蛋白質(zhì)和核酸含解析

1、2019-2020年高三化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 考點突破94 蛋白質(zhì)和核酸（含解析） 1、下列說法正確的是（ ） AHCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性 B煤的干餾是物理變化，煤的氣化和液化是化學(xué)變化 C纖維素、蛋白質(zhì)、油。

2、2019-2020年高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 全國卷近5年模擬試題分考點匯編 蛋白質(zhì)和核酸（含解析） 1、化學(xué)式C4H9O2N的氨基酸, 屬于氨基酸的同分異構(gòu)體數(shù)目有（ ） A2種 B3種 C4種 D5種 【答案】D 2。