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果酒及果醋的制作自我小測(cè)

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1、高中生物 第三部分 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用 實(shí)驗(yàn)8 果酒及果醋的制作自我小測(cè) 浙科版選修11果醋的制作原理為A醋酸菌將C2H5OH還原為醋酸B醋酸菌將C2H5OH氧化成醋酸C醋酸菌將C2H5OH分解成CO2和醋酸D醋酸菌能將C2H5OH。

2、2019年高中生物 第三部分 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用 實(shí)驗(yàn)8 果酒及果醋的制作自我小測(cè) 浙科版選修1 1果醋的制作原理為( ) A醋酸菌將C2H5OH還原為醋酸 B醋酸菌將C2H5OH氧化成醋酸 C醋酸菌將C2H5OH分解成CO2和。

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