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1、七年級生物下冊第九章 人的食物來自環(huán)境同步測試 蘇教版一、填空題1食物的成分中_是主要的供能物質(zhì)。2研究表明,我國公民的膳食中,比較容易缺乏的無機鹽有_、_和_ 連線題將下列維生素的類型和相關(guān)的缺乏癥用直線連起來c 維生素A 腳氣病 維生素B1 夜盲癥 維生素C 佝僂病 維生素D 壞血病 簡答題 1舉出35種你最喜歡吃的食物,說出它們所含有的主要營養(yǎng)成分。2分析你今天吃過的食物中還缺乏哪些營養(yǎng)成分、應(yīng)該如何適當?shù)匮a充這些營養(yǎng)成分? 探究報告常見食物的營養(yǎng)成分1探究目的_。2探究問題和假設(shè)_。3探究方案_。4探究結(jié)果_。5討論(1)食物中的主要營養(yǎng)成分有哪些?它們的主要來源是什么?(2)在上述探
2、究活動中,有沒有產(chǎn)生其他有興趣需進一步探究的問題。如果有,請寫出來。實驗報告食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪1實驗?zāi)康腳。2實驗器材_。3實驗步驟_。4實驗結(jié)果和分析_。5討論不同的食物中含有的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪一樣多嗎?實驗結(jié)果能給你什么啟示?第二節(jié) 人 體 的 消 化 與 吸 收 填空題1_是人體消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。2_是人體內(nèi)最大的消化腺。它分泌的_能促進脂肪的消化。3胃是消化道最膨大的部分。胃壁的結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次是_、_、_和_。4食物中的_、_、_等大分子物質(zhì)不能直接被消化道吸收,它們必須經(jīng)過_,由不溶于水的大分子物質(zhì)變成溶于水的_物質(zhì),才能被消化道吸收。5食物的消化與消化液中
3、的酶有重要關(guān)系,它是由活細胞產(chǎn)生的、具有_能力的_,也稱為生物催化劑。6在消化過程中,食物的營養(yǎng)成分通過_進入_的過程叫做吸收。繪圖題1繪出牙齒的結(jié)構(gòu)示意圖,并注明各部分的名稱。2繪出小腸絨毛結(jié)構(gòu)示意圖,注明和消化、吸收相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)和名稱。3觀察圖91,在圖中注出口腔、胃小腸的位置,并回答下列問題(1)糖在人體消化道的_部位被逐步消化,參與這一 消化的消化酶有_。(2)蛋白質(zhì)在人體消化道的_部位被逐步消化,參與這一消化的消化酶有_。(3)脂肪在人體消化道的_部位被逐步消化,參與這一消化的消化液和消化酶有_。 簡答題 你能說明齲齒的形成過程嗎?舉l2例說明保護牙齒的方法。探究報告口腔內(nèi)的化學(xué)性消化 1探究目的_。2小組提出的探究問題_。3小組假設(shè)_。4設(shè)計方案_。5搜集的實驗數(shù)據(jù)_。6得出的結(jié)論_。7 討論 實驗中的對照實驗有沒有必要?為什么?第三節(jié) 膳 食 指 南 與 食 品 安 全 填空題 1人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)包括_、_、_、_、_ 等。2關(guān)注食品安全,包括不食用_和不濫用_等。 簡答題 1 如何識別包裝食品是否過期?2你能針對自己的營養(yǎng)狀況提出自己的“膳食指南”嗎?3你能舉出新聞媒體報道的一例食物中毒事件嗎?