江蘇初中化學(xué)知識點.docx
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1、第一單元 走進化學(xué)世界 1、化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)科學(xué)。 2、我國勞動人民商代會制造青銅器,春秋戰(zhàn)國時會煉鐵、煉鋼。 3、綠色化學(xué)-----環(huán)境友好化學(xué) (化合反應(yīng)符合綠色化學(xué)反應(yīng)) ①四特點P6(原料、條件、零排放、產(chǎn)品) ②核心:利用化學(xué)原理從源頭消除污染 4、蠟燭燃燒實驗(描述現(xiàn)象時不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱) (1)火焰:焰心、內(nèi)焰(最明亮)、外焰(溫度最高) (2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中?,F(xiàn)象:兩端先碳化;結(jié)論:外焰溫度最高 (3)檢驗產(chǎn)物 H2O:用干冷燒杯罩火焰上方,燒杯內(nèi)有水霧 CO2:取下燒杯,倒入
2、澄清石灰水,振蕩,變渾濁 (4)熄滅后:有白煙(為石蠟蒸氣),點燃白煙,蠟燭復(fù)燃。說明石蠟蒸氣燃燒。 5、吸入空氣與呼出氣體的比較 結(jié)論:與吸入空氣相比,呼出氣體中O2的量減少,CO2和H2O的量增多 (吸入空氣與呼出氣體成分是相同的) 6、學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑——科學(xué)探究 一般步驟:提出問題→猜想與假設(shè)→設(shè)計實驗→實驗驗證→記錄與結(jié)論→反思與評價 化學(xué)學(xué)習(xí)的特點:關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象; 7、化學(xué)實驗(化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)) 一、常用儀器及使用方法 (一)用于加熱的儀器--試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿、錐形瓶
3、 可以直接加熱的儀器是--試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙 只能間接加熱的儀器是--燒杯、燒瓶、錐形瓶(墊石棉網(wǎng)—受熱均勻) 可用于固體加熱的儀器是--試管、蒸發(fā)皿 可用于液體加熱的儀器是--試管、燒杯、蒸發(fā)皿、燒瓶、錐形瓶 不可加熱的儀器——量筒、漏斗、集氣瓶 (二)測容器--量筒 量取液體體積時,量筒必須放平穩(wěn)。視線與刻度線及量筒內(nèi)液體凹液面的最低點保持水平。 量筒不能用來加熱,不能用作反應(yīng)容器。量程為10毫升的量筒,一般只能讀到0.1毫升。 (三)稱量器--托盤天平 (用于粗略的稱量,一般能精確到0.1克。) 注意點:(1)先調(diào)整
4、零點 (2)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。 (3)稱量物不能直接放在托盤上。 一般藥品稱量時,在兩邊托盤中各放一張大小、質(zhì)量相同的紙,在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在加蓋的玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。 (4)砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時,先加質(zhì)量大的砝碼,后加質(zhì)量小的砝碼(先大后小) (5)稱量結(jié)束后,應(yīng)使游碼歸零。砝碼放回砝碼盒。 (四)加熱器皿——酒精燈 (1)酒精燈的使用要注意“三不”:①不可向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;②用火柴從側(cè)面點燃酒精燈,不可用燃著的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈;③熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋熄,不可吹
5、熄。 (2)酒精燈內(nèi)的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也不應(yīng)少于1/4。 (3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、內(nèi)焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。 (4)如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒,酒精在實驗臺上燃燒時,應(yīng)及時用沙子蓋滅或用濕抹布撲滅火焰,不能用水沖。 (五)夾持器--鐵夾、試管夾 鐵夾夾持試管的位置應(yīng)在試管口近1/3處。 試管夾的長柄,不要把拇指按在短柄上。 試管夾夾持試管時,應(yīng)將試管夾從試管底部往上套;夾持部位在距試管口近1/3處;用手拿住 (六)分離物質(zhì)及加液的儀器--漏斗、長頸漏斗 過濾時,應(yīng)使漏斗下端管口與承接燒杯內(nèi)壁緊靠,以免濾液飛濺。 長頸漏斗的下端管口要插入
6、液面以下,以防止生成的氣體從長頸漏斗口逸出。 二、化學(xué)實驗基本操作 (一)藥品的取用 1、藥品的存放: 一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細口瓶中(少量的液體藥品可放在滴瓶中), 金屬鈉存放在煤油中,白磷存放在水中 2、藥品取用的總原則 ①取用量:按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量,應(yīng)取最少量,固體以蓋滿試管底部為宜, 液體以1~2mL為宜。 多取的試劑不可放回原瓶,也不可亂丟,更不能帶出實驗室,應(yīng)放在指定的容器內(nèi)。 ②“三不”:任何藥品不能用手拿、舌嘗、或直接用鼻聞試劑(如需嗅聞氣體的氣味,應(yīng)用手在瓶口輕輕扇動,僅使極少量的氣體進入鼻孔) 3、固體藥品的取用 ①粉
7、末狀及小粒狀藥品:用藥匙或V形紙槽 ②塊狀及條狀藥品:用鑷子夾取 4、液體藥品的取用 ①液體試劑的傾注法: 取下瓶蓋,倒放在桌上,(以免藥品被污染)。標簽應(yīng)向著手心,(以免殘留液流下而腐蝕標簽)。拿起試劑瓶,將瓶口緊靠試管口邊緣,緩緩地注入試劑,傾注完畢,蓋上瓶蓋,標簽向外,放回原處。 ②液體試劑的滴加法: 滴管的使用:a、先趕出滴管中的空氣,后吸取試劑 b、滴入試劑時,滴管要保持垂直懸于容器口上方滴加 c、使用過程中,始終保持橡膠乳頭在上,以免被試劑腐蝕 d、滴管用畢,立即用水洗滌干凈(滴瓶上的滴管除外) e、膠頭滴管使用時千萬不能伸入容器中或與器壁接觸,否則會
8、造成試劑污染 (二)連接儀器裝置及裝置氣密性檢查 裝置氣密性檢查:先將導(dǎo)管的一端浸入水中,用手緊貼容器外壁,稍停片刻,若導(dǎo)管 口有氣泡冒出,松開手掌,導(dǎo)管口部有水柱上升,稍停片刻,水柱并不回落,就說明 裝置不漏氣。 (三)物質(zhì)的加熱 (1)加熱固體時,試管口應(yīng)略下傾斜,試管受熱時先均勻受熱,再集中加熱。 (2)加熱液體時,液體體積不超過試管容積的1/3,加熱時使試管與桌面約成450角,受熱時,先使試管均勻受熱,然后給試管里的液體的中下部加熱,并且不時地上下移動試管,為了避免傷人,加熱時切不可將試管口對著自己或他人。 (四)過濾 操作注意事項:“一貼二低三靠” “一貼
9、”:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁 “二低”:(1)濾紙的邊緣低于漏斗口 (2)漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣 “三靠”:(1)漏斗下端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁 (2)用玻璃棒引流時,玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊 (3)用玻璃棒引流時,燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部 過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有: ①承接濾液的燒杯不干凈 ②傾倒液體時液面高于濾紙邊緣 ③濾紙破損 (五)蒸發(fā) 注意點:(1)在加熱過程中,用玻璃棒不斷攪拌 (作用:加快蒸發(fā),防止由于局部溫度過高,造成液滴飛濺) (2)當(dāng)液體接近蒸干(或出現(xiàn)較多量固體)時停止加熱,
10、利用余熱將剩余水分蒸 發(fā)掉,以避免固體因受熱而迸濺出來。 (3)熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾取,熱的蒸發(fā)皿如需立即放在實驗臺上,要墊上石 棉網(wǎng)。 (六)儀器的洗滌: (1)廢渣、廢液倒入廢物缸中,有用的物質(zhì)倒入指定的容器中 (2)玻璃儀器洗滌干凈的標準:玻璃儀器上附著的水,既不聚成水滴,也不成股流下。 (3)玻璃儀器中附有油脂:先用熱的純堿(Na2CO3)溶液或洗衣粉洗滌,再用水沖洗。 (4)玻璃儀器附有難溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽:先用稀鹽酸溶解,再用水沖洗。 (5)儀器洗干凈后,不能亂放,試管洗滌干凈后,要倒插在試管架上晾干。 第二單元《我們周圍的空氣》
11、 1、第一個對空氣組成進行探究的化學(xué)家:拉瓦錫(第一個用天平進行定量分析)。 2、空氣的成分和組成 空氣成分 O2 N2 CO2 稀有氣體 其它氣體和雜質(zhì) 體積分數(shù) 21% 78% 0.03% 0.94% 0.03% (1)空氣中氧氣含量的測定 a、可燃物要求:足量且產(chǎn)物是固體:選擇紅磷 b、裝置要求:氣密性良好 c、現(xiàn)象:有大量白煙產(chǎn)生,廣口瓶內(nèi)液面上升約1/5體積 d、結(jié)論:空氣是混合物; O2(氧氣)約占1/5,可支持燃燒; N2(氮氣)約占4/5,不支持燃燒,也不能燃燒,難溶于水; 以及少量的CO2(二氧化碳)和稀有氣體。 e、探究:
12、①液面上升小于1/5原因:裝置漏氣,紅磷量不足,未冷卻完全 ②能否用鐵、鋁代替紅磷?不能 原因:鐵、鋁不能在空氣中燃燒 能否用碳、硫代替紅磷?不能 原因:產(chǎn)物是氣體,不能產(chǎn)生壓強差 (2)空氣的污染及防治:對空氣造成污染的主要是有害氣體(CO、SO2、氮的氧化物)和煙塵等。目前計入空氣污染指數(shù)的項目為CO、SO2、NO2、O3和可吸入顆粒物等。 (3)空氣污染的危害、保護: 危害:嚴重損害人體健康,影響作物生長,破壞生態(tài)平衡.全球氣候變暖,臭氧層破壞和酸雨等 保護:加強大氣質(zhì)量監(jiān)測,改善環(huán)境狀況,使用清潔能源,工廠的廢氣經(jīng)處理過后才能排放,積極植樹、造林、種草等 (4)目前環(huán)
13、境污染問題: 臭氧層破壞(氟里昂、氮的氧化物等) 溫室效應(yīng)(CO2、CH4等) 酸雨(NO2、SO2等) 白色污染(塑料垃圾等) 6.氧氣 (1)氧氣的化學(xué)性質(zhì): 特有的性質(zhì):支持燃燒,供給呼吸 (2)氧氣與下列物質(zhì)反應(yīng)現(xiàn)象 物質(zhì) 現(xiàn)象 碳(C) 在空氣中保持紅熱,在氧氣中發(fā)出白光,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體 磷(P) 產(chǎn)生大量白煙 硫(S) 在空氣中發(fā)出微弱的淡藍色火焰,而在氧氣中發(fā)出明亮的藍紫色火焰,產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體 鎂(Mg) 發(fā)出耀眼的白光,放出熱量,生成白色固體 鋁(Al) 鐵(Fe)
14、 劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體(Fe3O4) 石蠟 在氧氣中燃燒發(fā)出白光,瓶壁上有水珠生成,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體 注:鐵、鋁燃燒要在集氣瓶底部放少量水或細砂的目的:防止濺落的高溫熔化物炸裂瓶底 鐵、鋁在空氣中不可燃燒,但能在純氧中燃燒分別生成四氧化三鐵(Fe3O4)和三氧化二鋁(Al2O3)。 (3)氧氣的制備: 工業(yè)制氧氣——分離液態(tài)空氣法(原理:氮氣和氧氣的沸點不同 物理變化) 實驗室制氧氣原理 2H2O2 MnO2 2H2O + O2↑ 2KMnO4 △ K2MnO4 + MnO2 +
15、O2↑ 2KClO3MnO22KCl+3O2↑ (4)氣體制取與收集裝置的選擇 △ 發(fā)生裝置:固固加熱型、固液不加熱型 收集裝置:根據(jù)物質(zhì)的密度、溶解性 (5)制取氧氣的操作步驟和注意點(以高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集為例) a、步驟:查—裝—定—點—收—移—熄 b、注意事項: ①試管口略向下傾斜:防止冷凝水倒流引起試管破裂 ②藥品平鋪在試管的底部:均勻受熱 ③鐵夾夾在離管口約1/3處 ④導(dǎo)管應(yīng)稍露出橡皮塞:便于氣體排出 ⑤試管口應(yīng)放一團棉花:防止高錳酸鉀粉末進入導(dǎo)管 ⑥排水法收集時,待氣
16、泡均勻連續(xù)冒出時再收集(剛開始排出的是試管中的空氣) ⑦實驗結(jié)束時,先移導(dǎo)管再熄滅酒精燈:防止水倒吸引起試管破裂 ⑧用排空氣法收集氣體時,導(dǎo)管伸到集氣瓶底部 (6)氧氣的驗滿:用帶火星的木條放在集氣瓶口 氧氣的檢驗:用帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi) 7、催化劑(觸媒):在化學(xué)反應(yīng)中能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué) 性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)。(一變兩不變) 催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用。 8、常見氣體的用途: ①氧氣: 供呼吸 (如潛水、醫(yī)療急救) 支持燃燒 (如燃料燃燒、煉鋼、氣焊) ②氮氣:惰性保護
17、氣(化性不活潑)、重要原料(硝酸、化肥)、液氮冷凍 ③稀有氣體(He、Ne、Ar、Kr、Xe等的總稱):保護氣、電光源(通電發(fā)不同顏色的光)、激光技術(shù) 9、常見氣體的檢驗方法 ①氧氣:帶火星的木條 ②二氧化碳:澄清的石灰水 ③氫氣:將氣體點燃,用干冷的燒杯罩在火焰上方; 或者先通過灼熱的氧化銅(氫氣與氧化銅反應(yīng)置換出其中的氧,生成水),再通過無水硫酸銅(注:無水硫酸銅遇水變成藍色,這是檢驗水的一種方法) 10、氧化反應(yīng):物質(zhì)與氧(氧元素)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。 劇烈氧化:燃燒 緩慢氧化:鐵生銹、人的呼吸、事物腐爛、酒的釀造 共同點:①都是氧化反應(yīng) ②都放熱
18、 第三單元《自然界的水》 一、水 1、水的組成: (1)電解水的實驗 A.裝置―――水電解器 B.電源種類---直流電 通電 C.加入硫酸或氫氧化鈉的目的----增強水的導(dǎo)電性 D.化學(xué)反應(yīng): 2H2O=== 2H2↑+ O2↑ 產(chǎn)生位置 負極 正極 體積比 2 :1 質(zhì)量比 1 :8 F.檢驗:O2---出氣口置一根帶火星的木條----木條復(fù)燃 H2---出氣口置一根燃著的木條------氣體燃燒,產(chǎn)生淡藍色的火焰 (2)結(jié)論: ①水是由氫、氧元素組成的。 ②一個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成
19、的。 ③化學(xué)變化中,分子可分而原子不可分。 例:根據(jù)水的化學(xué)式H2O,你能讀到的信息 化學(xué)式的含義 H2O ①表示一種物質(zhì) 水這種物質(zhì) ②表示這種物質(zhì)的組成 水是由氫元素和氧元素組成的 ③表示這種物質(zhì)的一個分子 一個水分子 ④表示這種物質(zhì)的一個分子的構(gòu)成 一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成的 通電 2、水
20、的化學(xué)性質(zhì) (1)通電分解 2H2O === 2H2↑+O2↑ (2)水可遇某些氧化物反應(yīng)生成堿(可溶性堿),例如:H2O + CaO==Ca(OH)2 (3)水可遇某些氧化物反應(yīng)生成酸,例如:H2O + CO2==H2CO3 3、水的污染: (1)水資源 A.地球表面71%被水覆蓋,但供人類利用的淡水小于 1% B.海洋是地球上最大的儲水庫。海水中含有80多種元素。海水中含量最多的物質(zhì)是 H2O ,最多的金屬元素是 Na ,最多的元素是 O 。 C.我國水資源的狀況分布不均,人均量少 。 。
21、 (2)水污染 A、水污染物:工業(yè)“三廢”(廢渣、廢液、廢氣);農(nóng)藥、化肥的不合理施用 生活污水的任意排放。 B、防止水污染:工業(yè)三廢要經(jīng)處理達標排放、提倡零排放;生活污水要集中處理達標排放、提倡零排放;合理施用農(nóng)藥、化肥,提倡使用農(nóng)家肥;加強水質(zhì)監(jiān)測。 (3)愛護水資源:節(jié)約用水,防止水體污染。 4、水的凈化 (1)水的凈化效果由低到高的是 靜置、吸附、過濾、蒸餾(均為 物理 方法),其中凈化效果最好的操作是 蒸餾;既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭。 (2)硬水與軟水 A.定義 硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水; 軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合
22、物的水。 B.鑒別方法:用肥皂水,有浮渣產(chǎn)生或泡沫較少的是硬水,泡沫較多的是軟水 C.硬水軟化的方法:蒸餾、煮沸 D.長期使用硬水的壞處:浪費肥皂(硬水洗衣服不太出泡沫),洗不干凈衣服;鍋爐容易結(jié)成水垢,不僅浪費燃料,還易使管道變形甚至引起鍋爐爆炸。 5、其他 (1) 水是最常見的一種溶劑,是相對分子質(zhì)量最小的氧化物。 (2) 水的檢驗:用無水硫酸銅,若由白色變?yōu)樗{色,說明有水存在;CuSO4+5H2O = CuSO45H2O 水的吸收:常用濃硫酸、生石灰、固體氫氧化鈉、鐵粉。 二、氫氣 H2 1、物理性質(zhì):密度最小的氣體(向下排空氣法);難溶于水(排水法) 2、化學(xué)性質(zhì):
23、 點燃 (1) 可燃性(用途:高能燃料;氫氧焰焊接,切割金屬) 2H2+O2====2H2O 點燃前,要驗純(方法?) 現(xiàn)象:發(fā)出淡藍色火焰,放出熱量,有水珠產(chǎn)生 △ (2) 還原性(用途:冶煉金屬) H2 + CuO === Cu + H2O 氫氣“早出晚歸” 現(xiàn)象:黑色粉末變紅色,試管口有水珠生成 (小結(jié):既有可燃性,又有還原性的物質(zhì) H2、C、CO) 3、氫氣的實驗室制法() 原理:Zn + H2SO4 = ZnSO4 +H2↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑ 不可用濃鹽酸的原因 濃鹽酸有強揮發(fā)性 ; 不可用濃硫酸或硝酸的原因
24、 濃硫酸和硝酸有強氧化性 。 4、氫能源 三大優(yōu)點無污染、放熱量高、來源廣 注:實驗室制法和工業(yè)制法是有很大的區(qū)別的, 三、分子與原子 分子 原子 定義 分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)最小的微粒 原子是化學(xué)變化中的最小微粒。 性質(zhì) 體積小、質(zhì)量??;不斷運動;有間隙 聯(lián)系 分子是由原子構(gòu)成的。分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的微粒。 區(qū)別 化學(xué)變化中,分子可分,原子不可分。 化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì):在化學(xué)反應(yīng)中分子分裂為原子,原子重新組合成新的分子。 四、物質(zhì)的組成、構(gòu)成及分類 組成:物質(zhì)(純凈物)由元素組成 原子:金屬、稀有氣體、碳、硅等。 物質(zhì) 構(gòu)成
25、分子:如氯化氫由氯化氫分子構(gòu)成。 H2、O2、N2、Cl2。 離子:NaCl等離子化合物,如氯化鈉由鈉離子(Na+)氯離子(Cl-)構(gòu)成 混合物(多種物質(zhì)) 分類 單質(zhì)?。航饘?、非金屬、稀有氣體(一種元素) 純凈物 (一種物質(zhì)) 化合物: 有機化合物 CH4、C2H5OH、C6H12O6、淀粉、蛋白質(zhì) 氧化物 H2O CuO CO2 無機化合物 酸 HCl H2SO4 HNO3 堿 NaO
26、H Ca(OH)2 KOH 鹽 NaCl CuSO4 Na2CO3 第四單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 1、原子的構(gòu)成 (1)原子結(jié)構(gòu)示意圖的認識 質(zhì)子 原子核 正 核內(nèi)質(zhì)子數(shù) (帶 電) 最外層上有2個電子 2 8 2 +12 原子 (不帶電)電 ) 中子 原子核 電子 負 (帶 電) 第一電子層 (2)在原子中核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù) 決定元素種類 質(zhì)子數(shù)(核電荷數(shù)) (3)原子的質(zhì)量主要集中在 原子核 上
27、 (5) 決定元素化學(xué)性質(zhì) 最外層電子數(shù) (4)相對原子質(zhì)量≈質(zhì)子數(shù)+中子數(shù) 決定原子的質(zhì)量 原子核 說明:最外層電子數(shù)相同其化學(xué)性質(zhì)不一定都相同(Mg,He最外層電子數(shù)為2) 最外層電子數(shù)不同其化學(xué)性質(zhì)有可能相似(He,Ne均為穩(wěn)定結(jié)構(gòu)) 2、元素 (1)定義:具有相同核電荷數(shù)(質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱 1、 一種元素與另一種元素的本質(zhì)區(qū)別:質(zhì)子數(shù)不同 2、 由同種元素組成的物質(zhì)不一定是單質(zhì),(如由O2、O3組成的混合物或金剛石與石墨的混合物)不可能是化合物。 (2)表示方法——元素符號——拉丁文名稱的第一個字母
28、大寫 a、書寫方法: 如O: 氧元素 表示某種元素 一個氧原子 表示該種元素的一個原子 b、意義 注意:*有些元素符號還可表示一種單質(zhì) 如Fe、He 、C 、Si *在元素符號前加上數(shù)字后只能有微觀意義,沒有宏觀意義,如3O:只表示3個氧原子 c、有關(guān)元素周期表 *發(fā) 現(xiàn):門捷列夫 各周期電子層數(shù)相同,核電荷數(shù)逐漸增加 7橫行(7個周期) 各族最電外層電數(shù)相同,電子層數(shù)逐漸增加(化學(xué)性質(zhì)相似) 18縱行(16族) *排列依據(jù) *
29、注:原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù) 金屬元素:如Mg、Al,最外層電子數(shù)特點:<4 非金屬元素:如N、C,最外層電子數(shù)特點:≥4 稀有氣體元素:如He、Ne。最外層電子數(shù)特點:2或8 d、 分類 e、元素之最:地殼中元素含量:O>Si>Al>Fe 細胞中元素含量:O>C>H 3、離子:帶電的原子或原子團 同種元素的原子與離子比較: ①質(zhì)子數(shù)相等 ②電子數(shù)及最外層電子數(shù)不同, ③電子層數(shù)可能相同 (1)表示方法及意義:如Fe3+ :一個鐵離子帶3個單位正電荷 (2)離子結(jié)構(gòu)示意圖的認識 注意:與原子示意圖的區(qū)別:質(zhì)子數(shù)=電子數(shù)則為原
30、子結(jié)構(gòu)示意圖 質(zhì)子數(shù)>電子數(shù):則為陽離子,如Al3+ 質(zhì)子數(shù)<電子數(shù):則為陰離子,O2-- 原子數(shù)≠電子數(shù)為離子結(jié)構(gòu)示意圖 (3)與原子的區(qū)別與聯(lián)系 粒子的種類 原 子 離 子 陽離子 陰離子 區(qū) 別 粒子結(jié)構(gòu) 質(zhì)子數(shù)=電子數(shù) 質(zhì)子數(shù)>電子數(shù) 質(zhì)子數(shù)<電子數(shù) 粒子電性 不顯電性 顯正電性 顯負電性 符 號 用元素符號表示 用陽離子符號表示 用陰離子符號表示 二、物質(zhì)的組成的表示: 1、化合價 a、寫法及意義: Mg:鎂元素化合價為+2價 MgCl2:氯化鎂中鎂元素化合價為+2價 b、幾種數(shù)字的含
31、義 Fe2+ 每個亞鐵離子帶兩個單位正電荷 Fe2+:3個亞鐵離子 2H2O 兩個水分子, 每個水分子含有2個氫原子 c、化合物中各元素正、負化合價的代數(shù)和為零 d、化合價是元素的原子在形成化合物時表現(xiàn)出來的性質(zhì),所以單質(zhì)分子中元素化合價為0 2、化學(xué)式 (1)寫法: a單質(zhì):金屬、稀有氣體及大多數(shù)固態(tài)非金屬通常用元素符號表示它們的化學(xué)式;而氧氣、氫氣、氮氣、氯氣等非金屬氣體的分子由兩個原子構(gòu)成,其化學(xué)式表示為O2、H2、N2、Cl2 。 b化合物:正價在前,負價在后(NH3,CH4除外) (2)意義:如化學(xué)式H2O的意義:4點 化學(xué)式 Fe
32、的意義:3點 (3)計算: a、計算相對分子質(zhì)量=各元素的相對原子質(zhì)量原子個數(shù)之和 b、計算物質(zhì)組成元素的質(zhì)量比:相對原子質(zhì)量原子個數(shù)之比 c、計算物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分數(shù) 第五單元《化學(xué)方程式》 一、質(zhì)量守恒定律: 注:質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)里計算題的根本,始終要牢記反應(yīng)前后其總質(zhì)量是不發(fā)生變化的 1、內(nèi)容:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。 說明:①質(zhì)量守恒定律只適用于化學(xué)變化,不適用于物理變化; ②不參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量及不是生成物的物質(zhì)質(zhì)量不能計入“總和”中; ③要考慮空氣中的物質(zhì)是否參
33、加反應(yīng)或物質(zhì)(如氣體)有無遺漏。 2、微觀解釋:在化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量均保持不變(原子的“三不變”)。 3、化學(xué)反應(yīng)前后 (1)一定不變 宏觀:反應(yīng)物生成物總質(zhì)量不變;元素種類、質(zhì)量不變 微觀:原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變 (2)一定改變 宏觀:物質(zhì)的種類一定變 微觀:分子種類一定變 (3)可能改變:分子總數(shù)可能變 二、化學(xué)方程式(化學(xué)里最基本的知識點) 1、遵循原則:① 以客觀事實為依據(jù) ② 遵守質(zhì)量守恒定律 2、書寫:(注意:a、配平 b、條件 c、箭號 ) 3、含義: 以2H2+O2點燃2H2O為
34、例 ①宏觀意義: 表明反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件 氫氣和氧氣在點燃的條件下生成水 ②微觀意義: 表示反應(yīng)物和生成物之間分子(或原子)個數(shù)比 每2個氫分子與1個氧分子化合生成2個水分子 注:(對氣體而言,分子個數(shù)比等于體積之比) ③各物質(zhì)間質(zhì)量比(系數(shù)相對分子質(zhì)量之比) 每4份質(zhì)量的氫氣與32份質(zhì)量的氧氣完全化合生成36份質(zhì)量的水 4、化學(xué)方程式提供的信息包括 ①哪些物質(zhì)參加反應(yīng)(反應(yīng)物);②通過什么條件反應(yīng):③反應(yīng)生成了哪些物質(zhì)(生成物);④參加反應(yīng)的各粒子的相對數(shù)量;⑤反應(yīng)前后質(zhì)量守恒......。 5、利用化學(xué)方程式的計算 三、化學(xué)反應(yīng)類型 1、四種基本反應(yīng)類型
35、 ①化合反應(yīng):由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng) ②分解反應(yīng):由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng) ③置換反應(yīng):一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng),生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng) ④復(fù)分解反應(yīng):兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng) 2、氧化還原反應(yīng) 氧化反應(yīng):物質(zhì)得到氧的反應(yīng) 還原反應(yīng):物質(zhì)失去氧的反應(yīng) 氧化劑:提供氧的物質(zhì) 還原劑:奪取氧的物質(zhì)(常見還原劑:H2、C、CO) 3、中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng) 第六單元 碳和碳的氧化物 一、碳的幾種單質(zhì) 1、金剛石(C)是自然界中最硬的物質(zhì),
36、可用于制鉆石、刻劃玻璃、鉆探機的鉆頭等。 2、石墨(C)是最軟的礦物之一,有優(yōu)良的導(dǎo)電性,潤滑性??捎糜谥沏U筆芯、干電池的電極、電車的滑塊等 金剛石和石墨的物理性質(zhì)有很大差異的原因是:碳原子的排列不同。 CO和CO2的化學(xué)性質(zhì)有很大差異的原因是:分子的構(gòu)成不同。 3、無定形碳:由石墨的微小晶體和少量雜質(zhì)構(gòu)成.主要有:焦炭,木炭,活性炭,炭黑等. 活性炭、木炭具有強烈的吸附性,焦炭用于冶鐵,炭黑加到橡膠里能夠增加輪胎的耐磨性。 二、單質(zhì)碳的化學(xué)性質(zhì): 單質(zhì)碳的物理性質(zhì)各異,而各種單質(zhì)碳的化學(xué)性質(zhì)卻完全相同! 1、常溫下的穩(wěn)定性強 2、可燃性: 化合反應(yīng) 完全燃燒(氧氣充足)
37、,生成CO2 : C+O2點燃CO2 不完全燃燒 (氧氣不充足),生成CO:2C+O2點燃2CO 3、還原性:C+2CuO 高溫 2Cu+CO2 (置換反應(yīng))黑色粉末逐漸變成光亮紅色,石灰水變渾濁。 2Fe2O3+3C高溫4Fe+3CO2↑ 三、二氧化碳的制法 1、實驗室制取氣體的思路:(原理、裝置、檢驗) (1)發(fā)生裝置:由反應(yīng)物狀態(tài)及反應(yīng)條件決定: 反應(yīng)物是固體,需加熱,制氣體時則用高錳酸鉀制O2的發(fā)生裝置。 反應(yīng)物是固體與液體,不需要加熱,制氣體時則用制H2的發(fā)生裝置。 (2)收集方法:氣體的密度及溶解性決定: 難溶于水用排水法收集 CO
38、只能用排水法 密度比空氣大用向上排空氣法 CO2只能用向上排空氣法 密度比空氣小用向下排空氣法 2、二氧化碳的實驗室制法 1)原理:用石灰石和稀鹽酸反應(yīng): CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ 2) 選用和制氫氣相同的發(fā)生裝置 3)氣體收集方法:向上排空氣法(因為二氧化碳密度要大于空氣的密度) 4)驗證方法:將制得的氣體通入澄清的石灰水,如能渾濁,則是二氧化碳。 CO2驗滿方法:用點燃的木條,放在集氣瓶口,木條熄滅。證明已集滿二氧化碳氣體。 3、二氧化碳的工業(yè)制法: 煅燒石灰石: CaCO3高溫CaO+CO2↑ 生石灰和水反
39、應(yīng)可得熟石灰:CaO+H2O=Ca(OH)2(放出大量的熱) 四、二氧化碳的性質(zhì) 1、物理性質(zhì):無色,無味的氣體,密度比空氣大,能溶于水,高壓低溫下可得固體----干冰 2、化學(xué)性質(zhì): 1)一般情況下不能燃燒,也不支持燃燒,不能供給呼吸 2)與水反應(yīng)生成碳酸: CO2+H2O==H2CO3 生成的碳酸能使紫色的石蕊試液變紅, H2CO3 == H2O+ CO2↑ 碳酸不穩(wěn)定,易分解 3)能使澄清的石灰水變渾濁:CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O 本反應(yīng)用于檢驗二氧化碳。 4)與灼熱的碳反應(yīng): C+CO2高溫2CO (吸熱反應(yīng),既是化合反應(yīng)又是氧化還原
40、反應(yīng),CO2是氧化劑,C是還原劑) 3、CO2用途:滅火(滅火器原理:Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑) 既利用其物理性質(zhì),又利用其化學(xué)性質(zhì) 干冰用于人工降雨、制冷劑 溫室肥料 4、二氧化碳多環(huán)境的影響:過多排放引起溫室效應(yīng)。 五、一氧化碳(CO)很多的煤氣中毒都是因為其引起的 1、物理性質(zhì):無色,無味的氣體,密度比空氣略小,難溶于水 2、有毒:吸進肺里與血液中的血紅蛋白結(jié)合,使人體缺少氧氣而中毒。 3、化學(xué)性質(zhì): (H2、CO、C具有相似的化學(xué)性質(zhì):①可燃性 ②還原性) 1)可燃性:2CO+O2點燃2CO2 (
41、可燃性氣體點燃前一定要檢驗純度) H2和O2的燃燒火焰是:發(fā)出淡藍色的火焰。 CO和O2的燃燒火焰是:發(fā)出藍色的火焰。 CH4和O2的燃燒火焰是:發(fā)出明亮的藍色火焰。 鑒別:H2、CO、CH4可燃性的氣體:看燃燒產(chǎn)物(不可根據(jù)火焰顏色) (水煤氣:H2與CO 的混合氣體 C + H2O高溫 H2 + CO) 2)還原性: CO+CuO △ Cu+CO2 (非置換反應(yīng)) 應(yīng)用:冶金工業(yè) 現(xiàn)象:黑色的氧化銅逐漸變成光亮紅色,石灰水變渾濁。 Fe2O3+3CO高溫2Fe+3CO2(現(xiàn)象:紅棕色粉末逐漸變成黑色,石灰水變渾濁。) 除雜:CO[CO2] 通入石灰水
42、或氫氧化鈉溶液: CO2+2NaOH==Na2CO3+H2O CO2[CO] 通過灼熱的氧化銅 CO+CuO △ Cu+CO2 CaO[CaCO3]只能煅燒(不可加鹽酸) CaCO3高溫CaO+CO2↑ 注意:檢驗CaO是否含CaCO3加鹽酸 :CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ (CO32-的檢驗:先加鹽酸,然后將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水。) 第7單元 燃燒及其利用 一、燃燒和滅火 1、燃燒的條件:(缺一不可) (1)可燃物 (2)氧氣(或空氣) (3)溫度達到著火點
43、2、滅火的原理:(只要消除燃燒條件的任意一個即可) (1)消除可燃物 (2)隔絕氧氣(或空氣) (3)降溫到著火點以下 3、影響燃燒現(xiàn)象的因素:可燃物的性質(zhì)、氧氣的濃度、與氧氣的接觸面積 使燃料充分燃燒的兩個條件:(1)要有足夠多的空氣 (2)燃料與空氣有足夠大的接觸面積。 4、爆炸:可燃物在有限的空間內(nèi)急速燃燒,氣體體積迅速膨脹而引起爆炸。 一切可燃性氣體、可燃性液體的蒸氣、可燃性粉塵與空氣(或氧氣)的混合物遇火種均有可能發(fā)生爆炸。 二、燃料和能量 1、三大化石燃料: 煤、石油、天然氣(混合物、均為不可再生能源) (1)煤:“工業(yè)的糧食”
44、(主要含碳元素); 煤燃燒排放的污染物:SO2、NO2(引起酸雨)、CO、煙塵等 (2)石油:“工業(yè)的血液”(主要含碳、氫元素); 汽車尾氣中污染物:CO、未燃燒的碳氫化合物、氮的氧化物、含鉛化合物和煙塵 (3)天然氣是氣體礦物燃料(主要成分:甲烷),是較清潔的能源。 2、兩種綠色能源:沼氣、乙醇 (1)沼氣的主要成分:甲烷 甲烷的化學(xué)式: CH4 (最簡單的有機物,相對分子質(zhì)量最小的有機物) 物理性質(zhì):無色,無味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水。 化學(xué)性質(zhì): 可燃性 CH4+2O2點燃CO2+2H2O (發(fā)出藍色火焰) (2)乙醇 (
45、俗稱:酒精, 化學(xué)式:C2H5OH) 化學(xué)性質(zhì): 可燃性 C2H5OH+ 3O2點燃2CO2+3H2O 工業(yè)酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH,故不能用工業(yè)酒精配制酒! 乙醇汽油:優(yōu)點(1)節(jié)約石油資源 (2)減少汽車尾氣 (3)促進農(nóng)業(yè)發(fā)展 (4)乙醇可以再生 3、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化 (1) 放熱反應(yīng):如所有的燃燒 (2) 吸熱反應(yīng):如C+CO2高溫2CO 4、新能源:氫能源、太陽能、核能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕? 氫氣是最理想的燃料: (1)優(yōu)點:資源豐富,放熱量多,無污染。 (2)需解決問題:①如何大量廉價的制取氫氣? ② 如何
46、安全地運輸、貯存氫氣? 第八單元 金屬與金屬材料 一、金屬材料 1、金屬材料 純金屬(90多種) 合金 (幾千種) 2、 (1)常溫下一般為固態(tài)(汞為液態(tài)),有金屬光澤。 金屬的物理性質(zhì): (2)大多數(shù)呈銀白色(銅為紫紅色,金為黃色) (3)有良好的導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性 3、金屬之最: (1)鋁:地殼中含量最多的金屬元素(2)鈣:人體中含量最多的金屬元素 (3)鐵:目前世界年產(chǎn)量最多的金屬(鐵>鋁>銅) (4)銀:導(dǎo)電、導(dǎo)熱性最好的金屬(銀>銅>金>鋁) (5)鉻:硬度最高的金屬
47、 (6)鎢:熔點最高的金屬 (7)汞:熔點最低的金屬 (8)鋨:密度最大的金屬 (9)鋰 :密度最小的金屬 4、金屬分類: 黑色金屬:通常指鐵、錳、鉻及它們的合金。 重金屬:如銅、鋅、鉛等 有色金屬 輕金屬:如鈉、鎂、鋁等; 有色金屬:通常是指除黑色金屬以外的其他金屬。 5、合金:由一種金屬跟其他一種或幾種金屬(或金屬與非金屬)一起熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)。 ★:一般說來,合金的熔點比各成分低,硬度比各成分大,抗腐蝕性能更好 合金 鐵的合金 銅合金 焊
48、錫 鈦和鈦合金 形狀記憶金屬 生鐵 鋼 黃銅 青銅: 成分 含碳量 2%~4.3% 含碳量 0.03%~2% 銅鋅 合金 銅錫 合金 鉛錫 合金 鈦鎳合金 備注 不銹鋼:含鉻、鎳鋼 具有抗腐蝕性能 紫銅為純銅 熔點低 注:鈦和鈦合金:被認為是21世紀的重要金屬材料,鈦合金與人體有很好的“相容性”, 因此可用來制造人造骨等。 (1)熔點高、密度小 金屬優(yōu)點 (2)可塑性好、易于加工、機械性能好 (3)抗腐蝕性能好 二、金屬的化學(xué)性質(zhì) 1、大多數(shù)金屬可與氧氣的反應(yīng) 2、金屬 + 酸 → 鹽 +
49、H2↑ 3、金屬 + 鹽 → 另一金屬 + 另一鹽(條件:“前換后,鹽可溶”) Fe+CuSO4==Cu+FeSO4 (“濕法冶金”原理) (置換反應(yīng)) 三、常見金屬活動性順序: K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au (這個非常的重要) 金屬活動性由強逐漸減弱 在金屬活動性順序里: (1)金屬的位置越靠前,它的活動性就越強 (2)位于氫前面的金屬能置換出鹽酸、稀硫酸中的氫(不可用濃硫酸、硝酸) (3)位于前面的金屬能把位于后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來。(除K、Ca、Na) 四、金屬資源的保護
50、和利用 1、鐵的冶煉 (1)原理:在高溫下,利用焦炭與氧氣反應(yīng)生成的一氧化碳把鐵從鐵礦石里還原出來。 3CO + Fe2O3高溫2Fe + 3CO2 (2)原料:鐵礦石、焦炭、石灰石、空氣 常見的鐵礦石有磁鐵礦(主要成分是Fe3O4 )、赤鐵礦(主要成分是Fe2O3 ) 2、鐵的銹蝕 (1)鐵生銹的條件是:鐵與O2、水接觸(鐵銹的主要成分:Fe2O3XH2O) (銅生銅綠的條件:銅與O2、水、CO2接觸。銅綠的化學(xué)式:Cu2(OH)2CO3) (2)防止鐵制品生銹的措施: ①保持鐵制品表面的清潔、干燥 ②表面涂保護膜:如涂油、刷漆、電鍍、烤
51、藍等 ③制成不銹鋼 (3)鐵銹很疏松,不能阻礙里層的鐵繼續(xù)與氧氣、水蒸氣反應(yīng),因此鐵制品可以全部被銹蝕。因而鐵銹應(yīng)及時除去。 (4)而鋁與氧氣反應(yīng)生成致密的氧化鋁薄膜,從而阻止鋁進一步氧化,因此,鋁具有很好的抗腐蝕性能。 3、金屬資源的保護和利用: ①防止金屬腐蝕 保護金屬資源的途徑: ②回收利用廢舊金屬 ③合理開采礦物 ④尋找金屬的代用 意義:節(jié)約金屬資源,減少環(huán)境污染 第九單元 《溶液》 一、溶液的形成 1
52、、溶液 (1)溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的均一的、穩(wěn)定的混合物, 叫做溶液 (2)溶液的基本特征:均一性、穩(wěn)定性的混合物 注意:a、溶液不一定無色, 如CuSO4為藍色 FeSO4為淺綠色 Fe2(SO4)3為黃色 b、溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體;水是最常用的溶劑 c、溶液的質(zhì)量 = 溶質(zhì)的質(zhì)量 + 溶劑的質(zhì)量 溶液的體積 ≠ 溶質(zhì)的體積 + 溶劑的體積 d、溶液的名稱:溶質(zhì)的溶劑溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液) 固體、氣體溶于液體,液體為溶劑 2、溶質(zhì)和溶劑的判斷 有水,水為
53、溶劑 液體溶于液體 無水,量多的為溶劑 3、飽和溶液、不飽和溶液 (1)概念: (2)判斷方法:看有無不溶物或繼續(xù)加入該溶質(zhì),看能否溶解 (3)飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化 不飽和溶液 飽和溶液 降溫、蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì) 升溫、加溶劑 注:①Ca(OH)2和氣體等除外,它的溶解度隨溫度升高而降低 ②最可靠的方法是:加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑 (4)濃、稀溶液與飽和不飽和溶液之間的關(guān)系 ①飽和溶液不一定是濃溶液 ②不飽和溶液不一定是稀溶液,如飽和的石灰水溶液就是稀溶液
54、③在一定溫度時,同一種溶質(zhì)的飽和溶液一定要比它的不飽和溶液濃 (5)溶解時放熱、吸熱現(xiàn)象 溶解吸熱:如NH4NO3溶解 溶解放熱:如NaOH溶解、濃H2SO4溶解 溶解沒有明顯熱現(xiàn)象:如NaCl 二、溶解度 1、固體的溶解度 (1)溶解度定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量 四要素:①條件:一定溫度②標準:100g溶劑③狀態(tài):達到飽和④質(zhì)量:單位:克 (2)溶解度的含義: 20℃時NaCl的溶液度為36g含義: 在20℃時,在100克水中最多能溶解36克NaCl 或在20℃時,NaCl在100克水中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量為3
55、6克 (3)影響固體溶解度的因素:①溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)(種類) ②溫度 大多數(shù)固體物的溶解度隨溫度升高而升高;如KNO3 少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很??;如NaCl 極少數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度升高而降低。如Ca(OH)2 (4)溶解度曲線 0 t1 t2 t3 N t S P A 例: (1)t3℃時A的溶解度為 80g 80 (2)P點的的含義 在該
56、溫度時,A和C的溶解度相同 B (3)N點為 t3℃時A的不飽和溶液 ,可通過 加入A物質(zhì),降溫, 蒸發(fā)溶劑 的方法使它變?yōu)轱柡? C (4)t1℃時A、B、C、溶解度由大到小的順序C>B>A (5)從A溶液中獲取A晶體可用降溫結(jié)晶 的方法獲取晶體。 (6)從A溶解度是 80g 。 (7)t2℃ 時A、B、C的飽和溶液各W克,降溫到t1℃
57、
會析出晶體的有A和B 無晶體析出的有 C ,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)由小到大依次為 A 58、度(冷卻熱的飽和溶液,如KNO3)
三、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)
溶質(zhì)的質(zhì)量
溶液的質(zhì)量
1、公式:
溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)= 100%
2、在飽和溶液中:
S
100+S
溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)C%= 100%(C < S)
3、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液
(1)用固體配制:
①步驟:計算、稱量、溶解
②儀器:天平、藥匙、量筒、滴管、燒杯、玻璃棒
(2)用濃溶液稀釋(稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變)
①步驟:計算、量取、稀釋
②儀器:量筒、滴管、燒杯、玻璃棒
第十單元 《 59、酸和堿》
一、酸、堿、鹽的組成
酸是由氫元素和酸根組成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、鹽酸(HCl)、硝酸(HNO3)
堿是由金屬元素和氫氧根組成的化合物 如:氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水(NH3H2O)
鹽是由金屬元素元素(或銨根)和酸根組成的化合物 如:氯化鈉、碳酸鈉
酸、堿、鹽的水溶液可以導(dǎo)電(原因:溶于水時離解形成自由移動的陰、陽離子)
二、酸
1、濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)、特性、用途
濃鹽酸
濃硫酸
顏色、狀態(tài)
“純凈”:無色液體
工業(yè)用鹽酸:黃色(含F(xiàn)e3+)
無色粘稠、油狀液體
氣味
有刺激性氣味
無
特性
揮發(fā)性
(敞 60、口置于空氣中,瓶口有白霧)
吸水性 脫水性
強氧化性 腐蝕性
用途
①金屬除銹
②制造藥物
③人體中含有少量鹽酸,助消化
①金屬除銹
②濃硫酸作干燥劑
③生產(chǎn)化肥、精煉石油
2、酸的通性(具有通性的原因:酸離解時所生成的陽離子全部是H+)
(1)與酸堿指示劑的反應(yīng): 使紫色石蕊試液變紅色,不能使無色酚酞試液變色
(2)金屬 + 酸 → 鹽 + 氫氣
(3)金屬氧化物 + 酸 → 鹽 + 水
(4)堿 + 酸 → 鹽 + 水
(5)鹽 + 酸 → 另一種鹽 + 另一種酸(產(chǎn)物符合復(fù)分解條件)
3、三種離子的檢驗
試劑
Cl-
AgNO 61、3 及HNO3
SO42-
①Ba(NO3)2及HNO3②HCl 及BaCl2
CO32-
HCl 及石灰水
三、堿
1、氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)、用途
氫氧化鈉
氫氧化鈣
顏色、狀態(tài)
白色固體,極易溶于水(溶解放熱)
白色粉末,微溶于水
俗名
燒堿、火堿、苛性鈉(具有強腐蝕性)
熟石灰、消石灰
制法
Ca(OH)2+Na2CO3== CaCO3↓+2NaOH
CaO +H2O== Ca(OH)2
用途
①氫氧化鈉固體作干燥劑
②化工原料:制肥皂、造紙
③去除油污:爐具清潔劑中含氫氧化鈉
①工業(yè):制漂白粉
②農(nóng)業(yè):改良酸性土壤、配波爾 62、多液 ③建筑:
2、堿的通性(具有通性的原因:離解時所生成的陰離子全部是OH-)
(1)堿溶液與酸堿指示劑的反應(yīng): 使紫色石蕊試液變藍色,使無色酚酞試液變紅色
(2)非金屬氧化物+堿 → 鹽+水
(3)酸+堿 → 鹽+水
(4)鹽+堿 → 另一種鹽+另一種堿(反應(yīng)物均可溶,產(chǎn)物符合復(fù)分解條件)
四、非金屬氧化物與金屬氧化物
非金屬氧化物
金屬氧化物
化
學(xué)
性
質(zhì)
(1)大多數(shù)可與水反應(yīng)生成酸
CO2+H2O== H2CO3
SO2+H2O== H2SO3
SO3+H2O== H2SO4
(1)少數(shù)可與水反應(yīng)生成堿
Na2O +H2O== 2N 63、aOH
K2O +H2O== 2KOH 可溶
BaO +H2O== Ba(OH)2 性堿
CaO +H2O== Ca(OH)2
(2) 酸性氧化物+堿 → 鹽+水
CO2 +Ca(OH)2== CaCO3↓+H2O
(不是復(fù)分解反應(yīng))
(2) 堿性氧化物+酸 → 鹽+水
Fe2O3+6HCl== 2FeCl3+3H2O
注:難溶性堿受熱易分解(不屬于堿的通性)
如Cu(OH)2加 熱CuO +H2O 2Fe(OH)3加 熱Fe2O3+3H2O
五、中和反應(yīng) 溶液酸堿度的表示法——pH
1、定義:酸與堿作用生成鹽和水 64、的反應(yīng)
2、實質(zhì):OH-+H+== H2O
3、應(yīng)用:
(1)改變土壤的酸堿性。(2)處理工廠的廢水。(3)用于醫(yī)藥。
4、溶液酸堿度的表示法——pH
(1)0 7 14
酸性增強 中性 堿性增強
(2)pH的測定:最簡單的方法是使用pH試紙
用玻璃棒(或滴管)蘸取待測試液少許,滴在pH試紙上,顯色后與標準比色卡對照,讀出溶液的pH(讀數(shù)為整數(shù))
(3)酸堿性與酸堿度關(guān)系:
指示劑
pH值
石蕊
酚酞
酸性
<7
變紅色
無色
中性 65、
=7
紫色
無色
堿性
﹥7
變藍色
變紅色
(4)酸雨:正常雨水的pH約為5.6(因為溶有CO2);pH<5.6的雨水為酸雨
第十一單元 《鹽 化肥》
一、常見的鹽 定義:能解離出金屬離子(或NH4+)和酸根離子的化合物
物質(zhì)
俗稱
物理性質(zhì)
用途
氯化鈉
NaCl
食鹽
白色粉末,
水溶液有咸味,
溶解度受溫度
影響不大
(1)作調(diào)味品(2)作防腐劑
(3)消除積雪(降低雪的熔點)
(4)農(nóng)業(yè)上用NaCl溶液來選種
(5)制生理鹽水(0.9% NaCl溶液)
Na+ 維持細胞內(nèi)外的水分分布,促進細胞內(nèi) 66、外物質(zhì)交換
Cl- 促生鹽酸、幫助消化,增進食欲
碳酸鈉
Na2CO3
純堿(因水溶液呈堿性)蘇打
白色粉末狀固體,易溶于水
用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等
碳酸氫鈉
NaHCO3
小蘇打
白色晶體,
易溶于水
制糕點所用的發(fā)酵粉
醫(yī)療上,治療胃酸過多
備注
1、粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì),易吸收空氣中的水分而潮解。
(無水氯化鈣可用作干燥劑)
2、碳酸鈉從溶液中析出時,會結(jié)合一定數(shù)目的水分子,化學(xué)式為Na2CO310H2O。
碳酸鈉晶體Na2CO310H2O(純凈物),俗稱天然堿、石堿、口堿。
風(fēng)化:常溫時在空氣中放置一段時間后,失去結(jié)晶水而變成粉末。(化學(xué)變化)
3、2Na H CO3 △ Na2CO3+ H2O+ CO2↑ NaHCO3+HCl===NaCl+ H2O+ CO2↑
二、精鹽提純——去除不溶性雜質(zhì),得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質(zhì)。
1、 實驗步驟:溶解、過濾、蒸發(fā)
2、 實驗儀器
實驗步驟
實驗儀器
其中玻璃棒的作用
溶解
燒杯、玻璃棒
加速溶解
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