（浙江專(zhuān)版）2022年高中化學(xué) 課時(shí)跟蹤檢測(cè)（十四）羧酸的性質(zhì)和應(yīng)用 蘇教版選修5

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1、（浙江專(zhuān)版）2022年高中化學(xué) 課時(shí)跟蹤檢測(cè)（十四）羧酸的性質(zhì)和應(yīng)用 蘇教版選修5 1．下列事實(shí)能說(shuō)明碳酸的酸性比乙酸弱的是(　　) A．乙酸能發(fā)生酯化反應(yīng)，而碳酸不能 B．碳酸和乙酸都能與堿反應(yīng) C．乙酸易揮發(fā)，而碳酸不穩(wěn)定易分解 D．乙酸和Na2CO3反應(yīng)可放出CO2 解析：選D　能說(shuō)明碳酸的酸性比乙酸弱的事實(shí)，是碳酸鹽和乙酸反應(yīng)生成碳酸，碳酸分解放出CO2。 2．將—CH3、—OH、—COOH、四種原子團(tuán)兩兩組合，所得化合物的水溶液呈酸性的共有(　　) A．3種　　　　　　　 B．4種 C．5種 D．6種 3．山梨酸()和苯甲酸(C6H5COOH)都是常用的食品

2、防腐劑。下列物質(zhì)中只能與其中一種酸發(fā)生反應(yīng)的是(　　) A．金屬鈉　　　　　　 B．氫氧化鈉 C．溴水 D．乙醇 解析：選C　羧基的化學(xué)性質(zhì)是能與活潑金屬發(fā)生置換反應(yīng)，能與堿發(fā)生中和反應(yīng)，能與醇類(lèi)物質(zhì)發(fā)生酯化反應(yīng)。而羧基不能與溴水發(fā)生反應(yīng)，但可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)。 4.X、Y、Z、W均為常見(jiàn)的烴的含氧衍生物且物質(zhì)類(lèi)別不同，存在如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系，則以下判斷正確的是(　　) A．X是羧酸，Y是酯 B．Z是醛，W是羧酸 C．Y是醛，W是醇 D．X是醇，Z是酯 解析：選B　符合題目框圖中轉(zhuǎn)化的含氧有機(jī)物為(舉例說(shuō)明)： 5．有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是，下列有關(guān)A的性質(zhì)的敘述中錯(cuò)誤

3、的是(　　) A．A與金屬鈉完全反應(yīng)時(shí)，兩者物質(zhì)的量之比是1∶3 B．A與氫氧化鈉完全反應(yīng)時(shí)，兩者物質(zhì)的量之比是1∶3 C．A能與碳酸鈉溶液反應(yīng) D．A既能與羧酸反應(yīng)，又能與醇反應(yīng) 解析：選B　A中有醇羥基、酚羥基、羧基，三者均能與鈉反應(yīng)，故1 mol A能與3 mol鈉反應(yīng)，A不符合題意；B選項(xiàng)中A中的酚羥基、羧基都能與氫氧化鈉反應(yīng)，故1 mol A能與2 mol氫氧化鈉反應(yīng)，符合題意；C選項(xiàng)中A中的酚羥基、羧基都能與碳酸鈉溶液反應(yīng)，不符合題意；D選項(xiàng)中A含醇羥基，能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)，含羧基，能與醇發(fā)生酯化反應(yīng)，不符合題意。 6．分子式為C4H8O2的有機(jī)物，其中屬于酯的同分異

4、構(gòu)體有(　　) A．2種 B．3種 C．4種 D．5種 7．下列化合物中，既顯酸性又能發(fā)生酯化反應(yīng)和消去反應(yīng)的是(　　) 解析：選B　酸性、酯化是羧酸的性質(zhì)，說(shuō)明分子中含有—COOH，能發(fā)生消去反應(yīng)則分子中還含有—OH。 8．某含氧衍生物A的分子式為C6H12O2，已知 ，又知D不與Na2CO3溶液反應(yīng)，C和E都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則A的結(jié)構(gòu)可能有(　　) A．1種 B．2種 C．3種 D．4種 解析：選B　由題意可知A為酯，D為醇，E為酮；因C、E不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則C不是甲酸，而D分子中應(yīng)含有的結(jié)構(gòu)，它被氧化后不會(huì)生成醛，結(jié)合A的分子式可知A只可能是與兩種結(jié)

5、構(gòu)。 9．下列化合物中a. b．HO(CH2)2OH　　c．CH3CH===CH—CN d．　e．HOOC(CH2)4COOH (1)可發(fā)生加聚反應(yīng)的化合物是________，加聚物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________。 (2)同種分子間可發(fā)生縮聚反應(yīng)生成酯基的化合物是________，縮聚物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________________________________________________________________。 (3)兩種分子間可發(fā)生縮聚反應(yīng)的化合物是________和________，縮聚物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)______________

6、_________________________________________________________。 解析：c分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加聚反應(yīng)；a分子結(jié)構(gòu)中含有兩個(gè)不同的官能團(tuán)，同一單體間可發(fā)生縮聚反應(yīng)。b、e分子中含有兩個(gè)相同的官能團(tuán)，兩種分子之間可發(fā)生縮聚反應(yīng)。 答案：(1)c　 (2)a　OCH2CH2CH2CO (3)b　e　OCH2CH2OOC(CH2)4CO 10．化合物A最早發(fā)現(xiàn)于酸牛奶中，它是人體內(nèi)糖代謝的中間體，可由馬鈴薯、玉米淀粉等發(fā)酵制得，A的鈣鹽是人們喜愛(ài)的補(bǔ)鈣劑之一。A在某種催化劑的存在下進(jìn)行氧化，其產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。在濃硫酸

7、存在下，A可發(fā)生如下圖所示的反應(yīng)： 試寫(xiě)出： (1)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： A____________，B____________，D____________。 (2)化學(xué)方程式：A―→E______________________________________________ ________________________________________________________________________， A―→F__________________________________________________________。 (3)指出反應(yīng)類(lèi)型：A―→E

8、______________________________________________， A―→F____________________。 解析：A在濃硫酸作用下脫水可生成不飽和的化合物E，說(shuō)明A分子中含有—OH；A也能脫水形成六元環(huán)狀化合物F，說(shuō)明分子中還有—COOH，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。 可推出B為， D為。 1．0.5 mol某羧酸與足量乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成酯的質(zhì)量比原羧酸的質(zhì)量增加了28 g，則原羧酸可能是(　　) A．甲酸　　　　　　　　 B．乙二酸 C．丙酸 D．丁酸 解析：選B　0.5 mol羧酸與足量乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成酯的質(zhì)量比原羧酸的質(zhì)量增加

9、了28 g，則羧酸與酯的相對(duì)分子質(zhì)量相差56(即2個(gè)—COOH轉(zhuǎn)變?yōu)?個(gè)—COOCH2CH3)，故原羧酸為二元羧酸。 2．琥珀酸乙酯的鍵線式結(jié)構(gòu)如圖所示。 下列關(guān)于它的說(shuō)法不正確的是(　　) A．琥珀酸乙酯的化學(xué)式為C8H14O4 B．琥珀酸乙酯不溶于水 C．琥珀酸用系統(tǒng)命名法命名的名稱(chēng)為1,4-丁二酸 D．1 mol琥珀酸乙酯在足量NaOH溶液中完全反應(yīng)可得到1 mol乙醇和1 mol琥珀酸鈉 解析：選D　據(jù)鍵線式知琥珀酸乙酯完全水解應(yīng)得2 mol 乙醇。 3．某中性有機(jī)物C8H16O2在稀硫酸作用下加熱得到M和N兩種物質(zhì)，N經(jīng)氧化最終可得M，則該中性有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可能有(

10、　　) A．1種 B．2種 C．3種 D．4種 解析：選B　中性有機(jī)物C8H16O2在稀酸作用下可生成兩種物質(zhì)，可見(jiàn)該中性有機(jī)物為酯類(lèi)。由“N經(jīng)氧化最終可得M”，說(shuō)明N與M中碳原子數(shù)相等、碳骨架結(jié)構(gòu)相同，且N應(yīng)為羥基在碳鏈端位的醇，M則為羧酸，從而推知中性有機(jī)物的結(jié)構(gòu)有 CH3CH2CH2COOCH2CH2CH2CH3和 兩種。 4．某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是關(guān)于它的性質(zhì)的描述正確的是(　　) ①能發(fā)生加成反應(yīng)　②能溶解于NaOH溶液中?、勰芩馍蓛煞N酸?、懿荒苁逛宓乃穆然既芤和噬、菽馨l(fā)生酯化反應(yīng)?、抻兴嵝? A．①②③ B．②③⑤ C．僅⑥ D．全部正確 解析：選D　題

11、給有機(jī)物含有①酯基；②苯環(huán)；③羧基。因而有酸性，能發(fā)生加成反應(yīng)、中和反應(yīng)、水解反應(yīng)、酯化反應(yīng)，不能使溴的四氯化碳溶液褪色。 5．某藥物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖所示，該物質(zhì)1 mol與足量NaOH溶液反應(yīng)，消耗NaOH的物質(zhì)的量為(　　) A．n mol B．2n mol C．3n mol D．4n mol 解析：選D　此高聚物屬于酯類(lèi)物質(zhì)，能發(fā)生水解反應(yīng)，水解生成的醇不能與NaOH反應(yīng)，水解后生成的羧酸和酚類(lèi)物質(zhì)都能與NaOH反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的羧酸鈉和酚鈉。 6．(2016·寧波市效實(shí)中學(xué)高三9月測(cè)試)觀察下列模型，其中只有C、H、O三種原子，下列說(shuō)法正確的是(　　) 序號(hào) 1 2

12、 3 4 模型 示意圖 A．模型1對(duì)應(yīng)的物質(zhì)含有雙鍵 B．模型2對(duì)應(yīng)的物質(zhì)具有漂白性 C．模型1對(duì)應(yīng)的物質(zhì)可與模型3對(duì)應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生酯化反應(yīng) D．模型3、模型4對(duì)應(yīng)的物質(zhì)均具有酸性，且酸性4強(qiáng)于3 解析：選C　由圖知1為甲醇，2是甲醛，3是甲酸，4是碳酸，甲醇不含雙鍵，A錯(cuò)誤；甲醛沒(méi)有漂白性，B錯(cuò)誤；甲酸與甲醇可以發(fā)生酯化反應(yīng)，C正確；3是甲酸，4是碳酸，甲酸酸性大于碳酸，D錯(cuò)誤。 7．中草藥秦皮中含有的七葉樹(shù)內(nèi)酯 (碳?xì)湓游串?huà)出，每個(gè)折點(diǎn)表示一個(gè)碳原子)，具有抗菌作用。若1 mol七葉樹(shù)內(nèi)酯，分別與濃溴水和NaOH溶液完全反應(yīng)，則消耗的Br2和NaO

13、H的物質(zhì)的量分別為(　　) A．3 mol Br2；2 mol NaOH B．3 mol Br2；4 mol NaOH C．2 mol Br2；3 mol NaOH D．4 mol Br2；4 mol NaOH 解析：選B　從七葉樹(shù)內(nèi)酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可以看出，1 mol七葉樹(shù)內(nèi)酯分子中含有2 mol酚羥基，可以和2 mol NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，1 mol酯基水解后產(chǎn)生1 mol酚羥基和1 mol羧基，消耗2 mol NaOH；含酚羥基的苯環(huán)上的鄰、對(duì)位可發(fā)生溴的取代反應(yīng)，該分子中酚羥基的對(duì)位被占據(jù)，故可消耗2 mol Br2，該分子中還含有碳碳雙鍵，可以與溴發(fā)生加成反應(yīng)，消耗1 mol

14、 Br2。因此，1 mol七葉樹(shù)內(nèi)酯分別與濃溴水和NaOH溶液反應(yīng)時(shí)，可消耗3 mol Br2、4 mol NaOH。 8.乙酸橙花酯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。 下列有關(guān)該物質(zhì)的說(shuō)法：①該有機(jī)物屬于酯；②該有機(jī)物的分子式為C11H18O2；③1 mol該有機(jī)物最多可與2 mol H2反應(yīng)；④該有機(jī)物能發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、加聚反應(yīng)；⑤在堿性條件下水解，1 mol該有機(jī)物最多消耗2 mol NaOH。 其中正確的是(　　) A．①③④ B．②③⑤ C．①④⑤ D．①③⑤ 解析：選A　乙酸橙花酯屬于不飽和酯，分子式為C12H20O2，分子中含有2個(gè)和1個(gè)，1

15、mol該有機(jī)物最多可與2 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)；在堿性條件下水解，1 mol該有機(jī)物最多消耗1 mol NaOH；該有機(jī)物可以發(fā)生氧化反應(yīng)、加聚反應(yīng)、取代(酯的水解)反應(yīng)、加成反應(yīng)等。 9．(2016·浙江4月選考)A是一種重要的化工原料，部分性質(zhì)及轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖： 請(qǐng)回答： (1)D中官能團(tuán)的名稱(chēng)是________。 (2)A→B的反應(yīng)類(lèi)型是______。 A．取代反應(yīng) B．加成反應(yīng) C．氧化反應(yīng) D．還原反應(yīng) (3)寫(xiě)出A→C反應(yīng)的化學(xué)方程式：__________________________________________。 (4)某烴X與B是同系物，分子

16、中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為36∶7，化學(xué)性質(zhì)與甲烷相似。現(xiàn)取兩支試管，分別加入適量溴水，實(shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象如圖： 有關(guān)X的說(shuō)法正確的是________。 A．相同條件下，X的密度比水小 B．X的同分異構(gòu)體共有6種 C．X能與Br2發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色 D．實(shí)驗(yàn)后試管2中的有機(jī)層是上層還是下層，可通過(guò)加水確定 解析：由A→C、A→D的反應(yīng)條件及C與D反應(yīng)得到CH3COOCH2CH3可知，C為CH3CH2OH，D為CH3COOH，則A為CH2===CH2，B為CH3CH3。(1)CH3COOH中的官能團(tuán)為羧基。(2)CH2===CH2轉(zhuǎn)變?yōu)镃H3CH3的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)，也屬于還原反應(yīng)。(3)CH2===CH2轉(zhuǎn)變?yōu)镃H3CH2OH的化學(xué)方程式為CH2===CH2＋H2OCH3CH2OH。(4)根據(jù)X中碳、氫元素的質(zhì)量比可以推斷，n(C)∶n(H)＝3∶7，即其最簡(jiǎn)式為C3H7，分子式為C6H14，X為己烷，是一種密度比水小的液態(tài)無(wú)色烷烴，有5種同分異構(gòu)體；試管1中是萃取，上層為溴的己烷溶液，下層為水；而試管2中溴與己烷發(fā)生了取代反應(yīng)。 答案：(1)羧基　(2)BD (3)CH2===CH2＋H2OCH3CH2OH　(4)AD