加快推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效+縣委書記脫貧攻堅(jiān)工作會議講話稿

《加快推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效+縣委書記脫貧攻堅(jiān)工作會議講話稿》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《加快推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效+縣委書記脫貧攻堅(jiān)工作會議講話稿（9頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

加快推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效+縣委書記脫貧攻堅(jiān)工作會議講話稿 加快推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推動糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效 2018是改革開放40周年，是黨的十九大開局之年，也是十三五計劃攻堅(jiān)之年，認(rèn)真做好加快推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)新發(fā)展，轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效工作具有十分重要的意義。習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中強(qiáng)調(diào)確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃的放心，加大食品安全執(zhí)法力度，為健康中國保駕護(hù)航，“國以民為本、民以食為天、食以安為先、安以質(zhì)為本、質(zhì)以誠為根”足以說明食品安全關(guān)乎健康中國的發(fā)展。舌尖上的安全直接關(guān)系到13多億人的民生。由此可以看出我國對食品安全非常重視。但在一些領(lǐng)域仍然存在食品安全隱患，農(nóng)藥殘留超標(biāo)，非法濫用食品添加劑等問題不容忽視。新形勢下，群眾已由吃的飽轉(zhuǎn)向吃的健康、吃的放心。對糧油企業(yè)儲糧安全，特別是儲糧質(zhì)量提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求，淺談以下幾點(diǎn)思考。 一、立足實(shí)際積極探索科技儲糧、綠色儲糧。 糧食作為一種特殊的商品，是人類每天必須的食物，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，目前飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化，已從從前的溫飽型向現(xiàn)在的營養(yǎng)均衡型轉(zhuǎn)變，市場對糧食的食用品質(zhì)和衛(wèi)生指標(biāo)有了更高的要求。對純天然綠色食品需求量日益增加，品質(zhì)、口感良好，不受衛(wèi)生和化學(xué)藥品污染的糧食很受市場歡迎。但是作為人口大國、農(nóng)業(yè)大國，糧食儲備是涉及國計民生必不可少的戰(zhàn)略性工作。然而糧食經(jīng)過一定年限的儲存，糧食原有的品質(zhì)必將發(fā)生一定程度的退化和劣變，與市場的要求存在較大差距，很大程度上影響了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。在新形勢和新要求下，有責(zé)任和義務(wù)適應(yīng)社會的發(fā)展，為市場提供綠色糧食。因此我們在糧食儲存階段，應(yīng)該改善技術(shù)手段，利用合適的科學(xué)技術(shù)，進(jìn)行綠色儲糧，長期保持綠色糧食良好的品質(zhì)。 常規(guī)的科技儲糧四項(xiàng)技術(shù)是指采用糧情測控系統(tǒng)、環(huán)流熏蒸技術(shù)、機(jī)械通風(fēng)技術(shù)、谷物冷卻機(jī)低溫儲糧技術(shù)，在一定時期內(nèi)是科學(xué)的、先進(jìn)的。但隨著社會的進(jìn)步和人們生活水平的不斷提高，人們對綠色、無公害、無污染、營養(yǎng)價值高糧油食品的需求日趨迫切。因此，實(shí)施綠色儲糧具有極其重要的意義，它不僅是社會發(fā)展趨勢，也是儲糧發(fā)展和人們生活水平提高的需要。采取有效的生態(tài)手段，不使用化學(xué)藥劑，避免蟲、霉等侵害，延緩糧食陳化確保糧食安全和衛(wèi)生。 （一）低溫儲糧。溫度是影響糧油安全儲存的重要因素，糧堆內(nèi)的害蟲、微生物、糧粒等生物成分只有在水分、氧氣適宜的情況下，還必須在一定的溫度范圍內(nèi)才能進(jìn)行正常的生命活動。如果采取不同方式降低糧堆溫度的方法，能夠在很大程度上抑制糧堆各種生物成份旺盛的生命活動。減少儲糧期間糧食的損耗，最大程度保證糧食品質(zhì)，延緩儲糧陳化速度，是一種最為理想的儲糧技術(shù)。研究表明溫度每降10℃，糧食的生化反應(yīng)速度就減少一半；糧食保持一定的活力。在t=0～50℃范圍內(nèi)，每降低5℃，種子的壽命增加一倍。一般環(huán)境溫度為8℃～15℃時，是儲糧害蟲生命活動的最低界限，如果低于此溫度，害蟲不能發(fā)育和繁殖；如果溫度低于8℃～-4℃害蟲就處于冷麻痹狀態(tài)；如果該溫度持續(xù)的很久，害蟲就可能致死。如果溫度低于-4℃，達(dá)到破壞害蟲體內(nèi)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)時，則能將害蟲殺滅。 摘要：張磊?淺談國內(nèi)外綠色儲糧技術(shù)—儲糧害蟲技術(shù)研究 （二）氣調(diào)儲糧。氣調(diào)儲糧是通過人為的手段，改變儲糧環(huán)境氣體成分，控制糧堆氧氣含量，使糧堆長期處于低氧或缺氧的環(huán)境，抑制害蟲的出現(xiàn)和糧食及微生物的呼吸，減少糧食營養(yǎng)物質(zhì)的損耗。正?？諝獬煞质牵貉鯕?0.95%、氮?dú)?8.09%、二氧化碳0.03%、其他氣體0.03%，通過實(shí)踐證明，當(dāng)糧堆環(huán)境氧氣濃度低于10%以下，1-2周可以殺滅糧堆害蟲。當(dāng)糧堆氧氣濃度低于2%以下時，害蟲在短時間內(nèi)缺氧致死。氣調(diào)儲糧的具體操作就是把倉房里面的氧氣濃度20.95%的正常空氣排出倉外，然后補(bǔ)充高純度的二氧化碳或者氮?dú)?，使糧堆處于低氧或者缺氧狀態(tài)?？稍趥}房附近設(shè)置相應(yīng)的管道，利用制氮設(shè)備在空氣中分離出濃度99%的氮?dú)?，利用風(fēng)機(jī)和管道一邊抽排倉房的空氣，一邊沖入高濃度氮?dú)?，通過分段操作把氧氣濃度控制在2%左右。后期定期檢查倉內(nèi)氧氣濃度，防止氣體泄漏，根據(jù)不同情況決定是否補(bǔ)充氮?dú)狻＞C上所述，根據(jù)公司現(xiàn)有條件及倉房的實(shí)際情況，采取適當(dāng)?shù)目萍际侄?，從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境，避免儲糧污染，確保糧食較長時間儲存延緩品質(zhì)下降或不變質(zhì)，即綠色儲糧的目的。 ????參考文獻(xiàn)：《氣調(diào)儲藏》 二、從源頭抓起，積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，切實(shí)保證糧油食品安全。 黨的十九大報告中指出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接隨著糧食產(chǎn)量的增加和人民生活水平的提高，對糧油品質(zhì)提出歷史性的新要求。 （一）堅(jiān)持市場導(dǎo)向的原則。有利于促進(jìn)糧食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和糧食品質(zhì)的優(yōu)化。依托有資質(zhì)、有權(quán)威的農(nóng)研院提供種子和技術(shù)支持，在當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門的協(xié)助下，以市場需求來確定訂單數(shù)量的多少。不能單獨(dú)依靠人的頭腦和大致判斷，要有精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)計算和支持。以市場的暢銷程度來決定價格，訂單農(nóng)業(yè)的糧油品種要以“市場的承認(rèn)度、經(jīng)濟(jì)效益及消費(fèi)者觀念”為主要標(biāo)準(zhǔn)，可以通過訂單來豐富產(chǎn)品多樣性，這樣既能產(chǎn)出規(guī)模又能產(chǎn)出效益，從而使產(chǎn)業(yè)鏈更多的融入市場，走進(jìn)人們生活中。 （二）堅(jiān)持因地制宜的原則。要根據(jù)本地所具有的氣候條件和資源優(yōu)勢，因地制宜，發(fā)展適合本土的農(nóng)作物。參照威海大花生為例，威海是大花生的主產(chǎn)區(qū)也是全國最大的花生出口基地之一。依靠地理優(yōu)勢、先進(jìn)且成熟的增效技術(shù)（覆膜播種機(jī)械化技術(shù)），花生及制品主要銷往日本、歐美、非洲、東南亞等十多個國家和地區(qū)?；ㄉ巧綎|唯一的凈出口大宗農(nóng)作物也是全國花生主產(chǎn)區(qū)，種植面積、總產(chǎn)、出口創(chuàng)匯分別占全國的?25% 、35%?和70%，均居首位。全省常年種植花生?1300 萬畝以上，總產(chǎn) 300多萬噸，畝產(chǎn) 250 公斤，是全國單產(chǎn)平均水平的 1.5 倍，比美國單產(chǎn)高 80 公斤左右。山東省為主的全國花生出口，在國際上“三分天下有其一”，其中在歐盟市場占 15% ，在加拿大市場占 30% ，在日本市場占 40% 。同時價格比國際市場價格平均低20%左右。XXX種植小麥和玉米居多，其他糧油品種所占比例不高，其中XXX沙型土壤居多適合花生的種植，但種植規(guī)模零散，不具備一定規(guī)模。花生種植的機(jī)械化程度較高，能在一定程度上減少人工成本的增加?？梢栽诋?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的支持下，有選擇的引進(jìn)、培育、發(fā)展和推廣能適應(yīng)本地特色的糧油品種，待市場反應(yīng)良好時，可適時擴(kuò)大規(guī)模，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。 （三）利用現(xiàn)有條件，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)糧種植范圍。以優(yōu)質(zhì)小麥濟(jì)南17、濟(jì)麥26為例，在我們本地種植不成規(guī)模，多數(shù)為零散種植，因其價格高、品質(zhì)穩(wěn)定，市場認(rèn)可度較高，各類面粉加工企業(yè)均采購使用，市場價格近年來呈上升趨勢，是否可以考慮依托糧油企業(yè)自有資金及糧油保管人才技術(shù)優(yōu)勢，采取糧油企業(yè)與農(nóng)戶直接對接模式，提供種植、管理技術(shù)，待收獲后，由糧油企業(yè)負(fù)責(zé)收購、銷售模式。亦或和農(nóng)村專業(yè)社合作，糧食收購后，可將空置倉房租賃，企業(yè)從中提取保管費(fèi)用，這樣既解決合作社糧食收獲后沒有地方存放，又能等到較高價格使售出，取得較高的價格點(diǎn)。 三、積極探索全產(chǎn)業(yè)鏈模式。 從田間地頭到餐桌建立全程可追溯體系，可建立從種子培育、種植、收購、加工再到餐桌的模式，由糧油企業(yè)全程科學(xué)管理、嚴(yán)格把控質(zhì)量，采用食品安全二維碼追溯系統(tǒng)對各個環(huán)節(jié)動態(tài)監(jiān)管。食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)能夠連接生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)管和消費(fèi)各個環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者了解符合衛(wèi)生安全的生產(chǎn)和流通過程，提高消費(fèi)者放心程度的信息管理系統(tǒng)。同時該系統(tǒng)能夠提供“從農(nóng)田到餐桌”的追溯模式，提取了生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)消費(fèi)者關(guān)心的公共追溯要素，建立了食品安全信息數(shù)據(jù)庫，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能夠根據(jù)溯源進(jìn)行有效的控制和召回，從源頭上保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。真正做到有據(jù)可查、有據(jù)可依，確保食用綠色、健康。 縣委書記脫貧攻堅(jiān)工作會議講話稿 同志們： 要務(wù)必提高站位、強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)，堅(jiān)定決勝的信心決心。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門、各單位和各級黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要進(jìn)一步提高政治站位，深刻認(rèn)識打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的重要意義，切實(shí)增強(qiáng)使命感、責(zé)任感和緊迫感。一要統(tǒng)一思想認(rèn)識。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門、各單位務(wù)必要繃緊講政治這根弦，把實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽作為今年首要目標(biāo)，以堅(jiān)決執(zhí)行的政治立場、堅(jiān)決落實(shí)的鮮明態(tài)度、堅(jiān)決完成的必勝信念，確保打贏這場歷史之戰(zhàn)。二要強(qiáng)化使命擔(dān)當(dāng)。全縣各級黨組織和廣大黨員干部一定要不忘初心、堅(jiān)定信心、下定決心，在作風(fēng)建設(shè)、能力水平、精準(zhǔn)施策、問題整改、精神脫貧、基層黨建上見行動見實(shí)效。三要堅(jiān)定信心決心。全縣上下要始終保持一往無前的信心、堅(jiān)定背水一戰(zhàn)的決心，始終保持最大干勁、最硬作風(fēng)，攻克難中之難、堅(jiān)中之堅(jiān)，堅(jiān)決打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。 要務(wù)必壓實(shí)責(zé)任、嚴(yán)肅紀(jì)律，強(qiáng)化決勝的責(zé)任保障。全縣上下一定要深入學(xué)習(xí)，認(rèn)真領(lǐng)會，抓好落實(shí)，始終把主要精力放在脫貧攻堅(jiān)上，弘揚(yáng)嚴(yán)實(shí)作風(fēng)，答好政治答卷。要層層壓實(shí)工作責(zé)任。全縣各級各部門和廣大黨員干部要立即進(jìn)入戰(zhàn)時狀態(tài)，身先士卒、沖鋒陷陣，形成“全民動員、集中發(fā)力”的局面。要凝聚攻城拔寨合力。要從堅(jiān)持抓黨建促脫貧攻堅(jiān)、加強(qiáng)扶貧干部管理、大力推進(jìn)扶貧產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、深化扶貧協(xié)作、廣泛動員全社會力量等方面，凝聚起打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的強(qiáng)大合力。今年從縣財政基金中列支1個億投向脫貧攻堅(jiān)，為實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽提供財力支持。要嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律。要切實(shí)改進(jìn)作風(fēng)，踐行“一線工作法”，加大扶貧領(lǐng)域監(jiān)督執(zhí)紀(jì)力度，強(qiáng)化督查督辦，抓好問題整改，確保工作提質(zhì)增效。四要著力加強(qiáng)輿論引導(dǎo)。組織各級干部群眾深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于扶貧工作重要論述，宣傳貫徹中央和省市縣脫貧攻堅(jiān)決策部署和脫貧成效，為打贏脫貧摘帽攻堅(jiān)戰(zhàn)營造良好的社會氛圍。 務(wù)必嚴(yán)格考評、從嚴(yán)獎懲，強(qiáng)化決勝的紀(jì)律規(guī)矩。一要用好考核這個“指揮棒”。嚴(yán)格對照脫貧攻堅(jiān)工作考核辦法，努力形成人人肩上有任務(wù)、個個帶頭打沖鋒的決戰(zhàn)格局。二要用好激勵這個“風(fēng)向標(biāo)”。把脫貧攻堅(jiān)的“主戰(zhàn)場”作為檢驗(yàn)干部能力和實(shí)績的“大考場”，以正向激勵激發(fā)正能量，以超常舉措提振精氣神。三要用好追責(zé)這個“撒手锏”。以嚴(yán)格的工作紀(jì)律和良好的工作作風(fēng)做后盾，通過嚴(yán)肅的問責(zé)追責(zé)促進(jìn)脫貧任務(wù)全面落實(shí)到位。 決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)、決勝脫貧摘帽的沖鋒號已經(jīng)吹響，讓我們在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想指引下，以舍我其誰的勇氣、堅(jiān)如磐石的信念、敢死拼命的精神、高嚴(yán)細(xì)實(shí)的作風(fēng)，堅(jiān)決打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，確保2019年全面實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽，確保2020年與全市全省全國同步全面建成小康社會。 2018年，我們在縣委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記扶貧開發(fā)重要戰(zhàn)略思想和中央、省、市重大決策部署，緊緊圍繞“兩不愁三保障”要求，攻堅(jiān)克難，穩(wěn)扎穩(wěn)打，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勢強(qiáng)勁、基礎(chǔ)設(shè)施全面改善、易地搬遷助推脫貧、教育扶貧扎實(shí)有效、社會保障不斷提升、脫貧能力不斷增強(qiáng)，順利完成年度脫貧任務(wù)。2019是全面建成小康社會的關(guān)鍵之年，也是我縣全面消除絕對貧困的攻堅(jiān)“清零”之年，要緊盯全縣脫貧摘帽這一總體目標(biāo)，重點(diǎn)從做實(shí)產(chǎn)業(yè)扶貧、易地扶貧搬遷、改善住房條件、抓好教育扶貧、落實(shí)健康政策、推進(jìn)輸出就業(yè)、抓好生態(tài)扶貧、補(bǔ)齊基礎(chǔ)短板、改善農(nóng)村人居環(huán)境、推動?xùn)|西協(xié)作、力戒形式主義官僚主義十一個方面鼓足干勁、下足功夫，確保完成剩余24個貧困村、2390戶8636名貧困人口脫貧攻堅(jiān)任務(wù)，年底實(shí)現(xiàn)全縣絕對貧困人口“清零”，為2020年決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)打牢基礎(chǔ)。