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1、實驗八實驗八 花與果實花與果實 生命科學(xué)實驗教學(xué)中心生命科學(xué)實驗教學(xué)中心 實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康膎了解花的組成。n掌握花藥和子房的解剖結(jié)構(gòu)。n掌握果實的類型。生命科學(xué)實驗教學(xué)中心生命科學(xué)實驗教學(xué)中心 材料和用品材料和用品n顯微鏡、擦鏡紙n百合幼嫩和成熟花藥及子房橫切制片n各種類型果實（蘋果、橘子、黃瓜、小麥、玉米、葵花籽以及各種浸泡材料）生命科學(xué)實驗教學(xué)中心生命科學(xué)實驗教學(xué)中心 花的概念 花是變態(tài)的短枝。花由著生在花托上的萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊組成。植物的親緣關(guān)系相近，花的結(jié)構(gòu)與組成也相近,認(rèn)識花的結(jié)構(gòu)與花序的種類，是識別植物的重要基礎(chǔ)，是植物分類系統(tǒng)學(xué)研究的中心內(nèi)容。一朵完整的花包括花柄、花托、花
2、被、雄蕊群和雌蕊群五部分。花藥的解剖結(jié)構(gòu)百合幼嫩花藥呈蝴蝶狀，由藥隔分為左右兩部分，每部分各有兩個花粉囊。藥隔中分布有維管束。百合成熟花藥橫切百合成熟花藥兩側(cè)的花粉囊隔膜解體，兩室相互溝通為一室，室內(nèi)充滿花粉粒。觀察與思考觀察與思考未成熟花藥和成熟花藥未成熟花藥和成熟花藥在結(jié)構(gòu)上有何變化？在結(jié)構(gòu)上有何變化？子房結(jié)構(gòu)示意圖子房是雌蕊基部的膨大部分，著生在花托上，子房的中空部分稱為子房室。子房室子房壁胚珠胎座 百合子房三室，每室 2枚倒生胚珠，中軸胎座。胚珠百合子房橫切子房室胚珠的結(jié)構(gòu)胚珠的結(jié)構(gòu)合合 點點外珠被外珠被內(nèi)珠被內(nèi)珠被珠珠 心心珠珠 孔孔珠珠 柄柄卵細(xì)胞卵細(xì)胞助細(xì)胞助細(xì)胞反足細(xì)胞反足細(xì)胞
3、中央細(xì)胞中央細(xì)胞胚珠的結(jié)構(gòu)胚珠的結(jié)構(gòu)胚胚囊囊百合倒生胚珠真果真果假果假果 單果單果 聚合果聚合果 聚花果聚花果肉果肉果干果干果莢果莢果蓇葖果蓇葖果角果角果蒴果蒴果瘦果瘦果穎果穎果翅果翅果堅果堅果雙懸果雙懸果漿果漿果核果核果梨果梨果外果皮膜質(zhì)A，中果皮肉質(zhì)B，內(nèi)果皮骨質(zhì)C，內(nèi)含成熟種子1枚，種皮棕色，薄，子葉白色，2片。另一枚種子敗育單心皮雌蕊漿果狀核果梨果：下位子房發(fā)育，果實由花筒和心皮部分愈合后共同形成。例如：蘋果、梨等柑果hesperidium外果皮較厚，中果皮疏松，內(nèi)果皮膜質(zhì)梨果梨果A 宿存的花萼宿存的花萼B 宿存的雄蕊宿存的雄蕊C 宿存的花柱宿存的花柱D 內(nèi)果皮內(nèi)果皮 E 種子種子 F 種皮種皮G 子葉子葉2 H 維管束維管束 I 花被維管束花被維管束蒴果孔裂（罌粟）角果（薺菜）1朵花中許多離生心皮雌蕊形成的果實，每個雌蕊形成1個單果，聚生于同一花托上 聚合蓇葖果聚合蓇葖果（三）聚花果（復(fù)果）（三）聚花果（復(fù)果）由整個花序發(fā)育成的果實 生命科學(xué)實驗教學(xué)中心生命科學(xué)實驗教學(xué)中心
植物學(xué)課件實驗八 花和果實
