《江蘇省南京市建鄴高級(jí)中學(xué)高一歷史 第1課《發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)》課件》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《江蘇省南京市建鄴高級(jí)中學(xué)高一歷史 第1課《發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)》課件（33頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、 中國(guó)是世界文明古國(guó)之一，曾中國(guó)是世界文明古國(guó)之一，曾以其輝煌燦爛的文明令世人矚目以其輝煌燦爛的文明令世人矚目和向往。古代的中國(guó)有著發(fā)達(dá)的和向往。古代的中國(guó)有著發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，先進(jìn)的手工業(yè)和繁盛的商農(nóng)業(yè)，先進(jìn)的手工業(yè)和繁盛的商業(yè)，從而為文明的萌生和發(fā)展提業(yè)，從而為文明的萌生和發(fā)展提供了雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。要了解中供了雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。要了解中國(guó)古代文明輝煌燦爛的原因就必國(guó)古代文明輝煌燦爛的原因就必須了解古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)須了解古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)。與特點(diǎn)。 男耕女織男耕女織自給自足自給自足耬車(chē)模型耬車(chē)模型 漢代播漢代播種工具。種工具。 以人或畜牽引，以人或畜牽引，種子由箱內(nèi)沿耬種子由箱內(nèi)沿耬
2、管撒下管撒下發(fā)明于唐代的曲轅犁 憶昨深山里，終朝憶昨深山里，終朝看火耕?？椿鸶?劉禹錫劉禹錫竹枝詞竹枝詞 起來(lái)望南山，山火起來(lái)望南山，山火燒山田。燒山田。 溫庭筠溫庭筠燒歌燒歌鐵制農(nóng)具鐵制農(nóng)具鐵制農(nóng)具第一課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)第一課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)課標(biāo)要求：課標(biāo)要求：知道古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，知道古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)中國(guó)古代農(nóng)業(yè)是怎樣中國(guó)古代農(nóng)業(yè)是怎樣完成從原始農(nóng)業(yè)刀耕火完成從原始農(nóng)業(yè)刀耕火種再到鐵犁牛耕的演變種再到鐵犁牛耕的演變的？的？ 推動(dòng)整個(gè)發(fā)展過(guò)程推動(dòng)整個(gè)發(fā)展過(guò)程的根本原因是什么？的根本原因是
3、什么？根本原因根本原因 生產(chǎn)力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產(chǎn)工具的改進(jìn)和生產(chǎn)力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產(chǎn)工具的改進(jìn)和施肥、灌溉技術(shù)的掌握和提高以及農(nóng)作物種類(lèi)的豐施肥、灌溉技術(shù)的掌握和提高以及農(nóng)作物種類(lèi)的豐富等。富等。二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思思考考1、精耕細(xì)作的含義、精耕細(xì)作的含義 精耕細(xì)作是現(xiàn)代人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一精耕細(xì)作是現(xiàn)代人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系,包包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列技術(shù)措施。精耕細(xì)作的基本要求是在遵守客觀規(guī)技術(shù)措施。精耕細(xì)作的基本要求是在遵守客觀規(guī)
4、律的基礎(chǔ)上，發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，以爭(zhēng)取高產(chǎn)。律的基礎(chǔ)上，發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，以爭(zhēng)取高產(chǎn)。 精耕細(xì)作是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)，也是精耕細(xì)作是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)，也是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。中國(guó)古代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。 2、精耕細(xì)作的體現(xiàn)、精耕細(xì)作的體現(xiàn)思思考考結(jié)合圖片與教結(jié)合圖片與教材完成下表：材完成下表：時(shí)期時(shí)期工具名稱(chēng)工具名稱(chēng)特點(diǎn)特點(diǎn)戰(zhàn)國(guó)戰(zhàn)國(guó)鐵犁西西漢漢耦犁耬車(chē)隋唐隋唐曲轅犁沒(méi)有犁壁，只能松土破土，不能翻土造壟，構(gòu)沒(méi)有犁壁，只能松土破土，不能翻土造壟，構(gòu)造比較簡(jiǎn)單造比較簡(jiǎn)單二牛三人、二牛一人二牛三人、二牛一人播種工具，將開(kāi)溝和播種結(jié)合在一起播種工具，將
5、開(kāi)溝和播種結(jié)合在一起可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺，既簡(jiǎn)便又輕巧可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺，既簡(jiǎn)便又輕巧（1 1）鐵犁牛耕）鐵犁牛耕傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式（2 2）耕作技術(shù)的進(jìn)步）耕作技術(shù)的進(jìn)步出現(xiàn)當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的耕作方法出現(xiàn)當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的耕作方法壟作法；代田法；耕耙耱技術(shù)壟作法；代田法；耕耙耱技術(shù)漢代代田法漢代代田法 壟作法，又叫畎畝法，由畎和壟作法，又叫畎畝法，由畎和畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畎畝法也就是一種壟作法。這種耕畎畝法也就是一種壟作法。這種耕作法對(duì)于土地的利用包括作法對(duì)于土地的利用包括“上田棄上田棄畝，下田棄畎畝，下田棄畎”兩種方式。它的
6、特兩種方式。它的特點(diǎn)是：在高田里，將作物種在溝里，點(diǎn)是：在高田里，將作物種在溝里，而不種在壟上，這不叫做而不種在壟上，這不叫做“上田棄上田棄畝畝”。在低田里，將作物種在壟上，。在低田里，將作物種在壟上，而不種在溝內(nèi)，這就叫而不種在溝內(nèi)，這就叫“下田棄下田棄畎畎”。高田種溝不種壟，有利于抗。高田種溝不種壟，有利于抗旱保墑；低田種壟不種溝，有利于旱保墑；低田種壟不種溝，有利于排水防澇，且有利于通風(fēng)透光。排水防澇，且有利于通風(fēng)透光。 前漢是我國(guó)作物生產(chǎn)飛躍發(fā)展的時(shí)代，也是前漢是我國(guó)作物生產(chǎn)飛躍發(fā)展的時(shí)代，也是我國(guó)農(nóng)學(xué)取得輝煌成就的時(shí)代。一般作物栽培的我國(guó)農(nóng)學(xué)取得輝煌成就的時(shí)代。一般作物栽培的基本原理
7、和技術(shù)措施，大部分是在這時(shí)期具備了；基本原理和技術(shù)措施，大部分是在這時(shí)期具備了；通過(guò)精耕細(xì)作以取得單位面積高額豐產(chǎn)栽培的科通過(guò)精耕細(xì)作以取得單位面積高額豐產(chǎn)栽培的科學(xué)基礎(chǔ)，也是在這個(gè)時(shí)期奠定的。學(xué)基礎(chǔ)，也是在這個(gè)時(shí)期奠定的。 中國(guó)農(nóng)學(xué)史中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)學(xué)院中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室編 代田法示范圖代田法示范圖（3 3）灌溉水平的提高）灌溉水平的提高閱讀課本第閱讀課本第6 6頁(yè)，頁(yè)，歸納出不同時(shí)歸納出不同時(shí)期水利工程或期水利工程或水利灌溉工具。水利灌溉工具。時(shí)期時(shí)期工程或工具工程或工具戰(zhàn)國(guó)戰(zhàn)國(guó)漢朝漢朝曹魏曹魏唐朝唐朝宋朝宋朝明清明清都江堰都江堰 后人認(rèn)為李冰的功后人認(rèn)為李冰的功勞勝過(guò)大禹，寫(xiě)詩(shī)贊道
8、：勞勝過(guò)大禹，寫(xiě)詩(shī)贊道： 始知李太守，伯禹亦不如。寶瓶口鄭國(guó)渠鄭國(guó)渠白渠白渠六輔渠六輔渠時(shí)期時(shí)期工程或工具工程或工具戰(zhàn)國(guó)戰(zhàn)國(guó)都江堰漢朝漢朝曹魏曹魏唐朝唐朝宋朝宋朝明清明清漕渠、白渠、龍首渠翻車(chē)筒車(chē)高轉(zhuǎn)筒車(chē)筒車(chē)筒車(chē)高轉(zhuǎn)筒車(chē)高轉(zhuǎn)筒車(chē)時(shí)期時(shí)期工程或工具工程或工具戰(zhàn)國(guó)戰(zhàn)國(guó)都江堰漢朝漢朝漕運(yùn)、白渠、龍首渠曹魏曹魏翻車(chē)唐朝唐朝筒車(chē)宋朝宋朝高轉(zhuǎn)筒車(chē)明清明清風(fēng)力水車(chē)三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)組組分分討討 論論第一組：什么是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)？它有第一組：什么是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)？它有哪些特點(diǎn)？哪些特點(diǎn)？第二組：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成與發(fā)展的第二組：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成與發(fā)展的有利和不利因素有哪些？有利和不利因素有哪些？第三組：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的地位及評(píng)價(jià)？第
9、三組：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的地位及評(píng)價(jià)？第一組：第一組：特點(diǎn)：特點(diǎn)：含義：含義： 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì),也可以說(shuō)是自然經(jīng)濟(jì)也可以說(shuō)是自然經(jīng)濟(jì),它是分散的，且它是分散的，且生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都用來(lái)自己消費(fèi)或絕大部分用來(lái)自己生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都用來(lái)自己消費(fèi)或絕大部分用來(lái)自己消費(fèi)消費(fèi),而不是進(jìn)行商品交換而不是進(jìn)行商品交換,是一種自給自足的自然經(jīng)是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。但小農(nóng)經(jīng)濟(jì)并不完全等同于自然經(jīng)濟(jì)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)。但小農(nóng)經(jīng)濟(jì)并不完全等同于自然經(jīng)濟(jì)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位，而自然經(jīng)濟(jì)主要與商品強(qiáng)調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位，而自然經(jīng)濟(jì)主要與商品經(jīng)濟(jì)相對(duì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵犁牛耕的背經(jīng)濟(jì)相對(duì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)
10、期鐵犁牛耕的背景下，而自然經(jīng)濟(jì)早在原始社會(huì)就產(chǎn)生了。景下，而自然經(jīng)濟(jì)早在原始社會(huì)就產(chǎn)生了。以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位，精耕細(xì)作以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位，精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合自給自足的自然經(jīng)濟(jì)自給自足的自然經(jīng)濟(jì)鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及。鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及。封建土地所有制的確立。封建土地所有制的確立。農(nóng)民不同程度地?fù)碛幸欢〝?shù)量的生產(chǎn)資料，擁有一定的農(nóng)民不同程度地?fù)碛幸欢〝?shù)量的生產(chǎn)資料，擁有一定的生產(chǎn)自主權(quán)，能支配一部分勞動(dòng)產(chǎn)品，具有生產(chǎn)積極性。生產(chǎn)自主權(quán)，能支配一部分勞動(dòng)產(chǎn)品，具有生產(chǎn)積極性。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小，促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù)，盡可能小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小
11、，促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù)，盡可能地提高單位面積產(chǎn)量，促進(jìn)精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)的發(fā)展。地提高單位面積產(chǎn)量，促進(jìn)精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)的發(fā)展。封建政府為保證財(cái)源，明智的統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策。封建政府為保證財(cái)源，明智的統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策。第二組：第二組：形成和發(fā)展的條件形成和發(fā)展的條件小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不利條件小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不利條件小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小、條件簡(jiǎn)陋，缺乏必要的積累和儲(chǔ)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小、條件簡(jiǎn)陋，缺乏必要的積累和儲(chǔ)備能力，抗御天災(zāi)人禍的能力十分薄弱。備能力，抗御天災(zāi)人禍的能力十分薄弱。 由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小和條件簡(jiǎn)陋，加之封建剝削的由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小和條件簡(jiǎn)陋，加之封建剝削的沉重，農(nóng)業(yè)始終維持著簡(jiǎn)單再生產(chǎn)，
12、頑固地保持著自沉重，農(nóng)業(yè)始終維持著簡(jiǎn)單再生產(chǎn)，頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)。給自足的自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)。封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會(huì)的動(dòng)蕩。封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會(huì)的動(dòng)蕩。 第三組：第三組： 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式，是兩千多年中國(guó)封建社會(huì)生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。是兩千多年中國(guó)封建社會(huì)生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。 它始終是在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位；在較長(zhǎng)它始終是在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位；在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)推動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步；但是正由時(shí)期內(nèi)推動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步；但是正由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)牢固的存在導(dǎo)致中國(guó)封建社會(huì)發(fā)展緩
13、慢于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)牢固的存在導(dǎo)致中國(guó)封建社會(huì)發(fā)展緩慢和長(zhǎng)期延續(xù)。和長(zhǎng)期延續(xù)。 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的地位小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的地位積極性：積極性：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，是推動(dòng)精耕細(xì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，是推動(dòng)精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的的主要?jiǎng)恿?；作技術(shù)發(fā)展的的主要?jiǎng)恿?；小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是封建王朝財(cái)政收入的主要來(lái)源，關(guān)系到小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是封建王朝財(cái)政收入的主要來(lái)源，關(guān)系到封建經(jīng)濟(jì)的繁榮和封建政權(quán)的安危；封建經(jīng)濟(jì)的繁榮和封建政權(quán)的安危；局限性：局限性：自然經(jīng)濟(jì)始終在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占據(jù)主導(dǎo)地位；自然經(jīng)濟(jì)始終在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占據(jù)主導(dǎo)地位；自然自然經(jīng)濟(jì)的牢固存在，是中國(guó)封建社會(huì)發(fā)展緩慢和長(zhǎng)期延續(xù)經(jīng)濟(jì)的牢固存在，是中國(guó)封建社會(huì)發(fā)
14、展緩慢和長(zhǎng)期延續(xù)的重要原因。的重要原因。農(nóng)民承受沉重的封建剝削，最終階級(jí)矛盾尖銳，導(dǎo)農(nóng)民承受沉重的封建剝削，最終階級(jí)矛盾尖銳，導(dǎo)致農(nóng)民起義爆發(fā)。致農(nóng)民起義爆發(fā)。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的評(píng)價(jià)：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的評(píng)價(jià)：課堂小結(jié)課堂小結(jié)發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)刀耕火種刀耕火種石器鋤耕石器鋤耕鐵犁牛耕鐵犁牛耕耕作技術(shù)進(jìn)步耕作技術(shù)進(jìn)步灌溉水平提高灌溉水平提高地位地位發(fā)展有利不利條件發(fā)展有利不利條件含義和特點(diǎn)含義和特點(diǎn)A、耕作方式的進(jìn)步、耕作方式的進(jìn)步B、土地制度的變化、土地制度的變化C、手工業(yè)的進(jìn)步、手工業(yè)的進(jìn)步D
15、、賦稅制度的變化、賦稅制度的變化1、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了A、統(tǒng)治者的雄才大略、統(tǒng)治者的雄才大略 B、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的興衰關(guān)系到封建政、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的興衰關(guān)系到封建政權(quán)的安危權(quán)的安危C、農(nóng)民起義不斷爆發(fā)、農(nóng)民起義不斷爆發(fā) D、中國(guó)、中國(guó)“民本思想民本思想”和和“農(nóng)本思想農(nóng)本思想”的的影響影響2、歷代明智的封建統(tǒng)治者都采取重農(nóng)政策，、歷代明智的封建統(tǒng)治者都采取重農(nóng)政策，注意減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，扶植小農(nóng)主，主要是因?yàn)樽⒁鉁p輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，扶植小農(nóng)主，主要是因?yàn)?.中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的耕作方式是如何發(fā)展變化的？中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的耕作方式是如何發(fā)展變化的？答案提示：原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生
16、最初只是播種和收答案提示：原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生最初只是播種和收獲，后來(lái)采用刀耕火種，隨著耒耜等生產(chǎn)工具獲，后來(lái)采用刀耕火種，隨著耒耜等生產(chǎn)工具的出現(xiàn)，七八千年前，中國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了的出現(xiàn)，七八千年前，中國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了“耜耕耜耕”或或“石器鋤耕石器鋤耕”時(shí)代；商周時(shí)期出現(xiàn)了少量青時(shí)代；商周時(shí)期出現(xiàn)了少量青銅農(nóng)具和中耕農(nóng)具，掌握了排灌、施肥、除草銅農(nóng)具和中耕農(nóng)具，掌握了排灌、施肥、除草和滅蟲(chóng)等技術(shù)；春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵器、牛耕的使和滅蟲(chóng)等技術(shù)；春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵器、牛耕的使用和推廣、施肥和灌溉技術(shù)的發(fā)展，標(biāo)志著鐵用和推廣、施肥和灌溉技術(shù)的發(fā)展，標(biāo)志著鐵犁牛耕這種中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)耕作方式形成。犁牛耕這種中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)耕作方式形成。
江蘇省南京市建鄴高級(jí)中學(xué)高一歷史 第1課《發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)》課件
