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1、第一節(jié) 生活中的酸和堿
1. 下列物質(zhì)溶于水后,得到的溶液的pH>7的是( )
A.氫氧化鈣 B.二氧化碳 C.氯化鈉 D.鹽酸
2. (2020年南通市)在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中,常用pH試紙測(cè)定溶液的pH。以下測(cè)定操作正確是( )
A.將被測(cè)液滴到放在玻璃片上的pH試紙上,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較
B.將pH試紙直接投入被測(cè)液中,顯色后,取出與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較
C.先用少量水濕潤(rùn)試紙,后滴上被測(cè)液,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較
D.先用蒸餾水清洗滴管,隨后吸取被測(cè)液滴到試紙上,顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較
3.“雪碧”等碳酸型飲料飲用前晃動(dòng)后打開(kāi),
2、其pH將( )
A.變大 B.變小 C.不變 D.無(wú)法確定
4.日常生活中常見(jiàn)的下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)的是( )
A.蒸餾水 B.食鹽
.石灰水 D.發(fā)酵后的牛乳
5. 用一種試劑(或試紙)就能一次性把Ca(OH)2、NaCl、HCl三種溶液區(qū)別開(kāi),這種試劑(或試紙)是 ( )
A酚酞試液 B.紫色石蕊試液
C.水 D.都不對(duì)
6.(2020年眉山市)小明同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室中測(cè)定某未知溶液的pH,他的實(shí)驗(yàn)操作如下:先用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕,然后用玻璃棒蘸取待測(cè)試液于pH試紙上進(jìn)行測(cè)定,你認(rèn)
3、為小明同學(xué)這樣測(cè)得的結(jié)果與該溶液的實(shí)際pH比較( )
A.偏低 B.偏高 C.不變 D.無(wú)法判定
7.活性炭是一種高效
的氣體凈化劑,能吸
附有害氣體NO2。如下
圖裝置,A中充滿(mǎn)了紅
棕色的NO2氣體,向A
中加入活性炭并充分振蕩,再將a與b連接,打開(kāi)T處彈簧夾,裝置A、B中可觀察到的現(xiàn)象是:
A:_ _;
B:_ _。
8.(2020·煙臺(tái))某實(shí)驗(yàn)小組的四位同學(xué)在探究堿的性質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)氫氧化鈉、氫氧化鈣等可溶性堿都能
4、使酚酞試液變紅。他們想進(jìn)一步探究:不溶性的氫氧化鎂是否也能使酚酞試液變紅。為此,他們將適量的氫氧化鎂加入到盛有熱水的燒杯中攪拌,然后向渾濁的液體中滴加酚酞試液,發(fā)現(xiàn)酚酞試液變紅,可是過(guò)一會(huì)兒紅色又消失了。四位同學(xué)依據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí),分別對(duì)上述酚酞試液變紅、紅色又消失的原因作了如下猜想:
小明:可能是個(gè)偶然現(xiàn)象。
小東:可能是渾濁液體中的固體氫氧化鎂使酚酞試液變紅,氫氧化鎂沉降后溶液就變無(wú)色了。
小花:可能是酚酞試液與空氣中的氧氣反應(yīng),使紅色消失;也可能是氫氧化鎂溶液與空氣中的二氧化碳反應(yīng)的緣故。
小紅:可能是在熱水中氫氧化鎂的溶解度大,溶液中OH一離子較
5、多,使酚酞試液變紅;過(guò)一會(huì)兒溫度降低,氫氧化鎂的溶解度減小,溶液中OH一離子變少,酚酞試液又變無(wú)色。
(1)對(duì)小明猜想“是個(gè)偶然現(xiàn)象”,四位同學(xué)都認(rèn)為可以用科學(xué)探究的一般方法排除偶然現(xiàn)象。他們的方法是: 。
(2)小花認(rèn)為小東的猜想不正確,她從堿使酚酞試液變色的原因上給予了否定:
。
(3)四位同學(xué)討論后認(rèn)為要驗(yàn)證小花的猜想,還需做如下實(shí)驗(yàn),你知道其實(shí)驗(yàn)的目的嗎?
實(shí)驗(yàn)步驟
設(shè)計(jì)目的
將氫氧化鎂加入到熱水中攪拌,滴入酚酞試液,并在上方滴一些植物油。
(4)對(duì)小紅的猜想,實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了多種
6、實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行證明。請(qǐng)你寫(xiě)出其中一種。
實(shí)驗(yàn)方法
可能觀察到的現(xiàn)象
相應(yīng)結(jié)果或結(jié)論
9.化學(xué)真是太奇妙了,它幾乎無(wú)處不在。在你的周?chē)鷷r(shí)刻不停地發(fā)生著變化。同學(xué)們,讓我們踏上探究之旅。
[提出問(wèn)題]聰聰在用水煮蝦過(guò)程中發(fā)現(xiàn),青色的生蝦煮熟后顏色變成紅色,特別是蝦湯的顏色更是鮮紅。聰聰想,蝦湯中這種紅色物質(zhì)會(huì)是什么呢?
[猜想與假設(shè)]聰聰猜想,這種紅色物質(zhì)可能像酸堿指示劑一樣,遇到酸或堿時(shí),顏色會(huì)發(fā)生改變。
化肥名稱(chēng)
尿素
碳酸氫銨
硫酸銨
氨水
pH
7
8
5
11
[收集證據(jù)]現(xiàn)在請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的探究活動(dòng)方案,驗(yàn)證聰聰?shù)牟孪搿?
使用的試
7、劑
實(shí)驗(yàn)操作方法
可能的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
[交流與反思]以上探究之旅,對(duì)你有什么啟示: 。
10.(2020年煙臺(tái)市)炎炎夏日,喝上一杯汽水會(huì)給我們帶來(lái)清爽涼快的感覺(jué)。下圖是某種雪碧汽水標(biāo)簽中的部分內(nèi)容,小明同學(xué)通過(guò)查閱資料得知:檸檬酸是一種無(wú)色晶體,能溶于水,屬于有機(jī)酸,具有酸的通性。香料、苯甲酸鈉、白砂糖等不顯酸性。
?
(1)以上信息中屬于檸檬酸物理性質(zhì)的是 。
(2)小明想利用此種雪碧汽水和同學(xué)們進(jìn)一步驗(yàn)證檸檬酸的酸性:
①小明首先將適量的雪碧汽水倒入一潔凈的試管中,然后滴加紫色石蕊
8、試液,發(fā)現(xiàn)石蕊試液變紅色。據(jù)此,小明斷定檸檬酸確實(shí)具有酸性。他做出這種判斷的依據(jù)是 。
②小紅認(rèn)為小明的實(shí)驗(yàn)結(jié)論不夠嚴(yán)密,她的理由是 ;她建議在原來(lái)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上再進(jìn)行一步操作,即把①中已經(jīng)變紅的混合液體加熱,若看到 ,這樣就能充分證明檸檬酸確實(shí)具有酸性了。
附答案:
1.A2.A3.A4.C5.B6.D
7.A瓶氣體變?yōu)闊o(wú)色;NaOH溶液進(jìn)入B,溶液變?yōu)榧t色;液面上升。
8.(1)做重復(fù)實(shí)驗(yàn)
(2)固體氫氧化鎂中沒(méi)有自由移動(dòng)的OH一離子,不能使酚酞試液變紅。
(3)隔絕空
9、氣證明紅色消失與氧氣和二氧化碳無(wú)關(guān)
(4)
實(shí)驗(yàn)方法
可能觀察到的現(xiàn)象
相應(yīng)結(jié)果與結(jié)論
取兩支試管,分別加入相同質(zhì)量的氫氧化鎂和相同質(zhì)量的熱水振蕩,各滴加數(shù)滴酚酞試液。一支保持溫度不變,另一支自然冷卻。
保持溫度不變的紅色不消失(或消失),自然冷卻的紅色消失。
紅色消失與氫氧化鎂的溶解度隨溫度降低而減小有關(guān)(或無(wú)關(guān))。
9.
使用試劑
實(shí)驗(yàn)操作方法
可能觀察到現(xiàn)象
稀鹽酸、氫氧化鈉溶液
(注:其他酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì)均可)
把紅色的蝦湯分成三份;向一份中加入稀鹽酸,向另一份中加入氫氧化鈉溶液,與第三份進(jìn)行顏色對(duì)比
加入酸或堿的兩份蝦湯的顏色可能發(fā)生改變
要像聰聰那樣,善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)、善于思考,大膽猜想;或猜想要有一定的根據(jù),不能憑空想象;或要通過(guò)查閱資料、實(shí)驗(yàn)探究來(lái)小心求證自己的猜想;或?qū)Ρ葘?shí)驗(yàn)是一種重要的科學(xué)方法。(注:此題為答案開(kāi)放性試題,有多種答案)
10.(1)無(wú)色晶體,能溶于水 (2)①酸能使石蕊試液變紅 ②汽水中的碳酸也能使石蕊試液變紅 紅色不褪去