雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案(三年制).doc

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黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱：雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)二、教育類型及學(xué)歷層次：全日制高等職業(yè)教育、?？茖哟谓逃⑷雽W(xué)條件：高中畢業(yè)生，美術(shù)類畢業(yè)生優(yōu)先 四、學(xué)制：三年五、職業(yè)面向?qū)W生畢業(yè)后能在徽派建筑、徽派園林、徽派裝飾、雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)品制作等部門和領(lǐng)域，作為徽派雕刻技藝的傳承人，從事徽雕產(chǎn)品的研發(fā)、加工（包括計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與生產(chǎn)加工）及相關(guān)企業(yè)的管理等工作。（一）就業(yè)單位：徽派建筑、徽派園林、古建筑修復(fù)、仿古建筑等建筑施工單位；木雕、磚雕、石雕等雕刻工藝廠；古典家具生產(chǎn)、室內(nèi)仿古裝飾等家居裝飾企業(yè)；竹木磚石雕工藝品、硯雕、玉雕、根雕、漆雕等旅游工藝品生產(chǎn)銷售企業(yè)；徽派篆刻、徽派版畫、徽墨?？?、羅盤制作等傳統(tǒng)工藝品生產(chǎn)銷售企業(yè)。（二）就業(yè)部門：徽派古典建筑構(gòu)件的生產(chǎn)及施工部門；木雕家具企業(yè)與家居裝飾企業(yè)的研發(fā)及精品雕刻部門；雕刻工藝品、旅游工藝品、傳統(tǒng)工藝品、現(xiàn)代工藝品企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)部門；硯雕工藝廠的制作及研發(fā)部門；藝術(shù)品收藏與拍賣公司的雕刻工藝品鑒定部門；旅游商品銷售企業(yè)的旅游工藝品銷售部門；中職學(xué)校的美術(shù)專業(yè)教學(xué)部門等。（三）工作崗位：上述企業(yè)及相關(guān)部門中，與工藝雕刻有關(guān)的研發(fā)、設(shè)計(jì)、加工、制作、銷售、培訓(xùn)教學(xué)及部門管理等崗位。六、工作任務(wù)與職業(yè)能力積極試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，堅(jiān)持以服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)為宗旨，完善現(xiàn)代學(xué)徒培養(yǎng)的教學(xué)文件、管理制度及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)專兼結(jié)合、校企互聘互用的“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)，建立學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)和社會(huì)中介機(jī)構(gòu)參與的評(píng)價(jià)機(jī)制，切實(shí)提升學(xué)生崗位技能，提高學(xué)生的對(duì)口就業(yè)率和創(chuàng)業(yè)能力。培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和徽文化的傳承發(fā)展要求相適應(yīng)，具有過硬的雕刻實(shí)踐操作能力和扎實(shí)的專業(yè)素質(zhì)，并獲得相關(guān)職業(yè)資格證書的合格乃至優(yōu)秀的畢業(yè)生。雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)能力：掌握中國(guó)傳統(tǒng)雕刻工藝基礎(chǔ)知識(shí)、徽雕傳統(tǒng)技藝、美學(xué)知識(shí)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與輔助設(shè)計(jì)技術(shù)，具有豐富的徽文化知識(shí)積淀，不僅能熟練地從事傳統(tǒng)徽州雕刻工藝制作，而且能運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)從事雕刻工藝品的研發(fā)和生產(chǎn)加工，具備一定的創(chuàng)新能力和較強(qiáng)的專業(yè)拓展能力。七、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好職業(yè)素質(zhì)，適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，掌握一定的美術(shù)理論，具有創(chuàng)意設(shè)計(jì)和制作能力，掌握傳統(tǒng)雕刻工藝品的設(shè)計(jì)與制作技藝以及工藝品鑒賞理論，能運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)從事雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)品的研發(fā)和生產(chǎn)加工，積極傳承徽文化，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和崗位職業(yè)能力，具備自主學(xué)習(xí)與適應(yīng)市場(chǎng)變化能力，能夠適應(yīng)從事徽派建筑、徽派園林、徽派裝飾、雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)品生產(chǎn)等領(lǐng)域的雕刻塑造設(shè)計(jì)與制作、生產(chǎn)與銷售等部門工作崗位需要的高技能應(yīng)用型技術(shù)人才。 畢業(yè)生應(yīng)達(dá)到以下能力、知識(shí)和素質(zhì)目標(biāo)：（一）能力目標(biāo)。通過校企雙元育人，交互訓(xùn)教，在崗培養(yǎng)，體現(xiàn)學(xué)徒、員工雙重身份，實(shí)現(xiàn)工學(xué)交替，崗位成才。畢業(yè)生具備以下能力：1、具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力；2、掌握雕刻塑造工藝創(chuàng)作技術(shù)，具備新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)執(zhí)行能力；3、掌握徽雕塑造材料、表現(xiàn)特點(diǎn)，具備手繪設(shè)計(jì)與表達(dá)能力；4、掌握雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)制作的方法，具備工藝雕刻制作能力；5、具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用與輔助設(shè)計(jì)能力；6、掌握電腦制作效果圖技能，能夠制作設(shè)計(jì)效果圖、模型和樣稿；7、具備雕刻塑造產(chǎn)品成本控制與核算能力；8、具備基礎(chǔ)的藝術(shù)品營(yíng)銷能力。（二）知識(shí)目標(biāo)掌握相關(guān)的工藝美術(shù)、設(shè)計(jì)藝術(shù)、藝術(shù)鑒賞、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、市場(chǎng)營(yíng)銷等基本知識(shí)；1、掌握徽雕造型設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)；2、掌握雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)主要工藝流程知識(shí)3、掌握徽雕材料的基本知識(shí)與制作工藝方法；4、掌握雕刻塑造語言特點(diǎn)和構(gòu)圖組織形式；5、掌握中國(guó)傳統(tǒng)雕刻塑造的造型技藝特點(diǎn)；6、掌握雕刻塑造作品的展示與銷售知識(shí)；（三）素質(zhì)目標(biāo)1、道德素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神；具有科學(xué)的世界觀、人生觀和價(jià)值觀；有艱苦奮斗、實(shí)干創(chuàng)新的精神。2、文化素質(zhì)：具有基本的人文、社科知識(shí)；養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法；追求不斷的自我發(fā)展、自我完善和自我超越；具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際交流溝通能力。3、身心素質(zhì)：具有堅(jiān)強(qiáng)的意志力和自信心，有較強(qiáng)的心理承受能力，吃苦耐勞，不斷進(jìn)??；具有強(qiáng)健的體魄，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的體育標(biāo)準(zhǔn)。4、業(yè)務(wù)素質(zhì)：堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，正確理解、執(zhí)行法律法規(guī)，堅(jiān)持原則、一絲不茍、求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和公共關(guān)系處理能力。八、應(yīng)取得的資格證書及等級(jí)證書名稱等級(jí)考核部門學(xué)期備注全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí)或應(yīng)用技術(shù)證書國(guó)家教育部二六學(xué)生可獲取部分相關(guān)等級(jí)證書。英語應(yīng)用能力證書A/B級(jí)國(guó)家教育部四、五、六普通話等級(jí)證二級(jí)乙等以上國(guó)家語言委二六工藝品雕刻工高級(jí)工國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部三六工藝美術(shù)設(shè)計(jì)師中、高級(jí)國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部四、五、六旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)制作師中、高級(jí)國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部四、五、六裝飾美術(shù)師中、高級(jí)國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部四、五、六九、學(xué)生應(yīng)修課程與學(xué)分課程分類序號(hào)課程名稱學(xué)分教學(xué)形式公共基礎(chǔ)課1毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論4理論教學(xué)為主2思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)2理論教學(xué)3古典文學(xué)鑒賞4理論教學(xué)為主4大學(xué)英語7理論教學(xué)為主5計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)4理論、實(shí)訓(xùn)6體育4實(shí)踐教學(xué)為主7職業(yè)生涯規(guī)劃2理論、實(shí)訓(xùn)專業(yè)基礎(chǔ)課8設(shè)計(jì)素描4實(shí)踐教學(xué)為主9書法篆刻4實(shí)踐教學(xué)為主10工筆白描4實(shí)踐教學(xué)為主11裝飾畫基礎(chǔ)4實(shí)踐教學(xué)為主12民間傳統(tǒng)工藝欣賞2理論、實(shí)訓(xùn)13徽文化教程2理論教學(xué)14中國(guó)工藝美術(shù)史4理論教學(xué)15非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論2理論教學(xué)16藝術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)3理論教學(xué)專業(yè)技能課17藝術(shù)品營(yíng)銷學(xué)4理論、實(shí)訓(xùn)18三大構(gòu)成4理論、實(shí)訓(xùn)19圖形創(chuàng)意與設(shè)計(jì)4理論、實(shí)訓(xùn)20工藝雕塑造型4理論、實(shí)訓(xùn)21木工雕刻基礎(chǔ)4理論、實(shí)訓(xùn)22計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）4實(shí)踐教學(xué)為主23雕塑效果圖設(shè)計(jì)（3DsMAX）4實(shí)踐教學(xué)為主24徽州木雕工藝（實(shí)訓(xùn)）8操作實(shí)訓(xùn)為主25徽州石雕工藝（實(shí)訓(xùn)）6操作實(shí)訓(xùn)為主26徽州磚雕工藝（實(shí)訓(xùn)）6操作實(shí)訓(xùn)為主27精雕CNC雕刻（實(shí)訓(xùn)）6操作實(shí)訓(xùn)為主專業(yè)選修課28設(shè)計(jì)心理學(xué)2理論教學(xué)為主29技術(shù)美學(xué)2理論教學(xué)為主30攝影技術(shù)2實(shí)踐教學(xué)為主校內(nèi)選修課1民族裝飾工藝0.5講座2普通話訓(xùn)練0.5講座3公關(guān)禮儀0.5講座4插花藝術(shù)/茶藝0.5講座5形勢(shì)與政策0.5講座6文獻(xiàn)檢索0.5講座十、核心課程設(shè)置1、三大構(gòu)成：通過平面構(gòu)成、立體構(gòu)成與色彩構(gòu)成的學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生的造型創(chuàng)造能力、形與色調(diào)和能力、鑒賞能力與表達(dá)能力。掌握平面構(gòu)成與色彩構(gòu)成的基本原理，認(rèn)識(shí)形與色的體系，實(shí)驗(yàn)構(gòu)成的思維方法、配色方法及表現(xiàn)方法，并通過完成構(gòu)成作業(yè)，創(chuàng)新構(gòu)成形式。通過教學(xué)，擴(kuò)大了學(xué)生的專業(yè)視野，對(duì)新的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)觀產(chǎn)生了正確的認(rèn)識(shí)。2、圖形創(chuàng)意與設(shè)計(jì)：通過圖形的創(chuàng)意過程培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力。培養(yǎng)學(xué)生從新的角度觀察、認(rèn)識(shí)、理解熟悉的事物，并準(zhǔn)確地運(yùn)用圖形創(chuàng)意的基本語言表現(xiàn)這些事物。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生從多元素、多維空間角度去認(rèn)識(shí)熟悉的事物，用平面的形式在多維空間中進(jìn)行表現(xiàn)。要求學(xué)生了解當(dāng)代圖形創(chuàng)意設(shè)計(jì)的材料、工藝,掌握?qǐng)D形創(chuàng)意的構(gòu)成要素、設(shè)計(jì)原則、設(shè)計(jì)觀念、工藝流程等基本理論知識(shí)；掌握?qǐng)D形的功能、審美要求、創(chuàng)意方法及技巧；全面培養(yǎng)學(xué)生把創(chuàng)意轉(zhuǎn)變?yōu)樽髌返牟僮髂芰Α?、工藝雕塑造型：使學(xué)生了解工藝雕塑的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握工藝雕塑的方法和一般造型規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生了解工藝雕塑的特點(diǎn)，正確認(rèn)識(shí)立體造型的體積概念、空間概念以及形態(tài)表現(xiàn)的關(guān)系，掌握基本的立體塑造方法和技能，同時(shí)提高學(xué)生的藝術(shù)感知能力和鑒賞能力。4、木工雕刻基礎(chǔ)：通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握木工雕刻用材的基本知識(shí)，包括木材知識(shí)、木材分類、雕刻選材及配料技術(shù)等；接觸雕刻制作入門技術(shù)，包括量具的使用、雕刻繪畫與放樣、雕刻的設(shè)計(jì)構(gòu)思等；學(xué)習(xí)雕刻操作技術(shù)，包括雕刻拼縫技術(shù)、雕刻制作工藝和順序。為后期專業(yè)實(shí)踐教學(xué)奠定基礎(chǔ)。5、徽州木雕工藝：該課程主要是實(shí)訓(xùn)課程，聘請(qǐng)徽州木雕非遺傳人以及各位專家現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)，通過該課程的學(xué)習(xí)，能培養(yǎng)學(xué)生木質(zhì)雕刻的動(dòng)手能力，掌握木質(zhì)雕刻的技藝。6、徽州石雕工藝：該課程主要是實(shí)訓(xùn)課程，聘請(qǐng)徽州石雕非遺傳人以及各位專家現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)，通過該課程的學(xué)習(xí)，能培養(yǎng)學(xué)生石質(zhì)雕刻的動(dòng)手能力，掌握石質(zhì)雕刻的技藝。7、徽州磚雕工藝：該課程主要是實(shí)訓(xùn)課程，聘請(qǐng)徽州磚雕非遺傳人以及各位專家現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)，通過該課程的學(xué)習(xí)，能培養(yǎng)學(xué)生磚質(zhì)雕刻的動(dòng)手能力，掌握磚質(zhì)雕刻的技藝。8、藝術(shù)品市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)：通過對(duì)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹立以藝術(shù)品市場(chǎng)為觀察中心，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)、藝術(shù)學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、法學(xué)等多學(xué)科知識(shí)，結(jié)合中國(guó)藝術(shù)市場(chǎng)的實(shí)際情況，認(rèn)識(shí)藝術(shù)市場(chǎng)本質(zhì)特征和運(yùn)行規(guī)則，具備基礎(chǔ)的藝術(shù)品營(yíng)銷能力。9、精雕CNC雕刻：該課程主要是實(shí)訓(xùn)課程，使學(xué)生了解精雕CNC雕刻機(jī)床加工原理、機(jī)床結(jié)構(gòu)并能正確、規(guī)范、熟練的操作精雕CNC雕刻機(jī)，掌握錐度平底刀的磨制，掌握J(rèn)DPaint軟件的繪圖設(shè)計(jì)與編程功能，掌握運(yùn)用精雕CNC雕刻機(jī)床進(jìn)行簡(jiǎn)單零件、模具的加工。10、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)：幫助學(xué)生掌握利用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)工作的完成，常用的軟件有AUTOCAD、PS、Coredraw等。11、雕塑效果圖設(shè)計(jì)：通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生雕刻設(shè)計(jì)能力，包括平面雕塑設(shè)計(jì)與立體雕塑設(shè)計(jì)。使學(xué)生掌握各種設(shè)計(jì)方法，并能融入到自己所學(xué)的知識(shí)體系中，設(shè)計(jì)出雕刻塑造簡(jiǎn)單成品。同時(shí)在具備一定的計(jì)算機(jī)操作基礎(chǔ)上能借助電腦軟件如3DsMAX等，從事雕塑效果圖設(shè)計(jì)。十一、教學(xué)進(jìn)程附表一：教學(xué)時(shí)間安排表（周數(shù)）學(xué)年學(xué)期軍訓(xùn)及入學(xué)、就業(yè)教育教學(xué)復(fù)習(xí)考試頂崗實(shí)習(xí)畢業(yè)實(shí)習(xí)勞動(dòng)機(jī)動(dòng)假期總計(jì)一第一學(xué)期216111425第二學(xué)期18111627二第三學(xué)期18111425第四學(xué)期211611627三第五學(xué)期2626第六學(xué)期22426總計(jì)（周）254616504420156附表二：雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表 黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表序號(hào)課程名稱課程性質(zhì)教學(xué)時(shí)數(shù)學(xué)分按學(xué)年及學(xué)期分配考 試考 查總學(xué)時(shí)理論實(shí)驗(yàn) 實(shí)訓(xùn) 第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年123418周18周18周18周52周每 周 學(xué) 時(shí) 數(shù) 【公共課】454（不含軍訓(xùn)和入學(xué)教育）296158272周軍訓(xùn)及入學(xué)教育見習(xí)16周畢業(yè)實(shí)習(xí)1毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論2726012442思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)13232223古典文學(xué)鑒賞1644420444大學(xué)英語12118100187435計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)1643232446體育1.2688604227職業(yè)生涯規(guī)劃336201622【專業(yè)基礎(chǔ)課】490266224298設(shè)計(jì)素描1641252449書法篆刻16412524410工筆白描27220524411裝飾畫基礎(chǔ)26414504412民間傳統(tǒng)工藝欣賞33618182213徽文化教程236362214中國(guó)工藝美術(shù)史164644415非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論336362216藝術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)2545433【專業(yè)技能課】9723086645417藝術(shù)品營(yíng)銷學(xué)37242304418三大構(gòu)成27236364419圖形創(chuàng)意與設(shè)計(jì)37236364420工藝雕塑造型37232404421木工雕刻基礎(chǔ)37242304422計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)（CAD）27220524423雕塑效果圖設(shè)計(jì)（3DsMAX）37212604424徽州木雕工藝41442012485W25徽州石雕工藝4108208864W26徽州磚雕工藝4108208864W27精雕CNC雕刻4108288063W【選修課】1086444628設(shè)計(jì)心理學(xué)4363062229技術(shù)美學(xué)43618182230攝影技術(shù)336162022【講座】48242431插花藝術(shù)/茶藝880.52普通話880.53形勢(shì)與政策880.54文獻(xiàn)檢索880.55民族裝飾工藝880.56公關(guān)禮儀880.5課程總學(xué)時(shí)20729581114119(不含頂崗實(shí)習(xí))畢業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)時(shí)100001000總學(xué)時(shí)30729582114畢業(yè)考試科目徽州木雕/石雕/磚雕工藝雕塑效果圖設(shè)計(jì)工藝雕塑造型畢業(yè)創(chuàng)作及答辯周學(xué)時(shí)數(shù)28302830學(xué)期開課門數(shù)8996學(xué)期考試門數(shù)4343學(xué)期考查門數(shù)4653十二、各類課程學(xué)時(shí)分配公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、選修課、講座以及頂崗實(shí)習(xí)等課程學(xué)時(shí)分配見下表：課程分類統(tǒng)計(jì)表課程分類門數(shù)理論教學(xué)時(shí)數(shù)實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)合計(jì)學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)數(shù)(%)公共基礎(chǔ)課7296158454（不含軍訓(xùn)和入學(xué)教育）14.8專業(yè)基礎(chǔ)課926622449016.0專業(yè)課1130866497231.6選修課364441083.5講座62424481.5畢業(yè)實(shí)習(xí)11000100032.6合計(jì)3495821143072100十三、專業(yè)教師要求(一) 專業(yè)教師任職資格具有高等職業(yè)學(xué)校及以上教師資格證書。(二)師資配置標(biāo)準(zhǔn)有與本專業(yè)設(shè)置規(guī)模相適應(yīng)并獲得教師資格證書的任職教師。專業(yè)教師數(shù)量（含外聘教師）應(yīng)按師生比例1：16左右配備。任課教師具備本科及以上學(xué)歷。專任教師職稱要求中、高級(jí)達(dá)到60%，其中高級(jí)職稱教師不少于20%。（三）師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)師資隊(duì)伍整體結(jié)構(gòu)應(yīng)合理，發(fā)展趨勢(shì)良好，符合專業(yè)目標(biāo)定位要求，適應(yīng)學(xué)科、專業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展需要和教學(xué)需要。專業(yè)帶頭人和骨干教師占到教師總數(shù)的一半以上，專業(yè)帶頭人具有副教授及以上職稱的教師擔(dān)任，能夠站在雕刻工藝專業(yè)領(lǐng)域發(fā)展前沿，熟悉該行業(yè)企業(yè)最新技術(shù)動(dòng)態(tài)，把握專業(yè)技術(shù)改革方向；骨干教師要求能夠根據(jù)行業(yè)企業(yè)崗位群的需要開發(fā)課程，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容。1年齡結(jié)構(gòu)合理雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)既是一門古老的技藝，又是一個(gè)發(fā)展十分迅速的應(yīng)用型專業(yè)，與一些傳統(tǒng)專業(yè)不同，它需要教師不僅具有較寬的知識(shí)面，而且需要有較強(qiáng)的獲取、吸收、應(yīng)用新知識(shí)、新技術(shù)的能力。2學(xué)歷（學(xué)位）和職稱結(jié)構(gòu)合理具有研究生學(xué)歷、碩士以上學(xué)位和講師以上職稱的教師要占專職教師比例的80%以上，其中高級(jí)職稱教師不少于20%。3雙師比結(jié)構(gòu)合理“雙師型”教師指具有一年以上企業(yè)工作經(jīng)歷、工程技術(shù)系列職稱，又具有教師資格證書的教師。積極鼓勵(lì)教師參與科研項(xiàng)目研發(fā)、到企業(yè)掛職鍛煉，逐步提高“雙師型”教師的比例，力爭(zhēng)達(dá)到60%。4專兼比結(jié)構(gòu)合理聘請(qǐng)各類徽雕企業(yè)技術(shù)骨干擔(dān)任兼職教師，建議專兼比達(dá)到1:1，以改善師資隊(duì)伍的知識(shí)結(jié)構(gòu)和人員結(jié)構(gòu)。聘請(qǐng)兼職教師承擔(dān)的專業(yè)課程，建議承擔(dān)學(xué)時(shí)比例達(dá)到50%。（四）教師知識(shí)、能力與素質(zhì)1知識(shí)要求(1)接受過系統(tǒng)的教育理論培訓(xùn)，具備教育學(xué)、心理學(xué)等知識(shí)。(2)必須具備完整的雕刻工藝?yán)碚撝R(shí)。(3)專任教師和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師應(yīng)有一年以上雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷，熟悉雕刻行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)。(4)取得國(guó)家、行業(yè)、國(guó)際知名企業(yè)中高級(jí)認(rèn)證證書，或參加教育部組織的“雙師型”教師培訓(xùn)并獲得合格證書。2能力要求(1)具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。(2)教師要掌握信息現(xiàn)代化教學(xué)手段，具備使用或制作多媒體課件進(jìn)行教學(xué)的能力。(3)具有一定的科研能力，能主持應(yīng)用技術(shù)項(xiàng)目的開發(fā)。(4)具有較強(qiáng)的教研能力，具備對(duì)現(xiàn)行教材的篩選、組合能力，能夠負(fù)責(zé)專業(yè)課程建設(shè)和專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等。(5)明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，能按照教學(xué)大綱要求科學(xué)合理安排教學(xué)內(nèi)容。(6)具備基本的教學(xué)能力，能承擔(dān)雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程或?qū)I(yè)核心課程中兩門以上課程的教學(xué)。(7)能夠?qū)W(xué)生的思想道德教育融入到教學(xué)全程。3素質(zhì)要求(1)擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)，擁護(hù)社會(huì)主義，熱愛祖國(guó)，熱愛人民，熱愛教育事業(yè)，具有良好的師德風(fēng)范。(2)掌握教育學(xué)理論，具備在教學(xué)中實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的能力，能靈活運(yùn)用案例教學(xué)法及項(xiàng)目教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法等方法實(shí)施課程教學(xué)。(3)具有教學(xué)設(shè)計(jì)能力、課堂教學(xué)能力、指導(dǎo)學(xué)生的能力等較高的教學(xué)技能。(4)具備一定的科研素養(yǎng)，特別是應(yīng)用技術(shù)開發(fā)與研究方面的素養(yǎng)。(5)具備提高色身專業(yè)素質(zhì)的能力，能適應(yīng)雕刻工藝技術(shù)的快速發(fā)展。(6)具有較強(qiáng)的敬業(yè)精神，具有強(qiáng)烈的職業(yè)光榮感、歷史使命感和社會(huì)責(zé)任感，愛崗敬業(yè)，忠于職守，樂于奉獻(xiàn)。十四、實(shí)訓(xùn)要求學(xué)?，F(xiàn)有與徽雕、計(jì)算機(jī)相關(guān)的專業(yè)教學(xué)設(shè)備總價(jià)值150多萬元，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施具有一定規(guī)模，能夠滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)需求。已設(shè)有雕刻實(shí)訓(xùn)室、美術(shù)實(shí)訓(xùn)室、茶藝、旅游、計(jì)算機(jī)室、網(wǎng)絡(luò)綜合實(shí)訓(xùn)室、多媒體教室等，并計(jì)劃在校內(nèi)設(shè)立非遺傳承人工作室，方便徽雕工藝大師在校內(nèi)開展實(shí)踐教學(xué)。對(duì)已有實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理，各類設(shè)施齊全先進(jìn)，能滿足雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)需要。表-1 專業(yè)實(shí)訓(xùn)室、實(shí)習(xí)基地簡(jiǎn)明表實(shí)訓(xùn)室、實(shí)習(xí)基地名稱開設(shè)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)室設(shè)備對(duì)應(yīng)課程電腦多媒體教學(xué)實(shí)訓(xùn)室計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)筆記本電腦；顯示器；電動(dòng)投影幕；投影機(jī)；電腦設(shè)備；實(shí)訓(xùn)課教學(xué)管理軟件；辦公家具、會(huì)議桌椅。電腦軟件課程、工藝品設(shè)計(jì)課程雕刻工藝木雕實(shí)訓(xùn)室木雕刻設(shè)計(jì)制作實(shí)訓(xùn)功能木雕制作臺(tái)和椅；陳列架；展示架；手磨電動(dòng)工具；粉塵處理器；電動(dòng)鉆床；木車床；電動(dòng)工具一批。木雕設(shè)計(jì)制作課程雕刻工藝石雕實(shí)訓(xùn)室石雕設(shè)計(jì)、制作等實(shí)訓(xùn)雕刻機(jī)；石材粉塵處理器；工作椅；開料機(jī)；立式砂輪；保險(xiǎn)柜（大型）；成品展柜；顯示器；電動(dòng)投影幕；投影機(jī)。石雕設(shè)計(jì)、工藝與制作課程工藝雕刻（硯雕）實(shí)訓(xùn)室歙硯雕刻設(shè)計(jì)、制作等實(shí)訓(xùn)功能石雕機(jī)；工作椅；軟軸機(jī)；鉆石粉工具；開料機(jī)；立式砂輪；成品展柜；顯示器；電動(dòng)投影幕；投影機(jī)。 硯雕設(shè)計(jì)、工藝與制作課程雕塑實(shí)訓(xùn)室雕塑技能實(shí)訓(xùn)。雕塑架、轉(zhuǎn)臺(tái)、泥池、石膏教具。雕塑課程陶藝制作實(shí)訓(xùn)室陶藝工藝的成型、燒制、彩繪等實(shí)訓(xùn)功能煤氣燒制爐；電窯；拉坯機(jī)；車模機(jī)；泥漿機(jī)；泥條機(jī)；泥板機(jī)；快速磨釉機(jī)；吹釉機(jī)和氣泵；干燥箱；電動(dòng)拋光臺(tái)；陶藝工具。陶瓷設(shè)計(jì)、造型、制作課程美術(shù)實(shí)訓(xùn)室素描等繪畫基礎(chǔ)投影儀、襯布、石膏教具、畫架、寫生燈、工作臺(tái)、美術(shù)教學(xué)用品柜素描、裝飾畫基礎(chǔ)、平面工程、立體構(gòu)成徽州文化長(zhǎng)廊百師宮徽雕工藝制作與鑒賞大師工作室、非遺傳承人工作室、非遺工藝品陳列展示館美術(shù)欣賞、徽雕工藝鑒賞、徽州歷史黃山徽字號(hào)雕刻文化公司木雕竹雕制作，木雕竹雕工藝鑒賞廠房基本配置設(shè)備，生產(chǎn)線，竹木雕刻工藝品展示廳，中層以下管理崗位建設(shè)木雕竹雕設(shè)計(jì)制作、市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理黃山市大學(xué)士徽雕有限公司石雕工藝制作廠房基本配置設(shè)備，生產(chǎn)線，石雕成品展示陳列室雕刻工藝制作黃山知銘旅游工藝品開發(fā)公司玉雕工藝鑒賞廠房基本配置設(shè)備，生產(chǎn)線，玉雕成品展示陳列室雕刻工藝制作歙縣古城歙硯有限公司硯雕工藝制作與鑒賞廠房基本配置設(shè)備，生產(chǎn)線，歙硯雕刻工藝品展示廳，雕刻工藝制作、徽雕工藝黃山徽漆工藝公司漆雕工藝制作與鑒賞漆藝制作臺(tái)；陳列架；展示架；手磨電動(dòng)工具；投影機(jī)；漆藝蔭房。雕刻工藝制作、漆雕工藝學(xué)院將不斷完善雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的建設(shè)，建設(shè)雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)模擬操作室，加強(qiáng)與徽雕工生產(chǎn)藝經(jīng)營(yíng)單位合作，為本專業(yè)學(xué)生提供具有真實(shí)工作任務(wù)過程的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。構(gòu)建校外頂崗實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建黃山市內(nèi)學(xué)生實(shí)習(xí)見習(xí)的企業(yè)群，拓寬行業(yè)視野，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。通過校企、校地、校際之間的緊密合作，設(shè)立徽雕傳承技藝展示平臺(tái)，引進(jìn)建設(shè)徽雕工藝大師工作室，滿足各級(jí)各類雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)和實(shí)訓(xùn)實(shí)踐。本專業(yè)的主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)安排有就業(yè)指導(dǎo)、部分課程實(shí)訓(xùn)、崗前綜合實(shí)訓(xùn)等活動(dòng)，在第五至第六學(xué)期安排學(xué)生參加頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)，以利于學(xué)生較早參加專業(yè)實(shí)踐、科研創(chuàng)新活動(dòng)。1就業(yè)指導(dǎo)：通過就業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)，幫助學(xué)生了解就業(yè)法規(guī)，調(diào)整就業(yè)心理，提高就業(yè)技巧，更好地把握就業(yè)機(jī)會(huì)。2課程實(shí)訓(xùn)：各專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)核心課程的校內(nèi)操作間或?qū)嵙?xí)基地實(shí)踐。3崗前綜合實(shí)訓(xùn)：在校內(nèi)對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)方向上的技能強(qiáng)化訓(xùn)練。4.畢業(yè)前頂崗實(shí)習(xí)：校外實(shí)訓(xùn)基地提供實(shí)習(xí)崗位，實(shí)習(xí)課題由學(xué)生確定，指導(dǎo)教師審核，實(shí)習(xí)單位對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)任務(wù)完成情況作出考核。十五、專業(yè)教學(xué)建議1教學(xué)過程中積極轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平及課程目標(biāo)，因材施教，合理有效的組織教學(xué)。2重視優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，利用多媒體平臺(tái)進(jìn)行教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，不斷推進(jìn)教學(xué)資源的共建共享，提高優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的使用效率，擴(kuò)大受益面。3教學(xué)要注重理論聯(lián)系實(shí)際，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，積極推行教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，為推行“雙證制”奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。4采用知識(shí)評(píng)價(jià)與能力評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行考核，即理論考試、實(shí)踐操作考核相結(jié)合的方式，培養(yǎng)學(xué)生具備良好的職業(yè)道德、基本的職業(yè)能力、動(dòng)手能力。5考核方式：考核方式由實(shí)訓(xùn)和筆試考核兩部分組成。十六、現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)教學(xué)調(diào)整1第二學(xué)期開始逐步落實(shí)師帶徒學(xué)習(xí)，先開展木雕工藝實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，引入師傅教學(xué)；在師徒制教學(xué)互動(dòng)中，學(xué)生和師傅雙向認(rèn)可、雙向選擇，部分學(xué)生確定以木雕為專業(yè)培養(yǎng)方向；第三學(xué)期除已經(jīng)確定專業(yè)培養(yǎng)方向的學(xué)生以外，其余學(xué)生分別參加竹雕、硯雕、磚雕、玉雕等工藝學(xué)習(xí)，各自選擇專業(yè)培養(yǎng)方向，跟師學(xué)藝，通過雙向認(rèn)可落實(shí)師帶徒學(xué)習(xí)；第四學(xué)期開始，針對(duì)未能在前期確定專業(yè)培養(yǎng)方向的學(xué)生，給予第二次選擇機(jī)會(huì)，明確方向后原則上不再調(diào)整變動(dòng)。2第二、三學(xué)期的跟師學(xué)藝主要以在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地完成為主，原有教學(xué)安排基本保持不變，理論教學(xué)時(shí)數(shù)進(jìn)一步壓縮，提倡根據(jù)師傅布置、學(xué)生利用課余時(shí)間以完成一定工作任務(wù)形式學(xué)藝。第四學(xué)期逐步向企業(yè)崗位過渡。第三學(xué)年進(jìn)入企業(yè)和用人單位繼續(xù)跟師學(xué)習(xí)，或安排頂崗實(shí)習(xí)。17