多功能果蔬去皮加工機設(shè)計-果蔬原料去皮機【含7張CAD圖帶開題報告】.zip
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開題報告
課題名稱
多功能果蔬去皮加工機設(shè)計
課題類型
B
指導(dǎo)教師
學(xué)生姓名
學(xué) 號
專業(yè)班級
本課題的研究現(xiàn)狀、研究目的及意義
目前蘋果削皮機的研究和設(shè)計吸收了國內(nèi)外眾多設(shè)計成果的優(yōu)點,正在不斷完善中。而且,各種前沿技術(shù)也在不斷在嘗試使用到削皮機中,以提高果蔬的削皮質(zhì)量和速率。比如基于計算視覺的水果無損檢測技術(shù)、圖形識別技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)都被提了出來,在削皮機中嘗試著使用。在國內(nèi),水果削皮機的發(fā)明可以說是非常豐富,光公開的水果削皮機的專利數(shù)量超過20項,而且,現(xiàn)在市場上,各類蘋果削皮機聆郎滿目,為了深入了解蘋果去皮機的發(fā)展現(xiàn)狀,分析蘋果削皮機各自存在的優(yōu)缺點,進(jìn)而開發(fā)出一種全新的、工作效率高的蘋果去皮機。
課題類型:課題類型: A-理論探究型 B-實踐應(yīng)用型
本課題的研究內(nèi)容
(1)整機方案確定:基于人機工程原理,對包括插果機構(gòu)、削皮機構(gòu)、切片去核機構(gòu)、固定機構(gòu),進(jìn)給機構(gòu)以及機架進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新設(shè)計。
(2)進(jìn)給機構(gòu)設(shè)計:引用車床車削工件的原理,由手柄、連桿、進(jìn)給軸和叉刀組成?的橫向進(jìn)給能很好地滿足去皮要求。
(3)削皮和去核機構(gòu)設(shè)計:由彈簧、刀具臺、去皮刀具組成的隨行去皮機構(gòu)能與被切削物很好地貼合,且去皮厚度和寬度可調(diào),配合切片去核刀具,能很好地完成被切削物的去皮、去核與切片,通過換裝刀具,還能實現(xiàn)切絲等功能,完全改變了以往削皮機功能?單一,不能滿足日常需求的現(xiàn)狀。
(4)固定機構(gòu)的設(shè)計:本機采用吸盤固定的原理,將吸盤與底座相連,利用彎曲搖桿的擺動實現(xiàn)機器的固定與松動,方便使用。
(5)?三維建模及關(guān)鍵部位有限元分析:利用AutoCAD實現(xiàn)水果削皮機的三維建模,并對進(jìn)給機構(gòu)的運動進(jìn)行仿真。
本課題研究的實施方案、進(jìn)度安排
(1)查閱資料和調(diào)查分析,了解對人工水果削皮的多方位需求;
(2)利用工業(yè)工程的方法找出水果削皮機的創(chuàng)新因素;
(3)基于人機工程原理,給出創(chuàng)新設(shè)計原理,設(shè)計方案,并構(gòu)建評價體系,實現(xiàn)方?案的選擇;
(4)完成削皮機結(jié)構(gòu)裝置、三維模型以及完整產(chǎn)品或模型制作。
2-2
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