【課程設(shè)計論文】畢業(yè)要求導(dǎo)向下的化學(xué)基礎(chǔ)課程設(shè)計

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1、【課程設(shè)計論文】畢業(yè)要求導(dǎo)向下的化學(xué)基礎(chǔ)課程設(shè)計 摘要:化學(xué)基礎(chǔ)課程不斷被諸多理工專業(yè)課程體系引入,并對其畢業(yè)要求發(fā)揮重要支撐作用。本文在闡明畢業(yè)要求與課程設(shè)計之間的關(guān)系的基礎(chǔ)上,提出畢業(yè)要求對課程設(shè)計中的導(dǎo)向措施,針對不同學(xué)科專業(yè)培養(yǎng)方案中的畢業(yè)要求,對化學(xué)基礎(chǔ)課進行個性化的設(shè)計。使化學(xué)基礎(chǔ)課程更好的服務(wù)于不同專業(yè)多元化的培養(yǎng)目標(biāo),形成課程設(shè)計一般策略,并提升化學(xué)基礎(chǔ)課程的質(zhì)量。 關(guān)鍵詞:畢業(yè)要求;課程設(shè)計;化學(xué)基礎(chǔ)課程 《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》提出,加快培養(yǎng)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)急需人才,顯著提高創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型和技術(shù)技能型人才培養(yǎng)比例。化學(xué)

2、作為創(chuàng)造性的中心學(xué)科,它的方法,它對結(jié)構(gòu)和反應(yīng)性的集中重視使其正活躍的支配著其他科學(xué)領(lǐng)域?;瘜W(xué)在研究對象的交叉性、研究方法的通融性、研究目的上的相似性,使得其進入基礎(chǔ)科學(xué)和應(yīng)用科學(xué)的各個領(lǐng)域成為一個不可逆轉(zhuǎn)的趨勢[1]。三峽大學(xué)目前在制藥工程專業(yè)、生物工程專業(yè)、生態(tài)與生物學(xué)專業(yè)開設(shè)了《有機化學(xué)》、《無機及分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》等化學(xué)基礎(chǔ)課程;在土木工程、水利工程、地質(zhì)工程、環(huán)境工程、工業(yè)工程等專業(yè)開設(shè)了《大學(xué)化學(xué)》、《工程化學(xué)》、《普通化學(xué)》等化學(xué)基礎(chǔ)課程。上述諸多課程均有化學(xué)專業(yè)的一線教師承擔(dān),在化學(xué)知識儲備方面,任課教師都是非常優(yōu)秀的。非化學(xué)專業(yè)的化學(xué)基礎(chǔ)課程有別于化學(xué)專業(yè),任課教師也有

3、基本的認(rèn)識。但在化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計方面,尚有諸多改進的地方。非化學(xué)專業(yè)的化學(xué)基礎(chǔ)課程不是簡化的、拼湊的化學(xué)知識片段,而應(yīng)該是依據(jù)各個專業(yè)畢業(yè)要求規(guī)劃和制定的詳略得當(dāng)、有機組合的個性化課程?;瘜W(xué)專業(yè)也應(yīng)吸取其他學(xué)科專業(yè)教學(xué)素材資源,豐富化學(xué)基礎(chǔ)課程自身內(nèi)涵;厚積薄發(fā),對其他專業(yè)輸出更加優(yōu)質(zhì)的課程資源,提升化學(xué)專業(yè)影響力,更好支持其他工程學(xué)科的發(fā)展。如何使化學(xué)基礎(chǔ)課程的教學(xué)課程內(nèi)容更加合理,本文結(jié)合實踐操作,淺談一些見解。 1明確課程定位 化學(xué)基礎(chǔ)課程分布于各個專業(yè)的課程體系中,每個課程體系里的課程一般分為通識核心課程、素質(zhì)拓展課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程

4、、專業(yè)拓展課程。不同專業(yè)對化學(xué)基礎(chǔ)課程的定位在培養(yǎng)方案中都有明確界定。對于化學(xué)專業(yè),化學(xué)基礎(chǔ)課程主要定位為專業(yè)核心課程,專業(yè)基礎(chǔ)課程。但由于人為因素的影響,可能使一些重要課程偏離畢業(yè)要求的導(dǎo)向。例如,《物理化學(xué)》在化學(xué)專業(yè)課程體系中備受重視,但《結(jié)構(gòu)化學(xué)》部分卻由于知識難度較大,往往被定位為素質(zhì)拓展課程,列為選修課程,遠不符合化學(xué)專業(yè)的畢業(yè)要求。降低了學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量。無法保證畢業(yè)學(xué)生有系統(tǒng)的量子化學(xué)知識儲備,不利于學(xué)生繼續(xù)深造和從事相關(guān)工作。因此課程負責(zé)老師應(yīng)該對化學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)方案有整體的認(rèn)識,明確所負責(zé)課程對畢業(yè)要求的支撐強度,找準(zhǔn)課程定位,堅持不動搖。對于非化學(xué)專業(yè)的理工專業(yè)的課程體系,化

5、學(xué)基礎(chǔ)課程一般定位為專業(yè)基礎(chǔ)課程,且是必修。和數(shù)學(xué)一樣,化學(xué)也逐漸成為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識,進行科學(xué)研究的有力工具?;瘜W(xué)基礎(chǔ)課程所占的學(xué)時和學(xué)分,不同專業(yè)間差異較大,由各專業(yè)對化學(xué)基礎(chǔ)知識的需求度決定[2-3]。生物、醫(yī)藥、化工等專業(yè)的化學(xué)基礎(chǔ)課程學(xué)時一般較多,以便有足夠的化學(xué)基礎(chǔ)知識的容量滿足畢業(yè)要求;土木工程、水利工程、地質(zhì)工程、環(huán)境工程、工業(yè)工程等專業(yè)的化學(xué)基礎(chǔ)課程學(xué)時一般較少。學(xué)時分配是制定教學(xué)大綱的重要依據(jù)之一,決定了化學(xué)基礎(chǔ)課程的知識容量。畢業(yè)要求中對化學(xué)基礎(chǔ)知識的要求一般比較概括,以《有機化學(xué)》在生物工程專業(yè)課程體系為例,畢業(yè)要求:“掌握解決食品發(fā)酵與生物醫(yī)藥生產(chǎn)復(fù)雜工程問題所需的數(shù)

6、學(xué)、物理、化學(xué)等自然科學(xué)知識,并能夠?qū)⑵溆糜诠こ虇栴}的識別和表述;能夠應(yīng)用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)和生物工程的基本原理,對食品發(fā)酵與生物醫(yī)藥生產(chǎn)中的復(fù)雜工程問題進行識別和判斷,并認(rèn)識問題的本質(zhì)”。畢業(yè)要求中只提到了化學(xué)等自然科學(xué),對教學(xué)內(nèi)容的導(dǎo)向不夠明確,這就需要課程負責(zé)人對該專業(yè)進行深入了解,對畢業(yè)要求的解讀準(zhǔn)確到位,制定教學(xué)內(nèi)容合理的個性化的教學(xué)大綱。 2明確課程目標(biāo) 化學(xué)基礎(chǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)要以所在專業(yè)的畢業(yè)要求為依據(jù),對畢業(yè)要求形成有力支撐。首先,對知識范圍有明確要求,以生物工程專業(yè)的《有機化學(xué)》教學(xué)目標(biāo)為例:“掌握有機化合物的命名、結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì)的關(guān)系、各類化合物

7、的典型反應(yīng)及其歷程、誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)、有機化合物異構(gòu)及立體構(gòu)型等靜態(tài)立體化學(xué)的基本內(nèi)容、親電加成、親核取代、消除反應(yīng)的立體化學(xué)和化學(xué)特征反應(yīng)鑒別方法等有機化學(xué)基礎(chǔ)知識。”而化學(xué)專業(yè)的《有機化學(xué)》教學(xué)目標(biāo)在知識范圍方面有了很大拓展,在掌握有機化學(xué)基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,還要求了解化學(xué)的前沿理論、應(yīng)用前景、最新發(fā)展動態(tài)以及化學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。其次,對知識的掌握程度和運用水平要求,同樣以生物工程專業(yè)的《有機化學(xué)》為例:“能夠用于解決食品發(fā)酵與生物醫(yī)藥生產(chǎn)復(fù)雜工程相關(guān)有機化學(xué)問題的識別和表述;能夠根據(jù)有機化學(xué)的基本原理和方法,對食品發(fā)酵與生物醫(yī)藥生產(chǎn)中的復(fù)雜工程出現(xiàn)的有機化學(xué)相關(guān)問題進行識別和判斷,并認(rèn)

8、識其本質(zhì)?!倍瘜W(xué)專業(yè)的《有機化學(xué)》教學(xué)目標(biāo)在對知識的掌握程度和運用水平要求側(cè)重于具有提出、分析和解決問題的能力,具有從事化學(xué)研究、開發(fā)和其它實際工作的能力。以畢業(yè)要求為導(dǎo)向的化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)目標(biāo),與該專業(yè)課程體系內(nèi)的其他課程目標(biāo)相向而行,形成合力,對該專業(yè)的畢業(yè)要求形成更全面的支撐。 3優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)內(nèi)容與畢業(yè)要求處于不同的層次,一方面畢業(yè)要求的導(dǎo)向作用可以通過課程目標(biāo)傳導(dǎo)給教學(xué)內(nèi)容;另一方面在做教學(xué)內(nèi)容設(shè)計時將畢業(yè)要求作為指導(dǎo)性綱領(lǐng)。首先將教學(xué)內(nèi)容劃分章節(jié)或知識模塊;依據(jù)教材的章節(jié)劃分教學(xué)內(nèi)容一般較為合理,但有時很難滿足課程目標(biāo)個性化的要求,因此需要對教

9、材的章節(jié)做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整或自編教材。其次是將劃分好的知識模塊內(nèi)容細化。每條知識鏈都能與課程目標(biāo)緊密相扣,比較重要的課程往往有多個課程目標(biāo),一條知識鏈可能支撐多個課程目標(biāo),一個課程目標(biāo)也可能被多條知識鏈支撐,因此知識鏈與課程目標(biāo)就會呈現(xiàn)交錯的支撐關(guān)系。再其次是知識點在知識鏈中的重要性、難易度確認(rèn)。知識點的重要性是隨畢業(yè)要求和課程目標(biāo)的不同而有變化。例如生物工程專業(yè),有機化學(xué)中的氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)是重點,而在地質(zhì)工程專業(yè)將硅酸鹽列為重點,氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)基本不要求。知識點的難易度和知識點本身有很大關(guān)系,也和學(xué)生的專業(yè)背景有關(guān)系。生物相關(guān)專業(yè)課程體系內(nèi)包涵《生物化學(xué)》這門課,有助于學(xué)生理解化學(xué)相關(guān)

10、知識,而水利工程專業(yè)課程體系無相關(guān)課程,因此知識難點的范圍要大一些。確定知識的重要性和難度,有助于在教學(xué)中把握教學(xué)重點和教學(xué)難點,以便采用不同的教學(xué)方法。結(jié)合知識模塊的知識容量、難易度和重要性,完成學(xué)時分配。畢業(yè)要求中普遍要求了解前沿理論、應(yīng)用前景、最新發(fā)展動態(tài)以及專業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。化學(xué)專業(yè)應(yīng)增加對化學(xué)學(xué)科發(fā)展前沿知識的介紹,并進行有機整合,使新的教學(xué)體系更具系統(tǒng)性和完整性;其次注重開發(fā)豐富的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源;引入非化學(xué)學(xué)科應(yīng)用化學(xué)理論解決科學(xué)研究或工程問題成功范例,有助于化學(xué)基礎(chǔ)理論的闡釋。非化學(xué)專業(yè)的化學(xué)基礎(chǔ)課程教前沿教學(xué)內(nèi)容主要涉及兩方面,一是化學(xué)前沿知識在相關(guān)專業(yè)中的應(yīng)用,二是相關(guān)專業(yè)

11、中前沿知識涉及的化學(xué)原理。,以地質(zhì)工程專業(yè)為例,其開設(shè)的《普通化學(xué)》中有關(guān)膠體的知識內(nèi)容,能很好的解釋河流入??谌侵薜男纬伞R话阏J(rèn)為河流入??诹魉俳档蛯?dǎo)致泥沙沉降形成三角洲,這只是其中一個因素。顆粒較小的泥沙在河水中形成膠體時,一般不易沉降,只有遇到含有強電解質(zhì)的海水時,才迅速沉降,形成河口三角洲。在化學(xué)中膠體遇到強電解質(zhì)發(fā)生沉降機理應(yīng)在地質(zhì)工程和水利工程專業(yè)中列為重點內(nèi)容。畢業(yè)要求的最終實現(xiàn)要體現(xiàn)在學(xué)生對知識掌握的情況。每個知識模塊都對應(yīng)學(xué)生的任務(wù),包括課堂要求、課后要求和作業(yè)要求。明確課堂要求掌握具體知識點,課后補充拓展補充材料,作業(yè)要求的具體的題目。 4課程考核、成績評

12、定依據(jù)與對課程目標(biāo)的支撐 培養(yǎng)方案中的畢業(yè)要求的達成,需要合理的課程考核和成績評定[4-5]。傳統(tǒng)課程考核的平時成績與考試對課程目標(biāo)支撐不足,課程考核依據(jù)需要細化。課程的考核可分為:平時作業(yè),課堂筆記,教學(xué)活動,期末閉卷考試。平時作業(yè):作業(yè)完整,準(zhǔn)確率>90%,字跡工整,思路清晰,提交及時。筆記,筆記完整詳細,能在筆記本或教材上將重要知識點記錄和標(biāo)注,并有自己的注釋。教學(xué)活動,積極參與教學(xué)活動,積極舉手發(fā)言,踴躍發(fā)起和參與討論,翻轉(zhuǎn)課堂內(nèi)容組織全面,能掌握相關(guān)的知識點,準(zhǔn)確率>90%。期末考試,合理分配各課程目標(biāo)的分值,根據(jù)考察知識的特點,選擇合適的題型。課程考核對課程目標(biāo)的支

13、撐形成明確的量化關(guān)系,以有兩個課程目標(biāo)的課程舉例列表,見表1。 5優(yōu)選參考教材 參考教材的選擇應(yīng)盡量弱化教師的偏好,而應(yīng)該有客觀的依據(jù)。培養(yǎng)方案中的畢業(yè)要求是重要的指導(dǎo)性綱領(lǐng),選擇最能支撐課程目標(biāo)的教材。參考教材要能博采眾長,教師需要研讀多個教材版本,以便整理出較為合理的教案和課件 6結(jié)語 化學(xué)在研究對象的交叉性、研究方法的通融性、研究目的上的相似性,使得其進入基礎(chǔ)科學(xué)和應(yīng)用科學(xué)的各個領(lǐng)域成為一個不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。在這一背景下,本文強化畢業(yè)要求在化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)設(shè)計中的導(dǎo)向作用,明確化學(xué)基礎(chǔ)課程在培養(yǎng)方案中的定位,制定合理的課程目標(biāo)

14、,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,制定合理的課程考核、成績評定方案。對保證人才培養(yǎng)質(zhì)量,調(diào)動所有有益教學(xué)的因素,充分利用教學(xué)資源,培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型人才具有重要意義。 參考文獻 [1]宋立美,藺倩.大學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)專業(yè)課現(xiàn)狀的調(diào)查———以西安文理學(xué)院為例[J].新西部,2018(11):41-42. [2]劉勇平,呂慧丹,劉長久.化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)資源整合與應(yīng)用[J].科教文匯,2014(18):57-58. [3]尹輝斌,劉鑒,許書瑞.非化學(xué)化工專業(yè)《大學(xué)化學(xué)》課程教學(xué)的思考與實踐[J].廣東化工,2019,46(2):229-230. [4]趙立杰,趙樺萍,白麗明,等.大學(xué)化學(xué)實驗課程考核評價體系的改革與探索[J].化工時刊,2019,33(1):53-55. [5]于劍峰,曾景斌,劉大鵬,等.非化學(xué)化工專業(yè)“大學(xué)化學(xué)”課程考核方法改革實踐與探索[J].化學(xué)教育,2019,40(4):89-94.

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