高中生物一輪復習 第二單元 第一講細胞膜與細胞核(含生物膜的流動鑲嵌模型)課件 新人教版必修1
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1、明考向憶教材研考點高考隨堂體驗課時活頁作業(yè)第一第一講講細胞膜細胞膜與細胞與細胞核(含核(含生物膜生物膜的流動的流動鑲嵌模鑲嵌模型)型)提能力第二第二單元單元細胞細胞的結(jié)的結(jié)構(gòu)與構(gòu)與物質(zhì)物質(zhì)的輸?shù)妮斎牒腿牒洼敵鲚敵鲆?、細胞膜的成分和功能一、細胞膜的成分和功?組成成分組成成分判斷正誤判斷正誤(1)紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器,可用作提取細紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器,可用作提取細 胞膜的材料。胞膜的材料。 ()(2)細胞膜由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。細胞膜由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。 ()(3)功能越復雜的細胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。功能越復雜的細胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。()(4)脂質(zhì)中的磷脂
2、和膽固醇都是組成膜的成分。脂質(zhì)中的磷脂和膽固醇都是組成膜的成分。 ()2功能功能填空填空(1)將細胞與外界環(huán)境將細胞與外界環(huán)境 ,保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相,保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相 對穩(wěn)定。對穩(wěn)定。(2)控制物質(zhì)控制物質(zhì) 。(3)進行細胞間信息交流:進行細胞間信息交流: 通過通過 傳遞信息,如突觸中興奮傳遞。傳遞信息,如突觸中興奮傳遞。 通過通過 直接接觸傳遞信息,如受精作用。直接接觸傳遞信息,如受精作用。 通過通過 傳遞信息,如植物細胞胞間連絲。傳遞信息,如植物細胞胞間連絲。分隔開分隔開進出細胞進出細胞化學物質(zhì)化學物質(zhì)細胞膜細胞膜細胞通道細胞通道 植物細胞最外層是細胞壁,為什么植物細胞最外層是細胞壁
3、,為什么“系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界”卻卻是細胞膜呢?是細胞膜呢?提示:提示:因為我們這里的因為我們這里的“系統(tǒng)系統(tǒng)”是生命系統(tǒng)。在組成細胞是生命系統(tǒng)。在組成細胞的結(jié)構(gòu)中,具有生命活性的結(jié)構(gòu)是細胞膜、細胞質(zhì)和細的結(jié)構(gòu)中,具有生命活性的結(jié)構(gòu)是細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核,而細胞壁并不具有生命活性。胞核,而細胞壁并不具有生命活性。 悟一悟悟一悟 二、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程二、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程連線連線三、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容三、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1結(jié)構(gòu)模型結(jié)構(gòu)模型填圖填圖2結(jié)構(gòu)特點結(jié)構(gòu)特點填空填空(1)特點:具有一定的特點:具有一定的 。(2)原因:組成膜的原因:組成膜的 和和 大都是運動的。大都是
4、運動的。流動性流動性蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子磷脂分子磷脂分子 為什么脂溶性物質(zhì)容易透過細胞膜,不溶于脂為什么脂溶性物質(zhì)容易透過細胞膜,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)通過卻十分困難?質(zhì)的物質(zhì)通過卻十分困難?提示:提示:構(gòu)成生物膜的主要成分中有磷脂,細胞膜構(gòu)成生物膜的主要成分中有磷脂,細胞膜以磷脂雙分子層為基本支架。以磷脂雙分子層為基本支架。 想一想想一想 四、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能四、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能1結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)填圖填圖2功能功能填空填空(1)細胞核是細胞核是 。(2)細胞核是細胞細胞核是細胞 的控制中心。的控制中心。遺傳信息庫遺傳信息庫代謝和遺傳代謝和遺傳 mRNA和和蛋白質(zhì)出入細胞核需要穿過幾層膜結(jié)構(gòu)?蛋白質(zhì)出入
5、細胞核需要穿過幾層膜結(jié)構(gòu)?提示:提示:0 0層。層。mRNAmRNA和蛋白質(zhì)通過核孔,不需穿過膜結(jié)構(gòu)。和蛋白質(zhì)通過核孔,不需穿過膜結(jié)構(gòu)。 悟一悟悟一悟 1細胞膜的組成、結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系細胞膜的組成、結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系2.功能分析功能分析巧記細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能巧記細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能細胞膜,磷蛋糖,雙分子,成支架;細胞膜,磷蛋糖,雙分子,成支架;蛋鑲嵌,控進出,選擇性,膜流動;蛋鑲嵌,控進出,選擇性,膜流動;糖蛋白,膜外面,信交流,三類型。糖蛋白,膜外面,信交流,三類型。1細胞膜成分的鑒定細胞膜成分的鑒定細胞膜成分細胞膜成分鑒定試劑鑒定試劑(方法方法)結(jié)果結(jié)果磷脂磷脂脂溶劑處理脂溶劑處理細胞膜被溶解
6、細胞膜被溶解磷脂酶處理磷脂酶處理細胞膜被破壞細胞膜被破壞脂溶性物質(zhì)透過實驗脂溶性物質(zhì)透過實驗脂溶性物質(zhì)優(yōu)先通脂溶性物質(zhì)優(yōu)先通過過蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑雙縮脲試劑紫色紫色蛋白酶處理蛋白酶處理細胞膜被破壞細胞膜被破壞2細胞膜結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)特點及識別作用的探究細胞膜結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)特點及識別作用的探究(1)細胞膜磷脂雙分子層的鑒定:細胞膜磷脂雙分子層的鑒定: 提取細胞膜結(jié)構(gòu)中磷脂分子,鋪在水面上,測磷脂占有提取細胞膜結(jié)構(gòu)中磷脂分子,鋪在水面上,測磷脂占有 面積,與細胞膜面積對比分析。面積,與細胞膜面積對比分析。(2)細胞膜流動性的鑒定:細胞膜流動性的鑒定: 方法:熒光蛋白標記法。方法:熒光蛋白標記法。 思路:
7、取思路:取A、B兩種動物細胞,分別用紅、綠熒光染料兩種動物細胞,分別用紅、綠熒光染料 標記兩種動物細胞膜上的蛋白質(zhì),進行融合實驗,觀察標記兩種動物細胞膜上的蛋白質(zhì),進行融合實驗,觀察 在細胞融合過程中兩種顏色的熒光在細胞膜上的分布情況。在細胞融合過程中兩種顏色的熒光在細胞膜上的分布情況。(3)細胞膜具有識別作用探究:細胞膜具有識別作用探究: 將大量的同種生物和親緣關(guān)系較遠的生物的精子和卵將大量的同種生物和親緣關(guān)系較遠的生物的精子和卵 細胞混合在一起,觀察精子和卵細胞結(jié)合情況。細胞混合在一起,觀察精子和卵細胞結(jié)合情況。(4)細胞的選擇透過性細胞的選擇透過性植物對無機鹽的吸收:植物對無機鹽的吸收:
8、 思路:思路:結(jié)果與結(jié)論:結(jié)果與結(jié)論:同一植物對不同離子吸收狀況不同,不同植物對同一離同一植物對不同離子吸收狀況不同,不同植物對同一離子吸收狀況不同子吸收狀況不同細胞膜對離子吸收具有選擇透過性。細胞膜對離子吸收具有選擇透過性。特別提醒特別提醒流動性是選擇透過性的基礎(chǔ),只有具有流動性,才能流動性是選擇透過性的基礎(chǔ),只有具有流動性,才能 實現(xiàn)選擇透過性。實現(xiàn)選擇透過性。膜上蛋白質(zhì)具有物質(zhì)運輸膜上蛋白質(zhì)具有物質(zhì)運輸(載體蛋白載體蛋白)、信息傳遞、信息傳遞(受體受體)、 識別等作用。識別等作用。1(2012唐山模擬唐山模擬)細胞膜上的蛋白質(zhì)稱為膜蛋白。不細胞膜上的蛋白質(zhì)稱為膜蛋白。不 同的膜蛋白具有各
9、自的特殊功能,下列圖示體現(xiàn)了同的膜蛋白具有各自的特殊功能,下列圖示體現(xiàn)了 膜蛋白的部分功能。下列有關(guān)膜蛋白功能的敘述錯膜蛋白的部分功能。下列有關(guān)膜蛋白功能的敘述錯 誤的是誤的是 ()A圖一表明膜蛋白能夠控制物質(zhì)進出細胞圖一表明膜蛋白能夠控制物質(zhì)進出細胞B圖二說明膜蛋白能夠催化膜表面的代謝反應圖二說明膜蛋白能夠催化膜表面的代謝反應C圖三表明膜蛋白有利于細胞接收膜表面的化學信息圖三表明膜蛋白有利于細胞接收膜表面的化學信息D三幅圖能夠說明膜蛋白將細胞與外界環(huán)境分隔開三幅圖能夠說明膜蛋白將細胞與外界環(huán)境分隔開解析:解析:細胞膜能將細胞與外界環(huán)境分隔開,題圖并未體現(xiàn)。細胞膜能將細胞與外界環(huán)境分隔開,題圖
10、并未體現(xiàn)。答案:答案:DA細胞膜功能的復雜程度主要由決定細胞膜功能的復雜程度主要由決定B神經(jīng)細胞膜上識別遞質(zhì)的是神經(jīng)細胞膜上識別遞質(zhì)的是Cb可表示肌細胞向組織液中排出可表示肌細胞向組織液中排出CO2D細胞膜的選擇透過性與有關(guān),與無關(guān)細胞膜的選擇透過性與有關(guān),與無關(guān)2右圖表示細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu),其右圖表示細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu),其 中中a和和b為物質(zhì)的兩種運輸方式,為物質(zhì)的兩種運輸方式, 下列敘述不正確的是下列敘述不正確的是 ( ). .解析:解析:為糖蛋白,具有識別作用。為蛋白質(zhì),細胞為糖蛋白,具有識別作用。為蛋白質(zhì),細胞膜功能的復雜程度主要由蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定,如膜功能的復雜程度主要由蛋白質(zhì)
11、的種類和數(shù)量決定,如細胞膜的選擇透過性由載體蛋白決定。為磷脂雙分子細胞膜的選擇透過性由載體蛋白決定。為磷脂雙分子層,層,a為主動運輸,為主動運輸,b為自由擴散,肌細胞向組織液中排為自由擴散,肌細胞向組織液中排出出CO2屬于自由擴散。屬于自由擴散。答案:答案:A1結(jié)構(gòu)與功能分析結(jié)構(gòu)與功能分析 巧記細胞核巧記細胞核核有膜仁染色質(zhì),雙層核膜有核孔,物質(zhì)進出選擇性。核有膜仁染色質(zhì),雙層核膜有核孔,物質(zhì)進出選擇性。核糖體要形成,須有核仁參與中。染色質(zhì)最主要,性核糖體要形成,須有核仁參與中。染色質(zhì)最主要,性狀控制它知道,細胞分裂形態(tài)變,易被染色鏡下見。狀控制它知道,細胞分裂形態(tài)變,易被染色鏡下見。探究細胞
12、核功能的實驗分析探究細胞核功能的實驗分析序號序號實驗實驗內(nèi)容內(nèi)容實驗過程與結(jié)果實驗過程與結(jié)果得出結(jié)論得出結(jié)論黑白美西黑白美西螈細胞核螈細胞核移植移植美西螈皮膚美西螈皮膚顏色的遺傳顏色的遺傳是由細胞核是由細胞核控制的控制的序號序號實驗實驗內(nèi)容內(nèi)容實驗過程與結(jié)果實驗過程與結(jié)果得出結(jié)論得出結(jié)論橫縊蠑螈橫縊蠑螈受精卵受精卵蠑螈的細胞蠑螈的細胞分裂和分化分裂和分化是由細胞核是由細胞核控制的控制的序序號號實驗實驗內(nèi)容內(nèi)容實驗過程與結(jié)果實驗過程與結(jié)果得出結(jié)論得出結(jié)論變形變形蟲切蟲切割實割實驗驗變形蟲的分裂、變形蟲的分裂、生長、再生、生長、再生、應激性是由細應激性是由細胞核控制的胞核控制的序序號號實驗實驗內(nèi)容
13、內(nèi)容實驗過程與結(jié)果實驗過程與結(jié)果得出結(jié)論得出結(jié)論傘藻傘藻嫁接嫁接與核與核移植移植傘藻嫁接實驗過程傘藻嫁接實驗過程傘藻傘藻“帽帽”的形狀是的形狀是由細胞核由細胞核控制的控制的特別提醒特別提醒 只有傘藻嫁接實驗不能說明傘只有傘藻嫁接實驗不能說明傘藻藻“帽帽”的形的形狀狀是由細胞核控制的,因無法排除假根中其他物質(zhì)的是由細胞核控制的,因無法排除假根中其他物質(zhì)的作用,傘藻嫁接和核移植實驗共同說明該實驗結(jié)論。作用,傘藻嫁接和核移植實驗共同說明該實驗結(jié)論。(1)核孔并非是一個簡單的通道而是由多種蛋白質(zhì)組成的核孔并非是一個簡單的通道而是由多種蛋白質(zhì)組成的 一個復雜而精細的結(jié)構(gòu),對進出核孔的物質(zhì)具有嚴格一個復雜
14、而精細的結(jié)構(gòu),對進出核孔的物質(zhì)具有嚴格 調(diào)控作用。調(diào)控作用。(2)物質(zhì)進出細胞核并非都通過核孔。核孔是大分子物質(zhì)物質(zhì)進出細胞核并非都通過核孔。核孔是大分子物質(zhì) 出入細胞核的通道,而小分子物質(zhì)出入細胞核是通過出入細胞核的通道,而小分子物質(zhì)出入細胞核是通過 跨膜運輸實現(xiàn)的,不通過核孔??缒み\輸實現(xiàn)的,不通過核孔。3.右圖是細胞核的結(jié)構(gòu)模式圖。下列右圖是細胞核的結(jié)構(gòu)模式圖。下列 關(guān)于其結(jié)構(gòu)及功能的敘述正確的關(guān)于其結(jié)構(gòu)及功能的敘述正確的 是是 () A屬于生物膜系統(tǒng),把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開屬于生物膜系統(tǒng),把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開 B是遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì)DNA和和RNA的載體的載體 C與蛋白質(zhì)的合成直接有
15、關(guān)與蛋白質(zhì)的合成直接有關(guān) D有利于有利于DNA和和mRNA從細胞核進入細胞質(zhì)從細胞核進入細胞質(zhì)解析:解析:根據(jù)圖示可知:是核膜,屬于生物膜系統(tǒng),根據(jù)圖示可知:是核膜,屬于生物膜系統(tǒng),可以把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開;是染色質(zhì),由可以把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開;是染色質(zhì),由DNA和和蛋白質(zhì)組成,是真核生物遺傳物質(zhì)蛋白質(zhì)組成,是真核生物遺傳物質(zhì)(DNA)的主要載體;的主要載體;是核仁,與是核仁,與rRNA的合成以及核糖體的形成有關(guān);的合成以及核糖體的形成有關(guān);是核孔,有利于是核孔,有利于mRNA等大分子物質(zhì)從細胞核進入細胞等大分子物質(zhì)從細胞核進入細胞質(zhì),實現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。質(zhì),實現(xiàn)核質(zhì)之間的物
16、質(zhì)交換和信息交流。答案:答案:A4科學家用顯微技術(shù)除去變形蟲的細胞核,其新陳代科學家用顯微技術(shù)除去變形蟲的細胞核,其新陳代 謝減弱,運動停止;重新植入細胞核后,發(fā)現(xiàn)其生命謝減弱,運動停止;重新植入細胞核后,發(fā)現(xiàn)其生命 活動又能恢復。這說明了細胞核是活動又能恢復。這說明了細胞核是 () A細胞代謝的主要場所細胞代謝的主要場所 B遺傳物質(zhì)的儲存和復制場所遺傳物質(zhì)的儲存和復制場所 C細胞遺傳特性的控制中心細胞遺傳特性的控制中心 D細胞生命活動的控制中心細胞生命活動的控制中心解析:解析:由題干實驗分析可知,變形蟲細胞核有無,直由題干實驗分析可知,變形蟲細胞核有無,直接決定著其生命活動能否進行,由此可說
17、明,細胞核接決定著其生命活動能否進行,由此可說明,細胞核是細胞生命活動的控制中心。是細胞生命活動的控制中心。答案:答案:D 命題點一命題點一細胞膜的組成、結(jié)構(gòu)和功能細胞膜的組成、結(jié)構(gòu)和功能命命題題分分析析1.細胞膜的成分、結(jié)構(gòu)特點和功能的關(guān)系一直是高考細胞膜的成分、結(jié)構(gòu)特點和功能的關(guān)系一直是高考的熱點,如的熱點,如2011海南卷海南卷T1,2010全國卷全國卷、山東卷、山東卷 和安徽卷都對此有所考查和安徽卷都對此有所考查2.結(jié)合結(jié)合“生物膜流動鑲嵌模型生物膜流動鑲嵌模型”考查細胞膜的成分、考查細胞膜的成分、 結(jié)構(gòu)和功能特點,仍將是高考命題的熱點結(jié)構(gòu)和功能特點,仍將是高考命題的熱點例例1右圖是細
18、胞膜的亞顯微右圖是細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,表示構(gòu)成結(jié)構(gòu)模式圖,表示構(gòu)成細胞膜的物質(zhì)。有關(guān)說法錯誤細胞膜的物質(zhì)。有關(guān)說法錯誤的是的是 ()A構(gòu)成細胞膜的基本骨架構(gòu)成細胞膜的基本骨架B細胞膜結(jié)構(gòu)特點是選擇透過性細胞膜結(jié)構(gòu)特點是選擇透過性C細胞識別與物質(zhì)有關(guān)細胞識別與物質(zhì)有關(guān)D由參加的物質(zhì)運輸不一定為主動運輸由參加的物質(zhì)運輸不一定為主動運輸解析解析由圖可以得出為糖蛋白,與細胞間的識別有關(guān);由圖可以得出為糖蛋白,與細胞間的識別有關(guān);為蛋白質(zhì),與物質(zhì)進出細胞的運輸有關(guān)為蛋白質(zhì),與物質(zhì)進出細胞的運輸有關(guān)(主動運輸或協(xié)主動運輸或協(xié)助擴散助擴散);為磷脂分子;為磷脂分子(磷脂雙分子層磷脂雙分子層),它構(gòu)成了
19、細胞,它構(gòu)成了細胞膜的基本骨架膜的基本骨架(支架支架)。細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流。細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性,功能特性是選擇透過性。動性,功能特性是選擇透過性。答案答案B(1)細胞識別的物質(zhì)基礎(chǔ)是細胞膜上的糖蛋白細胞識別的物質(zhì)基礎(chǔ)是細胞膜上的糖蛋白(糖被糖被)。細。細 胞膜上有少量的糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白,完胞膜上有少量的糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白,完 成細胞間信息傳遞功能,而細胞內(nèi)膜由于不需要進成細胞間信息傳遞功能,而細胞內(nèi)膜由于不需要進 行細胞間的信息傳遞,因此含有糖類很少或不含有行細胞間的信息傳遞,因此含有糖類很少或不含有 糖類。糖類。(2)細胞癌變過程中,細胞膜成分改
20、變,產(chǎn)生甲胎蛋白細胞癌變過程中,細胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白 (AFP)、癌胚抗原、癌胚抗原(CEA),醫(yī)院里經(jīng)常利用這一點檢測,醫(yī)院里經(jīng)常利用這一點檢測 體內(nèi)是否產(chǎn)生了癌細胞。體內(nèi)是否產(chǎn)生了癌細胞。(3)圖示中糖蛋白的多糖側(cè)鏈是判斷生物膜內(nèi)、外側(cè)的圖示中糖蛋白的多糖側(cè)鏈是判斷生物膜內(nèi)、外側(cè)的 依據(jù),多糖側(cè)鏈所在的一側(cè)為細胞膜外側(cè),其另一依據(jù),多糖側(cè)鏈所在的一側(cè)為細胞膜外側(cè),其另一 側(cè)為細胞膜內(nèi)側(cè)。側(cè)為細胞膜內(nèi)側(cè)。命題點二命題點二細胞核的結(jié)構(gòu)和功能細胞核的結(jié)構(gòu)和功能命命題題分分析析1.細胞核的結(jié)構(gòu)和功能是近幾年來高考常涉及的考點細胞核的結(jié)構(gòu)和功能是近幾年來高考常涉及的考點 和熱點之一,尤其是結(jié)
21、合實驗分析考查細胞核功能和熱點之一,尤其是結(jié)合實驗分析考查細胞核功能 的綜合性考題呈逐年增加趨勢,如的綜合性考題呈逐年增加趨勢,如2011江蘇卷江蘇卷T8、 福建卷福建卷T1都涉及考查細胞核功能都涉及考查細胞核功能2.結(jié)合實驗設計分析、細胞代謝等考查細胞核結(jié)構(gòu)和結(jié)合實驗設計分析、細胞代謝等考查細胞核結(jié)構(gòu)和 功能,將成為高考命題熱點功能,將成為高考命題熱點例例2(2011江蘇高考江蘇高考)核孔是具有選擇性的核質(zhì)交換通核孔是具有選擇性的核質(zhì)交換通道,親核蛋白需通過核孔進入細胞核發(fā)揮功能。下圖為道,親核蛋白需通過核孔進入細胞核發(fā)揮功能。下圖為非洲爪蟾卵母細胞親核蛋白注射實驗,下列相關(guān)敘述正非洲爪蟾卵
22、母細胞親核蛋白注射實驗,下列相關(guān)敘述正確的是確的是 ()A親核蛋白進入細胞核由頭部決定親核蛋白進入細胞核由頭部決定B親核蛋白進入細胞核不需要載體親核蛋白進入細胞核不需要載體C親核蛋白進入細胞核需要消耗能量親核蛋白進入細胞核需要消耗能量D親核蛋白進入細胞核的方式與葡萄糖進入紅細胞相同親核蛋白進入細胞核的方式與葡萄糖進入紅細胞相同解析解析由圖示可知,放射性親核蛋白的尾部能從細胞由圖示可知,放射性親核蛋白的尾部能從細胞質(zhì)通過核孔進入細胞核中,而放射性頭部卻不能從細質(zhì)通過核孔進入細胞核中,而放射性頭部卻不能從細胞質(zhì)通過核孔進入細胞核中,可見親核蛋白進入細胞胞質(zhì)通過核孔進入細胞核中,可見親核蛋白進入細胞
23、核是由放射性尾部決定的。親核蛋白通過核孔需要載核是由放射性尾部決定的。親核蛋白通過核孔需要載體的協(xié)助并消耗能量,與葡萄糖進入紅細胞的方式體的協(xié)助并消耗能量,與葡萄糖進入紅細胞的方式(協(xié)協(xié)助擴散助擴散)不同。不同。 答案答案C1實驗原理實驗原理 利用滲透作用,使紅細胞吸水漲破,除去細胞內(nèi)的利用滲透作用,使紅細胞吸水漲破,除去細胞內(nèi)的 其他物質(zhì),制備細胞膜。其他物質(zhì),制備細胞膜。2實驗材料實驗材料 哺乳動物成熟的紅細胞。哺乳動物成熟的紅細胞。3實驗步驟實驗步驟特別提醒特別提醒該實驗在試管中進行時,需用高速離心將細該實驗在試管中進行時,需用高速離心將細胞膜與其他物質(zhì)分離開,才能獲得較純的細胞膜。胞膜
24、與其他物質(zhì)分離開,才能獲得較純的細胞膜。4實驗注意的問題實驗注意的問題(1)取得紅細胞后應先用適量的生理鹽水稀釋,目的是:取得紅細胞后應先用適量的生理鹽水稀釋,目的是: 使紅細胞分散開,不易凝集成塊;使紅細胞暫時使紅細胞分散開,不易凝集成塊;使紅細胞暫時 維持原有的形態(tài)。維持原有的形態(tài)。(2)操作時載物臺應保持水平,否則易使蒸餾水流走。操作時載物臺應保持水平,否則易使蒸餾水流走。(3)滴蒸餾水時應緩慢,邊滴加邊用吸水紙吸引,注意不滴蒸餾水時應緩慢,邊滴加邊用吸水紙吸引,注意不 要把細胞吸跑,同時用顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)變化。要把細胞吸跑,同時用顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)變化。例例3根據(jù)下列資料回答
25、問題。根據(jù)下列資料回答問題。 科學家在進行細胞膜化學成分的分析時,需制備較純科學家在進行細胞膜化學成分的分析時,需制備較純凈的細胞膜。從真核細胞分離出純的細胞膜較為困難,凈的細胞膜。從真核細胞分離出純的細胞膜較為困難,因為會有細胞內(nèi)其他膜的混雜。而哺乳動物因為會有細胞內(nèi)其他膜的混雜。而哺乳動物(或人或人)的成的成熟的紅細胞中沒有內(nèi)膜,沒有細胞核,將其特殊處理后,熟的紅細胞中沒有內(nèi)膜,沒有細胞核,將其特殊處理后,造成紅細胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象,再將溶出細胞外的造成紅細胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象,再將溶出細胞外的物質(zhì)沖洗掉,剩下的結(jié)構(gòu)就是較純凈的細胞膜,在生物物質(zhì)沖洗掉,剩下的結(jié)構(gòu)就是較純凈的細胞膜,在生物學
26、上稱為學上稱為“血影血影”。通過對。通過對“血影血影”的分析得知其化學的分析得知其化學組成如下:蛋白質(zhì)占組成如下:蛋白質(zhì)占49%49%,脂質(zhì)占,脂質(zhì)占43%43%,糖類占,糖類占8%8%。有的。有的科學家將科學家將“血影血影”中的脂質(zhì)提取出來,使其在空氣中的脂質(zhì)提取出來,使其在空氣水水界面上鋪展成單分子層,所形成的薄膜面積是原來細胞界面上鋪展成單分子層,所形成的薄膜面積是原來細胞整個表面積的二倍。整個表面積的二倍。(1)如何處理紅細胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象?如何處理紅細胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象?_。(2)紅細胞溶血后,流出細胞外的大分子物質(zhì)主要是紅細胞溶血后,流出細胞外的大分子物質(zhì)主要是 _。(3
27、)“血影血影”的化學成分中的脂質(zhì)主要是哪一類?的化學成分中的脂質(zhì)主要是哪一類?_, 它是構(gòu)成細胞膜的它是構(gòu)成細胞膜的_。(4)脂質(zhì)單分子層的面積是細胞表面積的二倍,這脂質(zhì)單分子層的面積是細胞表面積的二倍,這 說明了說明了_。(5)人們已經(jīng)通過化學實驗證明了細胞膜中含有磷人們已經(jīng)通過化學實驗證明了細胞膜中含有磷 脂分子?,F(xiàn)在請你設計一個實驗驗證細胞膜中脂分子。現(xiàn)在請你設計一個實驗驗證細胞膜中 含有蛋白質(zhì)成分含有蛋白質(zhì)成分(只寫出設計思路只寫出設計思路)。解析解析(1)處理紅細胞使其發(fā)生溶血,利用了滲透作用處理紅細胞使其發(fā)生溶血,利用了滲透作用原理,因此只要將紅細胞放置在蒸餾水原理,因此只要將紅細
28、胞放置在蒸餾水(或清水或清水)中一段中一段時間即可達到目的。時間即可達到目的。(2)紅細胞中含有的物質(zhì)是運輸氧氣的血紅蛋白。紅細胞中含有的物質(zhì)是運輸氧氣的血紅蛋白。(3)由材料可知:由材料可知:“血影血影”就是較純凈的細胞膜,其成分中就是較純凈的細胞膜,其成分中脂質(zhì)主要是磷脂,磷脂是構(gòu)成細胞膜的基本支架。脂質(zhì)主要是磷脂,磷脂是構(gòu)成細胞膜的基本支架。(4)細胞膜是由磷脂分子構(gòu)成雙分子層形成的基本支架,細胞膜是由磷脂分子構(gòu)成雙分子層形成的基本支架,其表面、內(nèi)部鑲嵌著蛋白質(zhì),所以將構(gòu)成膜的脂質(zhì)分子其表面、內(nèi)部鑲嵌著蛋白質(zhì),所以將構(gòu)成膜的脂質(zhì)分子鋪成單層,其面積是細胞表面積的二倍。鋪成單層,其面積是細
29、胞表面積的二倍。(5)檢驗蛋白質(zhì)可利用雙縮脲試劑,呈現(xiàn)紫色,因此設計檢驗蛋白質(zhì)可利用雙縮脲試劑,呈現(xiàn)紫色,因此設計驗證細胞膜中含有蛋白質(zhì)成分實驗時,可先制備較純凈驗證細胞膜中含有蛋白質(zhì)成分實驗時,可先制備較純凈的細胞膜,然后將得到的膜樣液用雙縮脲試劑檢驗,觀的細胞膜,然后將得到的膜樣液用雙縮脲試劑檢驗,觀察顏色變化,同時利用蒸餾水加雙縮脲試劑進行對照。察顏色變化,同時利用蒸餾水加雙縮脲試劑進行對照。答案答案(1)將紅細胞放置在蒸餾水中將紅細胞放置在蒸餾水中(清水中清水中)(2)蛋蛋白質(zhì)白質(zhì)(血紅蛋白血紅蛋白)(3)磷脂主要成分磷脂主要成分(4)細胞膜是由細胞膜是由兩層磷脂分子構(gòu)成的兩層磷脂分子
30、構(gòu)成的(5)制備較純凈的細胞膜組織樣制備較純凈的細胞膜組織樣液,用雙縮脲試劑液,用雙縮脲試劑 檢測,觀察溶液顏色變化,同時設檢測,觀察溶液顏色變化,同時設置利用蒸餾水加雙縮脲試劑的對照實驗。置利用蒸餾水加雙縮脲試劑的對照實驗。 高考隨堂體驗高考隨堂體驗 1(2011海南高考海南高考)關(guān)于動物細胞膜的敘述,錯誤的是關(guān)于動物細胞膜的敘述,錯誤的是 () A細胞膜含有糖脂和糖蛋白細胞膜含有糖脂和糖蛋白 B細胞融合與細胞膜的流動性有關(guān)細胞融合與細胞膜的流動性有關(guān) CATP為為CO2分子通過細胞膜提供能量分子通過細胞膜提供能量 D細胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運動的細胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運動的解析:
31、解析:包括細胞融合在內(nèi)的細胞膜的變形過程都與細胞包括細胞融合在內(nèi)的細胞膜的變形過程都與細胞膜的流動性有關(guān);膜的流動性有關(guān);CO2通過自由擴散進出細胞,不需要通過自由擴散進出細胞,不需要ATP提供能量。提供能量。答案:答案:C2(2010 全國卷全國卷)下列過程中,不直接依賴細胞膜的下列過程中,不直接依賴細胞膜的流動性就能完成的是流動性就能完成的是 ()A胰島胰島B細胞分泌胰島素細胞分泌胰島素BmRNA與游離核糖體的結(jié)合與游離核糖體的結(jié)合C吞噬細胞對抗原的攝取吞噬細胞對抗原的攝取D植物體細胞雜交中原生質(zhì)體融合植物體細胞雜交中原生質(zhì)體融合解析:解析:胰島素和抗原是大分子物質(zhì),胰島素的分泌屬于胰島素
32、和抗原是大分子物質(zhì),胰島素的分泌屬于胞吐作用,吞噬細胞對抗原的攝取屬于胞吞作用,原生胞吐作用,吞噬細胞對抗原的攝取屬于胞吞作用,原生質(zhì)體的融合首先進行的是細胞膜的融合,即質(zhì)體的融合首先進行的是細胞膜的融合,即A、C、D三三個選項均直接依賴于細胞膜的流動性。核糖體是無膜細個選項均直接依賴于細胞膜的流動性。核糖體是無膜細胞器,胞器,mRNA與游離核糖體的結(jié)合與細胞膜的流動性無與游離核糖體的結(jié)合與細胞膜的流動性無關(guān),故選關(guān),故選B項。項。答案:答案:B3(2010安徽高考安徽高考)下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述,下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述, 正確的是正確的是 () A肌細胞的細胞膜上有協(xié)助葡萄糖
33、跨膜運輸?shù)妮d體肌細胞的細胞膜上有協(xié)助葡萄糖跨膜運輸?shù)妮d體 B細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu) C線粒體內(nèi)膜上只分布著合成線粒體內(nèi)膜上只分布著合成ATP的酶的酶 D核膜上的核孔可以讓蛋白質(zhì)和核膜上的核孔可以讓蛋白質(zhì)和RNA自由進出自由進出解析:解析:肌細胞的細胞膜上存在著協(xié)助葡萄糖運輸?shù)妮d肌細胞的細胞膜上存在著協(xié)助葡萄糖運輸?shù)妮d體;細胞膜上的受體并非細胞間信息交流所必需的,體;細胞膜上的受體并非細胞間信息交流所必需的,如通過細胞通道的信息交流可不需要受體;線粒體的如通過細胞通道的信息交流可不需要受體;線粒體的內(nèi)膜上存在著與有氧呼吸第三階段有關(guān)的
34、酶,并不局內(nèi)膜上存在著與有氧呼吸第三階段有關(guān)的酶,并不局限于合成限于合成ATP的酶;核孔也具有一定的選擇性,并不能的酶;核孔也具有一定的選擇性,并不能讓蛋白質(zhì)和讓蛋白質(zhì)和RNA自由進出。自由進出。答案:答案:A4(2009浙江高考浙江高考)對某動物細胞進行熒光標記實驗,如對某動物細胞進行熒光標記實驗,如 下圖所示,其基本過程:用某種熒光染料標記該動下圖所示,其基本過程:用某種熒光染料標記該動 物細胞,細胞表面出現(xiàn)熒光斑點。用激光束照射該物細胞,細胞表面出現(xiàn)熒光斑點。用激光束照射該 細胞表面的某一區(qū)域,該區(qū)域熒光淬滅細胞表面的某一區(qū)域,該區(qū)域熒光淬滅(消失消失)。停。停 止激光束照射一段時間后,
35、該區(qū)域的熒光逐漸恢復,止激光束照射一段時間后,該區(qū)域的熒光逐漸恢復, 即又出現(xiàn)了斑點。即又出現(xiàn)了斑點。上述實驗不能說明的是上述實驗不能說明的是()A細胞膜具有流動性細胞膜具有流動性B熒光染料能與細胞膜組成成分結(jié)合熒光染料能與細胞膜組成成分結(jié)合C根據(jù)熒光恢復的速率可推算出物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾矢鶕?jù)熒光恢復的速率可推算出物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾蔇根據(jù)熒光恢復的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的根據(jù)熒光恢復的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的 流動速率流動速率解析:解析:根據(jù)圖示信息,放射性的熒光物質(zhì)用激光束照射根據(jù)圖示信息,放射性的熒光物質(zhì)用激光束照射時熒光消失,停止照射熒光恢復說明熒光物質(zhì)并沒有跨時熒光消失,停止
36、照射熒光恢復說明熒光物質(zhì)并沒有跨膜運輸。細胞膜具有流動性,激光束照射可加快細胞膜膜運輸。細胞膜具有流動性,激光束照射可加快細胞膜的流動性。的流動性。答案:答案:C5(2009山東高考山東高考)真核細胞單位面積的核孔數(shù)目與細真核細胞單位面積的核孔數(shù)目與細 胞類型和代謝水平有關(guān)。以下細胞中核孔數(shù)目最少胞類型和代謝水平有關(guān)。以下細胞中核孔數(shù)目最少 的是的是 () A胰島細胞胰島細胞B造血干細胞造血干細胞 C效應效應B細胞細胞(漿細胞漿細胞) D口腔上皮細胞口腔上皮細胞解析:解析:核孔是某些大分子的運輸孔道,如蛋白質(zhì)和核孔是某些大分子的運輸孔道,如蛋白質(zhì)和RNA等需經(jīng)核孔進出,核孔的數(shù)目與代謝水平成正相關(guān),口等需經(jīng)核孔進出,核孔的數(shù)目與代謝水平成正相關(guān),口腔上皮細胞主要起保護作用,代謝水平在腔上皮細胞主要起保護作用,代謝水平在4種細胞中最種細胞中最低。低。答案:答案:D
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