2022年(秋)四年級科學上冊 4.5《食物在體內(nèi)的旅行》說課稿 （新版）教科版

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1、2022年(秋)四年級科學上冊 4.5《食物在體內(nèi)的旅行》說課稿 （新版）教科版 各位評委，你們辛苦了！我是小2班的2號選手，也是本組的最后一個選手，看到我，意味著大家的艱苦工作馬上就要結(jié)束了。 我說課的內(nèi)容是教科版小學科學四年級上冊《我們的身體》單元第5課的《食物在體內(nèi)的旅行》。下面我從教材和學情分析、教學目標的設定、教學重難點的突破、教學準備、教學流程、板書設計這6個方面向各位闡述。 一、教材和學情分析 本課教學涉及到消化系統(tǒng)，消化系統(tǒng)的主要功能是將食物攝入體內(nèi)，分解食物，吸收食物的營養(yǎng)。學生通過認識各部分消化器官的功能，初步認識到不同消化器官的形態(tài)不同，作用也不同，食物進入人體后

2、，是在一整套消化器官的分工協(xié)作下被吸收和利用的。 食物的消化，對學生來說，這是一個即熟悉又陌生的話題。說熟悉，是因為我們每天都要吃大量的食物，也知道食物里有我們需要的能量。但到底哪些器官參與了食物消化，它們在消化過程各起什么作用，食物到底是按怎樣的順序被消化、吸收的，對學生來說是很含糊的。因為這些器官都在人體內(nèi)，不能直接觀察到，平時也很少真正去關注。 有點知道但知道的很少，沒有去關注不表示不想關注，這是我們組織教學的良好契機。為了激發(fā)學生的探究興趣，同時結(jié)合學生的認知基礎，我采用了模擬實驗、資料講解、觀看視頻、交流討論等方法展開本課教學二、教學目標的設定 根據(jù)單元結(jié)構(gòu)的整體要求，考慮學生

3、的認識結(jié)構(gòu)和心理特征，這節(jié)課我確定以下教學目標： 1.科學概念：學習了解人體活動需要的能量來自于消化器官對食物中營養(yǎng)的吸收，知道人體的消化器官包括口腔、食管、胃、小腸和大腸等，每個器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)會按順序進入這些消化器官，被消化吸收。 2.過程與方法：通過模擬胃、食道等消化器官的工作過程，觀察和描述實驗現(xiàn)象，完善自己對人體消化器官的認識。 3.情感、態(tài)度、價值觀：激發(fā)學生科學探究的興趣，善于在反復觀察、研究中完善自己的認識。 三、教學重點、難點 所謂重點，是指有重要價值的內(nèi)容，本課的重點是認識各部分消化器官，了解它們的主要功能。 不易理解、抽象復雜的內(nèi)容是教學難點，

4、本課的教學難點是了解消化器官中的結(jié)構(gòu)特點與其功能的關系。 四、教學準備 為了更好地突出重點，突破難點，我將利用以下材料輔助教學。 1．人手一份小餅干和記錄單，人人參與全員體驗。 2．按小組分配模擬 “胃、食道等消化器官”的實驗材料，讓大家合作探究，共享研究結(jié)果。 3．教師輔助教學用的課件和消化器官的圖片。 五、教學流程 本課教學我安排了5個內(nèi)容，分別是：1．談話導入揭示課題；2．認識各部分消化器官；3．模擬實驗，體驗消化器官功能；4．觀看視頻和圖片，進一步修正認識；5．總結(jié)回顧，拓展機動 1．談話導入，揭示課題 “這是什么——食物，我們?yōu)槭裁匆允澄铩?，兩個小問題開門見山，

5、調(diào)出學生的前概念：食物是為我們提供能量的。 老師這有小餅干，大家想不想嘗嘗？如果把餅干放在嘴里咀嚼，然后咽下，你覺得它會到哪里去呢？此時揭題：食物在體內(nèi)的旅行 然后分發(fā)小餅干，每人一塊，邊吃邊畫“餅干導游路線圖”。俗話說，吃別人的嘴軟，邊吃邊畫，邊畫邊吃，學生學得輕松愉快，而我也巧妙利用這一活動了解學生的前概念，并以圖畫的形式記錄下來，為后面的修正完善認識鋪設基礎。2．認識各部分消化器官 人體的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小腸和大腸，學生對這些知識不是很了解，因此我事先收集了相關的圖片和資料，通過講解讓學生知道，充分發(fā)揮講授法的功能。 3．模擬實驗，體驗消化器官功能 食物是通過什

6、么器官被運輸?shù)轿咐锏?？食物是在什么地方被進一步磨碎和分解的？食物是在什么地方被吸收的？三個問題，標志著模擬實驗的開始，也把這節(jié)課推向高潮。 學生分組，在塑料袋里裝上水、饅頭和煮熟的蔬菜，反復揉擠，里面的食物變成什么樣？我們哪個消化器官的活動像這個袋子？在一根塑料管中，裝入幾粒煮熟的米飯，讓米飯向前移動，該怎樣做？這個塑料管相當于哪個消化器官？之后組織學生交流反饋，共享彼此的發(fā)現(xiàn)。 4．觀看視頻和圖片，進一步修正認識四分多鐘的視頻，確實有點長，但長的有理由。它可以讓學生系統(tǒng)了解消化器官的工作過程，完善對人體消化器官的認識，并對自己之前的前概念進行修正，達成本節(jié)課的教學目標，因此這是必須的。 5．總結(jié)回顧，拓展機動 學了這節(jié)課，你有什么收獲或體會？簡單的問題，給學生自由表達的機會，讓學生養(yǎng)成反思和總結(jié)的習慣。而練習，則可以量化地檢測學生的學習效果。至于最后一張幻燈，那就作為機動問題，根據(jù)實際教學情況進行彈性的安排?！　? 六、說板書設計 我的板書圖文結(jié)合、結(jié)構(gòu)清晰，分為三個部分，正中是本課標題，左邊是各部分消化器官和功能，右邊是人體消化器官系統(tǒng)圖，便于學生理解和記憶，為本課的教學劃上一個完美的句號。