2017-2018學年高中歷史 第1單元 中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟 第1課 精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成學案 岳麓版必修2

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《2017-2018學年高中歷史 第1單元 中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟 第1課 精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成學案 岳麓版必修2》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《2017-2018學年高中歷史 第1單元 中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟 第1課 精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成學案 岳麓版必修2(7頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、 第1課 精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成 學習目標: 1.知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。 2.了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。 1.重點:知道中國古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和生產(chǎn)技術(shù)的進步;列舉古代著名的水利工程,認識水利在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的重要地位;理解精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。 2.難點:理解中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點:以小農(nóng)經(jīng)濟為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。 教材整理1 農(nóng)業(yè)的起源 1.標志 原始農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了從采集經(jīng)濟向種植經(jīng)濟的發(fā)展。 2.特征 (1)區(qū)域差別:大約一萬年前,農(nóng)耕經(jīng)濟在黃河流域和長江流域出現(xiàn)。 (2)作物結(jié)構(gòu):北方以旱地的粟麥生產(chǎn)為主,南方以水田稻作生產(chǎn)為代表

2、。 (3)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):以種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔,出現(xiàn)“六畜”。 [深度點撥] 我國古代農(nóng)業(yè)形成南稻北粟的因素 (1)氣候:北方干燥的氣候適應(yīng)粟麥等旱地作物的生長,而南方濕潤多雨的氣候適應(yīng)水稻的生長。 (2)水源:北方河流較少,水資源較貧乏;南方則相反。 教材整理2 從耒耜到曲轅犁——生產(chǎn)工具的進步 1.生產(chǎn)工具的改進 時代 表現(xiàn) 原始社會 刀耕火種是原始農(nóng)業(yè)主要耕作方式之一,勞動工具的材質(zhì)主要是骨、石、木 文明時代 耒、耜仍是人們進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要工具 春秋戰(zhàn)國 鐵農(nóng)具逐漸代替了石制、骨制等農(nóng)具,出現(xiàn)借助鐵農(nóng)具和牛力的耕作方式,提高了當時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率 西漢

3、中期 發(fā)明了犁壁,自此之后牛耕得到推廣 唐代 在長江下游一帶早已出現(xiàn)了曲轅犁,標志著中國傳統(tǒng)步犁的基本定型 2.古代灌溉工具:重要的灌溉工具主要有翻車、筒車等。 [深度點撥] 精耕細作的含義 所謂“精耕細作”,是指在一定面積的土地上,投入較多的生產(chǎn)資料和勞動,采用先進的技術(shù)措施,進行細致的土地耕作,以提高單位面積產(chǎn)量。 教材整理3 水利設(shè)施的逐漸完善 1.水利設(shè)施 時代 表現(xiàn) 上古時代 出現(xiàn)了大禹治水的傳說 春秋戰(zhàn)國 興修了著名的芍陂、都江堰、鄭國渠 兩漢時期 ①建成漕渠、白渠等水利工程。 ②政府經(jīng)常組織大規(guī)模的治河工程。 ③在邊疆地區(qū)興建了具有地方特色

4、的水利灌溉工程,西域地區(qū)的坎兒井是最典型代表 2.經(jīng)驗總結(jié):中國古代農(nóng)學著作中包含了大量的關(guān)于水利建設(shè)的內(nèi)容。 教材整理4 從千耦其耘到個體農(nóng)耕——耕作方式的演變 1.千耦其耘 (1)時間:商周時期。 (2)特點:農(nóng)具原始,多采用大規(guī)模簡單協(xié)作方式進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 2.個體農(nóng)耕 (1)出現(xiàn)時間:春秋時期。 (2)產(chǎn)生原因 ①生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)的進步。 ②私有土地的出現(xiàn)。 (3)主要特點 ①自耕農(nóng)擁有部分土地。 ②以家庭為單位經(jīng)營農(nóng)業(yè)。 ③與家庭手工業(yè)相結(jié)合,“男耕女織”式的經(jīng)營方式。 (4)評價 ①優(yōu)點:可以使農(nóng)民勉強自給自足,生活比較穩(wěn)定,也有較高的生產(chǎn)積極性。

5、 ②弊端 a.狹小的生產(chǎn)規(guī)模和簡單的性別分工,使它很難擴大再生產(chǎn)。 b.阻礙了社會分工和交換經(jīng)濟的發(fā)展。到近代以后,已成為阻礙生產(chǎn)發(fā)展的因素之一。 c.自耕農(nóng)是國家賦稅徭役的主要承擔者,統(tǒng)治者過度的剝削和壓榨,自耕農(nóng)很容易破產(chǎn)。 [誤區(qū)警示] “自給自足”中的“足”≠“富足” “自給自足”中的“足”并非富足,而是指只能滿足自家生活需要和繳納賦稅,但是很少進行商品交換。事實上,封建制度下的農(nóng)民生活非常艱苦。 知識網(wǎng)絡(luò) 史論要旨 1.以種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔是中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點之一。 2.從刀耕火種到鐵犁牛耕,反映了我國古代農(nóng)業(yè)從原始向精耕細作發(fā)展的過程。 3

6、.中國水利設(shè)施逐漸完善,水利建設(shè)的經(jīng)驗和成就日益豐富。 4.以家庭為生產(chǎn)單位,男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟是中國古代農(nóng)業(yè)的基本特征之一。 探究點一 中國古代農(nóng)業(yè)耕作方式的演變 史 料 解 讀 史料一 荊、揚南有桂林之饒,內(nèi)有江、湖之利,左陵陽之金,右蜀、漢之材,伐木而樹谷,燔萊而播粟,火耕而水耨,地廣而饒財。 ——《鹽鐵論·通有》 抓住關(guān)鍵詞“火耕而水耨”,由此判斷其耕作方式。 史料二 今使烏獲、籍蕃(大力士)從后牽牛尾,尾絕而不從者,逆也;若指之桑條以貫其鼻,則五尺童子,牽而周四海者,順也。 ——《淮南子·主術(shù)訓(xùn)》 根據(jù)“牽牛尾”到“貫其鼻”及“牽”等進行判斷。 史料三 《

7、呂氏春秋》:“凡農(nóng)之道,厚(候)之為寶?!? 《農(nóng)書·糞田之宜》:“用糞猶用藥也。” 《呂氏春秋·上農(nóng)》:“時至而作,竭時而止?!? 《齊民要術(shù)》:“麥黃種麻,麻黃種麥?!? 抓住關(guān)鍵詞“候”“用糞”“時”“麥黃種麻,麻黃種麥”等概括。 【史料應(yīng)用】 (1)史料一反映了江南地區(qū)的主要耕作方式是什么?為什么采取這種方式? 【提示】 耕作方式:刀耕火種。原因:地廣人稀,生產(chǎn)力水平低下。 (2)史料二反映的耕作方式是什么?這一耕作方式對我國農(nóng)業(yè)有什么影響? 【提示】 耕作方式:鐵犁牛耕。影響:鐵犁牛耕使精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益成熟。 (3)史料三體現(xiàn)了我國精耕細作的農(nóng)業(yè)具體表現(xiàn)在哪些

8、方面? 【提示】 根據(jù)農(nóng)時,適時耕作;漚制肥料;麥麻輪作。 【史論拓展】 傳統(tǒng)精耕細作農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要表現(xiàn) (1)農(nóng)具不斷改進。春秋戰(zhàn)國出現(xiàn)鐵犁,隋唐時期曲轅犁已相當完善。 (2)耕作技術(shù)不斷提高。從壟作法到代田法再到耕耙耱技術(shù),一直處于世界領(lǐng)先地位。 (3)耕作制度日趨合理有效。從一年一熟制到一年三熟制,極大地提高了土地利用率。 (4)加強田間管理。注意改良土壤,進行適時耕種。 (5)進一步挖掘地力,提高復(fù)種指數(shù)以增加產(chǎn)量。 (6)重視農(nóng)業(yè)灌溉。各種灌溉工具和水利工程層出不窮。 探究點二 中國古代小農(nóng)經(jīng)濟的特征 史 料 解 讀 史料一  “二月賣新絲,五月糶新谷。醫(yī)得眼

9、前瘡,剜卻心頭肉?!? ——[唐]聶夷中《詠田家》 根據(jù)句號把史料分為兩層;抓住關(guān)鍵詞“賣新絲”“糶新谷”等。 史料二 你耕田來我織布,我挑水來你澆園。 從今再不受那奴役苦,夫妻雙雙把家還。 寒窯雖破能避風雨,夫妻恩愛苦也甜。 你我好比鴛鴦鳥,比翼雙飛在人間。 ——黃梅戲《天仙配》插曲 從插曲中男女對唱內(nèi)容對比理解“男耕女織”。 【史料應(yīng)用】 (1)史料一中可以讀出的信息有哪些? 【提示】 農(nóng)民生活艱辛;農(nóng)副產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域;農(nóng)業(yè)和手工業(yè)緊密結(jié)合。 (2)史料二董永和七仙女所向往的生活是什么樣的?這段戲詞反映了我國古代小農(nóng)經(jīng)濟的什么特點? 【提示】 向往男耕女織的生活

10、。特點:以家庭為單位,男耕女織,精耕細作。 【史論拓展】 小農(nóng)經(jīng)濟的特點和評價 1.特點 (1)以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位,占有少量的生產(chǎn)資料,男耕女織,精耕細作。 (2)農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合,自給自足的自然經(jīng)濟。 (3)是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。 2.評價 (1)積極影響 ①在封建社會前期,促進了社會生產(chǎn)力的發(fā)展。 ②自耕農(nóng)是國家賦稅徭役的主要承擔者,有利于國家財政收入的穩(wěn)定。 (2)消極影響 ①狹隘性:男耕女織、自給自足,與外界聯(lián)系較少,阻礙了商品經(jīng)濟的發(fā)展。 ②落后性:生產(chǎn)規(guī)模小,技術(shù)落后,簡單的性別分工,很難擴大再生產(chǎn)。 ③脆弱性:抵御天災(zāi)人禍

11、的能力較差。 《論衡》中記載“深耕細鋤,厚加糞壤,勉致人工,以助地力”,“地力盛者,草木暢茂,一畝之收,當中田五畝之分”。這體現(xiàn)出我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中(  ) A.“重農(nóng)”的思想      B.“靠天吃飯”的觀念 C.“不誤農(nóng)時”的思想 D.“精耕細作”的特點 【解題模板】  抓關(guān)鍵 抓住材料關(guān)鍵信息“深耕細鋤,厚加糞壤”進行分析 排易誤 材料涉及農(nóng)業(yè)耕作方式的問題,并未體現(xiàn)“重農(nóng)”思想、“靠天吃飯”觀念、“不誤農(nóng)時”思想,故排除A、B、C三項 驗結(jié)論 根據(jù)材料“深耕細鋤,厚加糞壤”和“一畝之收,當中田五畝之分”可得出中國古代農(nóng)業(yè)精耕細作的特點,故D項正確 【答

12、案】 D 1.史書記載:“至于神農(nóng),人民眾多,禽獸不足,于是神農(nóng)因天之時,分地之利,制耒耜,教民農(nóng)作。”上述材料反映的史實是(  ) 【導(dǎo)學號:72040000】 A.采集經(jīng)濟的出現(xiàn) B.畜牧經(jīng)濟的出現(xiàn) C.漁獵經(jīng)濟的出現(xiàn) D.種植經(jīng)濟的出現(xiàn) 【解析】 根據(jù)材料中信息“神農(nóng)……制耒耜,教民農(nóng)作”分析可知D項符合題意。 【答案】 D 2.春秋戰(zhàn)國以來,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸形成的主要耕作方式是(  ) A.刀耕火種 B.石器鋤耕 C.鐵犁牛耕 D.耒耕耜耕 【解析】 原始社會使用刀耕火種,故A項錯誤;新石器時代主要使用石器和骨制農(nóng)具,其耕作方式是石器鋤耕,故B

13、項錯誤;春秋戰(zhàn)國以來,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸形成鐵犁牛耕的耕作方式,故C項正確;耒耜是夏商周時期的主要耕作工具,故D項錯誤。 【答案】 C 3.隋唐時期出現(xiàn)了一種安裝有犁評的生產(chǎn)工具,可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺,既簡便又輕巧。它是(  ) A.耬車 B.翻車 C.曲轅犁 D.筒車 【解析】 能控制耕土深淺的是曲轅犁,故選C項。 【答案】 C 4.(2016·浙江高考)在古代史家的筆下,大江之南的鄉(xiāng)村社會,“家給人足,居則有室,佃則有田,薪則有山,藝則有圃……婚媾依時,閭閻安堵,婦人紡織,男人桑蓬,臧獲服勞,比鄰敦睦?!痹摬牧戏从车霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟狀況是(  ) A.土地過度集中 B.有田

14、者無力可耕 C.小農(nóng)戶個體經(jīng)營 D.地權(quán)與勞動者契合 【解析】 本題的題眼是“家給人足”“婦人紡織,男人桑蓬”,體現(xiàn)了古代小農(nóng)經(jīng)濟男耕女織、自給自足的特點,故選C項。從材料中看不出土地兼并與集中,排除A、B兩項。從材料中看不出土地所有權(quán)問題,排除D項。 【答案】 C 5.閱讀下列材料,回答問題。 材料一 農(nóng)夫蚤出暮入,耕稼樹藝,多聚叔粟,此其分事也。婦人夙興夜寐,紡績織纴,多治麻絲葛緒,布,此其分事也。 ——《墨子·非樂上》 材料二 春耕夏耘,秋獲冬藏,伐薪樵,治官府,給徭役。春不得避風塵,夏不得避暑熱,秋不得避陰雨,冬不得避寒凍。四時之間,亡日休息,又私自送往迎來,吊死問疾

15、,養(yǎng)孤長幼在其中。勤苦如此,尚復(fù)被水旱之災(zāi),急政暴賦,賦斂不時,朝令而暮當具。有者半賈而賣,亡者取倍稱之息。于是有賣田宅、鬻子孫以償責者。 ——[西漢]晁錯《論貴粟疏》 (1)上述材料反映了我國古代什么樣的生產(chǎn)方式?這種生產(chǎn)方式最早出現(xiàn)在什么時候?出現(xiàn)的原因是什么? (2)從材料一、二可以看出,這種生產(chǎn)方式有何特點? (3)根據(jù)材料二歸納這種生產(chǎn)方式下生產(chǎn)者的處境。 【解析】 本題考查我國古代小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展的相關(guān)知識。第(1)問,考查小農(nóng)經(jīng)濟產(chǎn)生的時間、出現(xiàn)的原因,結(jié)合所學知識不難回答。關(guān)鍵是要正確解讀材料,分析出材料反映的是小農(nóng)經(jīng)濟。第(2)、(3)問,要正確解讀材料,從材料中逐問獲取有效信息即可。 【答案】 (1)生產(chǎn)方式:小農(nóng)經(jīng)濟。時間:春秋時期。原因:生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)的進步,土地私有制的出現(xiàn)。 (2)以家庭為單位;與家庭手工業(yè)相結(jié)合;男耕女織、自給自足。 (3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者向?qū)V仆醭U納賦稅、承擔沉重的徭役;小農(nóng)經(jīng)濟非常脆弱,農(nóng)耕者常因水旱災(zāi)害或急征暴斂而破產(chǎn)。 7

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