魯科版選修1

1、主題歸納整合,請分別用一句話表達(dá)下列關(guān)鍵詞： 光化學(xué)煙霧 可吸入顆粒物或者飄塵 加熱法 藥劑法 離子交換法 垃圾循環(huán)利用 提示 光化學(xué)煙霧：臭氧(O3)和過氧乙酰硝酸脂(PAN)等有毒物質(zhì)混合在一起形成的一種淺藍(lán)色煙霧，稱為光化學(xué)煙霧。 可吸入顆粒物或者飄塵：漂浮在大氣中的固態(tài)和液態(tài)顆粒物總稱為總懸浮顆粒物(TSP)?？倯腋☆w粒物中，粒徑在10 um以下的顆粒物可以進(jìn)入人的呼吸系統(tǒng)，稱為可吸入顆粒物或者飄塵。,加熱法：是通過加熱煮沸使暫時硬水所含鈣、鎂的酸式碳酸鹽發(fā)生分解，生成難溶的碳酸鈣、碳酸鎂的方法。 藥劑法：是向水中加。

2、課題1 關(guān)注空氣質(zhì)量,1了解空氣污染指數(shù)和我國空氣污染指數(shù)分級標(biāo)準(zhǔn)。 2了解可吸入顆粒物、二氧化硫及氮的氧化物等污染物的知識，明確它們的危害。 3能說出減少大氣污染物的原理和方法。 4知道主要的居室空氣污染物，了解其對人體的危害。 5明確煙草燃燒時產(chǎn)生的有害物質(zhì)，了解其危害。,空氣質(zhì)量日報的內(nèi)容你知道多少？ 提示 空氣質(zhì)量日報的主要內(nèi)容包括“空氣污染指數(shù)”、“空氣質(zhì)量級別”、“首要污染物”等?？諝馕廴局笖?shù)(Air Pollutiion Index，簡稱API)就是將常規(guī)監(jiān)測的幾種空氣污染物濃度簡化成為單一的數(shù)值形式，并分級表示空氣污染。

3、1了解從天然水獲得自來水或純凈水的主要步驟和原理。 2了解硬水軟化的主要方法和原理。 3通過典型的水污染實(shí)例認(rèn)識水污染造成的危害。 4了解污水處理中主要的化學(xué)方法和原理。,課題2 獲取安全的飲用水,天然水中主要含有哪些物質(zhì)？ 提示 天然水中的雜質(zhì)：主要有泥土、可溶性物質(zhì)和致病細(xì)菌等，必須經(jīng)過綜合處理才能達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)。,1.沉降懸浮物的方法：要除去天然水中的懸浮物，一般可加入 或 等絮凝劑。它們加入水中會形成 ，從而吸附水中的小顆粒固體物質(zhì)。,鋁鹽,鐵鹽,膠體,2殺菌消毒：殺菌消毒的實(shí)質(zhì)是 ，對少量水通常使用 法來殺菌消毒。

4、1認(rèn)識白色污染的危害和防治方法。 2知道防治土壤污染、保護(hù)環(huán)境的方法。 3知道垃圾常見的分類方法，了解它們的危害。 4了解垃圾和其他生活廢棄物處置的方法,課題3 垃圾的妥善處理與利用,有人提出“垃圾”是放錯了地方的資源，你認(rèn)為合理嗎？ 提示 這種說法合理，垃圾經(jīng)過回收利用可以創(chuàng)造更多的價值。,一、垃圾的分類 垃圾可分為 、 、 、 、 、 。,可回收物,廚余垃圾,電池,紙類,瓶罐,其他垃圾,二、垃圾的再生利用 1垃圾的再生利用 垃圾的再生利用是垃圾資源化的最佳途徑，主要包括(1) ，如重新使用 ；(2) ，如利用 等；(3) ，如利用 ，利。

5、1了解汽油的主要化學(xué)成分及其在燃燒時發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。 2了解汽車尾氣中主要有害氣體的成分以及治理方法。 3從能源消耗及環(huán)保的角度認(rèn)識今后汽車發(fā)展的方向。,課題3 汽車燃料清潔化,通過石油分餾得到的汽油是純凈物嗎？ 提示 不是純凈物，是一定沸點(diǎn)范圍內(nèi)烴的混合物。,1.汽油是分子中含有5 個碳原子的 物。含有的烷烴主要是 ，完全燃燒時生成 和 ，不完全燃燒則生成 和 。汽油沸點(diǎn)低，是石油 的產(chǎn)物，但該法不能滿足汽車工業(yè)的發(fā)展需要，還需進(jìn)一步將得到的重油 ，得到更多的汽油。,11,烴的混合,己烷、庚烷、辛烷和壬烷,CO2,H2O,CO,碳單。

6、課題1 食物中的營養(yǎng)素,1了解食物中對人體健康有重要意義的物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、礦物質(zhì)(無機(jī)鹽)和水等六大類。 2認(rèn)識糖類物質(zhì)(淀粉和葡萄糖)的性質(zhì)和生理作用。 3了解脂肪的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，認(rèn)識其生理功能。 4能說明氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)，能列舉人體必需的氨基酸。 5了解人體必需的維生素的主要來源及其攝入途徑。了解維生素在人體中的作用。 6認(rèn)識微量元素對人體健康的重要作用。,與人的生命活動密切相關(guān)的基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？ 提示 對人的生命活動密切相關(guān)的物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。,。

7、課題2 平衡膳食,1了解合理攝入營養(yǎng)物質(zhì)的重要性。 2認(rèn)識營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系。 3理解膳食寶塔的含義。,糖類、蛋白質(zhì)、油脂有哪些生理功能和用途？ 提示 糖類是人類營養(yǎng)物質(zhì)，制葡萄糖。蛋白質(zhì)是人體營養(yǎng)物質(zhì)，紡織原料、制皮革。油脂是人體營養(yǎng)物質(zhì)，制造高級脂肪酸、甘油、制造肥皂。,1膳食結(jié)構(gòu)：是指人們攝入的食物 及 的相對構(gòu)成。不同地區(qū)不同季節(jié)，人們攝入食物 有所不同，所以具體的膳食結(jié)構(gòu)也不同。 2膳食要求：為了提供全面、充足的營養(yǎng)，必須使所攝入的食物中含有的 種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)且與人體的需要保持平衡。,。

8、課題3 我們需要食品添加劑嗎,1了解食品添加劑的種類和用途。 2認(rèn)識幾種常用食品添加劑及其作用。 3了解食品添加劑的安全用量,國家為什么對食品添加劑要控制用量呢？ 提示 因為有些食品添加劑對人體是有害的，所以要控制用量。,1概念：食品添加劑是指為改善 和 ，以及根據(jù) 和加工的需要而加入食品的 或 。為增加營養(yǎng)成分而加入的 ，也被列入食品添加劑的行列。 2分類：食品添加劑按來源可分為 和 。,食物品質(zhì),色、香、味,化學(xué)合成品,防腐,天然物質(zhì),營養(yǎng)強(qiáng)化劑,天然提取物,人工化學(xué)合成品,1防腐劑的概念與優(yōu)點(diǎn)：防腐劑是指能防止由微生物引。

9、課題4 正確對待保健食品,1了解保健食品和保健功能。 2認(rèn)識幾種保健食品。 3科學(xué)食用保健食品。,保健食品對人體一定沒有負(fù)作用嗎？ 提示 俗話說“是藥三分毒”，藥物作用于人體，除了具有治療功效外還可能由于某種原因發(fā)生與治療無關(guān)的反應(yīng)，危害身體健康。,1保健食品可分為 保健食品和 保健食品，既有 ，又有 的功能。 2保健食品對人體具有特定的 ，但并不以 為目的。在醫(yī)生的指導(dǎo)下，對身體狀態(tài)欠佳或身患疾病的人來說，選擇適當(dāng)?shù)谋＝∈称穪?，對恢復(fù)健康是有益的，但保健食品起不到藥品的治療作用。,天然,合成,營養(yǎng)成分,調(diào)節(jié)生理,保健。

10、1理解并掌握原電池的構(gòu)成條件以及工作原理。 2學(xué)會如何判斷電源的正負(fù)極。 3了解常用電池的種類、性能以及新型電池的發(fā)展趨勢。 4學(xué)會利用原電池原理分析日常生活中的相關(guān)問題。,課題1 電池探秘,如何判斷電池的正負(fù)極？ 提示 在電池中，區(qū)分正負(fù)極可從氧化還原反應(yīng)的角度，即正極發(fā)生還原反應(yīng)，負(fù)極發(fā)生氧化反應(yīng)，反應(yīng)中失去電子，電流流入，溶液中陰離子移向負(fù)極，陽離子移向正極。,1.電池是把 轉(zhuǎn)化成 的裝置，其實(shí)質(zhì)是發(fā)生了 反應(yīng)。以銅、鋅原電池為例， 片失去電子，電子經(jīng)導(dǎo)線流向 片，溶液中的H從 片上得到電子被 成氫原子，繼而結(jié)合。

11、1了解煤的種類及其化學(xué)成分。 2從高效節(jié)能、環(huán)保的角度了解煤的氣化的意義。 3了解液化石油氣、天然氣、沼氣等家用氣態(tài)燃料的化學(xué)成分。 4認(rèn)識安全使用氣體燃料的重要性。,課題2 家用燃料的更新,煤直接用做燃料對環(huán)境有哪些影響？ 提示 煤用作燃料產(chǎn)生粉塵、硫的氧化物、氮的氧化物等物質(zhì)能污染大氣。,1.煤可分為 、 、 、 ，其中 含碳量最大。煤是 和 組成的復(fù)雜的混合物，主要含 元素，此外還含有少量的 、 、 、 、 、 、 、 、 等元素。,無煙煤,煙煤,褐煤,泥煤,無煙煤,有機(jī)化合物,無機(jī)物,碳,硫,磷,氫,氮,氧,硅,鋁,鈣,鐵,2以煤為燃料，。

12、主題歸納整合,請分別用一句話表達(dá)下列關(guān)鍵詞： 油脂 蛋白質(zhì)鹽析 蛋白質(zhì)變性 維生素A 維生素C 膳食結(jié)構(gòu) 三大熱能營養(yǎng)素 “吊白塊” 保健食品 健康異常人 特殊人群 提示 油脂：油脂是由多種高級脂防酸與甘油生成的酯。 蛋白質(zhì)鹽析：蛋白質(zhì)無機(jī)鹽濃溶液(NH4)2SO4或Na2SO4沉降水溶解(分離提純蛋白質(zhì))。,蛋白質(zhì)變性：強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛、加熱等，發(fā)生凝結(jié)失去活性；不可逆。 維生素A：脂溶性維生素 缺少人易患夜盲癥、干眼病等眼疾。攝入途徑：胡蘿卜等蔬菜和魚肝油中。 維生素C：又稱抗壞血酸，水溶性維生素；防止壞血病，具有較強(qiáng)的。

13、主題歸納整合,酸性鋅錳電池 堿性鋅錳電池 鉛酸蓄電池 氫氧燃料電池 煤的化學(xué)組成 煤的分類 煤的氣化 液化石油氣 汽油的組成 清潔燃料車 液晶 納米材料 等離子體,請分別用一句話表達(dá)下列關(guān)鍵詞：,提示 酸性鋅錳電池：（）Zn|NH4Cl，ZnCl2|MnO2，C（） 堿性鋅錳電池：（）Zn|KOH|MnO2，C（） 鉛酸蓄電池：（）Pb|H2SO4|PbO2（） 氫氧燃料電池：（）Pt，H2|KOH|O2，Pt（） 煤是由有機(jī)物和無機(jī)物組成的復(fù)雜的混合物。主要含碳元素，還含有少量的硫、磷、氫、氮、氧、硅、鋁、鈣、鐵等元素。 煤的分類：無煙煤、煙煤、褐煤。,煤的氣化：通過一。

14、主題歸納整合,請分別用一句話表達(dá)下列關(guān)鍵詞： 紡織纖維的分類 衣料縮水的原因 什么情況下要干洗 干洗去污原理 衣服的熨燙的原理 鉆石 摩氏硬度 五大名貴寶石 生產(chǎn)玻璃的主要原料 生產(chǎn)陶瓷的主要原料 天然黏合劑 合成黏合劑 金屬腐蝕,提示 紡織纖維的分類：天然纖維和化學(xué)纖維 衣料縮水的原因：衣料纖維充分吸收水分時，水分子進(jìn)入纖維內(nèi)部使纖維體積膨脹，由于纖維直徑增加得多，而長度增加得很少，所以纖維織成的紗線變粗，在衣料中的屈曲程度增大，迫使衣料收縮。 什么情況下要干洗：毛料纖維結(jié)構(gòu)比較疏松，加之毛料衣服襯料與布料浸水。

15、主題歸納整合,請分別用一句話表達(dá)下列關(guān)鍵詞： 抑酸劑的機(jī)理 抑酸劑的主要成分 毒品 無機(jī)染發(fā)劑 合成染發(fā)劑 提示 抑酸劑的機(jī)理：就是用金屬氧化物、堿、鹽等與胃中多余鹽酸反應(yīng)。,抑酸劑的主要成分：氧化鎂、氫氧化鎂、碳酸鈣、碳酸氫鈉、氫氧化鋁、雙羥基鋁碳酸鈉、檸檬酸鈉等。 毒品：指鴉片、海洛因、冰毒、嗎啡、大麻、可卡因以及國家規(guī)定管制的其他能夠使人形成癮癖的麻醉藥品和精神藥品。凡不是以醫(yī)療為目的的濫用麻醉藥品與精神藥品都屬于吸毒的范圍。 無機(jī)染發(fā)劑：主要含有鉛、鐵、銅等金屬的化合物染料。作用機(jī)理主要是染發(fā)劑中。

16、1了解衣料的常用材料，認(rèn)識紡織纖維的組成，性質(zhì)和種類。 2結(jié)合生活實(shí)際，認(rèn)識人造纖維和合成纖維的性能。 3了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)。 4了解服裝的洗滌和熨燙方法。,課題1 關(guān)于衣料的學(xué)問,什么是聚合反應(yīng)？寫出工業(yè)上制聚乙烯的化學(xué)方程式。,n,1.服裝都是用 織成的，紡織纖維具有一定的 、 、 、 等。 2分類：紡織纖維按其來源可分為 和 兩大類。各種紡織纖維的主要成分都是 ，它們的分子呈 ，由成千上萬個 連接而成。,紡織纖維,強(qiáng)度,彈性,細(xì)度,長度,天然纖維,化學(xué)纖維,高分子化合物,鏈狀,鏈節(jié),（1）天然纖維 棉和麻都屬于 纖維。他們的化。

17、1通過對鉆石晶體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識，了解四種主要晶體類型及典型代表物。 2了解常見寶石的主要成分和重要的用途。 3了解寶石的硬度、顏色和化學(xué)性質(zhì)，了解寶石保養(yǎng)需要注意的問題。,課題2 走進(jìn)寶石世界,水晶的成分是什么？自然界中最硬的物質(zhì)是什么？ 提示 水晶的成分是二氧化硅，硬度最大的物質(zhì)是金剛石。,1.鉆石：習(xí)慣上人們常把雕琢好的金剛石稱為 ，也叫 或 。它是自然界最堅硬的物質(zhì)，被稱為 。 2性質(zhì)：鉆石有著耀眼的 和晶瑩剔透的 ，所以它可以制成各種 ；它堅硬耐磨，所以可以制成各種 。它的化學(xué)性質(zhì) ，不溶于水， 腐蝕。在純氧中加熱至。

18、1了解居室裝修常用材料的主要成分及其作用。 2知道水泥、玻璃和陶瓷的主要化學(xué)成分、生產(chǎn)原料及其用途。 3認(rèn)識涂料、黏合劑等合成高分子材料及其在生活中的應(yīng)用。 4知道主要的居室空氣污染物；了解其對人體的危害。,課題3 如何選擇家居裝修材料,傳統(tǒng)無機(jī)非金屬材料包括哪些？ 提示 傳統(tǒng)無機(jī)非金屬材料主要指玻璃、水泥、陶瓷等硅酸鹽材料。,1.瓷磚堅硬、 、 ，不會 ，便于 。適宜裝修 的地面和墻面。地面宜采用 ，墻面宜采用 、 裝修。 衛(wèi)生潔具宜選用易于清潔的 產(chǎn)品，廚房、衛(wèi)生間屋頂裝修則以鋁合金 為宜。,耐磨,耐水,腐朽霉變,清洗,廚。

19、鋼鐵在潮濕的環(huán)境中和干燥環(huán)境中，哪一種情況更容易生銹？ 提示 在潮濕的環(huán)境中更易生銹。,1.鋼鐵：鋼鐵并不是 ，而是鐵的 ，其中含有少量的 。 2腐蝕原因：在潮濕的空氣里，鐵器表面吸附了一層水膜。水膜中溶解有 和少量鹽類等，形成一薄層電解質(zhì)溶液，與鐵器中的鐵和碳構(gòu)成了許多微小的 ，發(fā)生原電池反應(yīng)，活潑的鐵作為原電池 ，碳相當(dāng)于原電池 。,純鐵,合金,碳,CO2,原電池,負(fù)極,正極,3腐蝕原理：在微小的電池中，鐵原子 電子，被 ，電子傳遞給 ，碳把電子傳遞給 ，并把 還原。負(fù)極反應(yīng)： ，正極反應(yīng)： ，電池反應(yīng)為： ，反應(yīng)生成的Fe（。

20、1舉例說明生活中常用合成高分子材料的化學(xué)成分及其性能。 2評價高分子材料的使用對人類生活質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量的影響。 3認(rèn)識“白色污染”等污染的危害和防治的方法。 4加深對制造高分子材料的聚合反應(yīng)的理解。,課題5 幾種高分子材料的應(yīng)用,合成高分子材料的反應(yīng)有哪些？ 提示 合成高分子化合物的反應(yīng)有加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)。,2制備：聚四氟乙烯的制備方法與聚乙烯相似，是由四氟乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成的?；瘜W(xué)方程式為：,其中單體是： ，鏈節(jié)是： ，聚合度：,CF2= CF2（四氟乙烯）,n,3性能 （1）具有化學(xué)穩(wěn)定性，能夠耐 、 甚至“王水”（濃鹽。