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1、一年級(jí)品德下冊(cè) 蘿卜白菜我都愛教案1 科教版
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解人們生活中的主要食品；
2、懂得兒童成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)，從而做到不偏食、不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了解這些食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。同時(shí)打聽好伙伴的飲食情況。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
教師講故事：《麗麗病倒了》。
二、 活動(dòng)過程
1、故事：《吃什么》。
2、討論：小朋友，你知道麗麗為什么會(huì)病倒嗎？
（同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說：“因?yàn)辂慃愊矚g吃肉、雞腿、奶油蛋糕，不喜歡吃蔬菜、水果。”）
3、交流：誰能告訴大家，你上周吃了那些食物？
說說這些食品中含
2、有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)自己的成長(zhǎng)有什么好處?
4、游戲活動(dòng)——猜猜我是誰：
幾位同學(xué)分別帶上頭飾，扮演成某一種食物（如：雞蛋、肉、牛奶、水果等），走上講臺(tái)讓大家猜謎語：“我能為小朋友提供熱量和力量……請(qǐng)你猜猜我是誰?”
三、活動(dòng)總結(jié)
1、同學(xué)們，麗麗生病了，我們能不能為麗麗治好病呢?(教師用手指著講臺(tái)上學(xué)生扮演的食物)你們能幫助麗麗恢復(fù)健康嗎?
2、 誦讀兒歌：“小羊愛吃草，小雞愛吃米，小貓愛吃魚。我是好孩子，吃飯不挑剔?！?
3、來，讓我們走上臺(tái)和這些食物交朋友吧！（學(xué)生走上臺(tái)，在歡樂的音樂中，與“各種食物成為好朋友，邊唱邊翩翩起舞。）
四、活動(dòng)延伸
教師可以建議學(xué)生同家長(zhǎng)一起安排
3、每日三餐，注意各種食物的合理搭配。
第 二 課 時(shí)
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解一些常見的食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)，知道它們對(duì)自己成長(zhǎng)的作用。
2、 通過調(diào)動(dòng)已有的生活經(jīng)驗(yàn)來建構(gòu)新的關(guān)于食物的味道的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺，從而初步了解舌頭的功能。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了解這些食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。同時(shí)打聽好伙伴的飲食情況。
2、舌頭的圖片
教學(xué)過程：
一、講故事《豐富的食品》，激發(fā)興趣。
二、活動(dòng)過程：
1、討論：小朋友，你們知道這些食物是什么味道呢？你們喜歡吃這些食品中的哪些呢
4、？
（同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說：“我喜歡吃蘋果、我喜歡喝飲料、我喜歡吃蛋糕、我喜歡吃西瓜等等）
2、你們知道為什么我們會(huì)感覺到這些食物是有味道的呢？
3、觀察舌頭放大的圖片，同學(xué)們仔細(xì)看看，舌頭上面有什么？
交流：舌頭上面有很多小點(diǎn)點(diǎn)，那同學(xué)們知道這些小點(diǎn)點(diǎn)有什么作用嗎？原來它們的名字叫味蕾，它們的作用就是品嘗食物的味道，這樣你就可以品嘗出食物的酸、甜、苦、辣、咸?？磥硭鼈兊淖饔眠€真不小！
三、活動(dòng)總結(jié)
1、同學(xué)們，你們能不能告訴我這些食品的味道呢？
2、來，我們走上講臺(tái)跟這些食物交朋友吧!
四、活動(dòng)延伸
請(qǐng)小朋友準(zhǔn)備一面小鏡子,準(zhǔn)備一些食物,看看舌頭上面的什么部位對(duì)什么味道特別
5、敏感。
第 三 課 時(shí)
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過活動(dòng)的開展，使學(xué)生意識(shí)到我們是在長(zhǎng)身體的時(shí)候各種營(yíng)養(yǎng)都需要，不能夠只吃自己喜歡的食物。
2、讓學(xué)生養(yǎng)成不挑食,不偏食的習(xí)慣。
3、讓學(xué)生知道哪些食物我們應(yīng)該多吃,哪些食物我們應(yīng)該少吃。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助，了解食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。
2、食物營(yíng)養(yǎng)分解圖。
教學(xué)過程：
一、講故事，激發(fā)興趣。
二、活動(dòng)過程：
1、討論：小朋友，請(qǐng)你把這些食物都分一分類，看看哪些是肉類，哪些是蔬菜類，哪些是水果類，哪些是主食類，哪些是飲料？（請(qǐng)學(xué)生舉手回答，然后進(jìn)行圖片歸類。）
2、交流：你知道這些食品對(duì)我們有什么用嗎？學(xué)生回答。（魚、肉、蛋含有很多蛋白質(zhì)，蔬菜、水果的維生素很豐富。不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，每一種營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們都很重要。）
3、和你的同學(xué)交流交流，你平時(shí)什么食物吃得最多？以后你還應(yīng)該多吃些什么食物呢？
4、看圖，了解促使我們每天所需要攝取的食物營(yíng)養(yǎng)，讓學(xué)生和自己每天所吃的食物進(jìn)行對(duì)比，看看能發(fā)現(xiàn)什么？
三、活動(dòng)總結(jié)
1、同學(xué)們，你們知道了每天應(yīng)該吃的食物有哪些了吧，可一定不能偏食喲！
2、誦讀兒歌：“好孩子，不挑食，雞魚肉蛋樣樣吃。蔬菜水果不能少，饅頭大米是主食。樣樣都吃營(yíng)養(yǎng)全，身體強(qiáng)壯又結(jié)實(shí)。
四、活動(dòng)延伸
想一想我們有哪些食品是不能夠多吃的？
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