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1、九年級化學全冊 第八單元 第2節(jié)《海水“曬鹽”》教學設(shè)計2 魯教版
教學目標
1、 知道蒸發(fā)結(jié)晶是海水曬鹽的基本原理;學會用過濾法提純混有泥沙的粗鹽;了解食鹽的用途和工業(yè)上精致食鹽的方法。
2、 理解“飽和溶液”、“溶解度”、“結(jié)晶”等概念;知道結(jié)晶有蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶兩種途徑。
教學重難點
1、 海水“曬鹽”的原理
2、 粗鹽提純
教學方法
實驗探究
分組合作
教學手段
多媒體 實驗
教學過程
組織導入
上節(jié)課我們了解到海水鹽分中含量最多的鹽是氯化鈉,那么如何從海水中獲取食鹽呢?請同學們自主閱讀,獲取以下信息:
1、 海水曬鹽的方法
2、2、 海水曬鹽的原理(流程圖)
學生閱讀并歸納交流
1、 鹽田法(太陽能蒸發(fā)法)
2、 海水→ 蒸發(fā)池 → 結(jié)晶池→ 粗鹽 和 母液
(達到接近飽和)(飽和析出) (混合物) (氯化鈉的飽和溶液)
活動天地
蒸發(fā)結(jié)晶
分組討論,歸納總結(jié)
蒸發(fā)結(jié)晶:氯化鈉的溶解度受溫度影響不大
引申:
降溫結(jié)晶:適用于溶解度受溫度影響較大的物質(zhì)
在線測試,學生完成并交流
進一步探究
海水“曬鹽”得到的粗鹽,往往含有可溶性雜質(zhì)和不溶性雜質(zhì),必須對其進行分離和提純,才能用于工業(yè)生產(chǎn)和人們的日常生活。接下來我們
3、一起來探究粗鹽中不溶性雜質(zhì)的除法。
復(fù)習回顧
分離混合物的方法
分析討論設(shè)計方案
一、 溶解
1) 用托盤天平稱取3克粗鹽
2) 量筒量取10毫升的蒸餾水
二、 過濾
1) 制作過濾器,鏈接裝置
2) 過濾濁液
三、 蒸發(fā)
1) 連接鐵架臺、蒸發(fā)皿放到鐵圈上
2) 將濾液倒入蒸發(fā)皿中,加熱
強調(diào)注意問題
溶解:托盤天平、量筒、玻璃棒的使用
過濾:一貼、二低、三靠,過濾器的制作
蒸發(fā):加熱過程中玻璃棒不斷攪拌,待有大量晶體析出是停止加熱。
學生實驗,教師巡回指導
反思交流
1、 三步操作中用到同一種儀器,作用是什么?
2、 濾液仍渾濁,原因是什么?
自主
4、學習
食鹽的用途
練習鞏固
1、關(guān)于海水曬鹽原理及過程說法正確的是( )
A、利用陽光和風力,使氯化鈉蒸發(fā)出來
B、海水曬鹽初期,海水中氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)逐漸變大
C、降低溫度使氯化鈉析出
D、日光照曬后,氯化鈉的溶解度變小
2、現(xiàn)將粗鹽提純,并用制得的粗鹽配制質(zhì)量分數(shù)一定的氯化鈉溶液。下列說法正確的是( )
A、粗鹽溶解時,可邊加粗鹽邊用玻璃棒攪拌加快溶解
B、蒸發(fā)溶液時,待蒸發(fā)皿中濾液蒸干后停止加熱
C、配制溶液時需要計算、稱量、溶解、裝瓶存放等步驟
D、配制溶
5、液時必備的儀器有托盤天平、酒精燈、量筒、燒杯、玻璃棒等
3、在下列敘述中的橫線上,填寫適宜分離操作的編號:
A、蒸發(fā)結(jié)晶 B、降溫結(jié)晶 C、過濾
1)食鹽水混有泥沙,欲從中分離出食鹽,應(yīng)先 再 ;
2)硝酸鉀飽和溶液中混有少量的食鹽,應(yīng)用 ;
3)欲從含有泥沙的水里得到較純凈的水,應(yīng)用 ;
4)石灰水中通入適量的二氧化碳氣體后要從混合物中分離出碳酸鈣,應(yīng)用
6、 。
3、 我市正在積極打造“海鹽文化之都”。食鹽是生活必需品,也是重要的化工原料。某學習小組進行粗鹽提純實驗,主要經(jīng)過以下操作步驟:稱量,溶解, ,再次稱量,計算產(chǎn)率。在蒸發(fā)操作中使用到玻璃棒,作用是 。實驗結(jié)束后,該小組發(fā)現(xiàn)所得食鹽產(chǎn)率明顯低于其他小組,其原因可能是 。
A、 粗鹽未充分溶解就過濾
B、 傾倒時,有部分氯化鈉溶液濺出
C、 蒸發(fā)后,所得的精鹽較潮濕
小結(jié)
一、 海水“曬鹽”的流程、原理
二、 粗鹽提純的步驟及注意事項
課后作業(yè)
必做:課后挑戰(zhàn)自我
選做:實驗探究報告
板書設(shè)計
第二節(jié) 海水“曬鹽”
一、 海水“曬鹽”的過程
1、 方法
2、 流程及原理
二、 粗鹽的提純
1、實驗儀器:
2、實驗步驟:
l 溶解
l 過濾
l 蒸發(fā)
3、 注意事項