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食品安全檢查表doc

皮營(yíng)一中餐廳抽檢記錄表檢查日期:序號(hào)項(xiàng)目檢查內(nèi)容檢查情況正常存在問(wèn)題1工作人員操作時(shí)穿戴工作衣帽不抽煙,不留長(zhǎng)指甲或涂指甲油戴戒指.操作前洗手,接觸直接入口食品之前消毒男生不蓄長(zhǎng)發(fā)胡子;女生束上頭發(fā),雙手不蓄指甲.具有衛(wèi)生及作業(yè)安全知識(shí),取,

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1、皮營(yíng)一中餐廳抽檢記錄表檢查日期:序號(hào)項(xiàng)目檢查內(nèi)容檢查情況正常存在問(wèn)題1工作人員操作時(shí)穿戴工作衣帽不抽煙,不留長(zhǎng)指甲或涂指甲油戴戒指.操作前洗手,接觸直接入口食品之前消毒男生不蓄長(zhǎng)發(fā)胡子;女生束上頭發(fā),雙手不蓄指甲.具有衛(wèi)生及作業(yè)安全知識(shí),取。

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