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1、拒絕垃圾食品,五（2）班 樂樂小隊,,同學們，你們知道什么是健康食品？什么是不健康食品嗎？ 你們能說出來嗎？,,各位同學，以下幾組圖片，在你家的餐桌上看到過嗎？,,一、油炸食品,油炸食品能量密度高，經常進食易導致肥胖；是導致高脂血癥和冠心病的最危險的食品；在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。,二、罐頭類食品,不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞。另外，罐頭制品中的蛋白質常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有很多水果類罐頭含有較高的糖分，可在進食后短時間內
2、導致血糖大幅攀升，胰腺負荷大為加重。同時，由于能量較高，有導致肥胖之嫌。,三、腌制食品,在腌制食品的過程中需要大量放鹽，這導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重，發(fā)生高血壓的風險增高。還有，食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝酸胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風險大為增高。,四、加工的肉類食品,這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害。,五、肥肉和動物內臟類食物,肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質蛋白質、
3、維生素和礦物質，但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇，已經被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的發(fā)生風險。,六、奶油制品,奶油制品的能量密度很高，但營養(yǎng)素含量并不豐富，主要為脂肪和糖。常吃奶油類制品可導致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會引起食欲降低。,七、方便面,方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，升高血壓；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等都有潛在
4、的不利影響。,八、燒烤類食品,燒烤類食品含有強致癌物質。僅此一條，就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。,九、冷凍甜點,冷凍甜點包括冰激凌、雪糕等。這類食品有三大問題：因奶油含量較高，易導致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。,十、果脯、話梅和蜜餞類食物,這類食物含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。,各位同學，以上那些圖片雖然很誘人，也非常美味，但同時也是非常傷害我們健康的食物。是健康的頭號殺手哦！,為了我們的健康，我倡議：,保持健康體魄，抵制垃圾食品！,謝謝大家！,
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