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1、被子植物的一生，要經(jīng)歷種子的萌發(fā)， 植的生長、發(fā)育、繁殖、衰老和死亡 的過程。 離離原上草，一歲一枯榮。野火 燒不盡，春風(fēng)吹又生。”這是對植物 生命周期的生動寫照。 知識回顧 : 1. 大豆種子有哪些結(jié)構(gòu) ? 2. 哪些結(jié)構(gòu)與種子的萌發(fā) 有關(guān) ? 3. 種子的重要部分是什么 ? 1 2 4 3 5 種皮 胚芽 子葉 胚根 胚軸 胚 逐漸消失 結(jié)構(gòu) 主要功能 發(fā)育時的變化 種子的結(jié)構(gòu)、功能和發(fā)育 胚 種皮 胚軸 胚根 子葉 胚芽 脫落 保護 是新植株的幼體 逐漸 消失 發(fā)育成 莖和葉 發(fā)育成 根 發(fā)育成連接根和莖的部分 胚乳 儲存營養(yǎng) 第一節(jié)
2、 種子的萌發(fā) 清 明 前 后 種 瓜 點 豆 一、種子萌發(fā)的條件 在什么季節(jié)，什么情況下播種？ 觀察圖片，分析下面問題 1.上圖展示的是農(nóng)民伯伯春種的景象， 播種后向土壤中噴水的目的是什么？ 2.通過觀察上面的圖示，你認(rèn)為種子萌 發(fā)需要哪些條件？ 想一想，議一議 種瓜點豆為什么要在清明前后進行呢？ 請說說其中的科學(xué)道理。 這是一句農(nóng)諺，是指種瓜種豆的時間 是在清明節(jié)前后。清明節(jié)前后，氣溫 回升，降水逐漸增多，適于種子的萌 發(fā)和幼苗的生長。 科學(xué)探究的一般步驟 1.提出問題 2.作出假設(shè) 3.制定計劃 4.實施計劃 5.得出結(jié)論 6.表達和交流 探究
3、 種子萌發(fā)的環(huán)境條件 1.提出問題： 在什么樣的環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)呢？ 2.作出假設(shè)： 種子的萌發(fā)需要 一定的水分、 適宜的溫度、 充足的空氣 探究 種子萌發(fā)的環(huán)境條件 3.制定計劃： 不灑水 1 2 3 4 一點水 一點水 很多水 櫥柜 櫥柜 櫥柜 冰箱 1 3 4 問題：由此實驗可知道種子萌發(fā)需要 什么環(huán)境條件？根據(jù)是什么？ 不灑水 1 2 3 4 一點水 一點水 很多水 櫥柜 櫥柜 櫥柜 冰箱 一定的水分 適宜的溫度 充足的空氣 1號瓶 2號瓶 3號瓶 4號瓶 處 理 方 法 10粒種子 擰緊瓶蓋 10粒種子加 適量 水
4、擰緊 瓶蓋 10粒種子加 適量 水?dāng)Q緊 瓶蓋 10粒種子加 較多 水?dāng)Q緊 瓶蓋 室溫 室溫 低溫 室溫 1、幾號瓶的種子萌發(fā) ？ 2、幾號瓶的種子沒有萌發(fā)？ 3、為什么不萌發(fā)？ 4、得出的結(jié)論是什么？ 2號瓶的種子萌發(fā) 其它都沒有萌發(fā) 1號缺少水分， 3號溫度太低， 4號缺少空氣， 2號條件都具備 種子萌發(fā)的外界條件 為： 適宜的溫度、水分、空氣 4.實施計劃： 5.得出結(jié)論： 6.表達和交流 種子的萌發(fā)需要一定的水分、 適宜的溫度和充足的空氣。 不灑水 1 2 一點水 櫥柜 櫥柜 1 2 3 一點水 一點水 櫥柜 冰箱 3 2 4 一點水 很
5、多水 櫥柜 櫥柜 4 不灑水 1 2 3 4 一點水 一點水 很多水 櫥柜 櫥柜 櫥柜 冰箱 1 3 4 實驗組 對照組 實驗組 實驗組 討論： 如果事先已經(jīng)知道 2號瓶中的條件是最適合種 子萌發(fā)的，本實驗設(shè)置 2號瓶是否還有必要？為 什么？ 答： 有必要。如果將 2號瓶分別與 1號瓶、 3號 瓶、 4號瓶相對照，各自只有一個因素不同，因 此， 2號瓶可以分別作為 1號瓶、 3號瓶、 4號瓶 的對照，以排除除了所研究的因素外，其他因 素對實驗結(jié)果的影響。 1號瓶和 3號瓶各檢驗一種條件對種子萌發(fā)的 影響，這是一組對照實驗嗎？ 答： 不是。因為 1號瓶和 3號瓶中的水和溫
6、度都 不同，研究的因素不止一個，所以不是一組對 照實驗。 提供適宜的溫度、一定的水分和充 足的空氣，種子就一定能萌發(fā)嗎？ 閱讀課文，什么樣的種子才能 萌發(fā)？ 科學(xué)探究的一般步驟 1.提出問題： 2.作出假設(shè)： 3.制定計劃： 4.實施計劃： 5.得出結(jié)論： 6.表達和交流 綠豆種子都能萌發(fā)，說明綠豆種子的 萌發(fā)不需要光。 每兩個學(xué)生一組，進行實驗。 1、取兩個潔凈的培養(yǎng)皿，分別鋪上兩層 濕紗布，并標(biāo)號 1、 2。 種子的萌發(fā)與光照有關(guān)。 種子的萌發(fā)與光照有關(guān)嗎？ 練習(xí) 3：這三種種子的萌發(fā)與光照有什么樣的 關(guān)系？ 蠶豆種子 煙草種子 莧菜種子 見
7、光條件下 97.1% 98.5% 1.8% 不見光條件下 96.8% 2.4% 96.6% 答： 蠶豆種子的萌發(fā)與光照無關(guān)，煙草種 子在有光的條件下萌發(fā)，莧菜種子在無光 的條件下萌發(fā)。 種子萌發(fā) 的條件 自身條件 儲存時間短， 飽滿、破損率低， 胚是活的、完整的， 種子已度過休眠期 環(huán)境條件 適宜的溫度 一定的水分 充足的空氣 二、種子萌發(fā)的過程 1.種子吸收水分膨脹 2.胚根發(fā)育，突 破種皮，形成根。 3.胚軸伸長 4.胚芽發(fā)育成莖 和葉 子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn) 運給胚根 ,胚芽 ,胚軸 . 圖 3-16菜豆種子的萌發(fā)過程 三、測定種子發(fā)芽率
8、為什么要測？ 怎么測？ 抽樣檢測法 : 不能對檢測對象逐一檢測時 ,可以從檢測 對象總體中抽取少量個體作為 樣本 ,對樣本 進行檢測的結(jié)果能夠反映總體的情況 ,這種 方法叫做 抽樣檢測 . 測量結(jié)果： 發(fā)芽的種子數(shù) 種子發(fā)芽率 100 供檢測的種子數(shù) 方法：抽樣調(diào)查 重復(fù)測定兩次，取三次的平均值作為測定結(jié)果 根據(jù)右圖回答問題： (1)如果將此裝置放在溫暖的 地方，能夠萌發(fā)的種子是 ________， 原因是種子萌發(fā)需 ____________、 _____________ 、 _______
9、___ 。 （ 2）如將此裝置放入冰箱里面不能萌發(fā)的是 ______________________________________________ _______ _____________________________________________ 1 2 3 2號 適宜的溫度 一定的水分 充足的空氣 1、 2、 3號都不能萌發(fā) 2.根據(jù)種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件，想一想，如 果要保存種子，不讓其萌發(fā)，需要控制哪些環(huán) 境條件？ 答： 種子萌發(fā)需要適宜的溫度，因此保存種子 時可以降低溫度；種子萌發(fā)需要一定的水分， 因此，保存種子時需要注意保持環(huán)境干燥；種 子萌發(fā)需要充足的空氣
10、，因此，可以通過密封， 或通入氮氣，以減少空氣中氧氣的含量等方法 保存種子。 1.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是 :( ) A.胚 B.胚芽 C.子葉 D.胚根 A 2.請你判斷是與非： (1)玉米種子的胚包括胚芽、胚軸、胚根、 子葉和胚乳。 (2)種子的萌發(fā)不需要陽光。 (3)大米播種在土壤中會長成水稻。 (4)倉庫中的小麥不會發(fā)芽，主要原因是 缺乏水分 。 （ 錯 ） （ 對了 ） （ 錯 ） （ 對了 ） 3.保存種子的最佳環(huán)境是（ ） A、低溫、潮濕 B、低溫、干燥 C、高溫、潮濕
11、 D、高溫、干燥 B 4.玉米種子在萌發(fā)過程中，能發(fā) 育成莖的結(jié)構(gòu)是（ ） A、胚芽 B、胚軸 C、胚根 D、子葉 A 5.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在 :( ) A.子葉 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根 B 6.下列都是單子葉植物的一組 是 :( ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻 、 大豆 、 花生 C.水稻、小麥、玉米 D.小麥、蠶豆、高梁 C 7.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中 ,連接兩 個豆瓣的結(jié)構(gòu)是 :( ) A.胚根 B.胚軸 C.胚乳 D.子葉 B 8.種子中能發(fā)育成新植物幼體的 是
12、 :( ) A.胚 B.胚芽 C.子葉 D.胚根 A 9.現(xiàn)將 3粒具有萌發(fā)能力的菜豆種子，分 別放在盛有清水燒杯里的不同位置上（如 圖），并將這一裝置放在適宜的溫度下。依 圖分析說明，幾天后這 3粒種子將各發(fā)生了 什么變化？并說明原因： （ 1） A________ 原因是 _________ （ 2） B________ 原因是 ______________ （ 3） C_________ 原因是 _________ 不能萌發(fā) 缺少水分 能萌發(fā) 有種子萌發(fā)的外界條件 不能萌發(fā) 缺少空氣 10.北方地區(qū)早春播種以后，用 塑料薄膜覆蓋地面（
13、通常稱為 “ 地 膜 覆蓋 ” ），為什么會促進提早出 苗？ 答：“地膜覆蓋”可以提高 地表層土壤的 溫度 ，從而促 進種子提早發(fā)芽。 11.為什么種子萌發(fā)時不需要外 界再供應(yīng)肥料？ 種子本身有儲存營養(yǎng)的 結(jié)構(gòu) --胚乳或子葉 ，為胚的發(fā) 育提供營養(yǎng)。 12.為了保存玉米種子，在采收以 后，常將玉米果穗放在干燥通風(fēng)的地 方。這樣做對于保存種子有什么好處 ? 答：將玉米果穗放在 干燥通 風(fēng) 的地方，可以避免玉米種 子因受潮而萌發(fā)或霉?fàn)€ 13. 菜豆種子和玉米種子萌發(fā)過 程的主要區(qū)別是什么？ 菜豆種子： 子葉 里的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變 成能夠溶于水的物質(zhì)，胚軸伸長，兩片 子葉和胚芽一起伸出土面。 玉米種子： 胚乳 里的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變 成能夠溶于水的物質(zhì)，胚芽伸長，胚芽 外面包著胚芽鞘一起伸出土面。
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