生活中常見(jiàn)的鹽導(dǎo)學(xué)案2

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1、 化學(xué)導(dǎo)學(xué)案 第 課時(shí) 授課時(shí)間;: 年 月 日 課題 課題1 生活中常見(jiàn)的鹽(2) 主備教師 孫世華 授課教師 學(xué) 習(xí) 目 標(biāo) 知識(shí)與技能 1、 了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途,認(rèn)識(shí)碳酸鹽的特性; 2、 初步學(xué)會(huì)鑒定碳酸根離子的方法。 過(guò)程與方法 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究的形式,讓學(xué)生了解碳酸鹽及鹽的性質(zhì) 情感態(tài)度與 價(jià)值觀 充分認(rèn)識(shí)到生活中處處有化學(xué)、了解我國(guó)科學(xué)家做出的杰出貢獻(xiàn),從而激發(fā)愛(ài)國(guó)熱情和學(xué)習(xí)激情。 學(xué)習(xí)重點(diǎn) 碳酸鹽的特性 學(xué)習(xí) 難點(diǎn) 初步學(xué)會(huì)鑒定碳酸根離子的方法 實(shí)驗(yàn)

2、器材:試管、玻璃管、燒杯等 導(dǎo)學(xué)設(shè)計(jì) 二次備課 [引導(dǎo)預(yù)習(xí)] 日常生活中所說(shuō)的鹽,通常指____ __(主要成分是__ ____)。 2.化學(xué)中的鹽是指一類組成里含有____ __和___ ____的化合物。 如 、 3.工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉(化學(xué)式___ ___),有毒。 4.幾種常見(jiàn)鹽的化學(xué)式和俗稱或主要成分 鹽 氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 高錳酸鉀 碳酸鈣 化學(xué)式 俗稱或主要

3、成分 [探索導(dǎo)航] 、氯化鈉 1、氯化鈉是___色固體,____溶于水,水溶液有___味,其溶解度受溫度影響變化________。 2、人體內(nèi)所含的氯化鈉大部分以 形式存在與體液中。 Na+對(duì) 維持細(xì)胞內(nèi)外正常的______ __和促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外____ ___起主要作用;Cl- 促生_______、____ ___,______ _的作用。 3、每人每天約需 食鹽。但長(zhǎng)期食用過(guò)多食鹽不利于人體健康。 4、氯化鈉的主要用途有: ①醫(yī)療上用氯化鈉配制_________(0.9% NaCl溶液

4、,含義是___________________); ②農(nóng)業(yè)上可用氯化鈉溶液_______; ③工業(yè)上用氯化鈉作原料制取 、 、 、 等; ④生活中做調(diào)味品,用食鹽腌漬蔬菜、魚(yú)、肉、蛋等,腌制成的食品不僅__________,還可 ; ⑤公路上的積雪用________來(lái)消除(原因是__________________)。 5、氯化鈉在自然界中分布很廣,除______中含有大量的氯化鈉外,_______、_______和______也是氯化鈉的來(lái)源。 6、通過(guò)

5、 或 、 等可以蒸發(fā)除去水分,得到粗鹽。 粗鹽中含有多種 和 粗鹽通過(guò) 、 、 、 、 等處理,可以得到初步提純。粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì),易吸收空氣中的水分而潮解。 (無(wú)水氯化鈣可用作干燥劑) 常見(jiàn)的四種鹽的化學(xué)性質(zhì) 1、氯化鈉溶液與硝酸銀溶液反應(yīng)___________

6、 ________ 2. 碳酸鈉:(1)水溶液顯堿性,能使無(wú)色酚酞溶液變 (2)能與酸反應(yīng):課本74頁(yè)實(shí)驗(yàn):碳酸鈉+鹽酸 現(xiàn)象: 化學(xué)方程式: (3)能與堿溶液反應(yīng):碳酸鈉溶液+石灰水 現(xiàn)象: 化學(xué)方程式:

7、 (4)能與某些鹽溶液反應(yīng):碳酸鈉溶液+氯化鈣溶液 化學(xué)方程式: 3、碳酸氫鈉:(1)水溶液顯堿性 (2)能與酸反應(yīng):課本74頁(yè)實(shí)驗(yàn):碳酸氫鈉+鹽酸 現(xiàn)象: 化學(xué)方程式: (3)受熱易分

8、解 化學(xué)方程式: 4、碳酸鈣:(1)能與酸反應(yīng):碳酸鈣+鹽酸 現(xiàn)象: 化學(xué)方程式: (2)高溫易分解: (3)與CO2和H2O反應(yīng)(溶洞的形成)

9、 板書(shū) 設(shè)計(jì) 常見(jiàn)的四種鹽的化學(xué)性質(zhì) 1、氯化鈉溶液與硝酸銀溶液反應(yīng) ________ 2. 碳酸鈉:(1)水溶液顯堿性,能使無(wú)色酚酞溶液變 (2)能與酸反應(yīng):課本74頁(yè)實(shí)驗(yàn):碳酸鈉+鹽酸 (3)能與堿溶液反應(yīng):碳酸鈉溶液+石灰水 (4)能與某些鹽溶液反應(yīng):碳酸鈉溶液+氯化鈣溶液 3、碳酸氫鈉:(1)水溶液顯堿性 (2)能與酸反應(yīng):課本74頁(yè)實(shí)驗(yàn):碳酸氫鈉+鹽酸 (3)受熱易分解 4、碳酸鈣:(1)能與酸反應(yīng):碳酸鈣+鹽酸 (2)高溫易分解: (3)與CO2和H2O反應(yīng)(溶洞的形成) 反思

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