江蘇省鹽城市大豐區(qū)八年級物理上冊 2.2汽化和液化導學案（新版）蘇科版.doc

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汽化和液化 一、學習目標 1、實驗探究液體在蒸發(fā)過程中需要吸熱，了解其應用。通過對坎兒井的了解，激發(fā)民族自豪感。 2、通過觀察水的沸騰，記錄數(shù)據(jù)，描繪圖像，體會物理實驗的魅力。 3、知道蒸發(fā)和沸騰統(tǒng)稱為汽化現(xiàn)象，汽化時吸熱；與之相反的過程稱為液化，液化時放熱。 4、了解蒸發(fā)和沸騰的相同點和不同點。 二、學習重難點：觀察水的沸騰； 三、實驗器材：濕巾，燒杯，水，酒精燈，打火機，鐵架臺，鐵圈，秒表。 四、學習過程 （一）、導學（預習并完成） 1、 叫汽化，汽化有兩種方式： 和_______。 2、在手背上涂些酒精，過一會兒酒精消失了，酒精由______態(tài)變成_____態(tài)，這種狀態(tài)變化叫蒸發(fā)；將燒杯中的水燒開后繼續(xù)加熱直至水燒干，此時的水由____態(tài)變成___態(tài)叫沸騰。 3、回憶：在注射前，用酒精棉球擦皮膚時，會感到 ，由此可以得出： 。 4、燒開水時，要想水能繼續(xù)沸騰，必需不斷的給水______________。 5、在家中自己燒一壺水，觀察燒開水的全過程，看氣泡大小和聽聲音大小有什么變化？ （二）、研學 1、在黑板上涂上酒精，引出出汽化概念。 2、一杯冷水和一杯正在煮沸的水，兩杯水過一段時間會怎樣？ 歸納：都發(fā)生了汽化現(xiàn)象，但方式不一樣。物理中稱第一種為蒸發(fā)，第二種為沸騰 3、觀察蒸發(fā)現(xiàn)象 通過觀察涂有酒精的溫度計的示數(shù)，知道蒸發(fā)需要__________。 蒸發(fā)的特點： 蒸發(fā)快慢的影響因素 ， ， 。 4、實驗：觀察水的沸騰（觀察水的溫度、水發(fā)出的聲音、水中的氣泡，記錄數(shù)據(jù)） 時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 溫度/℃ 90 時間/min 溫度/℃ 停止加熱，觀察水是否沸騰？_________ ① 在燒水的整個過程中，觀察水沸騰前聲音_______，沸騰時聲音________ 。 水沸騰前氣泡由______變_______，水沸騰時氣泡由______變_______。 ②從圖像中可以觀察到：沸騰前對水加熱，水的溫度_________，沸騰時繼續(xù)對水加熱，水的溫度_________，沸騰時的溫度是______℃。停止對水加熱，水_____沸騰。說明沸騰需要________ ③由上述實驗可知：沸騰時水由液態(tài)變?yōu)開______，水沸騰時要吸收大量的熱， 溫度卻保持不變，這個不變的溫度叫______點。在標準大氣壓下水的沸點是_______℃。 ④根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在溫度隨時間變化的圖像中描繪出水沸騰前后溫度隨時間變化的圖像。連線要用平滑的曲線。 ⑤沸點與大氣壓的關系：___________________________________ 蒸發(fā) 沸騰 共同點 不同點 發(fā)生位置 劇烈程度 溫度 （三）、助學 歸納：蒸發(fā)和沸騰的異同點 （四）、固學 1、用濕毛巾包在牛奶瓶外，能使牛奶延緩變質(zhì)，是因為蒸發(fā)________。 2、 和_______ 是汽化的兩種不同方式。如圖，甲、乙表示某同學做觀察水沸騰實驗時看到氣泡上升情況的示意圖，其中____圖是沸騰時的情況。 3、沸騰是在_____溫度下發(fā)生的；在液體的_____________________同時發(fā)生的________的汽化現(xiàn)象；沸騰需要_______。 4、如圖可知：水加熱記錄的初溫是 ，實驗時水的沸點是 ，沸騰前共加熱了 min。沸騰時觀察到水中氣泡在上升過程中體積 。 5、當用酒精擦在溫度計的液泡后，會觀察到溫度計內(nèi)液面（ ） A.不斷下降 B.先下降后上升 C.不斷上升 D先上升后下降 二、汽化和液化（第二課時） （一）、導學 1、做一做：向手背吹氣時，手背會感到 （填“冷”或“熱”），這時發(fā)生了_______現(xiàn)象。向手背哈氣時，手背會感到 （填“冷”或“熱”）這時發(fā)生了_______現(xiàn)象。 2、了解日常生活中“白氣”、 “露水”、“霧”是怎么回事. （二）、研學 1、模擬大自然中雨的形成 （1）如圖a所示，在錐形瓶內(nèi)注入少量的溫水， 取一干燥蒸發(fā)皿蓋在瓶口，在蒸發(fā)皿中放置一些冰塊，觀察瓶中是否會出現(xiàn)朦朧的“白霧”？并同時觀察蒸發(fā)皿的底部出現(xiàn)________。 “白霧”是小水滴?！鞍嘴F”和蒸發(fā)皿底部出現(xiàn)的小水珠， 是水蒸氣（透明的）遇_______（冷/ 熱）凝結成的小水滴。 液化：物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化 （2）如圖b所示，若在蒸發(fā)皿中倒一些熱水，觀察瓶中是否會出現(xiàn)朦朧的“白霧”？并同時觀察蒸發(fā)皿的底部是否會出現(xiàn)小水珠？用手摸蒸發(fā)皿的上方，有什么感覺？ 要使水蒸氣液化溫度必須足夠低，水蒸氣遇_____（冷/ 熱）液化，液化時氣體______ (吸熱/放熱)。 問題1：上述實驗中“白霧”和小水珠形成的原因？ 問題2：為什么生活中被100℃的水蒸氣燙傷往往傷得厲害？ 問題3：請學生舉例生活中一些液化現(xiàn)象。 2、液化的兩種方法 （1）降低溫度能使氣體液化。 （2）如圖所示，用注射器吸進一些液態(tài)的乙醚，用橡皮塞堵住孔，向外拉動活塞，觀察到什么現(xiàn)象？再向內(nèi)推壓活塞時，注射器內(nèi)壁又出現(xiàn)了什么？ 使氣體液化的另一種方法：_______________。 小結：使氣體液化的兩種方法：_______________和_______________。 舉出通過壓縮體積的方法使氣體液化的例子:_______________ （三）、固學 1、夏天從冰箱內(nèi)拿冷凍食物時，打開冰箱門，會看見大量的“白氣”，這些“白氣”是由_______中的水蒸氣遇冷_______成的小水滴附著在空氣的灰塵上所形成的；而取出的冷凍食品周圍有________，其形成原因是______________________________。 2、在衛(wèi)生間里有人洗過熱水澡后，室內(nèi)的玻璃鏡面會變得模糊不清，開門通風一段時間后，又變得清晰明亮，其間發(fā)生的物態(tài)變化過程情況是（ ） A. 先液化后汽化 B. 只有液化 C.先汽化后液化 D.只有汽化 3、燒飯的鍋蓋掀開后，蓋內(nèi)有大量水珠，這是通過 方式液化而成。 4、常溫下兩個燒杯分別盛有冰塊和熱水，如圖所示，上方均蓋有一塊玻璃，過一會兒會看到 （ ） A. A、B兩塊玻璃外側(cè)都有小水珠 B. A、B兩塊玻璃內(nèi)側(cè)都有小水珠 C. A玻璃外側(cè)、B玻璃內(nèi)側(cè)有小水珠D. A玻璃內(nèi)側(cè)、B玻璃外側(cè)有小水珠 四、小結 五、作業(yè)布置 六、反思 你還有哪些疑問：_______________________________________________________________