2020年人教統(tǒng)編版四年級(jí)上學(xué)期語(yǔ)文第19課《一只窩囊的大老虎》同步練習(xí).doc
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2020年人教統(tǒng)編版四年級(jí)上學(xué)期語(yǔ)文第19課《一只窩囊的大老虎》同步練習(xí) 姓名:________ 班級(jí):________ 成績(jī):________ 一、 基礎(chǔ)達(dá)標(biāo) (共7題;共49分) 1. (4分)讀讀以下拼音,并選擇正確的讀音寫(xiě)在橫線上。 zhng chng cho zhāo mēng mng 迎著朝________陽(yáng),我朝________著樹(shù)林走去。樹(shù)林里,霧蒙________蒙的,像被人蒙________上了眼睛,看不清前方。樹(shù)枝很重________,垂下來(lái),我只能彎著腰過(guò)去,克服重________重困難,我終于走出了樹(shù)林,看到了村莊。 2. (10分)給下面的多音字組詞。 縫 fng________ fng________ 3. (10分)把能組成詞語(yǔ)的字連起來(lái)。 初________ 格 專________ 始 性________ 良 善________ 門(mén) 4. (6分)按要求把你積累的詞語(yǔ)寫(xiě)下來(lái),至少寫(xiě)2個(gè)。 ①形容高興的:________ ②形容生氣的:________ ③形容難過(guò)的:________ 5. (12分)給下列詞語(yǔ)補(bǔ)上恰當(dāng)?shù)摹皊h”字。 ①隨風(fēng)而________ ②不甘________弱 ③實(shí)事求________ ④________若無(wú)睹 ⑤________不可擋 ⑥愛(ài)不________手 ⑦_(dá)_______在人為 ⑧________目以待 6. (2分)寫(xiě)出與下列劃線詞語(yǔ)相近的詞語(yǔ)。 ①他的手法是那樣熟練 , 用長(zhǎng)長(zhǎng)的桿子在樹(shù)上粘蟬就像用手撿拾東西一樣自如。________ ②如果練習(xí)到放三個(gè)泥球,粘蟬就很少失手了。________ ③做事心無(wú)雜念,就可以達(dá)到出神入化的境界。________ 7. (5分)根據(jù)情境,補(bǔ)充完整下列對(duì)話 (情境:小強(qiáng)每天幫鄰居李大爺取報(bào)紙,李大爺提出每次給小強(qiáng)一元錢(qián),小強(qiáng)應(yīng)該怎么辦?) 小強(qiáng):“________” 李大爺:“小強(qiáng),你又幫我取報(bào)紙了啊。以后每送一次報(bào)紙給我,我給一元錢(qián)感謝你,好不好?” 小強(qiáng):“________” 李大爺:“真是個(gè)好孩子,歡迎你常來(lái)我家玩?!? 二、 閱讀理解 (共2題;共23分) 8. (11分)我能按照一定順序重新排列下列詞語(yǔ)。 喝 跑 摘 跳做 松鼠不躲藏在地底下,經(jīng)常在高處活動(dòng),像飛鳥(niǎo)一樣住在樹(shù)頂上,滿樹(shù)林里_______,從這棵樹(shù)_______到那棵樹(shù)。它們?cè)跇?shù)上_______窩,_______果實(shí),_______露水,只有樹(shù)被風(fēng)刮得太厲害了,才到地上來(lái)。 (1)在括號(hào)里填寫(xiě)恰當(dāng)?shù)膭?dòng)詞。 (2)這段話主要介紹了松鼠_______特點(diǎn),使我們感受到它的_______。( ) A . 外形 漂亮 B . 活動(dòng) 馴良 C . 吃食 可愛(ài) 9. (12分)課外閱讀。 鑒 寶 文/聶鑫森 夕陽(yáng)西下時(shí),五十歲出頭的陽(yáng)欣走出了他下榻的北城賓館。的鼻翼有力地翕動(dòng)了幾下,分明嗅到有飯菜的芬香自西邊的一條小街飄來(lái),心中一喜:那兒該有個(gè)好吃處! 陽(yáng)欣是個(gè)著名的文物鑒定家,供職于南方的一家省級(jí)博物館。他的強(qiáng)項(xiàng)是古瓷鑒定,已有十幾本專著問(wèn)世。他之所以來(lái)到這北地小縣,是該縣博物館邀請(qǐng)他來(lái)看一看歷年庫(kù)存的一批古瓷器,幫忙“掌掌眼”,以便向公眾開(kāi)放展覽。 陽(yáng)欣還是個(gè)美食家,不但會(huì)吃,而且會(huì)做,沒(méi)事時(shí)喜歡琢磨各種菜品的制作。家中小院種著許多花草,芙蓉花、晚香玉、馬齒莧、薺菜、小青竹……他隨手采來(lái)便可成為菜肴的原料。比如用芙蓉花和豆腐做成“雪霽羹”,潔白的豆腐上飄著淡紅的花瓣,真如雪后飛霞;小筍子出土?xí)r,拔幾根洗凈去皮,切成細(xì)段,下油烹炒后,再打兩個(gè)雞蛋,煎出黃中泛翠的“金鑲玉”。至于各種禽畜之肉,他都有妙法烹飪。朋友稱他是“儒廚”,因?yàn)樗龅牟思扔袝?shū)卷氣,也有詩(shī)的想象,調(diào)和五味,管領(lǐng)水火,一般的烹飪師難以比肩。 他七彎八拐走進(jìn)了這條小街,從油煙味中知道這些小飯館多以牛羊肉為主要菜料。北地多牛羊,取之方便,但不知烹飪得怎樣。他喜歡清靜,便走進(jìn)了街尾的一家門(mén)臉很小廳堂很小且沒(méi)有一個(gè)客人的“習(xí)均羊肉館”。剛到門(mén)前,一個(gè)二十多歲的小伙子迎了上來(lái),殷勤地說(shuō):“先生,里面請(qǐng)?!? 陽(yáng)欣看了看小伙子,眉清目秀,上下也穿得干干凈凈,就點(diǎn)了點(diǎn)頭,跟著走進(jìn)廳堂,挑一張桌子,坐下來(lái)。小伙子手腳麻利地泡上茶,然后遞上單薄的菜單。陽(yáng)欣猜測(cè),這小飯館的名字應(yīng)該是小伙子的名字,這冷清勁說(shuō)明生意不好,只好老板、廚師、跑堂一肩擔(dān)。 陽(yáng)欣掃了一眼菜單,說(shuō):“我先點(diǎn)個(gè)焦酥羊肉,來(lái)二兩酒,好嗎?”習(xí)均喊聲好咧”,進(jìn)廚房去了。隨即,廚房里的刀、砧、鍋、勺也響了起來(lái)。過(guò)了一陣,一大盤(pán)焦酥羊肉端了上來(lái),還有一把小酒壺和一只小酒盅。陽(yáng)欣斟上酒,不忙著喝,先舉筷夾了一塊焦酥羊肉放進(jìn)口中,細(xì)細(xì)品嚼。嚼著嚼著,他眉頭皺起來(lái)了,然后把筷子重重一擱,叫道:“小習(xí),你來(lái)!” 小習(xí)慌忙跑過(guò)來(lái),畢恭畢敬地站著。 “這不行,焦過(guò)頭了,有糊味;卻又不酥,咬著粘牙,你得重炒!” 小習(xí)和氣地說(shuō):“先生,對(duì)不起,我重炒,您稍候?!苯顾盅蛉庠俅味松蟻?lái)時(shí),陽(yáng)欣又嘗了嘗,依舊說(shuō):“難以下咽,誰(shuí)教你的活?” “一個(gè)鄉(xiāng)下廚師,還花了兩干元拜師錢(qián)哩。先生,我再炒一次試試。” 陽(yáng)欣嘆了口氣,說(shuō):你是個(gè)老實(shí)厚道人,就別浪費(fèi)材料了。你到街上去買(mǎi)幾個(gè)小秋梨來(lái)。今兒我反正沒(méi)事,教你幾招?!? 習(xí)均飛快地去買(mǎi)了梨來(lái)。 陽(yáng)欣系上圍腰,走進(jìn)了廚房。廚房很潔凈,各種菜料、配料、調(diào)料擺放得井井有條,這讓他有了一種“技癢”的感覺(jué)。 先炒焦酥羊肉。陽(yáng)欣取一塊肋條羊肉,去骨,烙去殘存的毛后用溫水浸泡一陣,再刮洗一凈,升起猛火,放入鍋里烹煮。煮熟后撈出來(lái)又清洗一遍,裝入盆內(nèi)(皮朝下),放入鹽、糖、拍破的蔥和姜,還有桂皮、料酒…… 陽(yáng)欣接著做梨絲爆羊肉。習(xí)均記住了,切條的羊肉爆炒到快出鍋時(shí),才將洗凈切好的粗梨絲放入,鐵鏟攪拌幾番,趕快入盤(pán),又香又脆,這條街上沒(méi)有這道菜。 習(xí)均特意尋出一瓶茅臺(tái),一老一少,坐在小廳堂里邊吃邊聊。 臨走時(shí),陽(yáng)欣擱下五百元錢(qián),說(shuō):你不要推辭,先放下。庖廚雖小藝,卻不可不讀書(shū)明理。你先把這兩道菜推出去,準(zhǔn)火!明天傍晚我再來(lái),再教你做兩道菜?!? 四天過(guò)去了。第五天的傍晚,陽(yáng)欣沒(méi)有來(lái)!習(xí)均想:只知道這個(gè)人叫陽(yáng)欣,住在北城賓館,是那里的大廚師吧?明天上午一定去找找他。 北城賓館沒(méi)有叫陽(yáng)欣的廚師!習(xí)均卻從住房登記冊(cè)上看到訂房間的單位是縣博物館,便又趕快去了那里。 年輕的館長(zhǎng)聽(tīng)了原委,哈哈大笑。 “習(xí)均,你遇到高人了。他是文物鑒定專家,不到一個(gè)星期,把館里的古瓷都鑒定了一遍。還會(huì)鑒人,說(shuō)你是個(gè)可以造就的廚師,為人忠厚、謙和,腦瓜子也靈,所以要幫幫你。”習(xí)均愣了,然后問(wèn):“陽(yáng)先生呢。”“他家里有事,匆匆回南方去了。他給你用宣紙寫(xiě)了個(gè)匾額,又用小楷字寫(xiě)了一疊菜譜,托我交給你,還囑咐我們,如上館子就到你那里去。制匾的錢(qián),他也留下了。” 習(xí)均展開(kāi)一張四尺宣紙,上寫(xiě)六個(gè)隸字:一街香羊肉館;落款是:湘人陽(yáng)欣。 習(xí)均的手抖動(dòng)起來(lái),淚花嘩嘩地涌出了眼眶。 (有刪節(jié)) (1)下列對(duì)小說(shuō)思想內(nèi)容與藝術(shù)特色的分析鑒賞,恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是( ) A . 小說(shuō)開(kāi)頭寫(xiě)陽(yáng)欣嗅到飯菜芳香時(shí)心中一喜,這一細(xì)節(jié)既符合人物的社會(huì)身份,暗合人物的興趣愛(ài)好,又推動(dòng)了情節(jié)發(fā)展。 B . 對(duì)陽(yáng)欣作為美食家的介紹,生動(dòng)而富有詩(shī)意,體現(xiàn)了他作為“儒廚”的文化修養(yǎng),這樣寫(xiě)主要是為了表現(xiàn)陽(yáng)欣的廚藝高超。 C . “習(xí)均羊肉館”地處街尾,且門(mén)臉和廳堂都很小,導(dǎo)致了生意非常冷清,習(xí)均只好身兼數(shù)職,老板、廚師、跑堂一肩擔(dān)。 D . 小說(shuō)細(xì)致地描寫(xiě)了陽(yáng)欣烹飪羊肉的過(guò)程,不僅展示了他的高超的廚藝,也可以看出習(xí)均積極認(rèn)真、潛心學(xué)藝的態(tài)度。 (2)結(jié)合全文簡(jiǎn)要概括陽(yáng)欣的形象特征。 (3)小說(shuō)以“鑒寶”為題,但大量篇幅似與“鑒寶”無(wú)關(guān),這樣安排有何用意?請(qǐng)結(jié)合全文進(jìn)行分析。 第 7 頁(yè) 共 7 頁(yè) 參考答案 一、 基礎(chǔ)達(dá)標(biāo) (共7題;共49分) 1-1、 2-1、 3-1、 4-1、 5-1、 6-1、 7-1、 二、 閱讀理解 (共2題;共23分) 8-1、 8-2、 9-1、 9-2、 9-3、- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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