2017-2018學(xué)年高中生物 專題08 期末測試同步單元雙基雙測A卷 新人教版選修3.doc

《2017-2018學(xué)年高中生物 專題08 期末測試同步單元雙基雙測A卷 新人教版選修3.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2017-2018學(xué)年高中生物 專題08 期末測試同步單元雙基雙測A卷 新人教版選修3.doc（15頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

專題08 期末測試 （滿分100分，80分鐘完成） 班級 姓名 總分 一、單選題（60分，每題2分） 1．下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述，正確的是(　　) A. 果酒、果醋和腐乳制作中，利用的都是微生物胞內(nèi)酶 B. 制作果醋的醋酸菌，屬于嚴(yán)格厭氧的微生物 C. 青霉、毛霉、曲霉等均參與了腐乳的發(fā)酵 D. 制作果酒、果醋和腐乳所需時間基本相同 【答案】C 2．植物激素中生長素和細胞分裂素是啟動細胞分、脫分化和再分化的關(guān)鍵性因素。在植物組織培養(yǎng)過程中，如何使用這兩種激素更有利于愈傷組織的形成（ ） A. 生長素的用量比細胞分裂素用量的比值高時 B. 生長素的用量比細胞分裂素用量的比值低時 C. 生長素的用量比細胞分裂素用量的比值適中時 D. 生長素的用量比細胞分裂素用量的比值相等時 【答案】C 【解析】在植物組織培養(yǎng)過程中，當(dāng)生長素的用量比細胞分裂素用量的比值高時，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低時，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值適中時，更有利于愈傷組織的形成。綜上分析， C項正確，A、B、D三項均錯誤。 3．復(fù)合加酶洗衣粉與單一加酶洗衣粉相比，洗滌效果會出現(xiàn)(　　) A. 前者大于后者 B. 前者小于后者 C. 前者等于后者 D. 無法確定 【答案】A 【解析】根據(jù)加入洗衣粉中的酶制劑的不同，將加酶洗衣粉分為單一加酶洗衣粉和復(fù)合加酶洗衣粉。單一加酶洗衣粉是指只加入一種酶制劑的洗衣粉，又包括蛋白酶洗衣粉、脂肪酶洗衣粉、淀粉酶洗衣粉等。復(fù)合加酶洗衣粉是指加入了多種酶制劑的洗衣粉，由于復(fù)合酶洗衣粉加入的酶制劑種類較多，可以發(fā)揮其獨特的“協(xié)同效應(yīng)”，因此與單一加酶洗衣粉相比，對各種污漬都有較好的洗滌效果。所以本題正確答案選A。 4．下列技術(shù)，不屬于酶固定化技術(shù)的是（ ） A. 載體結(jié)合法 B. 交聯(lián)法 C. 包埋法 D. 紙層析法 【答案】D 【解析】載體結(jié)合法是固定化酶的方法之一，A錯誤；交聯(lián)法即化學(xué)結(jié)合法，是固定化酶的方法之一，B錯誤；包埋法是固定化酶的方法之一，但是更適合于固定化細胞，C錯誤；紙層析法是提取葉綠體色素的方法，D正確。 5．下列有關(guān)固定化酶和固定化細胞的敘述中，正確的是（ ） A. 反應(yīng)底物和產(chǎn)物的濃度對固定化酶的催化作用沒有影響 B. 剛?cè)芑暮Ｔ逅徕c溶液應(yīng)迅速與已活化的酵母菌混合以制備混合液 C. 海藻酸鈉凝膠珠用蒸餾水沖洗的目的是洗去CaCl2和雜菌 D. 固定化酶能反復(fù)使用，但固定化細胞不能 【答案】C 6．水稻（基因型為AaBb）的花藥通過無菌操作，接入試管，經(jīng)過如下過程培育試管苗。以下選項中正確的是 （ ） A. a用花藥離體培養(yǎng)法獲得單倍體植株；b愈傷組織不具有全能性；c培養(yǎng)基中至少應(yīng)有乙烯和脫落酸；d試管苗的生長發(fā)育不需光照 B. a用花藥離體培養(yǎng)法獲得二倍體植株；b愈傷組織不具有全能性；培養(yǎng)基中至少應(yīng)有生長素和細胞分裂素；d試管苗的生長發(fā)育不需光照 C. a用花藥離體培養(yǎng)法獲得單倍體植株；b愈傷組織具有全能性；c培養(yǎng)基中至少應(yīng)有生長素和細胞分裂素；d試管苗的生長發(fā)育需要光照 D. a用花藥離體培養(yǎng)法獲得二倍體植株；愈傷組織具有全能性；培養(yǎng)基中至少應(yīng)有乙烯和脫落酸；d試管苗的生長發(fā)育需要光照 【答案】C 【解析】基因型為AaBb 的水稻屬于二倍體，a中花藥是水稻花粉形成的場所，花粉經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生，含有一個染色體組，將獲得單倍體植株；b中花粉經(jīng)脫分化形成愈傷組織，愈傷組織是一團未分化的細胞，具有較高的全能性；c培養(yǎng)基中至少應(yīng)有生長素和細胞分裂素，調(diào)控細胞的分裂與分化；d試管苗的生長發(fā)育需光照，以形成葉綠素。A項、B項、D項錯誤，C項正確。 7．下面是某同學(xué)用動物肝臟做“DNA粗提取與鑒定實驗”的操作，正確的是（ ） A. 在燒杯中加入肝臟和蒸餾水并進行攪拌，即可獲得DNA B. 調(diào)節(jié)NaCl溶液濃度至0.14mol/L，過濾后取濾液進行后續(xù)步驟的操作 C. 在含DNA的濾液中加入嫩肉粉，使蛋白質(zhì)與DNA分開 D. 向溶有DNA的NaCl溶液中加入適量二苯胺試劑后，溶液呈藍色 【答案】C 8．提取玫瑰精油的過程中,先后使用NaCl、Na2SO4 ，其作用分別是（ ） A. 分層、吸水 B. 溶解、吸水 C. 吸水、分層 D. 分層、萃取 【答案】A 【解析】玫瑰乳濁液的處理過程中，加入NaCl的目的是降低玫瑰油的溶解度，利用水、油分層，便于分液；加入無水Na2SO4可除去芳香油中的水份，提高產(chǎn)品純度；BCD錯誤,A正確。 9．關(guān)于胡蘿卜素的提取過程的相關(guān)操作及原因?qū)?yīng)關(guān)系不正確的是（　?。? A. 胡蘿卜塊粉碎﹣使胡蘿卜素能夠充分溶解 B. 胡蘿卜塊干燥﹣除去胡蘿卜中的水分 C. 對萃取液蒸餾﹣提高萃取液中胡蘿卜素濃度 D. 萃取時加冷凝裝置﹣防止胡蘿卜素揮發(fā) 【答案】D 【解析】提取胡蘿卜素的流程為：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素→鑒定。胡蘿卜塊粉碎，原料顆粒變小，使胡蘿卜素能夠充分溶解，A正確；胡蘿卜塊干燥，除去胡蘿卜中的水分，有利用提取，B正確；對萃取液蒸餾，提高萃取液中胡蘿卜素濃度，C正確；胡蘿卜素萃取裝置中，安裝在燒瓶口的回流冷凝裝置是為了防止有機溶劑的揮發(fā)，D錯誤。 10．下列關(guān)于基因工程中限制酶的敘述正確的是（ ） A. 限制酶廣泛存在于各種生物中 B. 限制酶能在不同切點切割DNA分子 C. 一種限制酶可以識別一種特定的核苷酸序列 D. 所有限制酶的切點都相同 【答案】C 11．下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程和基因工程的比較，不合理的是（ ） A. 基因工程原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)工程可以對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，從而制造一種新的蛋白質(zhì) B. 蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，蛋白質(zhì)工程最終還是要通過基因修飾或基因合成來完成 C. 當(dāng)?shù)玫娇梢栽冢?0 ℃條件下保存半年的干擾素后，在相關(guān)酶、氨基酸和適宜的溫度、pH條件下，干擾素可以大量自我合成 D. 基因工程和蛋白質(zhì)工程產(chǎn)生的變異都是可遺傳的 【答案】C 【解析】基因工程是通過轉(zhuǎn)基因來實現(xiàn)的，原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)工程是依據(jù)蛋白質(zhì)的功能對基因進行改造，然后利用改造以后的基因產(chǎn)生一種新的蛋白質(zhì)，A正確；蛋白質(zhì)工程是依據(jù)功能推測氨基酸序列，再推測出有關(guān)的基因，所以蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，蛋白質(zhì)工程最終還是要通過基因修飾或基因合成來完成，B正確；基因在條件適宜的時候可以自我復(fù)制，但是蛋白質(zhì)不能自我復(fù)制，C錯誤；基因工程的原理是基因重組，遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，屬于可遺傳變異，蛋白質(zhì)工程改造的也是有關(guān)的基因，也可以遺傳，所以基因工程和蛋白質(zhì)工程產(chǎn)生的變異都是可遺傳的，D正確。 12．下圖為某二倍體植株花藥中未成熟花粉在適宜培養(yǎng)基上形成完整植株的過程。下列有關(guān)敘述正確的是（ ） A. 過程③獲得的完整植株均為純合子 B. 過程①、②、③說明花粉細胞具有全能性 C. 過程①、②需要避光，過程③需要照光 D. 過程①、②表示脫分化，過程③表示再分化 【答案】B 【解析】過程③獲得的完整植株均為單倍體，A項錯誤；花粉經(jīng)過程①、②、③發(fā)育為完整植株，說明花粉細胞具有全能性，B項正確；過程①需要避光，過程②、③需要照光，以利于葉綠素的形成，C項錯誤；過程①表示脫分化，過程②、③表示再分化，D項錯誤。 13．要檢測目的基因是否成功的插入了受體DNA中，需要用基因探針，基因探針是指（ ） A. 用于檢測疾病的醫(yī)療器械 B. 用放射性同位素或熒光分子等標(biāo)記的DNA分子 C. 帶有標(biāo)記的蛋白質(zhì)分子 D. 人工合成的免疫球蛋白 【答案】B 14．植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以實現(xiàn)優(yōu)良品種的快速繁殖，保持遺傳性狀的一致。下列敘述正確的是 （ ） A. 菊花莖段組織培養(yǎng)中，需對外植體進行滅菌處理 B. 菊花莖段組織培養(yǎng)中，必須添加植物激素 C. 月季花藥培養(yǎng)中，一般從略微開放的花中選擇單核期花藥 D. 選擇花藥時，一般要通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期 【答案】D 【解析】植物組織培養(yǎng)時需要對外植體進行消毒處理，A錯誤；植物組織培養(yǎng)中可以添加人工合成的化學(xué)物質(zhì)，B錯誤；月季花藥的培養(yǎng)，一般選擇單核靠邊期的花藥進行培養(yǎng)，其成功率最高，C錯誤；選擇花藥時，一般要通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期，D正確。 15．實驗人員利用矮牽牛（二倍體，2n=14）的紅色花瓣細胞（液泡呈紅色）與枸杞（四倍體，4n=48）葉肉細胞，制備了相應(yīng)的原生質(zhì)體，并誘導(dǎo)其融合，經(jīng)篩選、培養(yǎng)獲得雜種植株。下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ） A. 獲得該雜種植株時不用考慮兩種高等植物間的生殖隔離問題 B. 可利用聚乙二醇、離心等方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合 C. 可利用光學(xué)顯微鏡觀察，篩選出雜種原生質(zhì)體 D. 若原生質(zhì)體均為兩兩融合，則融合后的細胞中染色體數(shù)目均為62條 【答案】D 16．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述正確的是（ ） A. 通常使用液體培養(yǎng)基分離獲得細菌單菌落 B. 若培養(yǎng)基需要調(diào)節(jié)pH，應(yīng)該在滅菌后進行 C. 用顯微鏡直接計數(shù)固體培養(yǎng)基中微生物數(shù)量 D. 倒置平板可防止培養(yǎng)基被滴落的冷凝水污染 【答案】D 【解析】A．常用固體或半固體培養(yǎng)基分離獲得細菌單菌落，液體培養(yǎng)基無法分離，A錯誤；B．若培養(yǎng)基需要調(diào)節(jié)pH，應(yīng)該在滅菌前進行，B錯誤；C．顯微鏡直接計數(shù)法是測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量的方法，固體培養(yǎng)基上用稀釋涂布法直接計數(shù)單個菌落數(shù)，C錯誤；D．平板倒置是避免冷凝的液體掉到培養(yǎng)基上，污染培養(yǎng)基，D正確； 17．下列關(guān)于細胞工程的敘述，錯誤的是（ ） A. 植物原生質(zhì)體融合和動物細胞融合的原理都有細胞膜的流動性 B. 用花粉離體培養(yǎng)獲得的抗病植株，體現(xiàn)了生殖細胞的全能性 C. 通過體細胞雜交技術(shù)培育雜種植株的過程不涉及染色體數(shù)目變異 D. 煙草根離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個體，小鼠雜交瘤細胞可離體培養(yǎng)增殖 【答案】C 【解析】植物原生質(zhì)體融合和動物細胞融合均依賴于細胞膜的流動性，A項正確；用花粉離體培養(yǎng)獲得抗病植株，說明花粉細胞含有生長、發(fā)育所需要的全套遺傳物質(zhì)，體現(xiàn)了生殖細胞的全能性，B項正確；通過體細胞雜交技術(shù)獲得的雜種植株細胞中染色體組增加，發(fā)生了染色體數(shù)目的變異，C項錯誤；煙草根細胞具有全能性，離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個體，小鼠雜交瘤細胞在一定的營養(yǎng)條件下可離體培養(yǎng)，無限增殖，D項正確。 18．下圖所示用灼燒接種環(huán)進行微生物劃線法接種的示意圖中，規(guī)范正確的是 （ ） A. A B. B C. C D. D 【答案】B 19．下列關(guān)于動物細胞融合的敘述中，不正確的是（ ） A. 融合時應(yīng)先用果膠酶處理 B. 融合時需人工誘導(dǎo) C. 融合時存在細胞核的融合 D. 動物細胞融合最主要的用途是制備單克隆抗體 【答案】A 【解析】獲得的動物組織應(yīng)用胰蛋白酶處理，使動物細胞分散開，A項錯誤；融合時可用物理方法或化學(xué)方法進行誘導(dǎo)，B項正確；細胞融合時，先進行細胞膜的融合，然后發(fā)生細胞核的融合，C項正確；動物細胞融合后的雜種細胞培養(yǎng)時難以分化，最主要的用途是制備單克隆抗體，D項正確。 20．關(guān)于滅菌和消毒不正確的理解是( ) A. 滅菌是指殺滅環(huán)境中一切微生物的細胞、芽胞和孢子 B. 消毒和滅菌實質(zhì)是相同的 C. 接種環(huán)用灼燒法滅菌 D. 常用的消毒方法有加熱法、過濾法、紫外線法、化學(xué)藥品法 【答案】B 【解析】滅菌是指采用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子，A正確；消毒是指消除或殺滅外環(huán)境中的病原體，使其無害化，滅菌則是要將所有的微生物和病毒全部殺滅，以達到無菌的目的，滅菌一定可以達到消毒的目的，但消毒不一定能達到滅菌的效果，B錯誤；接種工具常用灼燒法滅菌，C正確；常用的消毒方法有加熱法、過濾法、紫外線法、化學(xué)藥品法，D正確。 21．關(guān)于哺乳動物精子的發(fā)生，下列說法中錯誤的是（ ） A. 精子變形過程中，中心體演變?yōu)榫拥奈? B. 不同種動物精子的形態(tài)相似，大小與體型有關(guān) C. 雄性動物從初情期開始直到生殖機能衰退，源源不斷產(chǎn)生精子 D. 線粒體聚集在精子的頸部形成線粒體鞘 【答案】B 22．鑒定纖維素分解菌時，可以使用剛果紅對其染色，常用的剛果紅染色法有兩種，一種是先培養(yǎng)微生物，再加剛果紅進行顏色反應(yīng)，另一種是在倒平板時就加入剛果紅。兩種染色法的結(jié)果是（ ） A. 均會出現(xiàn)透明圈 B. 均不會出現(xiàn)透明圈 C. 方法一出現(xiàn),方法二不出現(xiàn) D. 方法一不出現(xiàn),方法二出現(xiàn) 【答案】A 【解析】剛果紅染色法第一種先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進行顏色反應(yīng)，在長出菌落的培養(yǎng)基上，覆蓋質(zhì)量濃度為1mg/mI的CR溶液，10到15min后，倒去CR溶液，加入物質(zhì)的量濃度為1mol/l的NaCI溶液，15min后倒掉NaCl溶液，此時，產(chǎn)生纖維素酶的菌落周圍將會出現(xiàn)透明圈；第二種方法是在倒平板時就加入剛果紅；由于纖維素分解菌的存在，纖維素被分解，不能與剛果紅形成紅色復(fù)合物，所以會產(chǎn)生透明圈；無論哪一種方法都不影響纖維素分解菌的存在，所以這兩種方法都能產(chǎn)生透明圈，A正確，BCD選項均錯誤。 23．將特定藥物與單克隆抗體相結(jié)合制成的“生物導(dǎo)彈”，能夠用于殺死人類某些癌細胞。其過程如圖所示，下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ） A用以治療癌癥的“生物導(dǎo)彈”就是以單克隆抗體作抗癌藥物定向殺死癌細胞 B.①過程的原理和植物原生質(zhì)體融合的原理基本相同 C.②過程需要篩選出既能無限增殖又能分泌特異性抗體的雜交瘤細胞并克隆單個雜交瘤細胞 D.過程③中由于抗體具有高度特異性使其跟蹤作用非常準(zhǔn)確 【答案】A 24．如圖表示果酒和果醋制作過程中的物質(zhì)變化過程，下列敘述正確的是（ ） A. 過程③和④都需要氧氣的參與 B. 過程①和都③只發(fā)生在酵母細胞的線粒體中 C. 過程①和②都只能發(fā)生在缺氧條件下 D. 過程①～④所需的最適溫度基本相同 【答案】A 【解析】過程③代表有氧呼吸第二、三階段，④果醋制過程作依賴于醋酸菌的有氧呼吸，過程③和④都需要氧氣的參與，A項正確；過程①為細胞呼吸的第一階段，有氧和無氧條件下均可發(fā)生，發(fā)生在酵母細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)中，B項、C項錯誤；酵母菌發(fā)酵和醋酸菌發(fā)酵所需的最適溫度不同，醋酸菌發(fā)酵所需的最適溫度較高，D項錯誤。 25．下列關(guān)于高等動物受精作用的敘述，錯誤的是(　　) A. 在卵細胞膜和透明帶之間觀察到兩個極體說明卵子已經(jīng)完成了受精 B. 在精子和卵子結(jié)合的過程中，卵子完成減數(shù)第二次分裂 C. 精子細胞膜與卵子細胞膜融合依靠了細胞膜的結(jié)構(gòu)特點 D. 精子與卵子相遇后，會發(fā)生頂體反應(yīng)，防止多精入卵 【答案】D 【解析】在精卵結(jié)合的同時，次級卵母細胞完成減數(shù)第二次分裂，產(chǎn)生卵細胞和第二極體，在卵細胞膜和透明帶之間可以觀察到第一極體和第二極體兩個極體，A項、B項正確；精子細胞膜與卵子細胞膜融合依賴于細胞膜的流動性，C項正確；防止多精入卵的屏障是透明帶反應(yīng)和卵細胞膜反應(yīng)，D項錯誤。 26．關(guān)于發(fā)酵過程產(chǎn)物檢驗的說法，正確的是（ ） A. 果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用NaOH來檢驗 B. 泡菜制作過程中亞硝酸鹽的含量不能測定 C. 檢驗醋酸產(chǎn)生的簡單易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定 D. 測定果酒、果醋的產(chǎn)生和亞硝酸鹽的含量均可用品嘗法 【答案】C 27．第九屆中國北京國際園林博覽會建成了花壇錦簇下沉式景區(qū)一錦繡谷。錦繡谷的前身是永定河西岸一處非正規(guī)的建筑垃圾填埋場，占地22hm2，深達30多米。原來的垃圾場已成為草木蔥蘢、繁花似錦的山谷花園。下列有關(guān)敘述不正確的是（ ） A. 回填土壤后人工種植的草本植物的數(shù)量呈J型增長 B. 谷底建成lhm2的人工湖提高了群落的物種豐富度 C. 選擇適應(yīng)本地環(huán)境的多種植物以提高生態(tài)修復(fù)效率 D. 錦繡谷中土壤動物的種類隨深度的變化而變化 【答案】A 【解析】回填土壤后人工種植的草本植物受環(huán)境條件限制，數(shù)量不會呈J型增長，A項錯誤；谷底建成lhm2的人工湖，可以為許多生物提供生存環(huán)境，提高了群落的物種豐富度，B項正確；適應(yīng)本地環(huán)境的多種植物更容易生長，利于提高生態(tài)修復(fù)效率，C項正確；土壤動物需要的生活條件不同，種類隨深度的變化而變化，D項正確。 28．下列有關(guān)哺乳動物精子和卵細胞的發(fā)生以及受精作用的敘述，正確的是（ ） A. 采集到的精子和卵細胞相遇即可發(fā)生受精作用 B. 排卵就是排出成熟卵細胞的過程 C. 卵細胞形成時的分裂過程均在卵巢內(nèi)完成 D. 卵子受精的標(biāo)志是在卵細胞膜和透明帶之間觀察到兩個極體 【答案】D 【解析】采集到的精子必須經(jīng)獲能處理后才能受精，從卵巢中取出的卵細胞則需要培養(yǎng)成熟后才可以與獲能的精子受精，A錯誤；排卵排出的是初級卵母細胞或次級卵母細胞，而不是成熟的卵細胞，B錯誤；哺乳動物卵細胞形成時的分裂過程及場所：未排卵之前是在卵巢中進行的，排卵之后是在輸卵管中進行的，C錯誤；卵子受精的標(biāo)志是在卵細胞膜和透明帶之間觀察到兩個極體，D正確。 29．有人認為轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來物種”，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存。他的依據(jù)是（ ） A. 轉(zhuǎn)入的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細菌雜交，形成新的病原體 B. 轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因，有可能通過花粉傳播而進入雜草中，使雜草成為“超級雜草” C. 科學(xué)家賦予了轉(zhuǎn)基因生物某些特殊性狀，增強了它們在該地區(qū)生存條件下的競爭能力 D. 轉(zhuǎn)基因植物花粉傳播的距離有限，只能在種植區(qū)以內(nèi)繁殖 【答案】C 【解析】據(jù)題干分析，轉(zhuǎn)基因生物可能擁有特定的某些更適應(yīng)環(huán)境，更具有競爭力的性狀，則其可能威脅到生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存，所以C正確。 30．下列操作中，對DNA的提取量影響較小的是（ ） A. 使雞血細胞在蒸餾水中充分破裂，放出DNA等核物質(zhì) B. 攪拌時，要用玻璃棒沿一個方向輕緩攪動 C. 在析出DNA黏稠物時，要緩緩加蒸餾水，直至溶液中黏稠物不再增多 D. 在用酒精析出DNA時，要使用冷酒精，甚至可將混合液放入冰箱中冷卻 【答案】B 二、非選擇題（40分，每格1分） 31．（8分）圖1是果酒和果醋制作實驗流程圖，圖2為某學(xué)生設(shè)計的發(fā)酵裝置圖，請據(jù)圖分析回答下列問題： （1）在果醋發(fā)酵初期不通氣，溶液中有氣泡產(chǎn)生，可聞到酒香；后期接種__________，適當(dāng)升高溫度并通氣，使___________轉(zhuǎn)化為____________。 （2）發(fā)酵前需要將發(fā)酵瓶清洗干凈，并用體積分?jǐn)?shù)為__________的酒精消毒；對于葡萄沖洗的次數(shù)不易過多，以免洗掉葡萄上的_____________菌。 （3）圖2中的排氣口彎曲的作用是：__________________________；若在發(fā)酵過程中檢測培養(yǎng)液的pH變化，可知在酒精發(fā)酵過程中，pH____________（“增大”、“不變”或“減小”），而在醋酸發(fā)酵過程中，pH________（“增大”、“不變”或“減小”）。 【答案】（1） 醋酸菌 乙醇（酒精） 醋酸 （2） 70% 野生酵母（或酵母）（3） 避免被空氣中的雜菌污染 減小 減小 32．（7分）分離分解纖維素的微生物的實驗流程為：土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→將樣品接種到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上→挑選符合要求的菌落。請回答下列問題。 （1）土壤取樣一般選擇____________豐富的環(huán)境。進行選擇培養(yǎng)的目的是____________。 （2）測定土壤中纖維素分解菌的數(shù)量，一般選用_________________倍的稀釋液進行培養(yǎng)。 （3）將樣品用____________________（填“平板劃線法”或“稀釋涂布平板法”） 接種到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上，具體操作都要在_____________________附近完成。 （4）剛果紅可與纖維素形成________________復(fù)合物，因此纖維素被分解后，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的__________________，據(jù)此可以篩選纖維素分解菌。 【答案】 （1） 纖維素 增加纖維素分解菌的濃度 （2） 104、105和106 （3）稀釋涂布平板法 酒精燈火焰 （4）紅色 透明圈 【解析】（1）要滿足題目要分離能夠分解纖維素的微生物，因此在土壤取樣時一般選擇富含纖維素的環(huán)境，才能篩選出所需的微生物；進行選擇培養(yǎng)的目的是能夠使適應(yīng)這種營養(yǎng)調(diào)節(jié)的微生物得到迅速繁殖，增加纖維素分解菌的濃度； （2）土壤中細菌的數(shù)量較多，在測定土壤中細菌的數(shù)量時，一般選用104、105和106倍的稀釋液進行平板培養(yǎng)； （3）根據(jù)題干中“梯度稀釋”一詞可知，將樣品用涂布法接種到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上，故選稀釋涂布平板法；具體操作都要在酒精燈火焰旁附近進行，防止空氣中的雜菌污染；（4）剛果紅染液可以與纖維素結(jié)合呈紅色，纖維素酶可以分解纖維素，不能與剛果紅反應(yīng)呈紅色，所以在培養(yǎng)基上含有纖維素分解菌的菌落周圍會出現(xiàn)透明圈。 33．（8分）目前在國內(nèi)外食品工業(yè)和其他諸多行業(yè)中，胡蘿卜素一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。請根據(jù)所學(xué)知識，同答下列問題。 (1)通過植物組織培養(yǎng)可以對胡蘿卜進行快速繁殖，這項技術(shù)利用了____原理，常用的一種培養(yǎng)基是____培養(yǎng)基。 (2)在胡蘿卜素的提取過程中，首先要對新鮮的胡蘿卜進行____，但要注意控制____和時間。根據(jù)胡蘿卜素的特點，可以考慮使用____的方法提取。 (3)將提取的胡蘿卜素粗品通過____法進行鑒定，觀察結(jié)果時會發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)樣品位于展開劑前沿，萃取樣品往往比標(biāo)準(zhǔn)樣品多出現(xiàn)一條層析帶，其原因是____。在“葉綠體中色素的提取和分離”的實驗中也用到了類似的方法，目的是____。 【答案】 （1） 植物細胞具有全能性 MS （2）干燥（粉碎和干燥） 溫度 萃取 （3）紙層析 胡蘿卜素粗品中含有其他色素 分離葉綠體中色素 （3）將提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進行鑒定，觀察結(jié)果時會發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)樣品位于展開劑前沿，萃取樣品往往比標(biāo)準(zhǔn)樣品多出現(xiàn)一條層析帶，其原因是胡蘿卜素粗品中含有其他色素。在“葉綠體中色素的提取和分離”的實驗中也用到了類似的方法，目的是分離葉綠體中色素。 34．（9分）人類疾病的轉(zhuǎn)基因生物模型常用于治病機理的探討及治療藥物的篩選。利用正常大鼠（2N）制備遺傳性高血壓轉(zhuǎn)基因模型大鼠的流程如圖所示（注：基因B為高血壓相關(guān)基因）。 （1）進行①過程的卵母細胞已經(jīng)處于___________期，此時細胞中含__________個染色體組。受精過程中，防止多精入卵的兩道屏障是 和__________。 （2）從人體細胞中獲取基因B后，可以采用PCR的方法進行擴增，其原因是____________，PCR擴增目的基因的前提是要有一段____________序列，以便根據(jù)這一序列合成引物。 （3）②過程所采用的技術(shù)叫做___________法。將早期胚胎移植到代孕鼠體內(nèi)時，代孕鼠對移入子宮的重組胚胎基本上不發(fā)生________________，這為重組胚胎在代孕母鼠體內(nèi)的存活提供了可能。 （4）要在分子水平上檢測成功導(dǎo)入的B基因在大鼠中是否成功表達，可采用____________法。 【答案】 （1）減數(shù)第二次分裂中期(MII 中期 1 透明帶反應(yīng) 卵黃膜封閉作用 （2） DNA半保留復(fù)制 已知目的基因的核苷酸 （3）顯微注射 免疫排斥反應(yīng) 抗原—抗體雜交 35．{8分}請回答有關(guān)現(xiàn)代生物科技的問題： (1) 使用培養(yǎng)基進行動物重組細胞培養(yǎng)時，為防止培養(yǎng)過程中雜菌污染，通常要在細胞培養(yǎng)液中添加一定量的___________。培養(yǎng)過程中通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，將其置于含_____________的混合氣體的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。 (2) 植物體細胞雜交的目的是獲得新的雜種植株，這項研究對于培養(yǎng)作物新品種方面的重大意義在于_____________。 (3) “PCR”技術(shù)的必需條件，除了模板、原料、酶、引物以外，還需具有適宜________________________的液體環(huán)境（填寫相應(yīng)的理化性質(zhì)）。 (4) 胚胎干細胞在形態(tài)上具有的特點是_________________。胚胎工程中，移植的胚胎在受體體內(nèi)存活的生理基礎(chǔ)是____________________________。 (5) 陜西榆林為產(chǎn)煤大市，礦區(qū)生態(tài)破壞嚴(yán)重，礦區(qū)廢棄地的生態(tài)恢復(fù)工程的關(guān)鍵在于_________________。一般來說，生態(tài)工程的主要任務(wù)是__________，對造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。 【答案】（1） 抗生素 95%空氣加5%CO2 （2）克服遠緣雜交不親和的障礙 （3）溫度和酸堿度（pH）（4） 體積小，細胞核大，核仁明顯 受體對移入子宮的外來胚胎基本不發(fā)生免疫排斥反應(yīng) （5）植被恢復(fù)與土壤微生物群落的重建 對已破壞的生態(tài)系統(tǒng)進行修復(fù)