2018屆九年級化學(xué)上冊 第1章 第2節(jié) 化學(xué)研究些什么（1）自主學(xué)案（無答案） 滬教版

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1、第1章第2節(jié) 化學(xué)研究些什么（1） 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.初步理解物理變化、化學(xué)變化的概念與本質(zhì)區(qū)別；并能運用概念會判斷一些易分辨的典型的物理變化與化學(xué)變化。 2.初步了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 【學(xué)習(xí)過程】 活動一 物質(zhì)的變化　 【自主先學(xué)】閱讀課本P9-12，完成下列問題 一、物質(zhì)的變化 物理變化 化學(xué)變化（化學(xué)反應(yīng)） 概念 ______新物質(zhì)生成的變化 ______新物質(zhì)生成的變化 本質(zhì)區(qū)別 是否有新物質(zhì)生成 聯(lián)系 過程一定同時發(fā)生 1、在化學(xué)變化中一定發(fā)生物理變化，但在物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化

2、. 2、化學(xué)變化常伴隨著 　　　　　　　　　 等實驗現(xiàn)象．但是有這些現(xiàn)象產(chǎn)生的不一定是化學(xué)變化，例如，燈泡打光，鐵絲燒紅熱屬于 　　　變化 二、物質(zhì)的性質(zhì) 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 概念 通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì) 物質(zhì)在 中出表現(xiàn)來的性質(zhì) 判斷 感官直接感知或儀器測量 必須通過化學(xué)變化表現(xiàn) 舉例 顏色、氣味、狀態(tài)、 、 、 、 度、溶解性等 可燃性、助燃性、氧化性、受熱易分解等 本質(zhì)區(qū)別：

3、 三、如何區(qū)別物理變化和物理性質(zhì)，化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì) 物質(zhì)的性質(zhì) 物質(zhì)的變化 本質(zhì)區(qū)別 性質(zhì)是物質(zhì)本身的固有屬性； 物質(zhì)的變化是一個過程 兩者聯(lián)系 物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的變化， 物質(zhì)的變化體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì) 如何區(qū)別 物質(zhì)的性質(zhì)描述時一般帶：“是”“能”“可以”“會”“易”等字眼 舉例 玻璃容易摔碎 硫能燃燒生成二氧化硫 玻璃摔碎 硫燃燒生成二氧化硫 四、“煙”與“霧”的區(qū)別 “煙”： 如，蠟燭熄滅后的“白煙”，就是石蠟的 ， “霧”： 如，水開了看到的“白霧”

4、，就是水蒸氣冷卻成的 　　　 。 五、學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法—觀察 觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，觀察的內(nèi)容包括物質(zhì) 　　　　　??；變化過程中 　　　 　　　 (例如物質(zhì)的 　　　　 等)；變化后新生成的 　　　　　　 等。 六、化學(xué)變化中有時會伴隨著能量變化(消耗的能量————>釋放出的能量) 〖展示交流〗 學(xué)習(xí)小組內(nèi)部同學(xué)之間相互說一說你對問題的看法，并形成統(tǒng)一答案。老師隨機抽取兩組的同學(xué)到講臺上闡述你組答案，并接受同學(xué)質(zhì)疑。 活動二 物理變化和化學(xué)變化 〖實驗探究〗 紙張撕碎、紙張點燃 1、 紙被撕

5、碎 （“有”或“沒有”，下同）新物質(zhì)生成，紙燃燒 新物質(zhì)生成 前者屬于 （“物理”或“化學(xué)”，下同）變化，后者屬于 變化 2、 什么是物理變化和化學(xué)變化？它們的本質(zhì)區(qū)別是什么？ 蠟燭燃燒 1、 通過觀察，蠟燭是 色， 態(tài)的物質(zhì)？ 2蠟燭剛點燃時，最接近火焰的蠟燭有什么變化？這個變化屬于哪種變化？ 3、 在火焰上方罩一個干冷小燒杯，迅速觀察燒杯內(nèi)壁有 出現(xiàn)？說明蠟燭燃燒產(chǎn)生了 。 4、 迅速將燒杯取下，立刻加入少量澄清石灰水，振蕩，石灰水變 ?說明產(chǎn)生了

6、 。 5、 寫出蠟燭燃燒的文字表達式（提示：石蠟燃燒還需要什么物質(zhì)？） 6、 蠟燭燃燒屬于 變化，通過探究可以得知，通常 變化中伴隨著 變化 活動三、在蠟燭火焰中插入一根粗玻璃管，在玻璃管的另一端會冒出什么？能夠被點燃嗎？說明冒出的是什么？ 7、 通過上面的實驗可以總結(jié)出石蠟的性質(zhì)有： 〖展示交流〗 學(xué)習(xí)小組內(nèi)

7、部同學(xué)之間相互說一說你對問題的看法，并形成統(tǒng)一答案。老師隨機抽取兩組的同學(xué)到講臺上闡述你組答案，并接受同學(xué)質(zhì)疑。 活動三 完成P11交流與討論 〖合作互學(xué)〗 1完成下列填空 ①水的三態(tài)變化屬于物理變化（原因：沒有新物質(zhì)生成） ②汽油的揮發(fā)屬于 （原因 ： ） ③煤油的燃燒屬于 （原因 ： ） ④氯化氫與氨氣混合屬于 （原因 ： ） ⑤碘化銀溶液

8、與硝酸銀溶液混合屬于 　 （原因 ： ） ⑥金剛石加工成鉆石屬于 （原因 ： ） ⑦植物的光合作用屬于 （原因 ： ） 2．寫出下列過程的能量轉(zhuǎn)化： (1)燒煤取暖：__________能轉(zhuǎn)化成__________能。 (2)蠟燭照明：__________能轉(zhuǎn)化成__________能。 (3)太陽能電池：________能轉(zhuǎn)化成__________能。 (4)鉛蓄電池：__________

9、能轉(zhuǎn)化成__________能。 (5)手電筒照明：________能轉(zhuǎn)化成__________能。 【檢測評學(xué)】 〖達標(biāo)訓(xùn)練〗 1．自然界的下列過程或現(xiàn)象中、伴隨著化學(xué)變化的是 （ ） 　　A. 南極冰川融化 B. 江河沙石遷移 C. 地下石油形成 D. 天上云雨轉(zhuǎn)換 2．下列關(guān)于化學(xué)變化的描述中，最準(zhǔn)確的是 （ ）

10、 A.一定會發(fā)光和放熱??????　　　　B.一定會有顏色變化 C.一定會有沉淀生成???　　　　??D.一定有新物質(zhì)生成 3．下列詩句中不涉及化學(xué)變化的是 （ ） A.爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇 B.只要功夫深，鐵杵磨成針 C.春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 D.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 4．石蠟在空氣中燃燒是化學(xué)變化的根本依據(jù)是 （ ） A．發(fā)光　 B．放熱 　 C．生

11、成二氧化碳和水 　 D．蠟燭變短 5．下列屬于化學(xué)性質(zhì)的是 （ ） A.純鐵是銀白色固體??????????B.鐵的熔點是1535℃ C.鐵放在潮濕空氣中生銹了?D.鐵絲能在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵 6．下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于物理性質(zhì)的是 （ ） A.酒精易被點燃? B.木炭能燃燒 C.金剛石特別堅硬??

12、?D.鐵易生銹 7.化學(xué)研究的對象與物理、生物、數(shù)學(xué)、地理等其它自然科學(xué)的研究對象不同，它主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律，取一塊食鹽可以從不同的角度進行研究，以下不是化學(xué)研究領(lǐng)域的是 （ ） A、食鹽由什么成分組成 B、食鹽的產(chǎn)地在哪里 C、食鹽有什么性質(zhì)和用途 D、食鹽的微觀結(jié)構(gòu)如何 〖拓展提升〗 8.下列變化過程中，一定發(fā)生了化學(xué)變化的是 （ ） A．蒸餾

13、 B．升華 C．爆炸 D．燃燒 9．物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。下列用途主要是利用其化學(xué)性質(zhì)的是 （ ） A．生鐵制鐵鍋 B．金剛石作裝飾品 C．銅絲作導(dǎo)線 D．氫氣作高能燃料 10.閱讀下列文字，并回答問題： 酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣體，能與水以任意比互溶，并能溶解碘（配成碘酒）、酚酞等多種物質(zhì)。酒精易燃燒，常作酒精燈或內(nèi)燃機的燃料，是一種綠色能源。當(dāng)點燃酒精燈時，酒精在燈芯上一邊汽化，一邊燃燒生成水和二氧化碳。 酒精的物理性質(zhì)有

14、 ； 酒精的化學(xué)性質(zhì)有 ； 11．探究題： [發(fā)現(xiàn)問題] 蠟燭是我們在生活中常見的用品。燃著的蠟燭在剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出，白煙的成分是什么呢？三（5）班李明同學(xué)對此很感興趣，提出了如下猜想，并設(shè)計實驗進行探究 [猜想與假設(shè)] ① 白煙是蠟燭燃燒時生成的二氧化碳； ② 白煙是蠟燭燃燒時生成的水蒸氣； ③ 白煙是石蠟蒸氣凝結(jié)成的石蠟固體小顆粒； [實驗驗證] （1） 熄滅蠟燭，并立即用一個沾有澄清石灰水

15、的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗證假設(shè) （填序號），此實驗?zāi)芊竦贸稣_結(jié)論？ ，原因是 。 （2）熄滅蠟燭，并立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，發(fā)現(xiàn)玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙不是 。 （3）熄滅蠟燭，并立即用燃著的木條伸到白煙處（不接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃，這說明白煙可燃，為假設(shè) 提供了證據(jù)。同時可排除假設(shè) ，因為 。