高考生物一輪復(fù)習(xí) 第一單元 走近細(xì)胞與組成細(xì)胞的分子 第2講 細(xì)胞中的元素和無機(jī)物課件 新人教版

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1、第2講細(xì)胞中的元素和無機(jī)物欄目索引考點(diǎn)一細(xì)胞中的元素和化合物考點(diǎn)二細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽考點(diǎn)三 檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 答題語句探究高考 明確考向練出高分考點(diǎn)一 細(xì)胞中的元素和化合物考綱要求 水和無機(jī)鹽的作用水和無機(jī)鹽的作用()。知識(shí)梳理解題探究返回總目錄1.組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的元素(1)來源：生物體有選擇地從來源：生物體有選擇地從中中吸收吸收。(2)存在：大多以存在：大多以的形式存在。的形式存在。無機(jī)自然界無機(jī)自然界化合物化合物(4)作用：作用：最基本元素是最基本元素是 ，基本元素是基本元素是。C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等等Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等等

2、C C、H、O、N (干重、鮮重均最多干重、鮮重均最多)知識(shí)梳理知識(shí)梳理解析答案2.細(xì)胞中化合物的種類與含量細(xì)胞中化合物的種類與含量占占細(xì)胞鮮重細(xì)胞鮮重最多的元素和化合物分別最多的元素和化合物分別是是；占占細(xì)胞干重細(xì)胞干重最多的元素最多的元素和化合物分別和化合物分別是是_。O和和水水 C和和蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 答案(1)Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是組成細(xì)胞的微量元素是組成細(xì)胞的微量元素( ) (2)細(xì)胞中的一種元素的作用能被其他元素替代細(xì)胞中的一種元素的作用能被其他元素替代( ) (3)細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要( )(4)活細(xì)胞內(nèi)含量

3、最多的元素是活細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是O而不是而不是C() (5)在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多( ) Ca、Mg屬于大量元素屬于大量元素任一元素都有其特定的作用任一元素都有其特定的作用微量元素雖少，但作用很重要微量元素雖少，但作用很重要1.判斷下列說法的正誤判斷下列說法的正誤診斷與思考活細(xì)胞內(nèi)活細(xì)胞內(nèi)H2O最多最多解析答案提示提示 (1)統(tǒng)一性：不同種生物的元素種類大體相同。統(tǒng)一性：不同種生物的元素種類大體相同。 (2)差異性：不同種生物的元素含量相差很大。差異性：不同種生物的元素含量相差很大。2.如何理解生物界的統(tǒng)一性和差異性如何理解生物界的統(tǒng)一性和差異性3.請(qǐng)

4、給不同狀態(tài)的細(xì)胞請(qǐng)給不同狀態(tài)的細(xì)胞(鮮重、干重鮮重、干重)前四種元素的含量排序。前四種元素的含量排序。提示提示 (1)細(xì)胞鮮重時(shí)元素含量：細(xì)胞鮮重時(shí)元素含量：OCHN。 (2)細(xì)胞干重時(shí)元素含量：細(xì)胞干重時(shí)元素含量：CONH。返回答案1.下列有關(guān)組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述中，正確的是下列有關(guān)組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述中，正確的是()A.農(nóng)作物種植中主要施加氮肥、磷肥、鉀肥，因此植物生長發(fā)育中可以農(nóng)作物種植中主要施加氮肥、磷肥、鉀肥，因此植物生長發(fā)育中可以不需要不需要B等微量元素等微量元素B.H1N1和桃樹共有的元素是和桃樹共有的元素是C、H、O、N、PC.人體細(xì)胞中含量最多的元素是人體

5、細(xì)胞中含量最多的元素是CD.常吸入汽車尾氣，可能在體內(nèi)積累常吸入汽車尾氣，可能在體內(nèi)積累Pb等元素，因此等元素，因此Pb是人體需要的是人體需要的題組一細(xì)胞題組一細(xì)胞中中元素含量、元素含量、種種類及作用類及作用B共有化合物有核酸和蛋白質(zhì)共有化合物有核酸和蛋白質(zhì)O元素含量最多元素含量最多隨著環(huán)境污染的加劇，生物體不需要的元素也可能會(huì)進(jìn)入生物體內(nèi)隨著環(huán)境污染的加劇，生物體不需要的元素也可能會(huì)進(jìn)入生物體內(nèi)微量元素必不可少，只是需要的量少，微量元素必不可少，只是需要的量少，解題探究解題探究解析答案2.下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述，正確的是下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述，正確的是()A.微量元素在生

6、物體內(nèi)含量很少，所以人體不存在微量元素缺乏癥微量元素在生物體內(nèi)含量很少，所以人體不存在微量元素缺乏癥B.人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類差異很大C.組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能找到組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能找到D.不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量基本相同不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量基本相同C大量元素與微量元素都是生物體的必需元素，缺乏其中任何一種大量元素與微量元素都是生物體的必需元素，缺乏其中任何一種都會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥都會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥生物界生物界的的統(tǒng)一性統(tǒng)一性：即組成各種生物的元素種類大致相同即組成各種生物的元素種類

7、大致相同生物界的差異性即各種化學(xué)元素的含量差別較大生物界的差異性即各種化學(xué)元素的含量差別較大組成生物體的元素沒有一種是生物特有的，都來自于非生物界組成生物體的元素沒有一種是生物特有的，都來自于非生物界解析答案3.觀察右圖，下列敘述錯(cuò)誤的是觀察右圖，下列敘述錯(cuò)誤的是()A.若該圖表示的是細(xì)胞中各化學(xué)元素的含量，則若該圖表示的是細(xì)胞中各化學(xué)元素的含量，則A應(yīng)該為碳元素應(yīng)該為碳元素B.如果該圖為組成細(xì)胞的化合物，則如果該圖為組成細(xì)胞的化合物，則A中含有的元素為中含有的元素為H、OC.如果該圖是已經(jīng)完全脫水后的細(xì)胞的化合物組成情況，則如果該圖是已經(jīng)完全脫水后的細(xì)胞的化合物組成情況，則A是蛋白質(zhì)是蛋白質(zhì)

8、D.如果該圖表示的是細(xì)胞周期，則如果該圖表示的是細(xì)胞周期，則A時(shí)期發(fā)生染色體的復(fù)制時(shí)期發(fā)生染色體的復(fù)制題組二利用表、圖分析細(xì)胞中的元素與化合物題組二利用表、圖分析細(xì)胞中的元素與化合物干重時(shí)干重時(shí)A為碳元素，鮮重時(shí)為碳元素，鮮重時(shí)A為氧元素為氧元素鮮重鮮重含量最多的化合物是水含量最多的化合物是水干重干重含量最多的化合物是蛋白質(zhì)含量最多的化合物是蛋白質(zhì)染色體復(fù)制發(fā)生在間期，間期在細(xì)胞周期中所占的時(shí)間最長染色體復(fù)制發(fā)生在間期，間期在細(xì)胞周期中所占的時(shí)間最長A解析答案4.下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)。根據(jù)下表，有人得出下面。根據(jù)下表，有人得出下面結(jié)

9、論，其中正確的是結(jié)論，其中正確的是()A.如果它們分別是動(dòng)物和植物，則甲是動(dòng)物，乙是植物如果它們分別是動(dòng)物和植物，則甲是動(dòng)物，乙是植物B.等質(zhì)量的組織中，甲所含的熱量少于乙等質(zhì)量的組織中，甲所含的熱量少于乙C.兩者體細(xì)胞中，乙的染色體兩者體細(xì)胞中，乙的染色體(質(zhì)質(zhì))比甲多比甲多D.兩者的含水量比較，可推測(cè)甲比乙多兩者的含水量比較，可推測(cè)甲比乙多B植物含糖類植物含糖類(O)較多，動(dòng)物含脂肪較多，動(dòng)物含脂肪(C、H)和和蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(N、S)較多較多等質(zhì)量的脂肪和糖類相比較，脂肪等質(zhì)量的脂肪和糖類相比較，脂肪(C、H)含熱量較多含熱量較多生物干重中有關(guān)元素的含量不能作為判斷其含水量多少的依據(jù)生物干

10、重中有關(guān)元素的含量不能作為判斷其含水量多少的依據(jù)解析答案元素元素CHONPS生物甲生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙生物乙55.997.4614.629.333.110.78利用集合圖形巧記元素的分類利用集合圖形巧記元素的分類圖形解讀返回考點(diǎn)二 細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽考綱要求 水和無機(jī)鹽的作用水和無機(jī)鹽的作用()。知識(shí)梳理解題探究返回總目錄功能功能結(jié)合水結(jié)合水自由水自由水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑為細(xì)胞提供為細(xì)胞提供_參與許多參與許多_運(yùn)送運(yùn)送_1.細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水(1)存在形式：存在形式： 和和 。自由水自由

11、水結(jié)合水結(jié)合水(2)生物化學(xué)反應(yīng)生物化學(xué)反應(yīng)液體環(huán)境液體環(huán)境營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物知識(shí)梳理知識(shí)梳理答案主要是主要是_形式形式無機(jī)鹽無機(jī)鹽_運(yùn)輸運(yùn)輸組成組成_ _可維持細(xì)胞和生物可維持細(xì)胞和生物體的體的_對(duì)維持細(xì)胞和生物體正常的滲透壓、對(duì)維持細(xì)胞和生物體正常的滲透壓、酸堿平衡非常重要酸堿平衡非常重要血鈣過高血鈣過高血鈣過低血鈣過低肌無力肌無力抽搐抽搐哺乳哺乳 動(dòng)物動(dòng)物例如例如Mg2+ 葉綠素葉綠素Fe2+ 血紅蛋白血紅蛋白作用作用存存 在在吸吸 方方收收 式式2.細(xì)胞中的細(xì)胞中的無機(jī)鹽無機(jī)鹽離子離子主動(dòng)主動(dòng)復(fù)雜復(fù)雜化合物化合物生命活動(dòng)生命活動(dòng)答案1.判斷下列說法的正誤判斷下列說法的

12、正誤(1)貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)()(2)細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的含量是固定不變的細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的含量是固定不變的()(3)細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以化合物的形式存在，如細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以化合物的形式存在，如CaCO3構(gòu)成骨骼、牙齒等構(gòu)成骨骼、牙齒等()含有的水分少，并非沒有含有的水分少，并非沒有有變化，新陳代謝速率與自由水有變化，新陳代謝速率與自由水/ /結(jié)合水成正比結(jié)合水成正比離子離子診斷與思考解析答案2.細(xì)胞中自由水細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值與代謝、抗逆性之間存在怎樣的關(guān)系？結(jié)合水的比值與代謝、抗逆性之間存在怎樣的關(guān)系？提示提示自由水

13、自由水/結(jié)合水結(jié)合水代謝旺盛，但抗逆性差代謝旺盛，但抗逆性差比值高比值高比值低比值低代謝強(qiáng)度降低，但抗寒、抗旱、代謝強(qiáng)度降低，但抗寒、抗旱、抗熱等抗逆性強(qiáng)抗熱等抗逆性強(qiáng)答案3.舉例說出細(xì)胞中哪些結(jié)構(gòu)會(huì)產(chǎn)生水？舉例說出細(xì)胞中哪些結(jié)構(gòu)會(huì)產(chǎn)生水？提示提示 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等。4.舉例說出細(xì)胞中的哪些生理過程會(huì)利用水？舉例說出細(xì)胞中的哪些生理過程會(huì)利用水？提示提示 光合作用、有氧呼吸、有機(jī)光合作用、有氧呼吸、有機(jī)大大分子的水解等。分子的水解等。5.生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物，通過在液泡

14、中貯存大量的生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物，通過在液泡中貯存大量的Na而而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分，該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)促進(jìn)細(xì)胞吸收水分，該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)Na參與了什么？參與了什么？提示提示 調(diào)節(jié)滲透壓調(diào)節(jié)滲透壓返回答案1.下列有關(guān)水與生命活動(dòng)的說法，不正確的是下列有關(guān)水與生命活動(dòng)的說法，不正確的是()A.細(xì)胞發(fā)生癌變其自由水含量較正常的細(xì)胞高細(xì)胞發(fā)生癌變其自由水含量較正常的細(xì)胞高B.正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值升高正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值升高C. DNA分解為脫氧核苷酸的過程需要消耗水分解為脫氧核苷酸的過程需要消耗水D.自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化自由水和結(jié)合水在一

15、定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化題組一從水的存在形式、來源和利用中把握水題組一從水的存在形式、來源和利用中把握水ADNA分分解為脫氧核苷酸解為脫氧核苷酸是水解過程，是水解過程，需消耗水需消耗水正在正在萌發(fā)萌發(fā)的種子，代謝較的種子，代謝較強(qiáng)強(qiáng)，自由水含量較，自由水含量較高高癌細(xì)胞能夠無限增殖，細(xì)胞代謝比正常細(xì)胞旺盛癌細(xì)胞能夠無限增殖，細(xì)胞代謝比正常細(xì)胞旺盛解題探究解題探究解析答案2.生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述，正確的是生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述，正確的是()A.ATP轉(zhuǎn)化成轉(zhuǎn)化成ADP的過程會(huì)產(chǎn)生水的過程會(huì)產(chǎn)生水B.有氧呼吸產(chǎn)生的有氧呼吸產(chǎn)生的H2O中的氫來自丙酮酸中的氫來

16、自丙酮酸C.H2O光解產(chǎn)生的光解產(chǎn)生的H用于用于C3的還原的還原D.氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的H2O中的氫來自氨基中的氫來自氨基C消耗水消耗水葡萄糖和葡萄糖和H2O氨基和羧基氨基和羧基解析答案題組二把握無機(jī)鹽的功能及其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題組二把握無機(jī)鹽的功能及其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)3.圖圖1表示甲、乙兩種無機(jī)鹽離子處于不同濃度時(shí)與作物產(chǎn)量的關(guān)系；圖表示甲、乙兩種無機(jī)鹽離子處于不同濃度時(shí)與作物產(chǎn)量的關(guān)系；圖2表示表示不同濃度的鈣對(duì)某種植物花粉萌發(fā)和花粉管生長的影響。下列相關(guān)描述錯(cuò)誤的不同濃度的鈣對(duì)某種植物花粉萌發(fā)和花粉管生長的影響。下列相關(guān)描述錯(cuò)誤的是是()A.同一種作物對(duì)甲、乙兩種無機(jī)鹽離子的需求量不

17、同同一種作物對(duì)甲、乙兩種無機(jī)鹽離子的需求量不同B.乙的濃度為乙的濃度為d時(shí)，對(duì)提高產(chǎn)量最有利時(shí)，對(duì)提高產(chǎn)量最有利C.適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長D.在一定范圍內(nèi)，鈣的濃度對(duì)花粉萌發(fā)率無影響在一定范圍內(nèi)，鈣的濃度對(duì)花粉萌發(fā)率無影響圖圖1，作物的產(chǎn)量相對(duì)較高，作物的產(chǎn)量相對(duì)較高時(shí)，時(shí)，甲甲、乙對(duì)應(yīng)濃度分別為、乙對(duì)應(yīng)濃度分別為a、 cd答案答案 B解析答案4.無機(jī)鹽能維持生物體正常的生命活動(dòng)。下面列出了若干確定無機(jī)鹽無機(jī)鹽能維持生物體正常的生命活動(dòng)。下面列出了若干確定無機(jī)鹽X是否是否是植物必需的實(shí)驗(yàn)方案，其中正確的設(shè)計(jì)是是植物必需的實(shí)驗(yàn)方案，其中正確的設(shè)計(jì)是( )以土

18、壤為基質(zhì)盆栽，澆缺少無機(jī)鹽以土壤為基質(zhì)盆栽，澆缺少無機(jī)鹽X的的“完全培養(yǎng)液完全培養(yǎng)液”以沙土為基質(zhì)盆栽，澆缺少無機(jī)鹽以沙土為基質(zhì)盆栽，澆缺少無機(jī)鹽X的的“完全培養(yǎng)液完全培養(yǎng)液”只用缺少無機(jī)鹽只用缺少無機(jī)鹽X的的“完全培養(yǎng)液完全培養(yǎng)液”，不用基質(zhì)，不用基質(zhì)以土壤為基質(zhì)盆栽，澆蒸餾水以土壤為基質(zhì)盆栽，澆蒸餾水以沙土為基質(zhì)盆栽，澆完全培養(yǎng)液以沙土為基質(zhì)盆栽，澆完全培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用完全培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用完全培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用含無機(jī)鹽不用基質(zhì)，只用含無機(jī)鹽X X的培養(yǎng)液的培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用蒸餾水不用基質(zhì)，只用蒸餾水自變量自變量(無機(jī)鹽無機(jī)鹽X的有無的有無)可能含有可能含有無機(jī)鹽無機(jī)鹽X解析4.

19、無機(jī)鹽能維持生物體正常的生命活動(dòng)。下面列出了若干確定無機(jī)鹽無機(jī)鹽能維持生物體正常的生命活動(dòng)。下面列出了若干確定無機(jī)鹽X是否是是否是植物必需的實(shí)驗(yàn)方案，其中正確的設(shè)計(jì)是植物必需的實(shí)驗(yàn)方案，其中正確的設(shè)計(jì)是()A.以以為實(shí)驗(yàn)組為實(shí)驗(yàn)組,為對(duì)照組為對(duì)照組 B.以以為實(shí)驗(yàn)組為實(shí)驗(yàn)組,為對(duì)照組為對(duì)照組C.以以為實(shí)驗(yàn)組為實(shí)驗(yàn)組,為對(duì)照組為對(duì)照組 D.以以為實(shí)驗(yàn)組為實(shí)驗(yàn)組,為對(duì)照組為對(duì)照組A答案1.多角度多角度歸納細(xì)胞中的水歸納細(xì)胞中的水歸納整合2.檢驗(yàn)?zāi)撤N礦質(zhì)元素生理功能的實(shí)驗(yàn)方案檢驗(yàn)?zāi)撤N礦質(zhì)元素生理功能的實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)組：正常植物缺實(shí)驗(yàn)組：正常植物缺X培養(yǎng)液共同培養(yǎng)一段時(shí)間后，表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀，培養(yǎng)液共同

20、培養(yǎng)一段時(shí)間后，表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀，再加入再加入X后，癥狀消失。后，癥狀消失。對(duì)照組：正常植物完全培養(yǎng)液共同培養(yǎng)一段時(shí)間后，植物正常生長。對(duì)照組：正常植物完全培養(yǎng)液共同培養(yǎng)一段時(shí)間后，植物正常生長。實(shí)驗(yàn)相關(guān)說明：實(shí)驗(yàn)相關(guān)說明：(1)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)保證實(shí)驗(yàn)材料的統(tǒng)一性，即材料的種類、生長實(shí)驗(yàn)中應(yīng)保證實(shí)驗(yàn)材料的統(tǒng)一性，即材料的種類、生長狀況等相同。狀況等相同。(2)實(shí)驗(yàn)組加入實(shí)驗(yàn)組加入X的目的是二次對(duì)照，使實(shí)驗(yàn)組前后對(duì)照，的目的是二次對(duì)照，使實(shí)驗(yàn)組前后對(duì)照，以增強(qiáng)說服力。以增強(qiáng)說服力。(3)該方案也可用于檢測(cè)某種礦質(zhì)元素是否是植物正常該方案也可用于檢測(cè)某種礦質(zhì)元素是否是植物正常生長的必需元素。生長的必需元

21、素。返回考點(diǎn)三檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)考綱要求 實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)生物組織中還原糖實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪脂肪和蛋白質(zhì)。和蛋白質(zhì)。實(shí)驗(yàn)解讀解題探究返回總目錄(3)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)_試劑試劑 紫色紫色 (1)還原糖還原糖+_試劑試劑 磚紅色沉淀磚紅色沉淀1.實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理斐林斐林5060oC溫水浴溫水浴雙縮脲雙縮脲(2)脂肪脂肪_染液染液橘黃色橘黃色紅色紅色蘇丹蘇丹染液染液蘇丹蘇丹實(shí)驗(yàn)解讀實(shí)驗(yàn)解讀答案2.實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟 還原糖的鑒定還原糖的鑒定 選材選材 制備制備 加加 水浴加熱水浴加熱顯色顯色 脂肪的鑒定脂肪的鑒定 選材選材 加蘇丹加蘇丹(或蘇丹或蘇丹)染液染液 染色染色 鏡檢鏡檢

22、蛋白質(zhì)的鑒定蛋白質(zhì)的鑒定 選材選材制備組織樣液制備組織樣液加加 搖勻搖勻加加 搖勻搖勻觀察顏色觀察顏色步驟步驟步驟步驟步驟步驟組織樣液組織樣液制片制片漂洗漂洗雙縮脲試劑雙縮脲試劑A雙縮脲試劑雙縮脲試劑B斐林試劑斐林試劑答案(1)上述實(shí)驗(yàn)選材的標(biāo)準(zhǔn)是什么？上述實(shí)驗(yàn)選材的標(biāo)準(zhǔn)是什么？提示提示被檢測(cè)物質(zhì)含量豐富；被檢測(cè)物質(zhì)含量豐富；材料接近無色；材料接近無色；易取材，易操作等。易取材，易操作等。(2)實(shí)驗(yàn)中，在加相應(yīng)試劑之前為何要留出部分組織樣液？實(shí)驗(yàn)中，在加相應(yīng)試劑之前為何要留出部分組織樣液？提示作為對(duì)照，以便與鑒定后的樣液顏色作對(duì)比，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力。提示作為對(duì)照，以便與鑒定后的樣液顏色作對(duì)比，

23、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力。深度思考(3)鑒定還原糖時(shí)使用的斐林試劑為何要現(xiàn)配現(xiàn)用？鑒定還原糖時(shí)使用的斐林試劑為何要現(xiàn)配現(xiàn)用？提示因?yàn)殪沉衷噭┖懿环€(wěn)定，容易產(chǎn)生藍(lán)色的提示因?yàn)殪沉衷噭┖懿环€(wěn)定，容易產(chǎn)生藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀，所以應(yīng)將沉淀，所以應(yīng)將甲液和乙液分別甲液和乙液分別保存保存，使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。，使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。答案(5)在使用雙縮脲試劑時(shí)，為什么要先加入試劑在使用雙縮脲試劑時(shí)，為什么要先加入試劑A，后加入試劑，后加入試劑B?提示先加入試劑提示先加入試劑A，造成堿性環(huán)境，只有在堿性環(huán)境中，蛋白質(zhì)才容易與，造成堿性環(huán)境，只有在堿性環(huán)境中，蛋白質(zhì)才容易與Cu2發(fā)生顏色反應(yīng)。發(fā)生顏色反應(yīng)。(6)鑒定蛋白

24、質(zhì)時(shí)，加入試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，加入試劑B后，如果沒有產(chǎn)生紫色反應(yīng)，可能的原因是什么？后，如果沒有產(chǎn)生紫色反應(yīng)，可能的原因是什么？提示可能加入的雙縮脲試劑提示可能加入的雙縮脲試劑B過量，過量，CuSO4在堿性溶液中生成大量的藍(lán)色在堿性溶液中生成大量的藍(lán)色Cu(OH)2絮狀沉淀，會(huì)遮蔽實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的紫色，影響觀察結(jié)果。絮狀沉淀，會(huì)遮蔽實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的紫色，影響觀察結(jié)果。(4)蔗糖溶液中加入斐林試劑后呈現(xiàn)什么顏色？蔗糖溶液中加入斐林試劑后呈現(xiàn)什么顏色？提示蔗糖屬于非還原糖，不與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。觀察到的現(xiàn)象不提示蔗糖屬于非還原糖，不與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。觀察到的現(xiàn)象不是無色，而是藍(lán)色是無色，而是藍(lán)

25、色Cu(OH)2的顏色的顏色。答案(7)脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中為什么用脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中為什么用50%的酒精洗去浮色，而不用清水？的酒精洗去浮色，而不用清水？提示因?yàn)樘K丹提示因?yàn)樘K丹或蘇丹或蘇丹易溶于有機(jī)溶劑酒精中，而不溶于清水中。易溶于有機(jī)溶劑酒精中，而不溶于清水中。返回答案題組一把握糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)原理與操作題組一把握糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)原理與操作1.下列關(guān)于下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)操作步驟實(shí)驗(yàn)操作步驟的的敘述敘述中，正確的是中，正確的是()A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，

26、可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定鑒定B.若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，一定需要用顯微鏡若要鑒定花生種子細(xì)胞中是否含有脂肪，一定需要用顯微鏡觀察觀察C.鑒定可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，要加入斐林試劑(甲液和乙液等量混合均勻再加入甲液和乙液等量混合均勻再加入)D.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，需水浴加熱用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，需水浴加熱2 min才能看到才能看到紫色紫色斐林試劑乙液斐林試劑乙液：質(zhì)量濃度質(zhì)量濃度0.05 g/mL的的CuSO4溶液，溶液，雙縮脲試劑乙液雙縮脲試劑乙液：質(zhì)量濃度質(zhì)量濃度0.01 g/mL的的CuSO4溶液溶液若用花生子葉制作臨時(shí)裝片，需用顯微鏡觀察，若

27、用花生種子組織液，若用花生子葉制作臨時(shí)裝片，需用顯微鏡觀察，若用花生種子組織液，則不需要用顯微鏡觀察則不需要用顯微鏡觀察無無需加熱需加熱C解題探究解題探究解析答案2.下面是一組探究有機(jī)物存在與否的鑒別實(shí)驗(yàn)，按表中編號(hào)順序?qū)?yīng)下列各項(xiàng)中下面是一組探究有機(jī)物存在與否的鑒別實(shí)驗(yàn)，按表中編號(hào)順序?qū)?yīng)下列各項(xiàng)中的內(nèi)容，正確的是的內(nèi)容，正確的是()C葡萄糖、果糖、麥芽糖是還原糖，蔗糖是非還原糖葡萄糖、果糖、麥芽糖是還原糖，蔗糖是非還原糖A.紫色、蘇丹紫色、蘇丹染液、蔗糖染液、蔗糖 B.紅色、蘇丹紅色、蘇丹染液、蔗糖染液、蔗糖C.紫色、蘇丹紫色、蘇丹染液、葡萄糖染液、葡萄糖 D.紅色、蘇丹紅色、蘇丹染液、果

28、糖染液、果糖待測(cè)物待測(cè)物試劑試劑顏色顏色反應(yīng)條件反應(yīng)條件胰島素胰島素雙縮脲試劑雙縮脲試劑脂肪脂肪橘黃色橘黃色斐林試劑斐林試劑磚紅色磚紅色水浴加熱水浴加熱解析答案3.現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液：甲液現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液：甲液(0.1 g/mL的的NaOH溶液溶液)、乙液、乙液(0.05 g/mL的的CuSO4溶液溶液)以及蒸餾水，如果充分利用上述試劑及必需的實(shí)驗(yàn)用具，可靈活以及蒸餾水，如果充分利用上述試劑及必需的實(shí)驗(yàn)用具，可靈活性地鑒別出下列哪些物質(zhì)性地鑒別出下列哪些物質(zhì)()葡萄糖葡萄糖 蔗糖蔗糖 胃蛋白酶胃蛋白酶 RNAA.只有只有 B.和和C.和和 D.、和和C蒸餾水可蒸餾水可將將0.

29、05 g/mL的的CuSO4溶液稀釋至溶液稀釋至0.01 g/mL，以作為雙縮脲試劑的，以作為雙縮脲試劑的組成成分組成成分解析答案題組二把握有機(jī)物檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)分析題組二把握有機(jī)物檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)分析4.用碘液、蘇丹用碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)，其中類有機(jī)物顏色反應(yīng)，其中“”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，有關(guān)說法不正確的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，有關(guān)說法不正確的是的是() 試劑試劑 種類種類碘液碘液蘇丹蘇丹染液染液雙縮脲試劑雙縮脲試劑甲甲乙乙丙丙A.乙種子中含蛋白質(zhì)最多乙種子中含蛋白

30、質(zhì)最多B.碘液、蘇丹碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色橘黃色和紫色C.在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡D.這三種試劑使用時(shí)均不需要水浴加熱這三種試劑使用時(shí)均不需要水浴加熱(檢測(cè)脂肪檢測(cè)脂肪)A題組二把握有機(jī)物檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)分析題組二把握有機(jī)物檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)分析4.用碘液、蘇丹用碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)，其中類有機(jī)物顏色反應(yīng)，其中“”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深

31、淺程度，有關(guān)說法不正確的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，有關(guān)說法不正確的是的是() 試劑試劑 種類種類碘液碘液蘇丹蘇丹染液染液雙縮脲試劑雙縮脲試劑甲甲乙乙丙丙解析答案5.洋蔥在歐美被譽(yù)為洋蔥在歐美被譽(yù)為“蔬菜皇后蔬菜皇后”、其肥大的鱗莖中含糖類、其肥大的鱗莖中含糖類8.5%，每，每100 g含維生含維生素素A 5 mg、維生素、維生素C 9.3 mg、鈣、鈣(Ca)45 mg、磷、磷(P)50 mg、鐵、鐵(Fe)8 mg，以及，以及18種種氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋蔥肥大的鱗莖中所含有的糖類是淀粉氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋蔥肥大的鱗莖中所含有的糖類是淀粉還是可溶性還原糖？生物學(xué)

32、興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請(qǐng)你幫助他們還是可溶性還原糖？生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請(qǐng)你幫助他們完成下面的實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告完成下面的實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告。(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。(2)實(shí)驗(yàn)原理：淀粉可用實(shí)驗(yàn)原理：淀粉可用 來檢測(cè)，可溶性還原糖可用來檢測(cè)，可溶性還原糖可用 試劑來檢測(cè)。試劑來檢測(cè)。(3)實(shí)驗(yàn)器材：洋蔥、所需試劑和儀器等實(shí)驗(yàn)器材：洋蔥、所需試劑和儀器等(略略)。碘液碘液斐林斐林答案(4)實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)步驟：.鑒定可溶性還原糖：鑒定可溶性還原糖：制備洋蔥組織樣液，取樣液制備洋

33、蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；注入試管；_ _；觀察顏色變化。觀察顏色變化。 加入新制備的斐林試劑加入新制備的斐林試劑1 mL混合均勻，將試管置于混合均勻，將試管置于5065 的水浴鍋中的水浴鍋中加熱加熱2 min.鑒定淀粉：鑒定淀粉：制備洋蔥組織樣液，取樣液制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；注入試管； ；觀察顏色變化。觀察顏色變化。加入加入2滴碘液滴碘液答案現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論若步驟若步驟出現(xiàn)出現(xiàn)_，步驟步驟出現(xiàn)出現(xiàn) _ 說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖還原糖 又又有淀粉有淀粉若步驟若步驟_，步驟步驟_ 說明說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有還原糖洋蔥鱗莖中

34、所含的糖類只有還原糖而而 沒有沒有淀粉淀粉若若_說明洋蔥鱗莖中所含說明洋蔥鱗莖中所含糖類糖類_ (5)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論，完善下列表格：預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論，完善下列表格：磚紅色沉淀磚紅色沉淀藍(lán)色藍(lán)色出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀不出現(xiàn)藍(lán)色不出現(xiàn)藍(lán)色 步驟步驟不出現(xiàn)磚紅色沉淀，不出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟步驟出現(xiàn)藍(lán)色出現(xiàn)藍(lán)色沒有還原糖只有淀粉沒有還原糖只有淀粉答案1.利用利用“一同三不同一同三不同”區(qū)分斐林試劑與雙縮脲試劑區(qū)分斐林試劑與雙縮脲試劑“一同一同”是指都含有是指都含有NaOH和和CuSO4兩種成分，且兩種成分，且NaOH溶液的質(zhì)量濃度都為溶液的質(zhì)量濃度都為0.1 g/mL?！叭煌煌狈謩e

35、指：分別指：(1)使用原理不同。斐林試劑的實(shí)質(zhì)是新配制的使用原理不同。斐林試劑的實(shí)質(zhì)是新配制的Cu(OH)2溶液，雙縮脲試劑的溶液，雙縮脲試劑的實(shí)質(zhì)是堿性環(huán)境中的實(shí)質(zhì)是堿性環(huán)境中的Cu2。(2)使用方法不同。鑒定還原糖時(shí)將甲、乙兩液等量混勻后立即使用；鑒定蛋使用方法不同。鑒定還原糖時(shí)將甲、乙兩液等量混勻后立即使用；鑒定蛋白質(zhì)時(shí)先加白質(zhì)時(shí)先加A液液1 mL搖勻，然后加搖勻，然后加B液液4滴，振蕩搖勻。滴，振蕩搖勻。(3)CuSO4溶液的濃度不同。斐林試劑中溶液的濃度不同。斐林試劑中CuSO4溶液的質(zhì)量濃度為溶液的質(zhì)量濃度為0.05 g/mL，雙縮脲試劑中雙縮脲試劑中CuSO4溶液的質(zhì)量濃度為溶液

36、的質(zhì)量濃度為0.01 g/mL。技能提煉2.三類有機(jī)物檢測(cè)在操作步驟上的差異三類有機(jī)物檢測(cè)在操作步驟上的差異(1)唯一需要加熱唯一需要加熱還原糖檢測(cè)，且必須水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。還原糖檢測(cè)，且必須水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。若不加熱，則無磚紅色沉淀出現(xiàn)。若不加熱，則無磚紅色沉淀出現(xiàn)。(2)唯一需要顯微鏡唯一需要顯微鏡脂肪檢測(cè)。脂肪檢測(cè)。(3)混合后加入混合后加入斐林試劑；分別加入斐林試劑；分別加入雙縮脲試劑雙縮脲試劑(先加先加A液，后加液，后加B液，液，且且B液不能過量液不能過量)。返回知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 答題語句網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建1.大量元素、微量元素都是生物必需的元素，對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)都

37、大量元素、微量元素都是生物必需的元素，對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)都起著非常重要的作用。起著非常重要的作用。2.占細(xì)胞鮮重含量最多的元素是氧，占細(xì)胞干重含量最多的元素是碳。占細(xì)胞鮮重含量最多的元素是氧，占細(xì)胞干重含量最多的元素是碳。3.占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水，占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水，占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。4.水不僅是細(xì)胞代謝所需的原料，也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物，如有氧呼吸、光合水不僅是細(xì)胞代謝所需的原料，也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物，如有氧呼吸、光合作用、蛋白質(zhì)和作用、蛋白質(zhì)和DNA的合成等過程中都有水的生成。的合成等過程中都有水的生成。5.一些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜

38、化合物的重要組成成分，許多種無機(jī)鹽對(duì)于維持一些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分，許多種無機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有非常重要的作用。細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有非常重要的作用。返回總目錄要語強(qiáng)記探究高考 明確考向1.(2012海南，海南，7)關(guān)于植物細(xì)胞中元素的敘述，錯(cuò)誤的是關(guān)于植物細(xì)胞中元素的敘述，錯(cuò)誤的是()A.番茄和水稻根系吸收番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等元素的量相等B.細(xì)胞中含量最多的四種元素是細(xì)胞中含量最多的四種元素是C、O、H和和NC.植物根系通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收無機(jī)鹽離子需要植物根系通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收無機(jī)鹽離子需要ATPD.與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供與豆

39、科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供N元素元素A根瘤菌具有固氮作用根瘤菌具有固氮作用不同植物的根系對(duì)同種無機(jī)鹽離子的吸收不同不同植物的根系對(duì)同種無機(jī)鹽離子的吸收不同解析答案2.(2014海南，海南，5)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯(cuò)誤的是下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯(cuò)誤的是()A.植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D.同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同D同種植物萌發(fā)種子的含水量大

40、于休眠種子同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子解析答案3.(2013江蘇，江蘇，16)下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系，敘述正確的是下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系，敘述正確的是()A.貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)B.水從根系向地上部分的運(yùn)輸與細(xì)胞壁無關(guān)水從根系向地上部分的運(yùn)輸與細(xì)胞壁無關(guān)C.適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物可排出體內(nèi)多余的鹽適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物可排出體內(nèi)多余的鹽D.缺水時(shí)，動(dòng)物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水的散失缺水時(shí)，動(dòng)物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水的散失C動(dòng)物會(huì)通過保水排鹽維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境滲透壓的穩(wěn)定動(dòng)物會(huì)通過保水排鹽維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境滲透壓的穩(wěn)定含有結(jié)合水和

41、少量的自由水含有結(jié)合水和少量的自由水細(xì)胞壁可控制細(xì)胞過度吸水細(xì)胞壁可控制細(xì)胞過度吸水負(fù)反饋調(diào)節(jié)負(fù)反饋調(diào)節(jié)解析答案4.(2014廣東，廣東，5)油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示，將不同成熟油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示，將不同成熟階段的種子勻漿后檢測(cè)，結(jié)果正確的是階段的種子勻漿后檢測(cè)，結(jié)果正確的是()C選項(xiàng)選項(xiàng)取樣時(shí)間取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)結(jié)果A第第10天天斐林試劑斐林試劑不顯色不顯色B第第20天天雙縮脲試劑雙縮脲試劑不顯色不顯色C第第30天天蘇丹蘇丹試劑試劑橘黃色橘黃色D第第40天天碘液碘液藍(lán)色藍(lán)色A.分析曲線，油菜種子在成熟過程中，可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為

42、脂肪儲(chǔ)存起分析曲線，油菜種子在成熟過程中，可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來。第來。第10天時(shí)仍然存在較多的可溶性糖。天時(shí)仍然存在較多的可溶性糖。B.在第在第30天時(shí)，脂肪含量較高，脂肪與蘇丹天時(shí)，脂肪含量較高，脂肪與蘇丹試劑發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色。試劑發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色。C.蛋白質(zhì)是生物體生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，在整個(gè)種子成熟過程中都能檢測(cè)到蛋白質(zhì)是生物體生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，在整個(gè)種子成熟過程中都能檢測(cè)到蛋白質(zhì)的存在。蛋白質(zhì)的存在。D.在第在第40天時(shí)，淀粉已經(jīng)消耗殆盡，用碘液檢測(cè)不會(huì)發(fā)生顯色反應(yīng)。天時(shí)，淀粉已經(jīng)消耗殆盡，用碘液檢測(cè)不會(huì)發(fā)生顯色反應(yīng)。解析答案5.(2012廣東，廣東，3)分析下表，可推

43、測(cè)分析下表，可推測(cè)()溶液溶液雙縮脲試劑雙縮脲試劑碘液碘液斐林試劑斐林試劑甲甲乙乙甲和乙混合甲和乙混合雙縮脲試劑、碘液、斐林試劑分別用于檢測(cè)蛋白質(zhì)、淀粉和還原糖，并出現(xiàn)雙縮脲試劑、碘液、斐林試劑分別用于檢測(cè)蛋白質(zhì)、淀粉和還原糖，并出現(xiàn)不同的顯色反應(yīng)。不同的顯色反應(yīng)。注：注：“”表示顯色，表示顯色，“”表示顯色更深，表示顯色更深，“”表示不顯色。表示不顯色。DA.甲溶液含有淀粉甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有還原糖乙溶液含有還原糖C.混合溶液不含淀粉混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶混合溶液含有淀粉酶解析答案6.(2013新課標(biāo)新課標(biāo)，29)某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的某油料作物種子

44、中脂肪含量為種子干重的70%。為探究。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、水分水分(蒸餾水蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子(含幼苗含幼苗)的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11 d時(shí)減少了時(shí)減少了90%，干重變化如圖所示。干重變化如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：回答下列問題：(1)為了觀察胚乳中的脂肪，常用為了觀察胚乳中的脂肪，常用_染液對(duì)種子胚乳切片染色，

45、然后在顯微鏡下觀察，染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見可見_色的脂肪微粒。色的脂肪微粒。脂肪的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)脂肪的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)蘇丹蘇丹(或蘇丹或蘇丹)橘黃橘黃(或紅或紅)解析答案(2)實(shí)驗(yàn)過程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素實(shí)驗(yàn)過程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是是_ (填填“C” “N”或或“O”)。O種子干重增加主要是種子吸水所致種子干重增加主要是種子吸水所致解析答案6.(2013新課標(biāo)新課標(biāo)，29)某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、該植物種子萌發(fā)過程中

46、干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、水分水分(蒸餾水蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子(含幼苗含幼苗)的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11 d時(shí)減少了時(shí)減少了90%，干重變化如圖所示。干重變化如圖所示。(3)實(shí)驗(yàn)第實(shí)驗(yàn)第11 d后，如果要使萌發(fā)種子的干重后，如果要使萌發(fā)種子的干重(含幼苗含幼苗)增加，必須提供的條件是增加，必須提供的條件是_和和_。使萌發(fā)種子的干重使萌發(fā)種子的干重(含幼苗含幼苗)增加也就是有機(jī)物增加，必須依靠光合作用來制造，增

47、加也就是有機(jī)物增加，必須依靠光合作用來制造，C、H、O以外的元素還需要萌發(fā)種子以外的元素還需要萌發(fā)種子(幼苗幼苗)從溶液中吸收。從溶液中吸收。光照光照所需的礦質(zhì)元素所需的礦質(zhì)元素解析答案返回總目錄6.(2013新課標(biāo)新課標(biāo)，29)某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、水分水分(蒸餾水蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子(含幼苗含幼苗)

48、的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11 d時(shí)減少了時(shí)減少了90%，干重變化如圖所示。干重變化如圖所示。離子離子練出高分1.牛通過吃草，從草中獲得化合物和化學(xué)元素，那么，牛和草在化學(xué)元素的牛通過吃草，從草中獲得化合物和化學(xué)元素，那么，牛和草在化學(xué)元素的種類以及相同化學(xué)元素的含量上分別是種類以及相同化學(xué)元素的含量上分別是()A.種類差異很大，含量上大體相同種類差異很大，含量上大體相同B.種類和含量差異都很大種類和含量差異都很大C.種類和含量都大體相同種類和含量都大體相同D.種類大體相同，含量差異較大種類大體相同，含量差異較大D生物界

49、與非生物界的生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性和差異性解析答案2.研究發(fā)現(xiàn)，砷研究發(fā)現(xiàn)，砷(As)可以富集在植物體內(nèi)，轉(zhuǎn)化為毒性很強(qiáng)的金屬有機(jī)物，影響可以富集在植物體內(nèi)，轉(zhuǎn)化為毒性很強(qiáng)的金屬有機(jī)物，影響水稻的株高、根長和干重；加水稻的株高、根長和干重；加P(與與As原子結(jié)構(gòu)相似原子結(jié)構(gòu)相似)處理后，水稻莖葉和根中處理后，水稻莖葉和根中P含量增加、含量增加、As含量相對(duì)減少，水稻生長加快，干重增加。對(duì)此現(xiàn)象不合理的解含量相對(duì)減少，水稻生長加快，干重增加。對(duì)此現(xiàn)象不合理的解釋是釋是()A.As在水稻細(xì)胞內(nèi)富集，由細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定在水稻細(xì)胞內(nèi)富集，由細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定B.As進(jìn)入水稻細(xì)胞，

50、導(dǎo)致有關(guān)酶失去活性，影響代謝細(xì)胞進(jìn)入水稻細(xì)胞，導(dǎo)致有關(guān)酶失去活性，影響代謝細(xì)胞選擇透過性選擇透過性功能特點(diǎn)功能特點(diǎn)則砷則砷(As)可能是酶的抑制劑，使得酶結(jié)構(gòu)改變，失活可能是酶的抑制劑，使得酶結(jié)構(gòu)改變，失活解析C.P影響影響As的吸收，與細(xì)胞膜上的載體種類和數(shù)量有關(guān)的吸收，與細(xì)胞膜上的載體種類和數(shù)量有關(guān)D.P是構(gòu)成磷脂、核酸和是構(gòu)成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促進(jìn)水稻生長發(fā)育的重要元素，能促進(jìn)水稻生長發(fā)育與離子進(jìn)出細(xì)胞有關(guān)與離子進(jìn)出細(xì)胞有關(guān)這些化合物是水稻正常生長必需的這些化合物是水稻正常生長必需的2.研究發(fā)現(xiàn)，砷研究發(fā)現(xiàn)，砷(As)可以富集在植物體內(nèi)，轉(zhuǎn)化為毒性很強(qiáng)的金屬有機(jī)物，影可以富

51、集在植物體內(nèi)，轉(zhuǎn)化為毒性很強(qiáng)的金屬有機(jī)物，影響水稻的株高、根長和干重；加響水稻的株高、根長和干重；加P(與與As原子結(jié)構(gòu)相似原子結(jié)構(gòu)相似)處理后，水稻莖葉和根中處理后，水稻莖葉和根中P含量增加、含量增加、As含量相對(duì)減少，水稻生長加快，干重增加。對(duì)此現(xiàn)象不合理的含量相對(duì)減少，水稻生長加快，干重增加。對(duì)此現(xiàn)象不合理的解釋是解釋是()A解析答案3.下表為一種無土栽培培養(yǎng)液的主要配方下表為一種無土栽培培養(yǎng)液的主要配方,有關(guān)敘述正確的是有關(guān)敘述正確的是 ( )成分成分Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KClFeCl3H2O含量含量/g1.00.250.250.120.0051 000A.表中大量元

52、素和微量元素都齊全表中大量元素和微量元素都齊全B.表中表中Mg參與構(gòu)成葉綠體中的各種色素參與構(gòu)成葉綠體中的各種色素C.培養(yǎng)液中的離子濃度通常比細(xì)胞液中的離子濃度高，這樣有利于細(xì)胞對(duì)培養(yǎng)液中的離子濃度通常比細(xì)胞液中的離子濃度高，這樣有利于細(xì)胞對(duì)無機(jī)鹽的吸收無機(jī)鹽的吸收D.栽培管理過程中，需要不斷通氣，這樣可以促進(jìn)有氧呼吸，進(jìn)而促進(jìn)根栽培管理過程中，需要不斷通氣，這樣可以促進(jìn)有氧呼吸，進(jìn)而促進(jìn)根對(duì)離子的吸收對(duì)離子的吸收如無大量元素如無大量元素C，無微量元素，無微量元素Mn等等葉綠體中的色素有葉綠素和類胡蘿卜素，只葉綠素中含有葉綠體中的色素有葉綠素和類胡蘿卜素，只葉綠素中含有Mg則會(huì)影響細(xì)胞的滲透吸

53、水，反而會(huì)導(dǎo)致根細(xì)胞失去水分則會(huì)影響細(xì)胞的滲透吸水，反而會(huì)導(dǎo)致根細(xì)胞失去水分植物主要通過根系吸收無機(jī)鹽離子，方式為主動(dòng)運(yùn)輸，植物主要通過根系吸收無機(jī)鹽離子，方式為主動(dòng)運(yùn)輸，D解析答案4.下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述，正確的是下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述，正確的是()A.不同種生物細(xì)胞的自由水和結(jié)合水的比值相同，它們的代謝強(qiáng)度也相同不同種生物細(xì)胞的自由水和結(jié)合水的比值相同，它們的代謝強(qiáng)度也相同B.癌變細(xì)胞和衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少，新陳代謝速率減慢癌變細(xì)胞和衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少，新陳代謝速率減慢C.給水中毒患者注射質(zhì)量分?jǐn)?shù)為給水中毒患者注射質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.8%的鹽水，是為了降低細(xì)胞外液的滲透壓

54、的鹽水，是為了降低細(xì)胞外液的滲透壓D.血漿血漿pH能維持相對(duì)穩(wěn)定，與它含有的能維持相對(duì)穩(wěn)定，與它含有的HCO 、HPO 等離子有關(guān)等離子有關(guān)D細(xì)胞代謝的強(qiáng)弱還與溫度等因素細(xì)胞代謝的強(qiáng)弱還與溫度等因素有關(guān)有關(guān)癌變細(xì)胞癌變細(xì)胞水多，代謝快水多，代謝快水中毒患者由于飲水過多，細(xì)胞外液滲透壓下降，注射鹽水，是為了升高水中毒患者由于飲水過多，細(xì)胞外液滲透壓下降，注射鹽水，是為了升高細(xì)胞外液的滲透壓細(xì)胞外液的滲透壓解析答案5.下圖中能正確反映某植物種子含水量與呼吸作用強(qiáng)度之間關(guān)系的曲線是下圖中能正確反映某植物種子含水量與呼吸作用強(qiáng)度之間關(guān)系的曲線是()AA. B. C. D.細(xì)胞呼吸需要水分，種子萌發(fā)時(shí)要

55、先吸收水分。在一定范圍內(nèi)，種子含水量細(xì)胞呼吸需要水分，種子萌發(fā)時(shí)要先吸收水分。在一定范圍內(nèi)，種子含水量相對(duì)越高，呼吸作用相對(duì)越旺盛。相對(duì)越高，呼吸作用相對(duì)越旺盛。解析答案6.研究發(fā)現(xiàn)，冬小麥在秋冬受低溫襲擊時(shí)，呼吸速率先升高后降低；持續(xù)的冷害研究發(fā)現(xiàn)，冬小麥在秋冬受低溫襲擊時(shí)，呼吸速率先升高后降低；持續(xù)的冷害使根生長遲緩，吸收能力下降，但細(xì)胞內(nèi)可溶性糖的含量有明顯的提高。下列使根生長遲緩，吸收能力下降，但細(xì)胞內(nèi)可溶性糖的含量有明顯的提高。下列有關(guān)水對(duì)生命活動(dòng)影響的敘述，合理的是有關(guān)水對(duì)生命活動(dòng)影響的敘述，合理的是()A.冷害初期呼吸作用增強(qiáng)，不利于抵御寒冷冷害初期呼吸作用增強(qiáng)，不利于抵御寒冷B

56、.持續(xù)低溫使線粒體內(nèi)氧化酶活性減弱，影響可溶性糖合成淀粉持續(xù)低溫使線粒體內(nèi)氧化酶活性減弱，影響可溶性糖合成淀粉C.低溫使細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量降低，自由水含量增加，以適應(yīng)低溫環(huán)境低溫使細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量降低，自由水含量增加，以適應(yīng)低溫環(huán)境D.在休眠的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值降低，有利于降低植物的細(xì)胞代謝在休眠的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值降低，有利于降低植物的細(xì)胞代謝產(chǎn)熱增加，有利于抵御寒冷產(chǎn)熱增加，有利于抵御寒冷需要的是淀粉合成酶，而不是線粒體內(nèi)的氧化酶需要的是淀粉合成酶，而不是線粒體內(nèi)的氧化酶低溫時(shí)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量上升，自由水含量減少低溫時(shí)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量上升，自由水含量減少D解析答案7.為了

57、確定某種礦質(zhì)元素是否是植物的必需元素，應(yīng)采用的方法是為了確定某種礦質(zhì)元素是否是植物的必需元素，應(yīng)采用的方法是()A.檢測(cè)正常葉片中該礦質(zhì)元素的含量檢測(cè)正常葉片中該礦質(zhì)元素的含量B.分析根系對(duì)該礦質(zhì)元素的吸收過程分析根系對(duì)該礦質(zhì)元素的吸收過程C.分析環(huán)境條件對(duì)該礦質(zhì)元素吸收的影響分析環(huán)境條件對(duì)該礦質(zhì)元素吸收的影響D.觀察在完全培養(yǎng)液中去掉該礦質(zhì)元素前后植株生長發(fā)育狀況觀察在完全培養(yǎng)液中去掉該礦質(zhì)元素前后植株生長發(fā)育狀況D判斷元素是否是必需元素通常用溶液培養(yǎng)法。在人工配制的完全培養(yǎng)液中，判斷元素是否是必需元素通常用溶液培養(yǎng)法。在人工配制的完全培養(yǎng)液中，除去某種礦質(zhì)元素，然后觀察植物的生長發(fā)育情況：

58、如果植物的生長發(fā)育仍除去某種礦質(zhì)元素，然后觀察植物的生長發(fā)育情況：如果植物的生長發(fā)育仍正常，說明該元素不是植物所必需的；如果植物的生長發(fā)育不正常正常，說明該元素不是植物所必需的；如果植物的生長發(fā)育不正常( (出現(xiàn)特定出現(xiàn)特定的缺乏癥狀的缺乏癥狀) )，且只有補(bǔ)充了該種元素，且只有補(bǔ)充了該種元素(其他元素?zé)o效其他元素?zé)o效)后，植物的生長發(fā)育又后，植物的生長發(fā)育又恢復(fù)正常恢復(fù)正常( (癥狀消失癥狀消失) )，說明該元素是植物生長必需的礦質(zhì)元素。，說明該元素是植物生長必需的礦質(zhì)元素。解析答案8.下列試劑與鑒定的物質(zhì)及顏色變化對(duì)應(yīng)不正確的是下列試劑與鑒定的物質(zhì)及顏色變化對(duì)應(yīng)不正確的是()A.雙縮脲試劑

59、雙縮脲試劑蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)紫色紫色B.蘇丹蘇丹染液染液脂肪脂肪紅色紅色C.斐林試劑斐林試劑麥芽糖麥芽糖磚紅色磚紅色D.碘液碘液淀粉淀粉藍(lán)色藍(lán)色B答案9.在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，下列對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇，在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，下列對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇，敘述錯(cuò)誤的是敘述錯(cuò)誤的是()A.可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C.食用花生油最好選用蘇丹食用花生油最好選用蘇丹染液來鑒定，

60、而一般不選用蘇丹染液來鑒定，而一般不選用蘇丹染液來鑒定染液來鑒定D.甘蔗莖的薄壁組織都含有較多糖且近于白色，因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定甘蔗莖的薄壁組織都含有較多糖且近于白色，因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定用蒸餾水稀釋斐林試劑乙液變?yōu)殡p縮脲試劑用蒸餾水稀釋斐林試劑乙液變?yōu)殡p縮脲試劑B液液蘇丹蘇丹染液遇脂肪染液遇脂肪顯顯橘黃色橘黃色,而花生油的顏色而花生油的顏色也也是橘黃色，顏色重復(fù)，不易分清是橘黃色，顏色重復(fù)，不易分清 甘蔗莖富含蔗糖，蔗糖是非還原糖甘蔗莖富含蔗糖，蔗糖是非還原糖D解析答案10.在還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的檢測(cè)中，下列有關(guān)操作及其作用，錯(cuò)誤的是在還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的檢測(cè)中，下列有關(guān)

61、操作及其作用，錯(cuò)誤的是()A.在檢測(cè)前留出一部分樣液，作用是設(shè)置對(duì)照在檢測(cè)前留出一部分樣液，作用是設(shè)置對(duì)照B.制備蛋白稀釋液，防止蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)后粘在試管壁上制備蛋白稀釋液，防止蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)后粘在試管壁上C.研磨梨或蘋果時(shí)加入石英砂，是為了使研磨充分研磨梨或蘋果時(shí)加入石英砂，是為了使研磨充分D.脂肪檢測(cè)中加入酒精溶液，目的是保持細(xì)胞的活性，有利于觀察脂肪檢測(cè)中加入酒精溶液，目的是保持細(xì)胞的活性，有利于觀察D50%的酒精溶液是為了洗去浮色的酒精溶液是為了洗去浮色蛋白液比較黏稠，反應(yīng)后會(huì)粘在試管壁上，所以實(shí)驗(yàn)前要進(jìn)行稀釋蛋白液比較黏稠，反應(yīng)后會(huì)粘在試管壁上，所以實(shí)驗(yàn)前要進(jìn)行稀釋解

62、析答案11. C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞在玉米和人細(xì)胞(干干)以及活細(xì)胞中的含量以及活細(xì)胞中的含量(%)如下表，如下表，請(qǐng)分析回答問題：請(qǐng)分析回答問題：元素元素OCHNPS玉米細(xì)胞玉米細(xì)胞(干干)44.4343.576.241.460.200.17人細(xì)胞人細(xì)胞(干干)14.6255.997.469.333.110.78活細(xì)胞活細(xì)胞65.018.010.03.01.400.30(1)以上元素在活細(xì)胞中的含量明顯比人細(xì)胞以上元素在活細(xì)胞中的含量明顯比人細(xì)胞(干干)多的是氧元素和氫元素，發(fā)多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細(xì)胞中含量最多的化合物生差異的原因是活細(xì)胞中含量最多的化合物是

63、是 。這兩種元素在人體細(xì)胞。這兩種元素在人體細(xì)胞干物質(zhì)中主要存在于干物質(zhì)中主要存在于 中。中。水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(2)由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細(xì)胞由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細(xì)胞(干干)中所占比例明顯高于人細(xì)胞中所占比例明顯高于人細(xì)胞(干干)的元素的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中是氧，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中 較多，較多，此類化合物由此類化合物由_(元素元素)組成。組成。糖類糖類C、H、O答案(3)水在生命活動(dòng)中有極其重要的作用，細(xì)胞內(nèi)含水量的多少直接影響細(xì)胞的水在生命活動(dòng)中有極其重要的作用，細(xì)胞內(nèi)含水量的多少直接影響細(xì)胞的代謝。代謝。大豆收獲

64、后，要進(jìn)行晾曬才能入倉儲(chǔ)存，所除去的水分主要是細(xì)胞中大豆收獲后，要進(jìn)行晾曬才能入倉儲(chǔ)存，所除去的水分主要是細(xì)胞中的的 。如果大豆細(xì)胞內(nèi)的水分過多，會(huì)使細(xì)胞的。如果大豆細(xì)胞內(nèi)的水分過多，會(huì)使細(xì)胞的 加強(qiáng)。加強(qiáng)。浸泡約一周時(shí)間，黃豆芽已長得又白又粗，浸泡約一周時(shí)間，黃豆芽已長得又白又粗，1kg的黃豆能長出的黃豆能長出5kg的黃豆芽。的黃豆芽。在這個(gè)過程中，黃豆細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物含量在這個(gè)過程中，黃豆細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物含量 ，種類，種類 ，其原因是黃豆，其原因是黃豆 。自由水自由水細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸減少減少增多增多 進(jìn)行細(xì)胞呼吸，消耗有機(jī)物，產(chǎn)生許多中間代謝產(chǎn)物進(jìn)行細(xì)胞呼吸，消耗有機(jī)物，產(chǎn)生許多中間代謝產(chǎn)物答

65、案12.人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機(jī)鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機(jī)鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。請(qǐng)回答下列問題：營養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。請(qǐng)回答下列問題：(1)自由水的生理作用自由水的生理作用： _。 (2)牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分，這說明無機(jī)鹽的生理作用是部分，鐵是血紅蛋白的主要成分，這說明無機(jī)鹽的生理作用是_；質(zhì)量分?jǐn)?shù)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的生理鹽水，對(duì)

66、維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常的生理鹽水，對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要，這說明無機(jī)鹽的生理作用是重要，這說明無機(jī)鹽的生理作用是 _。(3)俗話說俗話說“一方水土養(yǎng)一方人一方水土養(yǎng)一方人”，飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途，飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中，含有徑之一。在天然無污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人體必等人體必需元素，其中屬于大量元素的是需元素，其中屬于大量元素的是_，在神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)中起重要作用，在神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)中起重要作用的元素是的元素是_。 細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；參與多種生物化學(xué)反應(yīng)；參與多種生物化學(xué)反應(yīng)；運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；為細(xì)胞提供液體環(huán)境為細(xì)胞提供液體環(huán)境構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些化合物構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些化合物維持生物體的生命活動(dòng)維持生物體的生命活動(dòng)答案K、Ca、P、MgK、Na13.某同學(xué)有喝牛奶的習(xí)慣，在學(xué)習(xí)了細(xì)胞的化合物知識(shí)后，他想知道牛奶中有某同學(xué)有喝牛奶的習(xí)慣，在學(xué)習(xí)了細(xì)胞的化合物知識(shí)后，他想知道牛奶中有無蛋白質(zhì)和還原糖。下面是其未設(shè)計(jì)完的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幫助他完