農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬項目可行性研究報告

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農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 1 - 第一章 總 論 綜合養(yǎng)殖加工示范場 無公害養(yǎng)豬項目 ？？？？？？ 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社 項目負責人： ？？？ 擬建的 綜合養(yǎng)殖加工示范場建設項目 由 ？？？？？？ 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社 組織實施。該合作社 創(chuàng)建 于 2007 年 10 月，現(xiàn)有 ???、 ???五名社員 。 社 址位于 ？？？ 西四里路南側。該合作社成員岀資總額為 375 萬元人民幣 ，其中： ？？？ 出資 350萬元，占全部出資額的 93％。業(yè)務范圍：豆類種植、牛羊養(yǎng)殖、飼料加工。 1、編制可行性研究報告委托書 2、項目單位提供的有關資料和基礎數(shù)據(jù) 3、《農(nóng)業(yè)部種豬場建設標準》 4、國家有關政策、法律、法規(guī)等 5、國家計委《投資項目可行性研究指南》 本可研根據(jù)國家有關政策要求，結合市場狀況，對項目的建設內容、建設條件、建設規(guī)模、工程技術方案、環(huán)境保護、勞動安全、企業(yè)組織農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 2 - 與勞動定員、實施進度、投資估算、資金籌措以及經(jīng)濟評價等進行可行性分析，并提出研究結論意見。 目提出的理由與過程 ？？？？？？ 民營企業(yè)家 ？？？ 投資 150 余萬元，于 2005 年在 ？？？ 村新建了年產(chǎn) 1 萬噸腐植酸 項目。項目建成后，由于市場變化和貨款拖欠等原因，企業(yè)效益不理想。企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)，廠房閑置。為了充分發(fā)揮投資效益， ？？？ 決定利用現(xiàn)有場地轉產(chǎn)。 2007 年，我國豬肉市場出現(xiàn)嚴重失衡，市場供給嚴重短缺，豬肉價格暴長，國家政策向養(yǎng)殖業(yè)傾斜。經(jīng)過多方考察， ？？？ 定改 產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)， 發(fā)展生豬無公害高效養(yǎng)殖 。 1、發(fā)展生豬無公害高效養(yǎng)殖 是居民日益提高生活水平的需要 工業(yè)化的推進和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑的使用，為農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和食品數(shù)量的增長發(fā)揮了極其重要的作用；同時，也給 食品安全帶來了隱患。由于環(huán)境污染，飼料中農(nóng)藥的殘留，不合理使用或濫用獸藥和藥物添加劑，導致許多有毒有害物質直接或通過食物鏈進入動物體內，造成殘留物超標。動物性食品安全問題已成為我國畜牧業(yè)發(fā)展的一個主要矛盾。 為了解決 居民日益提高生活水平對 農(nóng)產(chǎn)品和動物性食品的質量安全的需要 ，農(nóng)業(yè)部從 2001年開始在全國范圍內組織實施了“無公害食品行動計劃”。動物性食品無公害生產(chǎn)是個系統(tǒng)工程，必須從動物的品種選育、飼養(yǎng)環(huán)境、飼料生產(chǎn)、疫病防治、加工及流通進行全程質量控制 ，才可以滿足居民的需要。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 3 - 2、集約化養(yǎng)殖 是 ？？？ 養(yǎng)豬業(yè)的薄 弱環(huán)節(jié) ？？？ 是 縣 )區(qū)，養(yǎng)豬業(yè)是該區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)方式主要為農(nóng)村散戶及中小規(guī)模飼養(yǎng)。當?shù)負碛胸S富的飼料資源和適宜的自然環(huán)境，僅就正常年份分析，年需仔豬約 12萬頭，但是全區(qū)規(guī)范的、具規(guī)模的無公害高效養(yǎng)殖場較少，農(nóng)戶養(yǎng)殖技術、商品仔豬的生產(chǎn)性能很難保證，養(yǎng)豬業(yè)整體存在飼養(yǎng)周期長、出欄率低、飼料消耗量大、生產(chǎn)效率差的問題。 本項目 由 專業(yè)合作社 組織實施，擴建的 規(guī)范化 、 無公害高效養(yǎng)殖場集技術優(yōu)勢、生產(chǎn)優(yōu)勢為區(qū)域養(yǎng)殖戶提供商品仔豬、養(yǎng)殖技術， 可填補市 ? 空白， 在擴大企業(yè)生產(chǎn)能力的同時為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更 大的經(jīng)濟效益。 基于上述理由提出 綜合養(yǎng)殖加工示范場 無公害養(yǎng)豬項目 。 ？？？ 村西四里路南側 設性質： 新建 1、養(yǎng)殖 場 ： 基礎母豬 300頭、 良種公豬 30頭 ， 年提供 良種 仔豬 8000頭 ； 2、沼氣站：年 處理養(yǎng)殖污水 5150噸，年處理豬糞便 4120噸。年產(chǎn)沼氣 產(chǎn)沼液 5562噸，年產(chǎn)沼渣 3708噸。 1、 引進良種豬 330頭，其中：種母豬 300頭，種公豬 30頭。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 4 - 2、 配套無公害養(yǎng)豬設施 ， 新建豬舍面積 420建豬舍 370 3、 沼氣站： 項目建設 建筑物 40 構筑物 3035配套沼氣站設備 。 4、 公用及輔助設施等的改建 建設場址適宜， 場 內原有電源、水源能滿足本項目需要 ， 交通便利，主 要建設條件基本具備。 金籌措及效益情況 1、 工程建設總投資 464萬元 其中：工程費用 種豬購入 工程其它費用 基本預備費用 39萬元 鋪底流動資金 30萬元 2、資金籌措 ： 項目單位自籌資金 284萬元，申請上級部門補助性貸款 180萬元。 3、效益情況： 項目正常運營期，養(yǎng)殖場、利潤總額 項目投資利潤率＝ 靜態(tài)投資回收期： 建設期） 凈現(xiàn)值（ i＝ 15％）： 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 5 - 內部收益 率： 見表 1要經(jīng)濟技術指標》 該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策、符合企業(yè)發(fā)展和地方經(jīng)濟發(fā)展的需要，對促進地方養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；?、標準化、多元化的方向發(fā)展，為促進當?shù)氐馁Y源開發(fā)利用，并帶動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民就業(yè)機會，提高農(nóng)民收入，加快脫貧致富起到十分重要的作用。該項目在技術、經(jīng)濟方面是可行的。具有良好的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益 。 1、本研究表明，本項目對促進和帶動當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)農(nóng)民致富，具有較好的經(jīng)濟效益、社會效益，是發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟的一個好項目。但是養(yǎng)豬 業(yè)受市場調節(jié)波動很大的產(chǎn)業(yè)。 2007 年生豬市場失衡以來，國家加大了對生豬市場的支持力度，生豬養(yǎng)殖業(yè)有快的發(fā)展。但養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)有一定的周期性，市場價格傳導具有一定的滯后性，目前市場價挌不一定真實反應市場的真實供求關系。因此，項目單位在市場的預測和養(yǎng)殖的規(guī)模上要有一定的預見性和超前性。要避開市場的養(yǎng)殖高峰，擴大養(yǎng)殖規(guī)模。 2、本項目主要經(jīng)營者是從經(jīng)營壓力容器轉產(chǎn)而來，對養(yǎng)殖行業(yè)還比較陌生?，F(xiàn)代化養(yǎng)殖基地需要現(xiàn)代化人才，建議：招聘一些專業(yè)技術人員和經(jīng)營人才加盟，解決人才匱乏的問題。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 6 - 第 二 章 市場預測 場 需求 預測 豬肉是我國傳統(tǒng)肉食品，隨著人們收入水平及生活水 平 的提高，不僅豬肉的需求量日益增加，而且對豬肉質量的要求也越來越高。我國是世界第一養(yǎng)豬大國和消費國。改革開放以來，居民對肉的消費量在不斷的增長。豬肉產(chǎn)量從 1980年 － 2000年，增長速度為 在肉類總量中的比重為 67％，占居絕對優(yōu)勢地位。目前我國人均年消費豬肉約 20中排骨和瘦肉的消費比重占到 56％左右，肥肉的消費比重占 4％，豬肉熟食制品的比重達 40％。 在消費的拉動下，我國養(yǎng)豬生產(chǎn)得到極大發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模的年末存欄量和全年屠宰量 連續(xù)增長。 2003年年末存欄豬 欄率 養(yǎng)豬經(jīng)濟的年度產(chǎn)值 (指養(yǎng)殖 )占整個畜牧業(yè)經(jīng)濟年度產(chǎn)值的 豬肉的產(chǎn)量占到當年肉類總產(chǎn)量的 ？？？ 自然環(huán)境和氣候條件適合養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，農(nóng)民也有養(yǎng)豬的傳統(tǒng)。該區(qū)是 生豬生產(chǎn)重點 (縣 )區(qū)，多年來生豬出欄一直穩(wěn)定在 10 萬頭以上，在全區(qū)的畜牧業(yè)中占有較大的比重，是全區(qū)農(nóng)民的主要家庭副業(yè)，更是全區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟不可或缺的一部分。每年需仔豬 10萬頭左右。 我國農(nóng)村面積廣大，農(nóng)業(yè)人口眾 多，農(nóng)民歷來有養(yǎng)豬的習慣．在我農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 7 - 國養(yǎng)豬生產(chǎn)格局中，無論飼養(yǎng)戶數(shù)，還是年度出欄頭數(shù)，農(nóng)村散戶 (年出欄 50頭以下 )、中小規(guī)模飼養(yǎng)都占有重要的地位 (表 2－ 1) 表 2 2003年全國養(yǎng)豬規(guī)模 規(guī) 模 （年出欄頭數(shù)） 場戶數(shù) 比例％ 出欄數(shù)（萬頭） 比例（％） 101963901 0815474 051429 0049016 003844 000388 000011 0000及以上 30 計 107917993 100 00 在相當長的時間內，農(nóng)村散戶及中小規(guī)模飼養(yǎng)這樣的養(yǎng)豬生產(chǎn)方式仍將延續(xù)。 散養(yǎng) 生豬生產(chǎn)水平 低，除品種、營養(yǎng)、環(huán)境、疫病、生產(chǎn)工藝、經(jīng)營管理等因素外，種豬質量差、品系匹配不合理是最根本的原因。目前，我區(qū)優(yōu)質種豬不足，養(yǎng)豬戶忽視選種，亂留種豬，以商品豬作種豬的現(xiàn)象普遍存在，導致公母豬生產(chǎn)水平低下，商品代生長較慢，尤其農(nóng)民個體養(yǎng)豬缺乏嚴格的檔案管理，公母豬胡拉亂配，很難保證其后代的優(yōu)良雜交優(yōu)勢，有的甚至出現(xiàn)近交或回交現(xiàn)象。由于本地豬種不足，大量外地仔豬無序調入，常常造成疫病流行爆發(fā)，對于基礎脆弱的養(yǎng)豬生產(chǎn)來農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 8 - 說更是雪上加霜?，F(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展必須走集約化生產(chǎn)的道路，而集約化養(yǎng)豬主要采取全進全出的生產(chǎn)方式取 得規(guī)模效益，對豬群的要求較高，即增重與產(chǎn)品的一致性要好，靠簡單的品種問雜交已無法滿足現(xiàn)代集約化養(yǎng)豬的要求，必須選育專門化品系，通過多品種間的配套雜交實現(xiàn)配套系生產(chǎn)。實踐證明，配套系商品代具有增重快、耗料少、胴體品質好、瘦肉率高等優(yōu)點，是目前全世界養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達國家廣泛采用的生產(chǎn)方式。而農(nóng)戶散養(yǎng)是無法解決上述問題的 ，市場必須有優(yōu)質仔豬的供應。 隨著國家循環(huán)經(jīng)濟的大力推進，國家提倡的農(nóng)村實行“養(yǎng)豬 — 沼氣”新生態(tài)模式的實施，農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)會進一步增長。在未來幾年內，農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)會有一個大的發(fā)展。占飼養(yǎng)規(guī)模 94％的農(nóng)村散戶構 成了綜合養(yǎng)殖加工示范場仔豬銷售的優(yōu)質客戶。在一段時間內，由于生產(chǎn)周期籌問題，優(yōu)質仔豬的供給會供不應求。 ？？？ 自然環(huán)境和氣候條件適合養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。豐 富 的飼料資源為發(fā)展養(yǎng)豬提供了良好的條件。 ？？？ 是國家級優(yōu)質玉米生產(chǎn)基地，玉米播種面積達 50 至 60 萬畝，年產(chǎn)玉米達 20 萬 T。玉米作為豬飼料的主要成份，不僅可為本項目的建設提供充足的優(yōu)質原料，也極大地降低了本項目的運行成本，減少了項目的資源風險。 ？？？？？？ 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社位于 ？？？ 村西四里路南側，豬場現(xiàn)占地 ， 自創(chuàng)建以來，相繼投入 250 萬元，建起了飼料加工廠和種豬場，實現(xiàn)配套生產(chǎn) 、 仔豬、飼料配套服務用戶的經(jīng)營方式，已經(jīng)農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 9 - 形成了相對穩(wěn)固的網(wǎng)絡體系，取得明顯的經(jīng)濟效益，實現(xiàn)了企業(yè)和養(yǎng)豬戶互利共贏的良好開端。 該社的競爭力主要表現(xiàn)在： 1、采用先進的科學飼養(yǎng)管理技術，大幅度提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平。使養(yǎng)豬生產(chǎn)變成企業(yè)化商品生產(chǎn)，可以追求更大的經(jīng)濟效益。從規(guī)模上提高工效，降低生產(chǎn)成本。 2、有大批穩(wěn)定的客戶，所產(chǎn)優(yōu)質商品仔豬市場有保障。 3、采取養(yǎng)豬 — 沼氣生產(chǎn)模式，不僅節(jié)能環(huán)保，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，還可縮短育肥期，降低飼養(yǎng)成本。提高市場競爭力。 4、目前 在 ？？？ 現(xiàn)代化養(yǎng)豬正在起步階段，市場競爭小。 豬肉 市場是放開的市場，主要靠市場調節(jié)。市場調節(jié)一定會產(chǎn)生波動。養(yǎng)殖業(yè)也特別容易受瘟疫等自然災害的影響，從而引起市場的波動。同時，中國豬肉市場又是對政治產(chǎn)生較大影響的市場，市場的波動往往會影響市會的安定。因此豬肉市場在出現(xiàn)波動時，又會引起政府的干預，這種干預有時會削弱市場的波動，也時則會加劇市場的波動。作為一般生豬的經(jīng)營者，很難能抵御這種市場的波動。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 10 - 第三章 建設規(guī)模與產(chǎn)品方案 本項目 根據(jù)當 地豬種資源條件和引入優(yōu)良品種情況進行父、母本的選擇。母本 選擇適應性強、繁殖力高、母性好的 本豬、大本豬。父本選擇生長快、耗料少、瘦肉率高的大約克夏豬、長白豬、杜洛克豬、漢普夏豬等瘦肉型豬種。 共 引進 良種豬 330 頭，其中：種母豬300 頭，種公豬 30 頭。 項目正常運營期存欄基礎母豬 300 頭，基礎公豬30頭， 年處理養(yǎng)殖污水 5150噸，年處理豬糞便 4120噸 沼氣站一座 。 品方案 以 大約克夏豬、長白豬、杜洛克豬、漢普夏豬 為父本與 地豬、長本豬、大本豬 雜交 ，年 產(chǎn)瘦肉型 良種 仔豬 8000頭。 年產(chǎn)沼氣 年產(chǎn)液 態(tài)有機肥 5562噸，年產(chǎn) 固態(tài)有機肥 3708噸。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 11 - 第 四 章 場址 條件 點與地理位置 本項目場址位于于 ？？？ 區(qū)西部的 ？？？ 村西四里路南側。該址西靠西呼延路，南鄰合馬線，東、北是耕地。 距 ？？？ 區(qū) 14 公里 。 該場由兩宗地組成。南宗地 土地屬 ？？？ 化工設備有限公司所有， ？？？？？？ 人民政府 ？？？ 征土轉字（ 2007） 23號文，同意將該土地使用權協(xié)議 轉讓給 ？？？ 化工設備有限公司。北宗地為 ？？？ 村委集體所有 項目 ， 單位 擬 租賃使用。 見 圖 4目位置圖》 然 條件 象地形、地貌條件 項目建設地點地處 ？？ 平原腹地，地勢開闊平坦，周圍沒有山丘和河川，無山洪威脅和河川泛濫之隱患，地質構造簡單。 ？？？ 屬溫帶半干旱大陸型季風氣候區(qū) ， 全年四季分明，春季溫暖干燥多風，夏季炎熱，雨量集中，秋季涼爽，多雨潮潤，冬季寒冷缺雨少雪。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 12 - 具體氣象參數(shù)為： 年平均氣溫 最熱月平均氣溫 24℃ 最冷月平均氣溫 － 極端最高氣溫 38℃ 極端最低氣溫 28℃ 全年無霜期 150— 160天 年平均降水量 430— 450導風向 ： 夏季多東南風 冬季多西北風 全年平均風速≤ 2m／ s 最大凍土深度 80平均日照時數(shù) 2736小時 。 項目區(qū)抗震設防烈度 7 度，設計基本地震加速度為 計地震分組為第二組。其工程地質及水文地質不明，設計時需詳勘。 料供應條件 ？？ 是我國著名的玉米生產(chǎn)基 地，本項目投入正常運營后，所需玉米，由所在地合索鄉(xiāng)及近鄰鄉(xiāng)即可保障滿足供應。所需少量配料如皮、餅粕亦可由 ？？ 及市區(qū)的糧油加王企業(yè)提供，其它飼料添加物在市場均可購入。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 13 - 水條件 項目區(qū)內水資源豐富，本工程以自備水井來滿足生產(chǎn)和生活用水，水質優(yōu)良，符合人獸飲用水標準。項目單位從水利主管部門己取得了用水許可證 。場內現(xiàn)有 80噸 /配有高位水箱一個， 用水有保障。 該項目生產(chǎn)污 水進 沼氣池 進行 生化處理后，是優(yōu)質肥料，供種植業(yè)使用。 場址 內現(xiàn)有 160滿足項目用電，無需新增用電。當沼氣上馬后， 可 上一臺小型發(fā)電機組。 場址內現(xiàn)有 1 噸燃煤鍋爐一臺，可滿足項目采暖需要。當沼氣上馬后，將燃煤鍋爐改燃氣鍋爐。 通條件 該項目建成后，主要為公路運輸。該址距大運高速公路 10 公里，距忻靜公路 6公里，合馬線從廠門口通過，無需新建道路。 訊 條件 項目區(qū)聯(lián)通、移動信號己覆蓋。固定電話 已 開通。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 14 - 第 五 章 技術方案、 設備方案 和工程方案 無公害高效 養(yǎng)殖 技術方案 豬的 經(jīng)濟類型是按其經(jīng)濟用途和產(chǎn)肉品質的不同而劃分的。 根據(jù)肥、瘦肉所占胴體 (屠宰后除去頭．蹄、尾、內臟，保留板油和腎臟的屠體 )重量的比例劃分為瘦肉型、脂肪型和兼用型 3種。 本項目按市場需求選擇瘦肉型，這類豬以生產(chǎn)瘦肉為主，胴體膘薄脂少，瘦肉多。其外形特征是體軀細長呈流線形，四肢較高，前后軀發(fā)育良好，背寬腹平，肌肉豐滿，體長一般大于胸圍 15— 20厘米。胴體背膘厚 體瘦肉率達 55％以上，肥肉僅占胴體的 30％左右。目前 引進的 主要包括 大約克夏豬、長白豬、杜洛克豬和漢 普 夏豬 ， 國內培育的 包括 三江白豬、湖北 白 豬 、浙江中 白豬 和蘇太豬。 1、 大約克夏豬 ： 大約克夏豬又叫大白豬或大約克豬，原產(chǎn)于英國。是目前世界上數(shù)量最多、分布最廣的瘦肉型豬種。該品種生長快，飼料利用率高，適應性強，產(chǎn)仔較多，體質健壯，瘦肉事較高。 全身被毛白色，少數(shù)豬額部有小塊暗斑。頭頸比較瘦長，額部寬闊，有的面部 微 凹，耳朵中等大小、直立，前軀較輕，背寬腹平，體格大，軀于寬廣直長，大腿豐滿，四肢高而結實。成年公豬體重 250－ 300千克，母豬體重 200－ 250千克。母豬繁殖性能較好，初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔 9頭以上，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔 9－ 11 頭。在較好飼養(yǎng)條件下，肥育豬 6 月齡體重超過 90農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 15 - 千克，瘦肉率達 58％ － 63％ 。 多年的飼養(yǎng)實踐證明，大約克夏豬適合我國的氣候條件，各項生產(chǎn)性能都能達到較高生產(chǎn)水平。 以大約克夏豬做父本與地方豬種進行雜交，雜交效果明顯。二元雜交商品豬的瘦肉率達 50％ － 53％。在純種瘦肉型豬雜交時，常利用大約克夏豬做母本。 2、 長白豬 ： 長白豬原名蘭德瑞斯，產(chǎn)于丹麥。其主要優(yōu)點是產(chǎn)仔數(shù)較多，生長快，耗料少，瘦肉率高。是當今世界上最優(yōu)秀、分布較廣的瘦肉型豬種之一。 全身被毛白色，背腰特長，脊椎骨比其他品種多 1～ 3塊。頭小清秀，顏面 平 直。耳長且大、向前平伸，前軀淺 狹，腹線平直而不松弛，后 軀肌肉發(fā)達，臀部豐滿，骨細皮薄。成年公豬體重 350— 400千克，母豬體重 220— 300千克。母豬繁殖性能較好， 初 產(chǎn)母豬產(chǎn)仔 8－ 10頭，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔 10－ 12頭。在較好飼養(yǎng)條件下，肥育豬 6月齡體重超過 90千克，瘦肉 率 達 60％－ 65％ 。缺點是對飼料條件要求較高，易患四肢病、皮膚病，四肢較軟弱。 利用長白豬公豬做父本與國內地方豬種母豬進行二元雜交或三元雜交，雜交效果明顯。二元雜交商品豬 瘦 肉 率 達 52％ － 55％ ，三元雜交商品豬瘦肉 率 達 55％ － 58％。飼養(yǎng)實踐證明，長白豬更適合做第二父本生產(chǎn)三元 雜交商品豬。 3、杜 洛 克 豬 ： 杜洛克豬原產(chǎn)于美國，于 19 世紀 60 年代在美國東北部育成。主要優(yōu)點是，性情溫馴，體質健壯，生長速度快，飼料利用 率農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 16 - 高，瘦肉 率 高。 被 毛 紅 色，變異范圍由金黃色到深紅色。頭較小而 清 秀，顏面稍凹，嘴短直。耳中等大小，略向前傾。身腰較長，脊背微弓，前胸寬面 深 ，后軀肌肉豐滿，四肢健壯結實。成年公豬 體 重 340－ 450千克，母豬體重300－ 390千克。在較好飼養(yǎng)條件下，肥育豬 153日齡體重可達 90千克，瘦肉 率 達 60％ － 63％。該豬產(chǎn)仔數(shù)較大約克夏豬和長白豬稍差，初 產(chǎn) 母豬產(chǎn)仔 8－ 9 頭，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔 10 頭左右．缺點是，趾蹄直立 ， 影響起臥， 易 于滑跌， 易 發(fā)生皮下膿腫和肌肉風濕癥。 繁 殖母豬 有 早期干奶現(xiàn)象，影響仔豬成 活率 和斷奶重。 利用 杜洛克 豬公豬 做 父本與國內地方豬種進行經(jīng)濟雜交，雜交效果明顯。 杜洛克 豬在商品瘦肉 豬 生產(chǎn)中起重要作用 ， 尤其在三元雜交中作為終端父本效果更好，三元雜交商品豬瘦肉率達 55％ － 58％。 4、 漢普夏豬 ： 漢普夏豬又稱銀帶 豬 ，原產(chǎn)于美國，是美國分布最廣的 瘦 肉型豬種。其優(yōu)點是，瘦肉 率 高，背膘薄，眼肌面積大。 被毛黑色，肩頸結合部有一白帶 (包括肩和前肢，白帶寬度不能超過體長的 l／ 4)，嘴較長而直。耳 中等大小，略向上傾。體軀較長，背腰微弓，肌肉發(fā)達，四肢健壯。成年公豬體重 315－ 400 千克，母豬體重 250－ 340 千克。在較好飼養(yǎng)條件下，肥育豬 157 日齡體重達 90 千克，瘦肉率 63％。初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔 7－ 8 頭，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔 8－ 9 頭。缺點是， 易患四肢病 ，有的母 豬 易發(fā)生早期干奶 現(xiàn) 象，仔豬成活 率 較低。 利用漢普夏公豬與國內地方豬種進行二元雜交和三元雜交，雜交效果明顯。雜交商品豬瘦肉率達 50％ － 58％。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 17 - 的選育與經(jīng)濟雜交 本項目 根據(jù)當?shù)刎i種資源條件和引入優(yōu)良品種情況進行父、母本的選擇。母本 選擇適應性強、 繁殖力高、母性好的 本豬、大本豬。父本選擇生長快、耗料少、瘦肉率高的大約克夏豬、長白豬、杜洛克豬、漢普夏豬等瘦肉型豬種。 1、種公、母豬的選擇 （ 1）種公豬的選擇 對種公豬要求外貌特征符合本品種特征，體質結實，精神旺盛，動作靈活，前軀寬深，背腰平直，腹不下垂，骨骼粗壯，四肢有力，兩側睪丸大而勻稱，性欲旺盛。 （ 2）種母豬的選擇 對種母豬要求外貌特征符合本品種特征，雙親繁殖性能優(yōu)良 (如產(chǎn)仔多、仔豬斷奶體重大、哺育率高等 )，體質健壯，結構勻稱，后軀發(fā)育良好，后襠寬，腹大而不下垂。乳頭發(fā)育良好，排列整 齊，無瞎、小、凹陷和內翻乳頭，有效乳頭數(shù)不少于 6－ 7對。外生殖器發(fā)育正常。 2、經(jīng)濟雜交 經(jīng)濟雜交所產(chǎn)生的雜交后代，在適應性、抗病力、生長速度和生產(chǎn)性能等方面，在一定程度上優(yōu)于雜交親本 (即父、母雙親 )，這就是我們常說的雜種優(yōu)勢。雜種豬集中了雙親的優(yōu)點，表現(xiàn)出體質強健、抗病力強、繁殖力高、生長快、耗料少、瘦肉率高的特點。用雜交豬肥育，可以提高瘦肉率，增加產(chǎn)肉量，節(jié)約飼料，提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益和社會效農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 18 - 益。因此，經(jīng)濟雜交是發(fā)展商品瘦肉豬生產(chǎn)的主要技術措施之一。 （ 1） 雜交親本的選擇 ： 雜交親本的選擇是雜種優(yōu)勢利用的 基本條件，是影響經(jīng)濟雜交效果的重要因素之一。 方豬種具有繁殖力高、母性好、耐粗飼、抗病力強的特點，缺點是生長速度慢、瘦肉率低。引進的瘦肉型豬種具有生長快、瘦肉率高的優(yōu)點，但其繁殖性能及適應性均不如地方豬種。因此，以國內地方豬種為母本，以引進的瘦肉型豬種為父本，這樣生產(chǎn)的商品雜交豬既保持了母本豬種高繁殖力的優(yōu)點，又能達到增重快、瘦肉率高的目的。 （ 2） 雜交方式的選擇 ： 豬的經(jīng)濟雜交方式較多，有兩品種雜交、三品種雜交以及多品種雜交等。但常用的雜交方式是兩品種雜交和三品種雜交，因為這種雜交方式簡單易行，便于推廣 ，又能取得較強的雜種優(yōu)勢。 本項目 推薦 交組合效果見表 5 5 國內部分優(yōu)良雜交組合效果 組 合 （ 公 ×母） 頭數(shù) 日增重（克） 飼養(yǎng) 天數(shù) 飼料 報酬 屠宰率％ 瘦肉率％ 資料 來源 長×地 24 565 125 大×地 24 535 131 ×地 6 541 132 ×地 9 552 125 ×長本 36 536 129 ×大本 28 542 128 副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 19 - 注： 長－長白豬、大－大約克夏豬、漢－漢普夏豬、杜－杜洛克豬、長本－長白豬（公）× ）、 大本－大約克夏豬（公）× ） 1、 流水式生產(chǎn)工藝是規(guī)模養(yǎng)豬采用的一種生產(chǎn)流程。 本項目 按照養(yǎng)豬生產(chǎn)的六階段法，即配種、妊娠、分娩、哺乳、育成和肥育， 或四階段法組織 生產(chǎn)。 實行常年配種、均衡 產(chǎn)仔和全進全出飼養(yǎng)法。做到有計劃、有節(jié)奏地生產(chǎn)。 見圖 5豬六階段法生產(chǎn)工藝流程》 圖 5品豬四階段法工藝流程》 繁殖 公豬 仔豬 階段 幼豬 階段 中豬 階段 肥育 階段 轉入合作社農(nóng)戶飼養(yǎng)或銷售 配 種 妊娠舍 分娩舍哺乳期3保育舍保育期5生長舍 生長期7肥育舍 肥育期7出欄 斷奶母豬 后備母豬（ 220天） 后備公豬（ 240天） 圖 5 養(yǎng)豬六階段法生產(chǎn)工藝流程 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 20 - 繁殖公豬 仔豬階段 幼豬 階段 生長肥育階段 轉入合作社農(nóng)戶飼養(yǎng)或仔豬銷售 配種妊娠舍 空懷母豬 妊娠母豬 分娩舍 哺乳 35天 保育舍 35 天 生長肥育舍 生長肥育 105 天 出欄 斷奶母豬 后備母豬（ 220天） 后備公豬（ 240天） 圖 5 商品豬四階段法工藝流程 當各階段的生產(chǎn)任務完成后，商品豬從出生至出售飼養(yǎng) 175－ 180天 、體重達 90－ 100 千克。 各 豬舍同一單元內的豬實行全進全出。 即 哺乳仔豬斷乳后，養(yǎng)在同一產(chǎn)房的母豬及哺乳仔豬全進全出，仔豬轉入保育舍，母豬返回配種妊娠舍，空出的產(chǎn)房進行徹底清洗 消 毒。 原 保育舍 仔豬 轉人生長舍，中豬從生長舍轉入肥育舍 、 肥育豬出場 。 2、 豬群周轉計劃 （ 1） 指標計算： 基礎母豬數(shù)量 300頭，基礎公豬數(shù)量 30頭。母豬年產(chǎn)次數(shù) 次產(chǎn)仔數(shù) 10只，成活率 95％，母豬連產(chǎn)率 90％。種豬選育按小母豬“留3選 1”、小公豬“留 5選 1”計算。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 21 - 生產(chǎn)頭數(shù)指標：飼養(yǎng)生產(chǎn)母豬 300 頭，后備母豬 90 頭；公豬 30 頭后 備 15 頭；每周配 種 12 頭，每周 妊娠 12 頭，每周分娩 12 胎；每周生產(chǎn)仔豬 114頭；每周離奶仔豬 102頭；每周上市 仔 豬 92頭； 每周轉入后備豬 8頭。 （ 2） 生產(chǎn)線內各類 豬占 欄的數(shù)量 工廠化養(yǎng)豬是以周為節(jié)律，以飼養(yǎng)單元為單位，實行全進全出的生產(chǎn)制度。全出后要進行徹底的清洗消毒，考慮到實際生產(chǎn)過程中的不平衡性及管理上的方便，各豬舍還應增加一定數(shù)量的機動欄，一般為增設 1周的豬欄數(shù)量，以便沖洗消毒及機動時使用。 1） 公豬：飼 養(yǎng) 公豬 30頭，設公豬欄 30個；公豬的年更新率為 50%，增設 4－ 5個后備公豬欄。 2）母豬： 母豬在生 產(chǎn)線的 空懷及妊娠前母豬欄 、妊娠 欄 、分娩 欄 之間循環(huán)，母豬數(shù)量取決于母豬在各 欄 內的占欄時間。 母豬在配種舍內的占欄時間： 4周。 母豬在妊娠舍的占欄時間： 12周左右。 母豬在分娩舍內的占欄時間： 5周。 見 表 5群周轉計劃表》 表 5 豬群周轉計劃表 序號 項 目 單位 年份 第 2年 第 3年 第 4年 第 5年 1 種 公 豬 頭 30 30 30 30 2 鑒定公豬 頭 15 15 15 15 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 22 - 3 基礎母豬 頭 300 300 300 300 4 鑒定母豬 頭 90 90 90 90 5 仔 豬 頭 8000 8000 8000 8000 6 后備公豬 頭 75 75 75 75 7 后備母豬 頭 270 270 270 270 8 淘汰公豬 頭 75 75 75 75 9 淘汰母豬 頭 270 270 270 270 公害 飼養(yǎng)管理 方案 1、 飼料無公害管理 原則 豬飼料質量的優(yōu)劣不僅影響豬的生產(chǎn)性能，同時也嚴重影響豬肉及其產(chǎn)品質量。養(yǎng)豬生產(chǎn)中必須選擇優(yōu)質飼料同時對飼料進行無公害管理。 （ 1）飼料的無公害管理必須從源 頭抓起，嚴格按標準采購優(yōu)質原料 。 （ 2）所使用的工業(yè)副產(chǎn)品飼料，應來自于生產(chǎn)綠色食品和無公害食品的正規(guī)廠家的副產(chǎn)品。同時要進行抽樣檢測，其質量必須符合相應的國家標準。 （ 3） 飼料添加劑的使用，要選擇有正式批準文號廠家生產(chǎn)的正規(guī)產(chǎn)品，并嚴格按照其使用說明掌握使用時間和劑量。嚴禁使用非正規(guī)廠家未取得批準文號的產(chǎn)品。 （ 4） 加強飼料采購、貯藏、生產(chǎn)、運輸過程中的質量控制和管理。飼料入庫后，要做好防潮、防霉、防鼠等項工作，對霉變的飼料嚴禁用來喂豬。先入庫房原料先加工使用，推陳貯新。 （ 5） 飼料配制要計量準確，混合均 勻，其誤差不應大于規(guī)定范圍。微量和極微量組分應進行預稀釋，并且應有專人在專門的配料室內進行。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 23 - （ 6） 在飼料標簽、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)上，確保產(chǎn)品符合無公害要求。 2、日糧配合 （ 1）根據(jù)豬的飼養(yǎng)標準中規(guī)定的各種營養(yǎng)物質的需要量配合日糧，以滿足豬對能量、蛋白質、維生素、礦物質的要求。 （ 2）要利用本地區(qū)現(xiàn)有的飼料資源，因地制宜，就地取材，使其品種多樣，成本低廉，爭取達到營養(yǎng)平衡或全價。 （ 3）精、粗飼料搭配比例要適當，配合好的日糧要達到營養(yǎng)合理，體積適中，適口性好。一般情況下，小豬日采食量占體重的 5％－ 中豬 4％－ 5％；大豬 3％－ 4％。日糧中粗纖維含量以 5％－ 10％為宜，小豬低些，大豬和繁殖母豬可適當高一些。 （ 4）配制日糧選用無公害飼料，對使用的各種添加劑，要采取分次預混的方法將其混合均勻后再混入整個日糧中反復摻拌均勻 。 表 5－ 3 單豬飼養(yǎng) 無公害飼料消耗量 序號 豬 種 計算指標 粗蛋白質含量 ％ 日采食量（ 年消耗飼料（ 1 公豬 (常年配種 ) 03－ 913 15 2 母豬（年產(chǎn) 2窩） 懷母豬 2－ 30－ 767 12－ 13 娠母豬 3 949－ 1095 12－ 14 乳母豬 697－ 2062 仔豬 70 19 4 后備豬 21－ 694 副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 24 - 3、飼養(yǎng)方案 為保證各類豬只獲得生長與生產(chǎn)所需要的營養(yǎng)物質，根據(jù)各類豬只的生理階段、體況表現(xiàn)以及產(chǎn)品要求，參照飼養(yǎng)標準中規(guī)定的營養(yǎng)需要量，分別制定一個合理使用飼料、提高生產(chǎn)水平的飼養(yǎng)方案。母豬在妊娠期可飼喂較低營養(yǎng)水平的日糧，哺乳期飼喂較高 營養(yǎng)水平的日糧；商品瘦肉豬的肥育采取前期、中期飼喂較高營養(yǎng)水平的日糧且自由采食，后期則適當降低日糧能量水平，控制日飼喂量。 （ 1）改變飼喂方法 改熟料為生料熟料。生料喂豬的方法有生干粉料、生泡料、濕拌料、顆粒飼科以下幾種。改稀喂為稠喂稀喂。改單一飼料為配合 (混合 )飼料 。四定：一是定時，即每天的飼喂時間和次數(shù)要固定，二是定量，即每次飼喂數(shù)量要穩(wěn)定增加，且有一定的幅度。三是定質，即飼料營養(yǎng)水平與飼料品種要固定，四是定溫，主要指冬季天氣寒冷時，要用溫水拌料，勿用涼水，更不能飼喂冰凍飼料。 （ 2） 供足清潔飲水 豬的 飲水量隨季節(jié)和飼料不同而有差異。夏季需水量多，冬季則少；喂干粉料時多，喂稠料時少。一般每 100千克體重的豬，每天飲水量達17— 2水次數(shù) 提倡自由飲水。 （ 3） 合理分群 根據(jù)豬的性別、類型、年齡和體重大小、體質強弱，合理分圈飼養(yǎng)，避免強欺弱奪、毆斗、咬傷等不良現(xiàn)象發(fā)生，確保豬只正常生長發(fā)育。公豬單圈；母豬可視不同生產(chǎn)時期，實行單圈或小群飼養(yǎng)；肥育豬可根農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 25 - 據(jù)欄圈面積、肥育階段，采取小群 (4或大群 (10飼養(yǎng)。 （ 4） 合理的飼養(yǎng)密度 飼養(yǎng)密度指每頭豬所占有的豬舍面積多少。飼養(yǎng)密度過大時，豬只擁 擠，采食不勻，休息時間縮短，爭斗機會增多，影響增重，造成生長不勻。飼養(yǎng)密度過小時，則使欄圈利用率降低，工作量增大，設備利用效率低。 （ 5） 保持欄圈清潔衛(wèi)生 對于新建豬場，在豬未進場前，對豬舍地面、墻壁徹底消毒。常用的消毒方法是用 100升清水對燒堿 拌溶化后噴灑地面。墻壁可用 20％的石灰乳粉刷。對于養(yǎng)豬時間較長的豬場，在豬群調圈的空隙時間做好上述消毒工作。平時堅持勤打掃糞便，保持欄圈清潔衛(wèi)生。夏季做好豬舍內通風透光及防暑降溫工作，冬季做好防寒保暖工作。 （ 6） 保持豬舍內適宜的溫度和濕度 豬舍內溫度 的高低對豬的生長影響較大。豬的適宜溫度是，哺乳仔豬30℃－ 32℃ ，肥育豬 12℃ － 18℃ ，種豬 13℃－ 19℃。低于適宜溫度，每低 l℃降低日增重 10－ 20克，溫度過高造成豬只減重。 豬舍內空氣相對濕度以 65％ － 75％為宜。豬舍 要 夏季通風透光、清潔、干燥、涼爽；冬季防寒保暖，無賊風侵襲。 技術方案 本技術方案依托 機構位于 ？？？ 312號，隸屬 性質為全民事業(yè)單位。主要承擔全省農(nóng)業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 26 - 環(huán)保、農(nóng)村能源管理和具體實施工作。 該站自 1980 年成立以來，先后承擔 了 ？？ 流域重金屬 背景值調查、 環(huán)境質量調查、 農(nóng)畜產(chǎn)品質量 狀況調查和 省柴節(jié)煤爐灶推廣等工作及國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等八部委下達的農(nóng)村能源綜合建設縣和生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣的建設、秸稈氣化、戶用沼氣、“四位一體”工程、沼氣國債資金項目建設等工作，獲得國家農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎一等獎一次，農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎二等獎 2 次，省科技進步二等獎 5 次， 技術力量雄厚，成績 顯著。 1、減量化：要治理好畜糞污染，必須從污染的源頭抓起，必須有效的削減污染總量， 豬 糞實行干清糞工藝，節(jié)約用水，每棚安裝水表一只，計量包干，沖棚、沖涼、可做到少用或不用，把沖棚、沖涼水減少到最低限度，從而減少治理經(jīng)費，達到將污染源控制在最低限度的目的。 2、無害化：選用先進工藝技術，所有污水必須經(jīng)過封閉式的厭氧發(fā)酵工藝，經(jīng)過一段時間的厭氧發(fā)酵， 解率 50％左右，病毒菌殺滅率96％以上，無毒無味運行，消除蚊蠅孳生地，切斷寄生蟲的生長周期，糞便經(jīng)過發(fā)酵生產(chǎn)有機肥料，污水全部送沼氣站處理，細菌指標達到衛(wèi)生防疫要求，整個治理過程除進入糞草分離間前見到糞外，其余工藝都是封閉式的運行。 3、資源化：有害糞污經(jīng)過治理，達到變廢為寶的目的。糞便治 理后可作為花卉、蔬菜、大田作物的有機肥或深加工成有機復合肥。污水、尿水經(jīng)過厭氧發(fā)酵治理，產(chǎn)生的沼液中富含溶解氮、磷、鉀，濃縮后可農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 27 - 制成植物葉面有機噴施肥。冬季也可供應日光蔬菜溫室提供氣肥。沼液固液分離后產(chǎn)生的沼渣用于有機肥料生產(chǎn)， 實現(xiàn) 變廢為寶，資源全面綜合利用。 4、生態(tài)化：該項目選用先進 工藝治理后，無毒無害的有機肥用于蔬菜日光溫室和大田中的蔬菜田 間 噴灌。蔬菜田間噴施沼液或施用沼渣肥后，可修復長期施用無機肥板結的土壤，可少施或不施農(nóng)藥和化肥，增產(chǎn)增收。是一個可持續(xù)發(fā)展的能源生態(tài)工程。 1、技術方案： 沼氣生產(chǎn)選擇升流式固體反應器 (。該反應器結構簡單、分解率較高，適用于高懸浮固體原料。原料從底部進入消化器內，與消化器里的活性污泥接觸，使原料得到快速消化。未消化的物質固體顆粒和沼氣發(fā)酵微生物自然沉降滯留于消化器內，上清液從消化器上部溢出。 2、 工藝流程 及 說明： 污水通過粗格柵過濾與豬糞進入調糞池調解，調解到一定濃度后，經(jīng)機械細格柵分離大塊懸浮物，流入調節(jié)池預酸化，調節(jié)池中設水下攪拌機，定時攪拌，攪拌到合適濃度，由提升泵提升進入 應池。在厭氧反應器中產(chǎn)生的沼氣，經(jīng)脫水、脫硫 等處理后轉入沼氣燃用。在厭氧反應器中產(chǎn)生的沼液自流入沼液池，轉作農(nóng)用。產(chǎn)生的沼渣進入濃縮池，經(jīng)固液分離后制成沼渣肥；用于農(nóng)作物肥料。 見圖 5－ 3《沼氣生產(chǎn)工藝流程圖》 3、 工藝技術參數(shù) 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 28 - （ 1） 進料濃度： － 10％、 0－ 65g／ L、懸浮固體為 45－ 65g／ L （ 2） 產(chǎn)氣率： 天 .每 （ 3） 5－ 90％、 0－ 75％ （ 4） 滯留期 10天左右 （ 5） 6） 發(fā)酵溫度 30－ 35℃ （ 7） 沼氣中主要成份 (體積比重 )：甲烷 60－ 70％、二氧化 碳 25－35％ 要生產(chǎn)設備 方案 運設備 谷物粉碎機、豆餅粉碎機 、 青草切割機 、 飼料塔、飼料車等。 1、 主要包括： 欄柵式公豬欄、欄柵式母豬欄、高床分娩欄、仔豬保育欄、 后備豬欄 、 食槽、自動飲水器、鏟式清糞機 等。 （ 1） 公豬欄：豬欄結構有實體式、欄柵式和綜合式 3 種，該項目選擇欄柵式。 每欄面積為 7平方米，欄高 養(yǎng)公豬 1 頭，配種方式：公豬欄與待配母豬欄隔通道相對配置，在公豬欄內配種，配種后將母豬趕回原來的豬欄。 （ 2） 母豬欄：豬 欄結構選擇欄柵式。 豬欄面積為 高 1－ 欄飼養(yǎng) 空懷及妊娠前母豬 、 妊娠母豬 1頭。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 29 - （ 3） 母豬分娩欄： 采用高床扣欄 ， 2m。中間部分為分娩母豬限位區(qū)，床面為鋼筋網(wǎng)床。兩側為哺乳仔豬活動區(qū)，仔豬活動區(qū)用 豬限位區(qū)前端有飼料槽和飲水槽 (或自動飲水器 )，后端有防母豬后退的裝置 <桿狀或片狀 )。在仔豬活動區(qū)設有仔豬保溫箱、補料槽和自動飲水器，保溫箱可采用加熱地板、紅外線燈等作為熱源，提高局部環(huán)境的溫度。 （ 4） 仔 豬保 育欄 ： 豬欄為多列式 ,3m，高 由 鋼筋編織的 漏 縫地 板 、圍欄、自動食槽和連接卡等組成． 地板下面是全空式的通道，內設自動飲水器，以兩窩小豬為一個欄。天熱時通道風上吹，小豬有一個清涼爽快的環(huán)境；寒冷季節(jié)，在地板上加木塊墊床保溫。食槽的雙面各有 5個食槽供小豬自由采食。 （ 5） 后備豬 欄 ：豬欄結構 采用金屬與水泥磚墻結合的形式。 每頭豬所占面積前期為 期 為 1平方米。欄高 2、豬欄數(shù)量計算： 根據(jù)項目單位占地面積、建筑物建筑面積以及豬群周轉計劃， 300頭基礎母豬豬 欄數(shù)量計算如下： （ 1）分娩 母豬欄：母豬在分娩舍內的占欄時間為 5 周，分娩舍母豬欄的數(shù)量應為： (5+1)× 12=72欄。 （ 2） 空懷及妊娠前母豬 的母豬欄數(shù)量為： (4+1)× 12=60欄 妊娠 母豬欄的數(shù)量為： (12+1)× 12=156欄 空懷及妊娠前母豬、妊娠母豬欄合計 216欄 。 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 30 - （ 3）仔豬保育欄：仔豬斷奶后進入保育舍，在保育舍的時間為 5 周左右，斷奶時相鄰兩窩仔豬合并成一欄轉入保育舍，所以保育舍豬欄的數(shù)量應減半。每一欄的面積可容納兩窩仔豬，保育舍仔豬欄的數(shù)量為：(5+1)× 12÷ 2=36欄。 （ 4）后備豬欄：公 母分群飼養(yǎng)，每欄飼養(yǎng)頭數(shù)應 10頭。生長至育成時間約為 17周，后備豬欄的豬欄數(shù)量為： (17+1)× 1÷ 2=9欄。 見表 5養(yǎng)豬 設備及工器具購置表》 表 5 養(yǎng)豬設備及工器具購置表 序號 設備及工器具 規(guī)格型號 單位 數(shù)量 單價 (元 ) 總價 （萬元） 1 飼養(yǎng)設備 豬欄 欄柵式 35 2300 豬欄 欄柵式 216 1800 豬分娩欄 高 床扣欄 2 欄 72 2200 豬保育欄 多列式 3 欄 36 1600 備豬欄 金屬與水泥磚墻結合 2 欄 9 200 槽 個 647 35 動飲水器 個 602 4 式清糞機 臺 2 580 2 飼料加工、儲運設備 物粉碎機 臺 2 3700 餅粉碎機 臺 2 3700 草切割機 臺 2 3200 料車 2 800 合 計 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 31 - 材料 購置 項目需 設備（施） 購置 通過自制和外購兩種方式解決。外購設備一主要 包括 沼氣生產(chǎn)設備 ： 固液分離機、鋼制格柵、水力篩網(wǎng)片、污水提升機、厭氧進料泵等設備 19 臺 (套 )；輔助化驗設備 1 套，專用運輸車 2輛。 自制設備需外購： 彈性填料 2 噸、不銹鋼材料 10 噸、供氣管網(wǎng) 200套。 設備 見表 5沼氣 設備及工器具購置表》 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 32 - 表 5 沼氣設備及工器具購置表 序號 設備名稱 單位 數(shù)量 單 價 (萬元 ) 金 額 (萬元 ) 備注 1 生產(chǎn)設備 232 碎機 臺 1 液分離機 臺 1 制格柵 套 1 50032000 力篩網(wǎng)片 片 1 40032400 水提升泵 臺 2 氧進料泵 臺 2 氧罐布水器 噸 4 銹鋼管 氧塔內填料及菌種架 噸 2 銹鋼管 氧罐溢流槽 噸 4 銹鋼管 性填料 噸 2 水分離器 臺 1 硫塔 臺 2 氣凝水器 臺 4 式阻火器 臺 2 氣流量計 臺 2 氣輸送管道、配件 氣管網(wǎng) 套 200 6 氣鍋爐 套 1 溫材料 腐材料 防及避雷器材 套 1 驗設備 套 1 2 車 輛 2 體肥車輛 輛 1 體肥運輸車 輛 1 合計 234 農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社綜合養(yǎng)殖加工示范場無公害養(yǎng)豬 項目可行性研究報告 - 33 - 第 六 章 主要 原材料 、 燃料供應 應 本項目建設初期，引進 公豬品種為：約克夏豬、長白豬、杜洛克豬、漢普夏豬 30頭。 長本豬、大本豬 300頭 。 項目正常運營期存欄基礎母豬 300 頭， 基礎 公豬 30 頭， 后備公豬 轉入鑒定公豬 15 頭，后備母豬 轉入鑒定母豬 90頭。 見 表 5群周轉計劃表》 種公豬 由 ？？？ 種豬繁育有限責任公司 引進， 該公司經(jīng)過 10多年來的發(fā)展， 已擁有種豬場 5 座，形成美、法系相配套，原種、祖代、父母代三級繁育生產(chǎn)格局。目前年可向社會提供法系大白、長白種豬，美系大白、長白、杜洛克種豬，臺系杜洛克種豬和法系、美法系二元母豬約10000多頭。