2018版高中生物 第2章 生物科學(xué)與農(nóng)業(yè) 2.5-2.6 綠色食品的生產(chǎn) 設(shè)施農(nóng)業(yè)隨堂練習(xí) 新人教版選修2.doc

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2.5-2.6 綠色食品的生產(chǎn) 設(shè)施農(nóng)業(yè) [隨堂練習(xí)]鞏固 1.為解決食品安全問題，我國(guó)正在加快發(fā)展綠色食品。綠色食品要求(　　) ①產(chǎn)品的原料必須是綠色植物 ②產(chǎn)品原料的生產(chǎn)過程符合生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ③產(chǎn)品原料的產(chǎn)地符合環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ④產(chǎn)品的加工、包裝和儲(chǔ)運(yùn)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④ 解析　本題考查綠色食品的特征。 答案　D 2.下列有關(guān)綠色食品的敘述，正確的是(　　) A.綠色食品的生產(chǎn)無嚴(yán)格的要求 B.綠色食品一旦被確認(rèn)，則以后無需再鑒定 C.綠色食品必須使用“綠色食品”標(biāo)志，是無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品 D.綠色食品是色澤為綠色的食品 思維導(dǎo)圖： 解析　綠色食品是按照特定的生產(chǎn)要求和方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、允許使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品；綠色食品有專門的識(shí)別標(biāo)志，但某一產(chǎn)品的綠色食品標(biāo)志獲得后并非永久有效，必須每三年重新申請(qǐng)，經(jīng)審核合格后方可繼續(xù)使用。 答案　C 3.可以進(jìn)行設(shè)施栽培的作物是(　　) A.花卉 B.玉米 C.小麥 D.高粱 解析　由于設(shè)施栽培高投入的特點(diǎn)，人們一般選擇單位面積經(jīng)濟(jì)效益高的作物進(jìn)行栽培，通過“改變”生產(chǎn)季節(jié)，調(diào)節(jié)作物上市時(shí)間，以獲得較高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。因此，我們一般進(jìn)行設(shè)施栽培的是花卉、蔬菜、果樹等，而不是小麥、玉米、高粱。 答案　A 4.設(shè)施養(yǎng)殖的特點(diǎn)是 (　　) ①工廠化?、谌︷B(yǎng)化　③規(guī)范化?、芊硼B(yǎng)化　⑤自動(dòng)化?、蕻a(chǎn)品保健化 A.①②③ B.②③⑥ C.①③⑤⑥ D.③④⑤⑥ 解析　設(shè)施養(yǎng)殖特點(diǎn)為工廠化、規(guī)范化、自動(dòng)化、產(chǎn)品保健化。 答案　C 5.綠色食品生產(chǎn)是(　　) A.生長(zhǎng)在自然環(huán)境中的生產(chǎn) B.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn) C.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn) D.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合的生產(chǎn) 解析　綠色食品生產(chǎn)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合的生產(chǎn)，而且有嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，使用綠色食品標(biāo)志。 答案　D 6.綠色食品標(biāo)志不能用在(　　) A.蔬菜 B.水果 C.糧食 D.轉(zhuǎn)基因食品 解析　綠色食品生產(chǎn)不能用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。 答案　D 7.企業(yè)使用綠色食品標(biāo)志申請(qǐng)獲批準(zhǔn)后，其使用期限為(　　) A.長(zhǎng)期 B.5年 C.3年 D.10年 答案　C