開題報告樣本 - 副本

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1、 經(jīng)濟與管理學院 本科畢業(yè)論文開題報告 論 文 題 目 經(jīng)濟型連鎖酒店營銷策略差異分析 學 生 姓 名 班級 / 學號 專 業(yè) 論文起止日期

2、 指導教師 20 年 月 制 一、研究目的和意義： 近年來隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，綜合國力的增強，加之2008年舉行的北京奧運會2010年舉行的上海世博會等國際盛會，我國的旅游業(yè)也呈現(xiàn)飛速發(fā)展的態(tài)勢。據(jù)世界旅游組織預測，到2020年，中國將成為世界最大的旅游目的地國。而提到旅游業(yè)，與其密不可分的就是我國正呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的酒店業(yè)。 經(jīng)濟型連鎖酒店在我國起步較晚，是一個比較新的概念，但是在歐美等國家該類型酒店已經(jīng)發(fā)展地較為成熟完善。經(jīng)濟型酒店最早出現(xiàn)在上個世紀50年代的

3、美國，但在我國是在近十年內(nèi)才開始發(fā)展。先后出現(xiàn)了如錦江之星，如家，7天等發(fā)展較好的幾個品牌，而現(xiàn)在市場上的經(jīng)濟型連鎖酒店品牌更多。經(jīng)濟型酒店的特點就是相比星級酒店價格較為便宜，規(guī)模不大，環(huán)境干凈，舒適，通常模式加早餐，酒店不提供全方位的服務，壓縮餐飲購物娛樂功能，以節(jié)省運營成本。 雖然國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店品牌目前來看非常多，除了本土品牌外，一些國際品牌也在打入中國市場，企圖從中國酒店業(yè)當中分一杯羹，酒店業(yè)的競爭格局正在改變。而目前經(jīng)濟型酒店基本上是供小于求的，因此很有發(fā)展的潛力。 本文將就國內(nèi)幾個較有名的經(jīng)濟型連鎖酒店品牌進行研究分析，總結(jié)出它們之間的共性，研究它們之間的營銷策略差異，以及

4、彼此的優(yōu)缺點，從而發(fā)現(xiàn)并歸納出當前我國經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢以及存在的問題，并且給予合理的營銷建議。 我國經(jīng)濟的持續(xù)增長，人民生活水平的大幅提高，交通條件改善等等，我國居民的出行增多，而大型星級賓館較貴，小型招待所質(zhì)量有限，發(fā)展具有規(guī)模和高質(zhì)量的經(jīng)濟型連鎖酒店能夠適應旅游和商務需要。本文對于國內(nèi)經(jīng)濟型酒店問題的總結(jié)和提出的建議，有助于這個目前蓬勃發(fā)展但不是很成熟的行業(yè)找到發(fā)展之路，也能夠促進我國旅游業(yè)，給廣大出行的國內(nèi)外游客帶來便利。 二、課題的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢： 國內(nèi)外對于經(jīng)濟型連鎖酒店在近年來也做了很多研究，有很多新的研究領(lǐng)域。由于國外經(jīng)濟型酒店

5、發(fā)展較早，因此早在上世紀80年代左右就有很多學者展開了研究，而國內(nèi)在90年代以后才陸續(xù)有人開始研究。 目前國外又出現(xiàn)了一些新的研究理論和方向，Lin (2011)就對新興的經(jīng)濟型酒店綠色服務進行了研究，提出綠色服務主要有四個層面，一是合理地使用資源，二是符合可持續(xù)發(fā)展原則，三是能夠滿足客戶對于綠色服務產(chǎn)品的需求，四是能夠向消費者傳播綠色的理念，并指出目前綠色服務在經(jīng)濟型酒店中實施得比較有效，并進一步分析了它的有點。Ruetz和Marvel（2011）則對美國歐洲和亞洲三個不同區(qū)域的經(jīng)濟型酒店做了比較分析，通過統(tǒng)計顧客的數(shù)量等，得出在經(jīng)濟較為落后的地區(qū)經(jīng)濟型酒店并不適合發(fā)展，而經(jīng)濟型酒店發(fā)展已

6、經(jīng)比較成熟的美國經(jīng)濟型酒店擴張已經(jīng)很慢。Jayne（2011）則對南非的有限服務酒店即經(jīng)濟型酒店進行了分析，南非的經(jīng)濟型酒店和中國一樣起步較晚，文章主要闡述了南非經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀。 在國內(nèi)，羅影（2010）在經(jīng)濟型酒店狀況調(diào)查中指出經(jīng)濟型酒店目前游走在熱浪和泡沫中間，文章中提到了經(jīng)濟型酒店會員制的缺陷，以及渠道商之爭，并且就2009年之前的數(shù)據(jù)做出了國內(nèi)六大經(jīng)濟型酒店的排名。黃紅英和鄧曉華（2008）則對經(jīng)濟型酒店在中國的發(fā)展現(xiàn)狀進行了研究，闡述了經(jīng)濟型酒店目前在中國的發(fā)展現(xiàn)狀，并且提出未來經(jīng)濟型酒店應當采取建立經(jīng)濟型酒店品牌，走集團化發(fā)展道路，進一步降低成本，增強自身競爭力，加強網(wǎng)絡營

7、銷等策略。常虹（2007）也對經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀，挑戰(zhàn)和策略進行了分析，并且拿格林豪泰作為例子，建立模型，提出假設進行分析，得出結(jié)論目前經(jīng)濟型酒店有如下一些挑戰(zhàn)：成本控制，人力資源短缺等。湯紅偉（2011）則對經(jīng)濟型酒店的競爭進行了分析和發(fā)展進行了探討，他利用五力模型和SWOT分析，對我國經(jīng)濟型酒店行業(yè)宏觀上進行了分析，并得出其發(fā)展趨勢是低價優(yōu)質(zhì)，向西部發(fā)展，加速擴張，競爭模式會有新變化等等。龍京紅和劉利娜（2010）對我國經(jīng)濟型連鎖酒店的品牌創(chuàng)建進行了研究，論文總結(jié)了我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀，分析品牌建設中存在的問題，比較深入地討論了經(jīng)濟型酒店品牌建立的內(nèi)涵，并從品牌定位，營銷網(wǎng)絡建設，品牌維

8、護與管理等幾方面提出了品牌建設的對策。韓煜東（2010）對于國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的營銷策略進行了研究，文章從產(chǎn)品，價格，渠道，促銷即4Ps策略，對其中典型代表的營銷策略進行了研究，如錦江之星，如家快捷，莫泰168，研究了其成本在有效控制的條件下如何有效地提供必要的服務和分銷，同時也指出了在營銷方面目前尚存的問題。劉樹青（2008）對于中國經(jīng)濟型酒店的戰(zhàn)略計劃進行了分析，以如家快捷為例，從企業(yè)戰(zhàn)略愿景，戰(zhàn)略環(huán)境，戰(zhàn)略性計劃三方面詳盡分析企業(yè)戰(zhàn)略性計劃在經(jīng)濟型連鎖酒店的應用和實施。他認為如家一方面應該加強其在核心區(qū)域的控制力，完善長三角、環(huán)渤海以及珠三角的市場布局，尤其是以珠三角為代表的華南地區(qū)，如家的

9、市場份額相對偏少，應繼續(xù)堅持收購和加盟為主的擴張手段，擴大華南地區(qū)市場份額，鞏固行業(yè)優(yōu)勢地位；另一方面，如家應堅持向中西部地區(qū)、遼中南地區(qū)遞推的發(fā)展戰(zhàn)略，加快以合肥城市群、武漢城市群、成渝城市群、中原城市群、關(guān)中城市群、遼中南城市群、哈爾濱城市群、長春城市群為中心的市場布局。周宏堃（2011）對中小型經(jīng)濟型連鎖酒店存在的問題進行了淺析，他指出中小經(jīng)濟型酒店普遍存在品牌價值不高，融資渠道有限，擴張速度慢，專業(yè)人才缺乏，缺乏成熟的管理模式，忽視企業(yè)文化建設等問題，并且就此提出了一些建設性的意見。王艷（2010）對經(jīng)濟型酒店的成本領(lǐng)先策略進行了研究。文章論述了經(jīng)濟型連鎖酒店產(chǎn)生的背景， 并結(jié)合其概念

10、和特征， 對經(jīng)濟型連鎖酒店的成本領(lǐng)先的四大方面，包括硬件支出、人才培養(yǎng)、輔業(yè)外包、網(wǎng)絡建設等，進行了詳細的探討。 綜上所述，對于我國經(jīng)濟型連鎖酒店，前人已經(jīng)做了較為詳盡的研究。但是，可以發(fā)現(xiàn)，前人基本都是舊該行業(yè)的某一個點或者某一個個例進行研究，比較片面和單一。比如有人研究營銷策略，只針對了4Ps，而對市場細分等等都忽略掉了，而競爭分析也只是就宏觀方面進行了分析，沒有站在個例的角度進行分析?；蛘吣承W者就一些新的領(lǐng)域進行研究，比如綠色服務，成本控制。本文將從宏觀和微觀兩方面分析比較該行業(yè)內(nèi)幾個較大品牌的營銷策略差異，比如在目標市場、產(chǎn)品策略、渠道策略、促銷策略等方面的差異，總結(jié)出例如

11、該行業(yè)成本控制面臨挑戰(zhàn)，專業(yè)人力資源缺乏，產(chǎn)品趨同缺乏特色等問題，并提出一些建議。比如調(diào)整管理模式，加強人員培訓，拓寬融資渠道，加強品牌擴張等建議。 三、主要參考文獻（外文大于2項，中文大于8項） [1] 羅影. 經(jīng)濟型酒店經(jīng)營狀況調(diào)查游走在熱浪和泡沫間.TALENTS. 2010(4): 68-70. [2] 黃紅英,鄧曉華. 經(jīng)濟型酒店在中國發(fā)展的現(xiàn)狀與策略研究. 商場現(xiàn)代化. 2008(11): 124-125. [3] 常宏. 經(jīng)濟型連鎖酒店：現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)、策略. 現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè). 2007,19(11): 92-93. [4] 湯紅偉. 經(jīng)濟型連鎖

12、酒店競爭分析與發(fā)展探討. 2011(18): 19-20. [5] 龍京紅. 劉利娜. 我國經(jīng)濟型連鎖酒店的品牌創(chuàng)建研究.青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學院學報. 2010, 2(4): 45-49. [6] 韓煜東. 我國經(jīng)濟型連鎖酒店營銷策略研究. 2010,26(1): 58-60. [7] 劉樹青. 我國經(jīng)濟型酒店的戰(zhàn)略計劃分析——以“如家快捷”為例. 商場現(xiàn)代化. 2008(4): 88-89. [8] 周宏堃. 中小型經(jīng)濟型連鎖酒店存在的問題及對策淺析. 商場現(xiàn)代化. 2011(2):10-11. [9] 王艷.經(jīng)濟型連鎖酒店的成本領(lǐng)先策略研究.2010（7）：136-1

13、37 [10] Lin Liu. Brief Anylysis On Green Service Of Economy Hotel. Communications in Computer and Information Service .2001(208):597-601. [11] David Ruetz, Macy Mavel. Budget Hotels: Low Cost Concepts in the U. S., Europe and Asia.2011: 99-124. [12] Jayne M. Rogerson. The Limited Service Hotel

14、in South Africa:The Growth of City Lodge.2011,4(22): 343-361. 四、主要研究內(nèi)容 1、內(nèi)容提要和擬解決的關(guān)鍵問題 通過對國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店的起步發(fā)展及現(xiàn)狀介紹，以及幾大品牌的宏觀和微觀競爭分析，以及各品牌的營銷策略差異分析，運用4Ps，SWOT分析，PEST分析，五力模型等分析工具，以及結(jié)合問卷調(diào)查之后的定量分析，得出該行業(yè)目前存在的共同問題并提出有效的建議。 2、研究思路 1）通過已有的分析工具，SWOT，PEST，五力模型，4Ps，4C等得出不同品牌酒店的競爭優(yōu)劣勢和營銷策略差異。 2）通過問卷調(diào)查，直接從消費者處

15、獲得一手資料進行定量分析發(fā)現(xiàn)問題。 3、提綱 一、經(jīng)濟型連鎖酒店概述 （一）經(jīng)濟型酒店的定義 1.1什么是經(jīng)濟型連鎖酒店 闡述經(jīng)濟型連鎖酒店的定義：經(jīng)濟型酒店又稱為有限服務酒店，其最大的特點是房價便宜，其服務模式為“b&b”（住宿+早餐）。 1.2經(jīng)濟型連鎖酒店的特征 闡述經(jīng)濟型連鎖酒店的共同特征：產(chǎn)品的有限性，產(chǎn)品和服務的優(yōu)質(zhì)性 等等 （二）經(jīng)濟型酒店的起源 1.1 經(jīng)濟型連鎖酒店起源的國際背景 闡述經(jīng)濟型連鎖酒店最初的起源和國外發(fā)展情況：最早起源于50年達的美國 1.2 經(jīng)濟型連鎖酒店在我國的起步 闡述經(jīng)濟型連鎖酒店在我國的產(chǎn)生：我國最初產(chǎn)生于1996年，以錦江之

16、星誕生為標志。 二、我國經(jīng)濟型連鎖酒店發(fā)展現(xiàn)狀 （一）我國經(jīng)濟型酒店行業(yè)的特征 1.1市場特征 市場需求巨大 1.2服務特征 如有限服務 1.3 經(jīng)營特征 包括成本優(yōu)先等 （二）國內(nèi)知名經(jīng)濟型連鎖酒店發(fā)展的現(xiàn)狀 1. 國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店知名品牌的介紹 1.1錦江之星 1.2 如家 1.3 莫泰168 1.4 七天 1.5 格林豪泰 2．幾大品牌目前在市場上所處的地位 2.1 市場占有率高低的分析 2.2 不同品牌的主要特色概述 三、我國經(jīng)濟型連鎖酒店競爭分析 （一）宏觀環(huán)境分析 1 . 國內(nèi)酒店行業(yè)的現(xiàn)狀 2．PEST分析 2.1 政治環(huán)境 2.

17、2 經(jīng)濟環(huán)境 2.3 社會環(huán)境 2.4技術(shù)環(huán)境 （二）SWOT分析 1.概述該行業(yè)的 品牌發(fā)展的優(yōu)勢劣勢 機會和威脅 2.以表格形式展現(xiàn) 以上所提五個品牌各自的優(yōu)勢劣勢 機會和威脅 四、五大經(jīng)濟型連鎖酒店品牌營銷策略分析 （一）目標市場 1.五大品牌各自目標市場分析 1.1 錦江之星 1.2 如家 1.3 莫泰168 1.4 7天 1.5 格林豪泰 2.總結(jié)五大品牌目標市場的差異 （二）4Ps分析 1、產(chǎn)品策略 1.1各品牌產(chǎn)品的側(cè)重點概述 1.2 五大品牌各自的核心產(chǎn)品介紹 2、定價策略 2.1 各品牌定價策略的共同點 2.2 各品牌定價策略的差異

18、 3、渠道策略 3.1 各品牌渠道的差異 4、促銷策略 4.1 各品牌促銷策略差異的具體陳述 （三）4C分析 1.顧客 1.1 各品牌顧客的共性 1.2 各品牌顧客的差異性 2.成本 2.1 各品牌控制成本的共性 2.2 各品牌控制成本的差異性 3. 便利 3.1 各品牌是如何體現(xiàn)各自的便利性 4. 溝通 4.1各品牌是如何通過整合營銷手段實現(xiàn)與客戶之間的溝通建立聯(lián)系 五．國內(nèi)經(jīng)濟連鎖型酒店行業(yè)發(fā)展存在的問題 （一）國內(nèi)經(jīng)濟連鎖型酒店營銷策略共性的總結(jié) （二）國內(nèi)經(jīng)濟連鎖型酒店營銷策略的差異總結(jié) （三）該行業(yè)共同存在的問題 六．對存在問題提出的解決建議

19、 七．總結(jié) 研究方法及基本論點 研究方法： 文獻分析法，定量研究，理論分析，問卷法 基本論點： 通過對國內(nèi)目前較知名的幾家經(jīng)濟型連鎖酒店的營銷策略包括目標市場、產(chǎn)品策略、定價策略、渠道策略、促銷策略等進行分析，對比彼此之間的差異和共性，從而總結(jié)出我國該經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)存在的共性問題，比如該行業(yè)成本控制面臨挑戰(zhàn)，專業(yè)人力資源缺乏，產(chǎn)品趨同缺乏特色等問題，并提出一些建議。比如調(diào)整管理模式，加強人員培訓，拓寬融資渠道，加強品牌擴張等建議。并提出建議。 五、研究工作的主要階段、進度和完成時間：

20、 相關(guān)實證調(diào)研計劃： 調(diào)研目的：通過問卷調(diào)查，進行定量分析，從中得到該行業(yè)存在的一些現(xiàn)狀和問題 調(diào)查內(nèi)容：消費者對幾大品牌的認知度，好感度，建議，入住體驗，消費者的年齡，職業(yè)分布等等。 調(diào)研方法：問卷法和走訪調(diào)查 調(diào)研資料處理：通過Excel和SPSS等定量分析工具處理 六、指導教師評語： 考 評 項 目 分 項 合 計 （通過≥70分，不通過：＜70分 ） 滿 分 打 分 1、選題依據(jù) 20分 2、創(chuàng)

21、新性 10分 3、選題難度和可行性 10分 4、寫作方案的合理性 10分 5、實證調(diào)研設計 10分 6、參考文獻引用 10分 7、文字表述 20分 8、寫作態(tài)度 10分 指導教師： 年 月 日 七、 系審核意見 系主任簽名： 年 月 日 八、畢業(yè)設計（論文）指導小組意見： 審核人簽名： 年 月 日 11