高考生物大一輪復習 第三章 第1、3節(jié) 細胞膜-系統(tǒng)的邊界、細胞核-系統(tǒng)的控制中心課件 新人教版必修1.ppt

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細胞的基本結(jié)構(gòu),第3章,1．細胞的結(jié)構(gòu)和功能是高考的重點之一，本章在高考中多以細胞結(jié)構(gòu)模式圖為載體，對細胞的結(jié)構(gòu)和功能進行多角度考查，一般以選擇題形式命題，或在非選擇題中以一至兩個相對獨立的小問題形式出現(xiàn)，如結(jié)合動植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，考查細胞膜、各種細胞器以及細胞核的結(jié)構(gòu)和功能。 2．以文字信息或亞顯微結(jié)構(gòu)圖為載體，考查細胞結(jié)構(gòu)與功能的分析與判斷。本章內(nèi)容一直是高考的熱點，出現(xiàn)的頻率高，考生要重點關(guān)注。,細胞作為最基本的生命系統(tǒng)，掌握其結(jié)構(gòu)是學習其他知識的基礎(chǔ)與載體，因而成為各類考試命題的熱點，在復習中需注意以下幾個方面： 1．圖文結(jié)合 本章關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)和功能的示意圖、模式圖等有很多。它們是對課本知識簡單、直觀、形象的反映，承載了大量的信息，在使用中要注意將圖中的信息進行語言化表達，也可將書面語言用圖或圖解表示出來，以提升圖文轉(zhuǎn)換能力。重點關(guān)注生物膜系統(tǒng)在細胞生命活動中的作用與地位，幾種重要的細胞器，如葉綠體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核糖體的結(jié)構(gòu)與功能。,2．構(gòu)建模型 除課本中的模型外，還可以將細胞的各種結(jié)構(gòu)或生理功能模型化，以反映細胞結(jié)構(gòu)、功能上的聯(lián)系，體現(xiàn)生命活動的內(nèi)在規(guī)律和實質(zhì)，也可優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，增強思維能力。 3．高考試題對本章的能力考查，集中為分析推斷能力、亞顯微結(jié)構(gòu)圖的識別能力和顯微鏡的使用能力，故應加強細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖的辨識訓練，以及高倍顯微鏡使用技術(shù)的訓練。,第1、3節(jié) 細胞膜——系統(tǒng)的邊界、 細胞核——系統(tǒng)的控制中心,一、細胞膜的制備 1．選材：①_____________________，原因是其沒有②_________________________。 2．原理：將紅細胞放入清水中，水會進入紅細胞，導致細胞漲破，使細胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，從而得到細胞膜。 3．過程：選材→制片→觀察→滴水→觀察→結(jié)果。,哺乳動物成熟的紅細胞,細胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細胞器,二、細胞膜的組成成分、結(jié)構(gòu)和功能,脂質(zhì)和蛋白質(zhì),磷脂,蛋白質(zhì),2．結(jié)構(gòu)模型——流動鑲嵌模型 (1)結(jié)構(gòu)模型,,糖蛋白,磷脂雙分子層,蛋白質(zhì),流動性,蛋白質(zhì),脂質(zhì),相對穩(wěn)定,進出細胞,營養(yǎng)物質(zhì),抗體、激素,相對的,具有選擇透過性,信息交流,結(jié)構(gòu)和功能,化學物質(zhì),細胞膜,通道,纖維素和果膠,纖維素酶和果膠酶,高爾基體,支持和保護,纖維素和果膠,四、細胞核的結(jié)構(gòu)與功能 1．結(jié)構(gòu)：,,核膜,DNA和蛋白質(zhì),同一種物質(zhì)的不同表現(xiàn)形式,rRNA,核糖體,核孔,物質(zhì)交換和信息交流,遺傳信息庫,代謝和遺傳,1．細胞膜的成分,細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能,,糖蛋白的位置只有一個——細胞膜的外側(cè)，細胞器膜和細胞膜內(nèi)側(cè)不存在，可用于確定膜內(nèi)外位置。,2．功能分析,,3．細胞間的信息交流,(2014·梅州調(diào)研)下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)及其功能的敘述，正確的是( ) A．植物細胞壁對物質(zhì)進出細胞起主要的控制作用 B．細胞膜上糖類含量的多少決定其功能的復雜程度 C．細胞功能的差異與細胞器的種類和數(shù)量密切相關(guān) D．細胞代謝的主要場所是細胞核 解析 植物細胞壁是全透性的，不影響物質(zhì)進出細胞；細胞膜上蛋白質(zhì)含量的多少及種類決定其功能的復雜程度；細胞代謝的主要場所是細胞質(zhì)。 答案 C,(雙選)下圖表示細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，其中a和b為物質(zhì)的兩種運輸方式，下列敘述正確的是( ) A．細胞膜功能的復雜程度主要由③決定 B．神經(jīng)細胞膜上識別遞質(zhì)的是① C．b可表示肌細胞向組織液中排出CO2 D．細胞膜的選擇透過性與②有關(guān)，與③無關(guān),,【答案】 BC 【解析】細胞膜的功能主要由膜蛋白決定；分析圖形可知，Ⅰ為細胞膜的外側(cè)，Ⅱ為細胞膜的內(nèi)側(cè)，肌細胞向組織液中排出CO2可用b表示；細胞膜的選擇透過性與②③都有關(guān)。,解析 死細胞失去了生物活性，無法進行質(zhì)壁分離和復原，細胞質(zhì)(葉綠體)也不會流動，細胞膜的流動性喪失，但會被臺盼藍染成藍色。 答案 B,糾錯 1．細胞膜的結(jié)構(gòu)特點——具有一定的流動性 (1)結(jié)構(gòu)式：構(gòu)成膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是運動的。 (2)實例證明：質(zhì)壁分離與復原、變形蟲運動、胞吞和胞吐、白細胞的吞噬作用、細胞融合等。 (3)膜的流動性受溫度影響：在一定溫度范圍內(nèi)，隨溫度升高，膜的流動性加快。,2．細胞膜的功能特點——選擇透過性 (1)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：細胞膜上載體的種類和數(shù)量。 (2)細胞膜組成中的蛋白質(zhì)有部分起載體作用，由于其特異性和數(shù)量的多少，決定了其運輸物質(zhì)的種類和數(shù)量。 3．生物膜選擇透過性與流動性的聯(lián)系 細胞膜的流動性是表現(xiàn)其選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。只有細胞膜具有流動性，細胞才能完成其各項生理功能，才能表現(xiàn)出選擇透過性。相反，如果細胞膜失去了選擇透過性，細胞可能已經(jīng)死亡了。,【答案】 D 【解析】此脂質(zhì)體可以與細胞膜相融合。膽固醇的作用主要是降低膜的流動性。,1．細胞核的功能和結(jié)構(gòu) (1)分布和數(shù)目：絕大多數(shù)的真核生物細胞中，多數(shù)細胞只含一個細胞核。少數(shù)細胞無細胞核，如哺乳動物成熟的紅細胞、植物韌皮部的篩管細胞。有些細胞可能有多個細胞核，如人骨骼肌細胞。 (2)功能：是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心。 (3)結(jié)構(gòu) ①核膜：雙層膜。 ②核孔：核質(zhì)之間物質(zhì)(如mRNA、蛋白質(zhì))交換和信息交流的通道。,細胞核的結(jié)構(gòu)、功能及實驗探究,c．二者的比較 d．意義：染色質(zhì)有利于遺傳信息的表達，染色體有利于細胞分裂時遺傳物質(zhì)的平均分配。我們經(jīng)常將染色體的概念擴大，涵蓋染色質(zhì)。,2．細胞核功能的實驗研究,關(guān)于細胞核結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性的敘述，正確的是( ) A．真核細胞的核膜上有核孔，DNA等大分子物質(zhì)可以通過核孔進入細胞質(zhì) B．原核細胞的核膜也具有兩層膜，利于控制物質(zhì)的進出 C．核仁中的DNA控制著細胞代謝 D．染色質(zhì)上的DNA貯存著大量的遺傳信息,解析 核膜上的核孔是某些大分子物質(zhì)的通道，如蛋白質(zhì)、mRNA等，但DNA不能通過其進入細胞質(zhì)，細胞核內(nèi)的DNA只能在核中貯存、復制、轉(zhuǎn)錄；原核細胞無核膜，即無成形的細胞核；控制細胞代謝的DNA是指染色質(zhì)中的DNA，核仁中有少量的DNA，只與某種RNA的合成有關(guān)；染色質(zhì)由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA上的堿基排列順序代表著遺傳信息。 答案 D,(2015屆合肥二檢)如圖表示傘藻的核移植實驗過程和結(jié)果。下列分析正確的是( ) A．細胞核能通過細胞分裂控制生物的遺傳 B．細胞核能通過控制代謝控制生物的性狀 C．細胞核發(fā)揮其重要作用與細胞器沒有關(guān)系 D．細胞核在該實驗中表現(xiàn)出全能性特點,,【答案】 B 【解析】傘藻是單細胞生物，本實驗中沒有涉及細胞的分裂，A項錯誤；細胞核通過控制代謝合成了傘形帽，所以說是通過控制代謝控制生物的性狀，B項正確；真核細胞細胞核控制合成的多種物質(zhì)都需要細胞器參與，C項錯誤；整個實驗過程中，通過核移植長出的菊花形帽不是一個完整的個體，故通過本實驗不能體現(xiàn)出細胞核的全能性，D項錯誤。,體驗制備細胞膜的方法 1．原理：細胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度。把細胞放入清水中，細胞由于吸水而漲破，除去細胞內(nèi)的其他物質(zhì)，可得到細胞膜。 2．選哺乳動物成熟的紅細胞作為實驗材料的原因 (1)無細胞壁，省去除壁的麻煩。 (2)沒有細胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細胞器，可得到純凈的細胞膜。 (3)紅細胞數(shù)量大，材料易得。,3．實驗流程 選材：豬(或牛、羊、人)的新鮮的紅細胞稀釋液 ↓ 制作裝片：在潔凈的載玻片上滴一滴紅細胞稀釋液后，蓋上蓋玻片 ↓ 觀察：顯微鏡觀察紅細胞的正常形態(tài)(低倍→高倍) ↓ 滴清水：在蓋玻片的一側(cè)滴一滴清水，在另一側(cè)用吸水紙吸引(引流法),↓ 觀察：持續(xù)觀察細胞的變化 ↓ 結(jié)果：近水的部分紅細胞凹陷消失，體積增大，細胞破裂，內(nèi)容物流出。,4．實驗注意問題 (1)取得紅細胞后應先用適量的生理鹽水稀釋，其目的是： ①使紅細胞分散開，不易凝集成塊。 ②使紅細胞暫時維持原有的形態(tài)。 (2)操作時載物臺應保持水平，否則易使蒸餾水流走。 (3)滴蒸餾水時應緩慢，邊滴加邊用吸水紙吸引，同時用顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)變化。 (4)如果該實驗過程不是在載物臺上的載玻片上操作，而是在試管中進行，那要想獲得較純凈的細胞膜，紅細胞破裂后，還必須經(jīng)過離心、過濾才能成功。,閱讀下列材料后，回答問題： 科學家在進行細胞化學成分分析時，采用哺乳動物或人的紅細胞作為實驗材料。將其特殊處理使細胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，再將溶出細胞外的物質(zhì)洗掉，即可得到純凈的細胞膜(又稱血影)。有的科學家將“血影”中的脂質(zhì)提取出來，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細胞整個表面積的2倍。 (1)如何處理紅細胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？ ________________________________________________ (2)紅細胞溶血后，溶出細胞外的主要物質(zhì)應該是______，紅細胞具有_________的功能。,(3)“血影”的化學組成是____________、____________、____________，其中的脂質(zhì)主要是指____________。 (4)選取雞的紅細胞作為實驗材料驗證細胞膜具有磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)可以嗎？為什么？ ________________________________________________ ________________________________________________ (5)使用下列哪種物質(zhì)處理會使細胞失去識別能力( ) A．核酸酶 B．龍膽紫 C．糖水解酶 D．雙縮脲試劑,答案 (1)將其放入清水中吸水漲破 (2)血紅蛋白 運輸O2 (3)脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 糖類 磷脂 (4)不可以。無法提取到純凈的細胞膜，因為雞的紅細胞含細胞核和各種細胞器 (5)C,(2013·江門調(diào)研)下列有關(guān)實驗課題與相應方法的敘述，正確的是( ) A．研究細胞膜的主要成分利用熒光標記法 B．細胞膜的制備利用蒸餾水使哺乳動物的紅細胞吸水漲破 C．驗證DNA是遺傳物質(zhì)時可用培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基培養(yǎng)噬菌體 D．研究分泌蛋白的合成與分泌，利用了放射性同位素標記法,【答案】 BD 【解析】研究細胞膜的主要成分利用的是化學分析法，噬菌體為病毒，不可用普通培養(yǎng)基培養(yǎng)。,