《觀賞植物的形態(tài)》PPT課件

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1、第一章 觀賞植物的形態(tài)與分類主講人 夏濤 第一節(jié) 觀賞植物的根w根的功能w 1、吸收作用為根的主要功能w 2、固著與支持作用w 3、輸導(dǎo)作用w 4、合成與分泌功能w 5、儲藏與繁殖 一、根的種類 定根不定根 二、根系的類型w根系：植物個體地下部分所有根的總體。w由發(fā)達的主根和各級側(cè)根組成的根系為直根系。大多數(shù)的裸子植物和雙子葉植物的根系，屬直根系。w須根系沒有明顯的主根和側(cè)根的區(qū)分，根系主要由不定根和它的分支組成。一般的單子葉植物，如大麥、小麥、水稻、燕麥、蒜、蔥等，其根系均屬須根系。 三、 根的變態(tài)w 1、貯藏根：具有貯藏養(yǎng)料的功能，常見于 兩年生或多年生的雙子葉植物。w 2、氣生根：生長在

2、空氣中的根，具有支柱、攀援、或呼吸的功能。w 3、寄生根：某些植物能夠借助莖上的不定根，寄生在別的植物體上。 1、貯藏根w（1）肉質(zhì)直根：主要由主根發(fā)于而成。 （2）塊根：主要由不定根和側(cè)根發(fā)育而成。一株上可以形成多個塊根。 2、氣生根w（1）支柱根：由不定根形成的起到支持作用的根。 w（2）攀援根：某些植物的莖上會生出許多不定根，必須依附其他的物體才能生長。 （3）呼吸根：生活在熱帶沿海沼澤地區(qū)的植物，它們的根從淤泥中伸出，用于呼吸。 4、板狀根w板壁狀凸起，起支持作用。 3. 寄生根 第二節(jié) 觀賞植物的莖 一、莖的類型（一）按莖的性質(zhì)地分1.木質(zhì)莖：莖質(zhì)地堅硬，木質(zhì)部發(fā)達。（1）喬木：植株

3、高大，有明顯主干，下部少分枝（2）灌木：主干不明顯，植株矮小，在近基部處發(fā)生處數(shù)個叢生的植株（3）木質(zhì)藤本2.草質(zhì)莖：莖質(zhì)地柔軟，木質(zhì)部不發(fā)達。 大血藤 （二）根據(jù)莖的生長習(xí)性w 1、直立莖w 2、纏繞莖w 3、攀援莖:莖卷須（葡萄科、葫蘆科）w 葉卷須（豌豆等）w 吸盤（爬山虎）w 鉤、刺（鉤藤，白藤，葎草）w 葉柄（威靈仙）w 不定根（常春藤、絡(luò)石、薜荔）w 4、平臥莖：細長，柔軟，平臥在地w 5、匍匐莖: 生有不定根（連錢草、積雪草、過路黃、蛇莓）w 不生不定根，稱平臥莖（地錦、蒺藜） 2. 3. 3. 3 莖的分枝方式w單軸分枝w合軸分枝w假二叉分枝 單軸分枝w從幼苗形成開始，主莖的頂

4、芽不斷向上生長，形成直立而明顯的主干，主莖上的腋芽形成側(cè)枝，側(cè)枝再形成各級分枝，但它們的生長均不超過主莖，主莖的頂芽活動始終占優(yōu)勢，這種分枝方式稱為單軸分枝，又稱總狀分枝 。 大多數(shù)裸子植物和部分被子植物具有這種分枝方式，如松、杉、白楊、柳等。這種分枝方式能獲得粗壯通直的木材。 合軸分枝 w頂芽發(fā)育到一定時候，生長緩慢、死亡或形成花芽，由其下方的一個腋芽代替頂芽繼續(xù)生長形成側(cè)枝，以后側(cè)枝的頂芽又停止生長，再由它下方的腋芽發(fā)育，如此反復(fù)不斷，這樣，主干實際上是由短的主莖和各級側(cè)枝相繼接替聯(lián)合而成，因此，稱為合軸分枝 。 核桃 榆樹 假二叉分枝 w在具有對生葉序的植物中，頂芽停止生長或分化為花芽后

5、，由它下面對生的兩個腋芽發(fā)育成兩個外形大致相同的側(cè)枝，呈二叉狀，每個分枝又經(jīng)同樣方式再分枝，如此形成許多二叉狀分枝。但它和由頂端分生組織一分為二而成的二叉分枝不同，只是外形相似，故稱之為假二叉分枝 。w如丁香、梓樹、泡桐、槲寄生等。 卷耳的假二叉分枝 三 莖的變態(tài)w地上莖的變態(tài)類型w（1）莖刺：莖變?yōu)橛斜Ｗo作用的刺。 w（2）莖卷須：纏繞于其他物體上。葡萄南瓜 （3）葉狀莖：變態(tài)成葉狀，執(zhí)行葉的功能。假葉樹 （二） 地下莖的變態(tài)類型w（1）根狀莖：生活在地下的莖。 （二） 地下莖的變態(tài)類型w塊莖：地下莖膨大而成。 3. 鱗莖 4. 球莖 第三節(jié) 觀賞植物的葉w葉的功能w 1、光合作用 綠色組織

6、通過葉綠體色素和有關(guān)酶類活動，利用太陽光能，把二氧化碳和水合成有機物，并將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能而貯存 起來，同時釋放氧氣的過程。w 2、蒸騰作用 植物體以水蒸汽狀態(tài)向外界大氣蒸散水分的過程。w 3、氣體交換 葉表面的氣孔對二氧化碳和氧氣的吸收和交換。w 4、吸收功能 噴施農(nóng)藥 一、 葉的組成 葉由葉柄、葉片和托葉三部分組成，葉片扁平、綠色，是葉行使其功能的主要部分。具有葉片、葉柄和托葉三部分的葉稱為完全葉，缺少其中任一部分或兩部分的稱為不完全葉。 葉片葉柄托葉 二、 葉片的形狀1、 葉片的形狀（1）針形、葉細長，先端尖銳，稱為針葉，如松、的葉。（2）線形、葉片狹長，全部的寬度約略相等，兩側(cè)葉緣近平

7、行，稱為線形葉，也稱帶形或條形葉。如稻、麥、韭、水仙和冷杉的葉。（3）披針形、葉片較線形為寬，由下部至先端漸次狹尖，稱為披針形葉。如柳、桃的葉。（4）橢圓形、葉片中部寬而兩端較狹，兩側(cè)葉緣成弧形，稱為橢圓形葉。如芫花、樟的葉。（5）卵形、葉片下部圓闊，上部稍狹，稱為卵形葉。如向日葵、苧麻的葉。（6）菱形、葉片成等邊斜方形，稱菱形葉。如菱、烏桕的葉。（7）心形、與卵形相似，但葉片下部更為廣闊，基部凹入成尖形，似心 形，稱為心形葉。如紫荊的葉。（8）腎形、葉片基部凹入成鈍形，先端鈍圓，橫向較寬，似腎形，稱為腎形葉。如積雪草、冬葵的葉。 1、葉片的形狀 三、 葉尖的形狀 w四、葉基 五、葉緣w葉的邊

8、緣，主要類型有全緣、波狀、皺縮狀、鋸齒、牙齒、重鋸齒、鈍齒、圓缺，細鋸齒等。 （7）葉裂w1、羽狀分裂：裂片呈羽狀排列，又可分為w（1）羽狀淺裂：葉裂深度葉片寬度的1/4w（3）羽狀全裂：葉裂深度達到中脈。w2、掌狀分裂：葉片近圓形，裂片呈掌狀排列w（1）掌狀淺裂：葉裂深度葉片寬度的1/4w（3）掌狀全裂：葉裂深度到達葉柄處。 六、脈序 葉 序：葉在莖上的排列方式。 1、葉互生：每節(jié)上只著生1片葉，如棉花、楊樹、蘋果等。2、葉對生：每節(jié)上相對著生兩片葉，如丁香、石竹、女貞等。3、葉輪生(verticillate)。每節(jié)上著生三個或三個以上的葉，如夾竹桃、茜草科 植物等。4.葉簇生(fascic

9、ulate)。二個或二個以上的葉著生于極度縮短的短枝上，如銀杏、油松等。5.葉基生(basilar)。葉著生在莖基部近地面處，如車前、蒲公英等。 八、葉序 九、葉的變態(tài)w 1、苞葉w生長在花或者花序的下面的葉片，有保護花和果實的作用。葉子花 2、鱗葉w（1）、木本植物的冬芽外的鱗片，如木蘭w（2）、地下莖的鱗片 （3）葉卷須 （4）捕蟲葉黃花貍藻 （5）葉狀柄 w（6）葉刺：w由葉或葉的部分變態(tài)而成。 第四節(jié) 觀賞植物的花w花是被子植物特有的有性生殖器官，從形態(tài)發(fā)生和解剖結(jié)構(gòu)來看，花是適應(yīng)生殖的變態(tài)短枝，花被和花蕊是變態(tài)的葉。 紫荊倒掛金鐘 一朵完整的花可分為五個部分：花柄、花托、花被、雄蕊群

10、、雌蕊群 花柄w支持花，連接花和莖，運輸各種物質(zhì)， 使花向各方向展布。果實形成時，花梗成為果柄。 w花托花柄頂端膨大的部分形狀各異：圓柱狀（玉蘭）、圓錐狀（覆碗狀）（草莓）、倒圓錐形（蓮），凹陷呈碗狀（桃）、壺狀（月季）。 w花萼：花的最外輪變態(tài)葉，由若干萼片組成，常呈綠色，其結(jié)構(gòu)與葉相似。w離萼：萼片之間完全分離，如油菜花。w合萼：萼片之間多少合生，合生部分稱萼筒，上部未合生的部分叫萼裂片。w副萼：花萼外的葉狀苞片。 距 花冠花冠：位于花萼之內(nèi)，由若干花瓣組 成。按花瓣之間的分離情況可將其分為離瓣和合瓣：離瓣 ：花瓣之間完全分離，如桃。合瓣：花瓣之間部分或全部合生，如南瓜?；ü谙虏亢仙牟糠?/p>

11、稱花冠筒；上部分離的部分稱為花冠裂片。 離瓣花 合瓣花 花冠的形狀w 1.薔薇狀花瓣五片，分離，呈橢圓形，如桃花、蘋果花等。w 2.十字狀花瓣四片，分離，相對排成十字形，如油菜花、蘿卜花等。w 3.漏斗狀如牽?；ā⑻镄ǖ?。w 4.管狀花冠筒的大部分呈圓管狀，花冠裂片向上伸展，如向日葵花盤中央的花、刺兒菜花等。w 5.蝶形花瓣五片。最上面的一片花瓣最大，常常向上折展；側(cè)面相對應(yīng)的兩片常常平直伸展；最下面的兩片，下部邊緣常稍合生。如蠶豆花、豌豆花等。w 6.舌狀花瓣五片，莖部合生成一短筒，上部向一側(cè)伸展呈扁平舌狀，如向日葵花盤邊緣的花、蒲公英花等。w 7.輻狀花冠呈極短的筒狀，花冠上的裂片輻射狀

12、地向四周伸展，如茄花、番茄花等。w 8.高腳碟狀花冠筒下部狹長，圓筒形，上部突然水平擴展呈碟狀，如水仙花、丁香花等。 （五）、雄蕊群w一朵花中雄蕊的總稱，由多數(shù)或一定數(shù)目的雄蕊所組成。w花絲和花藥組成。 a.二強 b.四強 c.聚藥 d. 單體 e.聚藥f. 單體 g.二體 h.雄蕊頂端附屬物 i. 雄蕊基部附屬物 四強雄蕊 單體雄蕊 聚藥雄蕊連蕊 雌蕊群w雌蕊群(gynoecium)：一朵花內(nèi)所有雌蕊的總稱。w柱頭(stigma)位于雌蕊的上部，是承接花粉粒的地方，常有 各種形狀。w花柱(style)位于柱頭和子房之間，其長短隨各種植物而不同，是花粉萌發(fā)后，花粉管進入子房的通道。w子房(ov

13、ary)：雌蕊基部膨大的部分。 雌蕊的組成柱頭花柱子房 雌蕊群 一朵花中雌蕊的總稱，位于位于花中央或花托頂部。雌蕊：柱頭(stigma)、花柱(style)和子房(ovary)構(gòu)成；心皮(carpel) 是構(gòu)成雌蕊的單位, 是具有生殖作用的變態(tài)葉。單雌蕊(simple pistil)復(fù)雌蕊( compound pistil): 離生雌蕊(apocarpous postil)、合生雌蕊(syncarpous pistil) 二、花序單生花：單獨生在花莖上的花?；ㄐ颍憾鄶?shù)的花在花軸上（總花柄，花序軸）有規(guī)律的排列方式，花軸上無典型的營養(yǎng)葉著生，在花粉苞片的花軸基部有苞片著生有的苞片密集于花序之下組

14、成總苞。根據(jù)花在花軸上的排列方式，開放順序等情況，可將花序分為無限花序和有限花序。 （ 一 ） 無 限 花 序 ：花軸在開花期，可以繼續(xù)生長，不斷形成新的花。由下而上或由邊緣向中心陸續(xù)開放w 1、總狀花序w 2、傘房花序w 3、傘形花序w 4、穗狀花序w 5、肉穗花序：w 6、柔荑花序：w 7、頭狀花序：w 8、隱頭花序 總狀花序：花有梗，排列在一不分枝且較長的花序軸上，花柄長度相等。 紫藤 傘房花序：花序軸較短，下部花柄較長，向上漸短，近頂端的花柄最短，花排列在一個平面上。 傘形花序：花序軸極短，許多花從頂部一起生出，花柄近等長或不等長，狀如張開的傘。 穗狀花序：花軸直立，較長，花的排列與總

15、狀花序相似，但花無柄或近無柄，直接生長在花序軸上呈穗狀。 車前馬鞭草 葇荑花序：花序軸柔軟，常下垂，花無柄，單性，花后整個花序或連果一齊脫落。 肉穗花序：花序軸肉質(zhì)化，呈棒狀，花無柄，單性。 香蒲玉米 頭狀花序：花無柄，集生于一平坦或隆起的總花托(花序托)上，而成一頭狀體。 隱頭花序：花序軸特別肥厚膨大而呈凹陷狀，很多無柄小花著生在凹陷的腔壁上，幾乎全部隱沒不見，僅留一小孔與外方相通，為昆蟲進出腔內(nèi)傳布花粉的通道。 2.復(fù)合花序：花序軸具分枝，分枝上生長著簡單花序。w圓錐花序(復(fù)總狀花序 ) w復(fù)穗狀花序 w復(fù)傘房花序 w復(fù)傘形花序 w復(fù)頭狀花序 花軸分枝，每一分枝上形成一總狀花序，又稱復(fù)總狀

16、花序 。 花軸分枝，每一分枝上形成一穗狀花序 復(fù)傘房花序：花序軸上的分枝呈傘房狀，每一分枝上又形成傘房花序。如麻葉繡線菊、花楸屬等。 復(fù)傘形花序：花序軸頂端叢生數(shù)個長短相等的分枝，各分枝形成傘形花序。如胡蘿卜、芹菜等。 復(fù)頭狀花序：單頭狀花序上具分支，各分支又都形成一個頭狀花序。 二、有限花序w有限花序或離心花序，也叫聚傘花序?；ㄐ蛑凶铐敹嘶蜃钪行牡幕ㄏ乳_放，漸及下邊或周圍，花序軸不再延長。 w 1.單歧聚傘花序：主軸開花后，側(cè)枝又在頂端開花，逐次繼續(xù)下去，各次分枝的方向又有變化，包括： w螺旋狀聚傘花序。一側(cè)發(fā)育而卷曲如螺旋狀的聚傘花序 。w蝎尾狀聚傘花序。側(cè)生聚傘花序左右間隔形成。 二歧聚

17、傘花序：每次具有兩個分枝的聚傘花序 。 多岐聚傘花序：從主軸分出兩個以上分枝的聚傘花序 。 輪傘花序：聚傘花序著生在對生葉腋，花序軸及花梗極短呈輪狀排列。 第五節(jié)、觀賞植物的果實 灌木刺棘 南苜蓿 扣形苜蓿 桉樹 馬蹄鐵形野豌豆 植物果實的類型w真果：果實純粹由子房發(fā)育而來。 假果 一、聚花果:果實是由整個花序發(fā)育而來，花序也參與果實的組成部分。 二、聚合果：一朵花中有許多離生雌蕊，每個雌蕊形成一個小果，并相聚在同一花托上。 三、單果：一朵花中只有一枚雌蕊，以后只形成一枚果實。 (1) 漿果w由一個或幾個心皮組成，肉質(zhì)多汁，內(nèi)含多數(shù)種子。 2、柑果:多心皮具中軸胎座的子房發(fā)育而成。 3、瓠果:

18、 肉質(zhì)部分由子房和花托共同發(fā)育而成，屬假果。 w4、梨果： 具子房下位花的植物所有。果實由花筒和心皮部分愈合后共同形成，為假果。 w 5、核果:由單雌蕊發(fā)展而成，內(nèi)含一枚種子，外果皮極薄，由子房表皮和表皮內(nèi)幾層細胞組成；中果皮為發(fā)達的肉質(zhì)食用部分；內(nèi)果皮細胞木質(zhì)化后，成為堅硬的核。 w 6、莢果:單心皮發(fā)育而成，成熟后沿背縫和腹縫兩面開裂。 7、蓇葖果:由單心皮或離生心皮發(fā)育而成的果實。成熟后只由一面開裂。 8、角果w由心皮組成的雌蕊發(fā)育而成的果實。具假隔膜。長角果和短角果 諸葛菜的長角果 三角型短角果薺菜 9、蒴果w由合皮的復(fù)雌蕊發(fā)育而成。w開裂方式有三種：w縱裂w孔裂w周裂 w 10、瘦果：由心皮構(gòu)成的小型閉果，只含一粒種子，果皮與種皮分離，如向日葵。 w 11、穎果：果皮薄，革質(zhì)，只含一粒種子，果皮與種皮緊密愈合。水稻。 w12、胞果：亦稱囊果，是由合生心皮形成的一類果實，具一枚種子，成熟時干燥而不開裂，果皮薄疏松地包圍種子，極易與種子分離，如藜、菠菜等。 地膚子 w 13、堅果(nut)：外果皮堅硬木質(zhì)，含一粒種子, 栗。 w 14、翅果：瘦果類型，果皮延展成翅狀。榆、槭等 15、分果w復(fù)雌蕊子房發(fā)育而成，成熟后各心皮分離，形成分離的小果，但小果的果皮不開裂。如蜀葵。 w 16、雙懸果：由個心皮的子房發(fā)育而成的果實。傘形科植物。