)和提取方法.3.結合教材P5657內(nèi)容,掌握橘皮芳香油的提取方法及過程.重難點擊1.食品添加劑的作用和種類.2。
3、2022年高中生物 第3章 食品加工技術 第11課時 天然食品添加劑的制備同步備課教學案 北師大版選修1學習導航1.閱讀教材P55內(nèi)容,了解食品添加劑的作用和種類.2.閱讀教材P58內(nèi)容,掌握芳香油的性質(zhì)和提取方法.3.結合教材P5657內(nèi)。