2019-2020年冀人版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《食物的健康》教案附教學(xué)反思.doc

《2019-2020年冀人版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《食物的健康》教案附教學(xué)反思.doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019-2020年冀人版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《食物的健康》教案附教學(xué)反思.doc（20頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

2019-2020年冀人版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)《食物的健康》教案附教學(xué)反思 【教學(xué)目的】 1． 指導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)食物中的五種主要營(yíng)養(yǎng)成份：蛋白質(zhì)]、脂肪、淀粉、無楊鹽和維生素。 2． 使學(xué)生初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成份。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α? 【教學(xué)準(zhǔn)備】 1．熟蛋白、瘦肉、花生米、蔡花籽、饅頭、馬鈴著、米飯、餅干等食物。 2．實(shí)驗(yàn)材料有三角架、酒粗燈、火柴、碟子、白紙、冷水、棉球、碘酒等。 【教學(xué)過程】 （一）導(dǎo)入新課： 1．我們的生活離不開食物，這時(shí)因?yàn)槭澄镏泻腥梭w所必需的營(yíng)養(yǎng)成份，今天，我們就來研究食物中的營(yíng)養(yǎng)成份。 （二）學(xué)習(xí)新課： 1．指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)食物中的營(yíng)養(yǎng)成份。 （1）學(xué)生討論：我們經(jīng)常都吃哪些食物？食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)？ （2）學(xué)生匯報(bào)。 （3）根據(jù)學(xué)生匯報(bào)，把食物分類：淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素等。 2．指導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪。 （1）檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方法： A．蛋白、瘦肉的主要成份是蛋白質(zhì)。請(qǐng)各組同學(xué)將自己所帶的一小塊蛋白或瘦肉鉤在三角架上，然后點(diǎn)燃酒精燈用火燒蛋白或瘦肉，聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮? B．分組實(shí)驗(yàn)。 C．生匯報(bào)。 D．師生小結(jié)：在燒蛋白或瘦肉時(shí)，能聞到一股特殊難聞的像燒雞毛一樣的氣味。這就是蛋白質(zhì)。所以我們可以用燒、聞氣味的方法來檢驗(yàn)食物中是否含有蛋白質(zhì)。 （2）檢驗(yàn)脂肪的方法： A．用上述同樣的方法學(xué)習(xí)這一種方法。 B．師生小結(jié)：可以和擠壓的方法來檢驗(yàn)食物中是否含有較多的脂肪。 C．學(xué)生分組檢驗(yàn)帶來的食物中哪些含有淀粉。 3．指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)成份的來源。 （1）通過實(shí)驗(yàn)后填寫P58的表格。 （2）水果、蔬菜和食鹽是維生素和無機(jī)鹽的主要來源。 （三）鞏固總結(jié)； 1．食物中大致含有哪些營(yíng)養(yǎng)成份？ 2．蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉分別含在什么食物中？各舉出兩例。 （四）布置作業(yè)： 檢驗(yàn)?zāi)男┲参锏姆N子中含有較多的脂肪？ 教學(xué)后記： 我們的生活離不開食物，這是因?yàn)槭澄镏泻腥梭w所必需的營(yíng)養(yǎng)成份。在研究食物中的營(yíng)養(yǎng)成份的過程中，指導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)食物中的五種主要營(yíng)養(yǎng)成份：蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、無楊鹽和維生素。使學(xué)生初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成份。培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，知道水果、蔬菜和食鹽是維生素和無機(jī)鹽的主要來源。蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉分別含在什么食物中。能舉例說明人類需要哪些營(yíng)養(yǎng)及其來源，能說出日常的食品中主要含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。 附送： 2019-2020年冀教五年級(jí)語(yǔ)文教案教學(xué)設(shè)計(jì)《生命中最美好的時(shí)刻》 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能： 1.默讀課文，有一定的速度。 2.讀課文，了解作者生命中最美好的時(shí)刻指的是什么。 過程與方法： 1.結(jié)合上下文，或借助工具書理解詞語(yǔ)“萬(wàn)籟俱寂”“烤炙”“莫名其妙”等詞語(yǔ)的意思。積累自己喜歡的語(yǔ)段。 2.學(xué)習(xí)運(yùn)用抓重點(diǎn)詞句，體會(huì)理解課文內(nèi)容，結(jié)合生活實(shí)際，領(lǐng)悟文中所蘊(yùn)含的感情的學(xué)習(xí)方法；并且寫上批注。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 體會(huì)作者對(duì)母親的懷念之情，能引起學(xué)生的共鳴，感受生活中的美好瞬間。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)： 體會(huì)作者對(duì)母親的懷念之情，結(jié)合生活實(shí)際，領(lǐng)悟文中所蘊(yùn)含的感情。 教學(xué)時(shí)間：1課時(shí) 教學(xué)過程： 學(xué)生課前預(yù)習(xí)課文：讀熟課文，知道課文主要講了什么？ 教學(xué)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)意圖 一、談話導(dǎo)入 孩子們，我眼前時(shí)常浮現(xiàn)出一幅最溫馨的畫面：天剛黑的時(shí)候，我放學(xué)歸來，看到屋子里的燈亮著聽到縫紉機(jī)發(fā)出“噠噠噠”的聲音。燈下母親正踩著縫紉機(jī)干著活，“媽媽”，聽到我的喊聲，母親答應(yīng)一聲。溫馨至極，幸福滿溢。這畫面一次次出現(xiàn)在眼前，出現(xiàn)在夢(mèng)中……我想，這就是我生命中最美好的時(shí)刻，最溫馨的畫面。 你感覺最溫馨的畫面是什么樣的？ 人一生中總有一段最美好的時(shí)刻，美國(guó)作家回憶了自己八歲時(shí)在一個(gè)春天的夜晚，偎依在母親的懷抱里，坐在門廊世界上感受萬(wàn)籟俱寂的鄉(xiāng)村夜色時(shí)的獨(dú)特體驗(yàn)。讓我們跟隨作者，走進(jìn)那靜謐的世界吧！ 二、檢查預(yù)習(xí)，掃除障礙。 出示預(yù)習(xí)要求： 讀熟課文，知道課文主要講了什么？ 1.指名分段朗讀，檢查讀書情況。 2.自讀課文，初步感知課文主要講了什么？ 3.教師配樂朗讀課文。 三、回憶方法，自學(xué)課文 回憶我們學(xué)習(xí)前兩篇課文的方法： 1.抓重點(diǎn)詞句，體會(huì)理解課文內(nèi)容。 2.結(jié)合生活實(shí)際，領(lǐng)悟文中所蘊(yùn)含的感情的學(xué)習(xí)方法。 3.在感受深的地方，寫上批注。 4.默讀課文，弄清文章大意。 5.說一說文中“生命中最美好的時(shí)刻”指的是什么？找出文中的相關(guān)詞句，讀一讀，了解文中描寫的畫面，體會(huì)作者情感。 四、自主學(xué)習(xí)，小組交流。 1.學(xué)生運(yùn)用上節(jié)課學(xué)習(xí)課文的方法，自主學(xué)習(xí)，找出自己對(duì)課文感受最深的地方，寫下感受。 2.小組同學(xué)交流。 五、交流所得，領(lǐng)悟情感。 1.全班交流。 （1）先找出自己感受最深的地方，讀一讀。 （2）聯(lián)系實(shí)際，談自己的感受。 （3）帶著感受，再讀課文。 2.教學(xué)預(yù)設(shè) 四周很靜，沒有一點(diǎn)兒聲音。溫暖的空氣里充滿了梨花的清香。 我下了床，輕手輕腳地走出屋子，隨手關(guān)上了門。母親正坐在門廊的石階上，她抬起頭，看見了我，笑了笑，一只手拉我挨著她坐下，另一只手就勢(shì)把我攬?jiān)趹牙铩? 我們就這樣，誰(shuí)也沒說一句話。 （1）生讀句子談感受：看了這段文字，我感受到了夜的寧?kù)o。 生：我感覺和母親坐在一起，不說話，很溫馨。 （2）師：我們經(jīng)常一句話來形容晚上的安靜——夜深…… 對(duì)，就是夜深人靜。夜晚本來就是寧?kù)o的，兩個(gè)人“誰(shuí)也沒有說話”使得寧?kù)o變得“無邊無際”。 （3）帶著理解讀這一段，讓別人感受到夜的寧?kù)o。 也許，在那片黑壓壓的樹林里卻并不那么寧?kù)o——野兔和小松鼠、負(fù)鼠和金花鼠，它們都在那兒奔跳、歡笑；還有那田野里，那花園的陰影處，花草樹木都在悄悄地生長(zhǎng)。 那些紅的桃花、白的梨花，很快就會(huì)飄散零落，留下的將是初結(jié)的果實(shí)；那些野李子樹也會(huì)長(zhǎng)出滾圓的、像一盞盞燈籠似的野李子。…… （1）生讀句子，談感受：從這些描寫中，我感覺到世界一點(diǎn)也不寧?kù)o，有許多的動(dòng)物、植物在晚上也不停止活動(dòng)。 生：我感覺到了生命的存在。 生：我感覺一切都在生長(zhǎng)，我在一分一秒中不斷長(zhǎng)大，雖然短時(shí)間內(nèi)我沒有感覺到。 （2）師：生命的運(yùn)動(dòng)，永不停止。宇宙中的星星一直在轉(zhuǎn)動(dòng)，地球也一直在運(yùn)動(dòng)，我們的心臟一直在跳動(dòng)，血液在流動(dòng)……生命不息，運(yùn)動(dòng)不止。 啊，在這無邊無際的寧?kù)o中，生命——這種神秘的東西，它既摸不著，也聽不見只有大自然那無所不能、溫柔可愛的手在撫弄著它——它在活動(dòng)，它在生長(zhǎng)，它在壯大。 （1）生命是什么？ （2）啊，在這無邊無際的寧?kù)o中，生命在活動(dòng)，它在生長(zhǎng)，它在壯大。無邊無際的寧?kù)o指的是什么?。?X_[1][1]fRSPy （3）朗讀句子。 一個(gè)八歲的孩子當(dāng)然不會(huì)想得那么多，也許他還不知道自己正沉浸在這無邊無際的寧?kù)o中。 這句話將我們視線從對(duì)生命的想象帶回了八歲孩子的那個(gè)晚上，帶到了無邊無際的的寧?kù)o中。 mOi65 5H 當(dāng)他看見一顆星星掛在雪松的樹梢上時(shí)，他也被迷住了；當(dāng)他聽見一只小鳥在月光下婉轉(zhuǎn)啼鳴時(shí)，他心里有一種說不出的高興；當(dāng)他的手觸到母親的手臂時(shí)，他感到自己是那么安全、那么舒坦。 （1）通過最后一自然段的排比句，說說八歲的孩子對(duì)相應(yīng)的事物分別是什么感情。 星星雪松——被迷住了　　 小鳥啼鳴——說不出的高興　　 母親的手臂——安全、舒坦 ,~w （2）教師總結(jié)：RNEj這無邊無際的寧?kù)o，這迷人的夜晚，這美好的感情使八歲的孩子模模糊糊地意識(shí)到：這就是生命。在母子相偎無語(yǔ)時(shí)無邊無際的寧?kù)o中體味到那“不那么寧?kù)o”的生命，因此八歲的那個(gè)晚上，那段“待了很久，誰(shuí)也沒有說話”時(shí)間就成了作者生命中最美好的時(shí)刻。 Bh /! z 六、回顧全文，拓展寫作 1、引導(dǎo)學(xué)生回顧全文，配樂誦讀課文。 2、談?wù)剬W(xué)習(xí)本課后的感受。 3、師：孩子們，我們的生活往往是有許許多多的生活細(xì)節(jié)組成的，我們應(yīng)該像作者樣，從生活的細(xì)節(jié)中感悟生活。 n 4rZ> B 其實(shí)生命中最美好的時(shí)刻就在我們身邊，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)生命力涌動(dòng)時(shí)，你就已經(jīng)找到了生命中最美好的時(shí)刻。 七、課外延伸 1.留心觀察抓住生活中的瞬間。 2.用行動(dòng)創(chuàng)造生命中最美好的時(shí)刻。 教師以自己的真實(shí)感受，把孩子帶入課文中，很自然，很親切。 檢查讀書情況，為后邊學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。 溫故而知新，運(yùn)用本組課文學(xué)習(xí)方法，達(dá)到學(xué)以致用。 指導(dǎo)學(xué)生抓住重點(diǎn)詞句理解課文的方法，體會(huì)作者心情，談出自己真實(shí)感受。有感情地朗讀課文。 有人說：“學(xué)語(yǔ)文最終落實(shí)在寫作上?！睆倪@篇課文中，讓孩子學(xué)會(huì)觀察，學(xué)會(huì)描述生活中的美妙瞬間。 《生命中最美好的時(shí)刻》教學(xué)設(shè)計(jì)（二） 教學(xué)目標(biāo)： 1．結(jié)合上下文，或借助工具書理解詞語(yǔ)“萬(wàn)籟俱寂”“烤炙”“莫名其妙”等詞語(yǔ)的意思。積累自己喜歡的語(yǔ)段。 2．默讀課文，有一定速度。 3．在閱讀中領(lǐng)悟“生命是最美好”的情感。能夠通過學(xué)習(xí)此文進(jìn)而學(xué)會(huì)感悟和體會(huì)生活。 教學(xué)重難點(diǎn)：在閱讀中領(lǐng)悟“生命是最美好”的情感。 課時(shí)安排： 建議本課安排1課時(shí) 教學(xué)準(zhǔn)備：課件 預(yù)習(xí)要求： 1．課前讀熟課文，注意“萬(wàn)籟俱寂”、“炙烤”等詞的讀音。 2．聯(lián)系上下文理解“萬(wàn)籟俱寂”、“炙烤”、“撫弄”、“莫名其妙”等詞的意思。 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 設(shè) 計(jì) 意 圖 一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 課件出示圖片，播放舒緩的音樂（其中有文中插圖一個(gè)春天的夜晚，一個(gè)8歲的孩子偎依在母親的懷抱里坐在門廊石階上）。這是一幅多么讓人羨慕的畫面呀，同學(xué)們，你看到了什么？感受到了什么？ 音樂和畫面把孩子們引入了一個(gè)自主感悟的境界。同學(xué)們看到了一位母親和一個(gè)孩子在享受幸福和溫馨的時(shí)刻。今天，老師將和你們一起走進(jìn)格拉迪?貝爾的《生命中最美好的時(shí)刻》。 二、初讀課文，整體感知。 1．指名分段讀課文，然后說說這篇課文寫了一件什么事。 2.引導(dǎo)學(xué)生注意對(duì)文章題目的理解。 三、自讀自悟，交流體會(huì)。 1．默讀課文，思考課后的問題“生命中最美好的時(shí)刻指的是什么”。勾畫有關(guān)語(yǔ)句。 2．集體交流。 學(xué)生們很容易找出：“孩子偎依在母親的懷里是他生命中最美好的時(shí)刻”；“生命是最美好的時(shí)刻?！? 3．針對(duì)“生命是最美好的時(shí)刻”這一問題，要求學(xué)生展開討論，并再次閱讀課文。 4.抓住重點(diǎn)段落深入體會(huì)。在交流的過程中，要體會(huì)作者當(dāng)時(shí)的心情。 體會(huì)3——5自然段 （1）在一片寧?kù)o的氣氛中，“母親一只手拉著我挨她坐下，另一只手就勢(shì)把我攬?jiān)趹牙铩薄? 此時(shí)作者的心情會(huì)是什么樣的？提示學(xué)生結(jié)合自己的實(shí)際來理解。 （結(jié)合文字指導(dǎo)學(xué)生看圖理解，深刻感受那種溫馨的場(chǎng)景，動(dòng)人的畫面。） （2）在這種寧?kù)o的氣氛中，卻依然蘊(yùn)含著一種生機(jī),從文中“奔跳”“歡笑”“悄悄生長(zhǎng)”可以看出小動(dòng)物們的活躍，而那些桃樹、梨樹、野李子樹等也都顯示了生命的成長(zhǎng)。（出示小動(dòng)物們的活躍，和那些桃樹、梨樹、野李子樹的生長(zhǎng)的動(dòng)態(tài)畫面來感受生命的律動(dòng)。） （3）第五段 “那些紅的桃花、白的梨花，很快就會(huì)飄散零落，留下的將是初結(jié)的果實(shí)；……你看見的將是一個(gè)個(gè)甜瓜，而不再是這些花朵了。 “啊，在這無邊無際的寧?kù)o中，生命——這種神秘的東西，它既摸不著，也聽不見，只有大自然那無所不能、溫柔可愛的手在撫弄著它——它在活動(dòng)，它在生長(zhǎng)，它在壯大?！? （可出示這些植物花謝結(jié)果的圖片，讓學(xué)生感受這一個(gè)個(gè)鮮活的生命，經(jīng)過大自然的撫愛，不斷的成長(zhǎng)壯大，這是自然的奇跡，是自然孕育了世間這么多可愛的生命！） （4）第六段 “一顆星星掛在雪松的樹梢上時(shí)、一只小鳥在月光下婉轉(zhuǎn)啼鳴時(shí)、當(dāng)自己的手觸到母親的手臂時(shí)……” （這一幅幅畫面講述著一個(gè)共同的結(jié)果：生命中最美好的時(shí)刻就在我們身邊。 小結(jié)：當(dāng)你發(fā)現(xiàn)生命力在涌動(dòng)時(shí)，你就已經(jīng)找到了生命中最美好的時(shí)刻。 四、延伸主題，積累實(shí)踐。 師：在你的記憶里有沒有生命中最美好的時(shí)刻值得回味？ 預(yù)設(shè)： 有的談到生病時(shí)媽媽把他抱在懷里；有的談到寫作業(yè)時(shí)奶奶為他輕輕關(guān)上房門；有的回想起生日那天和家人一起吹蠟燭…… 師：其實(shí)生命中最美好的時(shí)刻就在我們身邊，你感受到了嗎？它又引起了你的哪些聯(lián)想呢？請(qǐng)把你此時(shí)的感受寫下來。 由學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā)，激發(fā)學(xué)生的聯(lián)想，引起對(duì)本課主題的思考。這樣的設(shè)計(jì)，拉進(jìn)了孩子與文本的距離，使學(xué)生們更迅速的進(jìn)入課文、理解課文。 鍛煉學(xué)生的閱讀速度和自讀自悟能力。 略讀課文，一定要讓學(xué)生充分發(fā)揮主體作用，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力 結(jié)合文字指導(dǎo)學(xué)生看圖理解，深交流感受那種溫馨的場(chǎng)景，動(dòng)人的畫面。理解在這種寧?kù)o的氣氛中，蘊(yùn)含著一種生機(jī),進(jìn)而理解生命力的涌動(dòng)就是生命中最美好的時(shí)刻。 讓孩子們通過親身經(jīng)歷感受生命中的美好，感受到幸福和愛，并把這些寫下來。 生命，生命 杏林子（臺(tái)灣） 夜晚，我在燈下寫稿，一只飛蛾不停地在我頭頂上方飛來旋去，騷擾著我。趁它停在眼前小憩時(shí)，我一伸手捉住了它，我原想弄死它，但它鼓動(dòng)雙翅，極力掙扎，我感到一股生命的力量在我手中躍動(dòng)，那樣強(qiáng)烈!那樣鮮明!這樣一只小小的飛蛾，只要我的手指稍一用力，它就不能再動(dòng)了，可是那雙翅膀在我手中掙扎，那種生之欲望令我震驚，使我忍不住放了它! 我常常想，生命是什么呢?墻角的磚縫中掉進(jìn)一粒香瓜子，隔了幾天，竟然冒出了一截小瓜苗。那小小的種子里，包含了一種怎樣的力量，竟使它可以沖破堅(jiān)硬的外殼，在沒有陽(yáng)光、沒有泥土的磚縫中，不屈地向上，茁壯生長(zhǎng)，昂然挺立。它僅僅活了幾天，但是，那一股足以擎天撼地的生命力，令我肅然起敬! 許多年前，有一次，我借來醫(yī)生的聽診器，靜聽自己的心跳，那一聲聲沉穩(wěn)而有規(guī)律的跳動(dòng)，給我極大的震撼，這就是我的生命，單單屬于我的。我可以好好地使用它，也可以白白糟蹋它；我可以使它度過一個(gè)有意義的人生，也可以任它荒廢，庸碌一生。一切全在我一念之間，我必須對(duì)自己負(fù)責(zé)。 雖然肉體的生命短暫，生老病死也往往令人無法捉摸，但是，讓有限的生命發(fā)揮出無限的價(jià)值，使我們活得更為光彩有力，卻在于我們自己掌握。 從那一刻起，我應(yīng)許自己，絕不辜負(fù)生命，絕不讓它從我手中白白流失。不論未來的命運(yùn)如何，遇福遇禍，或喜或憂，我都愿意為它奮斗，勇敢地活下去。 習(xí)題精選 一、用橫線上的詞語(yǔ)寫一句話。 1、整個(gè)鄉(xiāng)村萬(wàn)籟俱寂，鄰近的屋子都熄了燈，月光那么明亮。 2、地球在旋轉(zhuǎn)，江河在奔流，生命在運(yùn)動(dòng)，對(duì)他來說，這一切也許是莫名其妙的，可他已經(jīng)模糊地意識(shí)到：這就是生命，這就是最美好的時(shí)刻。 二、在括號(hào)里填上合適的詞語(yǔ)。 （ ）的空氣 （ ）的夜晚 （ ）的野兔 悄悄地（ ） 默默地（ ） 輕輕地（ ） 三、積累摘抄。 摘抄自己喜歡的語(yǔ)段。 四、根據(jù)句子意思寫詞語(yǔ)，并選擇其中兩個(gè)造句。 1．形容十分小心，盡量不弄出聲響來。（ ） 2．不能說出其中的奧秘。（ ） 3．沒有邊際形容廣闊。（ ） 4．什么都能做到。（ ） 造句： 五、選詞填空。 僻靜 寧?kù)o 幽靜 安靜 1．啊，在這無邊無際的（ ）中，生命——這種神秘的東西，它既摸不著，也聽不見。 2．請(qǐng)你們不要在病房里大聲喧嘩，病人需要（ ）。 3．不知什么時(shí)候，雨悄悄的停了，風(fēng)也屏住了呼吸，山中一下子變得非常（ ）。 4．彎曲的小路,通到幽深（ ）的地方。