榨汁機(jī)

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2013屆工業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)論文 畢業(yè)論文 論文題目 ： 人性化榨汁機(jī)設(shè)計(jì)分析 院校 ： 藝術(shù)設(shè)計(jì) 專業(yè) ： 工業(yè)設(shè)計(jì) 學(xué)生姓名 ： 指導(dǎo)教師 ： 完成時(shí)間 ： 2013-3-6 作者聲明 本畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是在導(dǎo)師的指導(dǎo)下由本人獨(dú)立撰寫完成的，沒有剽竊、抄襲、造假等違反道德、學(xué)術(shù)規(guī)范和其他侵權(quán)行為。對(duì)本論文（設(shè)計(jì)）的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。因本畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）引起的法律結(jié)果完全由本人承擔(dān)。 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）成果歸武昌工學(xué)院所有。 特此聲明 作者專業(yè) ： 工業(yè)設(shè)計(jì) 作者學(xué)號(hào) ： 作者簽名 ： 2012 年 4 月 27 日 目 錄 摘要 關(guān)鍵詞 一、現(xiàn)代人生活分析調(diào)查………………………………………………1 （一）、現(xiàn)代人的生活方式經(jīng)濟(jì)條件分析…………………………………………1 （二）、現(xiàn)代人對(duì)汽車用品的需求…………………………………………………1 二、現(xiàn)有產(chǎn)品分析………………………………………………………2 （一）現(xiàn)有汽車用品分析……………………………………………………………2 （二）現(xiàn)有產(chǎn)品總結(jié)…………………………………………………………………2 （三）車載冰箱的研究現(xiàn)狀…………………………………………………………3 （四）項(xiàng)目的研究意義………………………………………………………………3 （五）應(yīng)用前景………………………………………………………………………4 （六）研究?jī)?nèi)容和目標(biāo)………………………………………………………………4 （七）車載冰箱的材質(zhì)研究分析……………………………………………………5 三、車載冰箱的設(shè)計(jì)與分析……………………………………………5 （一）車載冰箱的設(shè)計(jì)理念…………………………………………………………5 （二）車載冰箱的思維形式…………………………………………………………5 （三）車載冰箱的可行性……………………………………………………………5 （四）車載冰箱的造型研究分析……………………………………………………6 （五）車載冰箱色研究分析…………………………………………………………6 （六）車載冰箱的功能研究分析……………………………………………………6 （七）車載冰箱的材質(zhì)研究分析……………………………………………………7 參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………8 結(jié)束語……………………………………………………………………9 摘要 由于產(chǎn)品的日益豐富和科技的日益發(fā)展，人們的生活方式越來越多元化和個(gè)性化，對(duì)產(chǎn)品的需求也由物質(zhì)層面上升到精神層面；而產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)的成功關(guān)鍵絕大多數(shù)由創(chuàng)意決定，而且創(chuàng)意也是設(shè)計(jì)的靈魂。所以本課題主要研究家電—榨汁機(jī)的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，通過對(duì)家電市場(chǎng)的研究及探索，結(jié)合材料的制作工藝，以及人機(jī)工程學(xué)的理念，設(shè)計(jì)形成自己獨(dú)特的風(fēng)格，新型的外觀，具備創(chuàng)意文化色彩的家電產(chǎn)品。 關(guān)鍵詞：榨汁機(jī)；設(shè)計(jì)，研究與分析 Abstract Due to the increasingly rich increasingly with the development of science and technology, peoples way of life more and more diversified and personalized, demand for products from the material level rise to the spiritual level; and the key to success of product design of the most determined by the creative, but creativity is the soul of design. So this subject mainly studies the appliance - Juicer creative design, through the research and exploration of home appliance market, combined with the production of materials, as well as the concept of ergonomics, design and formed its own unique style, novel appearance, with creative culture of household electrical appliances. Keywords: juice extractor; design, research and analysis 一、前言 （一）緒論 榨汁機(jī)是一種能夠?qū)⑺⑹卟苏コ晒咧男⌒蜋C(jī)器，榨汁機(jī)的功能非常簡(jiǎn)單，除了榨汁以外還可以用來攪拌，粉碎食品，在功能上與豆?jié){機(jī)很相似，功能上的不同大多在于榨汁機(jī)很少用來加熱食品，本次研究創(chuàng)意榨汁機(jī)的意義在于從外型的刻畫和色彩的搭配上捋順?biāo)悸罚?shí)現(xiàn)產(chǎn)品富于人性、情理和感性的表現(xiàn)；以藝術(shù)的形式和造型手段去充分發(fā)揮和體現(xiàn)榨汁機(jī)的功能特點(diǎn)及科學(xué)性和先進(jìn)性，將科學(xué)技術(shù)與藝術(shù)有機(jī)結(jié)合，在創(chuàng)意設(shè)計(jì)上更上一個(gè)臺(tái)階，使中國(guó)產(chǎn)品設(shè)計(jì)更加新穎，具備自己獨(dú)特的風(fēng)格，設(shè)計(jì)出具有人人性化的榨汁機(jī)。 （二）人性化設(shè)計(jì)概述 什么是人性化設(shè)計(jì)？人性化設(shè)計(jì)是指人類生存意義上一種最高設(shè)計(jì)追求，它體現(xiàn)了“以人為本”的設(shè)計(jì)核心，是運(yùn)用美學(xué)與人機(jī)工程學(xué)的人與物的設(shè)計(jì)，展現(xiàn)的是一種人文精神，是人與產(chǎn)品，人與自然完美和諧的結(jié)合設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)是人的設(shè)計(jì)，即滿足人生理和心理的需要，物質(zhì)和精神的需要。設(shè)計(jì)的主體是人，設(shè)計(jì)的使用者和設(shè)計(jì)者也是人，因此人是設(shè)計(jì)的中心和尺度。這種尺度既包括生理尺度，又包括心理尺度，而心理尺度的滿足是通過設(shè)計(jì)人性化得以實(shí)現(xiàn)的。從這個(gè)意義上來說，設(shè)計(jì)人性化和人性化設(shè)計(jì)的出現(xiàn)，完全是設(shè)計(jì)本質(zhì)要求使然，絕非完全是設(shè)計(jì)題追逐風(fēng)格的結(jié)果。因?yàn)殡x開了對(duì)人心理要求的反映和滿足，設(shè)計(jì)便偏離了正軌。因此設(shè)計(jì)的人性化已成為評(píng)判設(shè)計(jì)優(yōu)劣的不變準(zhǔn)則，我們可以將它們描述為：以心理為圓心，生理為半徑，用以建立人與物（產(chǎn)品）之間和諧關(guān)系的方式，最大限度地挖掘人的潛能，綜合平衡地使用人的肌能，保護(hù)人體健康，從而提高生產(chǎn)率。 （三）人性化榨汁機(jī)設(shè)計(jì)中需解決的問題 工業(yè)產(chǎn)品不同于工藝美術(shù)品也有別于機(jī)械產(chǎn)品，它介于兩者之間。正是由于它兼有技術(shù)和藝術(shù)的兩種屬性，所以現(xiàn)代的產(chǎn)品設(shè)計(jì)已經(jīng)不再單純考慮產(chǎn)品的功能性，而是從藝術(shù)角度來不斷地對(duì)其完善。產(chǎn)品形式由形、色、質(zhì)三個(gè)要素組成，前兩者對(duì)于設(shè)計(jì)者來說具有更大的創(chuàng)作自由度，常常是創(chuàng)作靈感的載體。 1、由于對(duì)所選題目了解的不夠仔細(xì)可能出現(xiàn)把握不好題目的真正含義； 2、由于在以前學(xué)習(xí)中有學(xué)習(xí)的漏洞，可能在對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程的基本步驟會(huì)出現(xiàn)偏差，甚至沒有適時(shí)的表現(xiàn)出來； 3、在以前的Pro/E的學(xué)習(xí)當(dāng)中對(duì)Pro/E曲面造型方面學(xué)習(xí)的不夠，可能出現(xiàn)不能理想的表達(dá)出所設(shè)計(jì)產(chǎn)品的造型的情況； 4、由于現(xiàn)在沒有產(chǎn)品的大小的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)可依，可能對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)尺寸難以做出準(zhǔn)確的判斷 二、現(xiàn)有產(chǎn)品分析 （一）調(diào)研方案 做好調(diào)查前的準(zhǔn)備工作，對(duì)現(xiàn)有的資料進(jìn)行初步的分心，找出問題存在的征兆，明確調(diào)查的課題的關(guān)鍵和范圍，以選擇最主要的也是最需要的調(diào)查目標(biāo)，制定調(diào)查方案。進(jìn)入正式調(diào)查階段，明確好統(tǒng)計(jì)調(diào)查和直接調(diào)查，講手里現(xiàn)有數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，直接的調(diào)查就是去當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)的各式家電市場(chǎng)進(jìn)行當(dāng)面詢問，座談集體詢問，電話詢問等，到銷售現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，使用現(xiàn)場(chǎng)和家庭現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行親身體驗(yàn) （二）市場(chǎng)走訪 家用榨汁機(jī)的消費(fèi)人群主要集中在收入較高的單身白領(lǐng)，有一定收入的家庭和一些家庭條件較好的學(xué)生。隨著家用榨汁機(jī)的銷售搶進(jìn)增長(zhǎng)的勢(shì)頭和人們分工細(xì)分化的增長(zhǎng)，家用榨汁機(jī)正在以不可思議的速度進(jìn)入千家萬戶。硬性需求不再像以前那樣迫切，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各種行業(yè)的電腦競(jìng)爭(zhēng)激烈，存在的問題也紛繁復(fù)雜： 現(xiàn)象一：品牌眾多,山寨版層出不窮，掛羊頭賣狗肉的榨汁機(jī)產(chǎn)品混淆市場(chǎng)。 現(xiàn)象二：缺乏統(tǒng)一管理，很多產(chǎn)品質(zhì)注重功能繁多，不重視產(chǎn)品的可操作性額便捷性。 現(xiàn)象三：中國(guó)設(shè)計(jì)普遍存在的抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，不重視創(chuàng)新只重視模仿。 （三）榨汁機(jī)產(chǎn)品分析 介于“人性化榨汁機(jī)”產(chǎn)品是一個(gè)較新的概念，在現(xiàn)有的各種資料里沒有對(duì)這一概念進(jìn)行詳細(xì)的描述，但是對(duì)相關(guān)概念的描述還是比較多的，但是可以通過對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和分析，得出我所要設(shè)計(jì)的產(chǎn)品的具體要求。 榨汁機(jī)的類型有哪些？根據(jù)目前市場(chǎng)現(xiàn)有的榨汁機(jī)從外觀和功能系統(tǒng)上可以分為： 1單功能榨汁機(jī)。這是一種比較老式的榨汁機(jī)，仍然帶有刀網(wǎng)，簡(jiǎn)單的說就是把水果蔬菜鎖在一個(gè)網(wǎng)罩里面進(jìn)行粉粹，炸出果汁，優(yōu)點(diǎn)在于可以炸出純果汁，價(jià)格也很便宜，缺點(diǎn)在于不好清洗而且功能單一。 2多功能榨汁機(jī)。多功能顧名思義就在于已經(jīng)不是單單的榨汁所用還具有研磨、粉碎的功效。這種榨汁機(jī)的優(yōu)點(diǎn)在于速度快捷，不挑食物，出汁率高，但是價(jià)格相對(duì)比較貴，而且比較耗電。 3市場(chǎng)上現(xiàn)有榨汁機(jī)的資料圖 圖1 圖2 四）榨汁機(jī)市場(chǎng)分析總結(jié) 經(jīng)過前期對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和分析，總結(jié)了一點(diǎn)：在今天，科學(xué)技術(shù)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)飛速發(fā)展的狀態(tài)下，養(yǎng)生愛好者仍然青睞多功能人性化的榨汁機(jī)，綜合來講出汁率高的價(jià)格相對(duì)便宜的結(jié)構(gòu)外觀有創(chuàng)新的榨汁機(jī)是最被追逐和親睞的。所以在設(shè)計(jì)的過程中我將盡量從這三方面出發(fā)。 （五）榨汁機(jī)問卷調(diào)查 我針對(duì)自己的設(shè)計(jì)方向設(shè)計(jì)了一款問卷，其中包括對(duì)受訪者的個(gè)人資料收集和產(chǎn)品設(shè)計(jì)有關(guān)的提問，旨在了解消費(fèi)者對(duì)于此類產(chǎn)品的了解程度和具體需求與期望。問卷設(shè)計(jì)好后，我通過網(wǎng)絡(luò)以及印刷投遞的方式，對(duì)目標(biāo)人群投遞了100份，對(duì)于一款畢業(yè)設(shè)計(jì)來說，這樣的樣本數(shù)量應(yīng)該是足夠了?，F(xiàn)在就將回饋的問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析。 1. 您的性別 ?男 ?女 2.您的年齡段 A.20歲以下 B.20—30歲 C.31—40歲 D.40—50歲 E.50—60歲 F .61歲以上 3.你喜歡用榨汁機(jī)嗎？ A.喜歡 B.不喜歡 C.偶爾用 4.您覺得多功能榨汁機(jī)的質(zhì)量如何? A.很好 B.好 C.一般 D.差 E.很差 5.您的工資月收入在哪個(gè)范圍？ A.5000元以上 B.3000~5000元之間 C.6000元以上 6.您對(duì)榨汁的外觀要求高嗎？ A.不高 B.一般 C 高 調(diào)研總結(jié)：經(jīng)過近一個(gè)多月的市場(chǎng)調(diào)研，通過查閱資料，實(shí)地考察以及問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析，單功能榨汁機(jī)占的比率相對(duì)多功能的更大，多功能榨汁機(jī)的發(fā)展將成為一種趨勢(shì)，單功能榨汁機(jī)比單純的家用電器所占市場(chǎng)份額大，國(guó)外的品牌因?yàn)樵谕庥^和功能上相比國(guó)內(nèi)品牌要先進(jìn)，時(shí)尚，因此國(guó)外品牌更受歡迎。國(guó)內(nèi)榨汁機(jī)在外觀上絕不多數(shù)談不上什么時(shí)尚和設(shè)計(jì)感，不太追逐強(qiáng)調(diào)"家用"和“商用"區(qū)別。 三、人性化榨汁機(jī)設(shè)計(jì)與分析 （一）榨汁機(jī)的設(shè)計(jì)理念 這款榨汁機(jī)的設(shè)計(jì)靈感來源于異形圖案，整款榨汁機(jī)在造型的構(gòu)造上采用了流線型結(jié)構(gòu)，線條流暢，從外形上看很難認(rèn)識(shí)到這是一款榨汁機(jī)，在造型上區(qū)別于市場(chǎng)上普通的榨汁機(jī)。 以人性化設(shè)計(jì)來進(jìn)行構(gòu)思，通過調(diào)查各類品牌的榨汁機(jī)設(shè)計(jì)方案、廣告、宣傳等涉及到榨汁機(jī)外觀造型設(shè)計(jì)的案例，然后又在網(wǎng)上搜索了大量榨汁機(jī)設(shè)計(jì)中所牽涉到的知識(shí)、需求；在調(diào)查中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)后，我開始對(duì)榨汁機(jī)的性質(zhì)進(jìn)行分析，我設(shè)計(jì)出的榨汁機(jī)在結(jié)構(gòu)上采用目前十分流行的后部位置出汁。 （二）榨汁機(jī)的設(shè)計(jì)方案確定 有別于前期調(diào)研中目前現(xiàn)有榨汁機(jī)的設(shè)計(jì)，我所希望做的榨汁機(jī)能夠在外觀上出眾并且結(jié)構(gòu)上合理，榨汁機(jī)的刀片上也要有別與市場(chǎng)上的普通刀片，整個(gè)造型看起來要和諧美觀，有獨(dú)特之處，現(xiàn)在將其全部展示出來進(jìn)行對(duì)比，以展示方案的修改與成熟。 （三）榨汁機(jī)的設(shè)計(jì)效果圖確定 由于產(chǎn)品的自身特點(diǎn)，我選用了注塑作為榨汁機(jī)的主要材料，表面用塑料材質(zhì)，整個(gè)造型光滑輕盈，介于此，沒有大量的色彩方案，電腦建模不僅是畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于我的榨汁機(jī)，更有助于直觀的模擬其“運(yùn)動(dòng)”的效果，我使用的建模軟件是Rhinoceros ，將時(shí)間和精力投入電腦建模和后期模型制作。下圖為軟件制作效果圖： 圖3 圖4 （四）榨汁機(jī)的人機(jī)分析 眾所周知，家用電器產(chǎn)品對(duì)人機(jī)工程的要求非常高，必須充分考慮人體的各種數(shù)據(jù)。為了保證我所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品的準(zhǔn)確性和實(shí)用性，我沒有將人機(jī)工程學(xué)課本中的數(shù)據(jù)生搬硬套，而是結(jié)合現(xiàn)有產(chǎn)品的尺寸以及現(xiàn)有的榨汁機(jī)機(jī)工程研究成果來設(shè)計(jì)我的產(chǎn)品，以節(jié)省時(shí)間和精力。在榨汁機(jī)人機(jī)功能上主要要注意的產(chǎn)品本身的尺寸大小，以及在使用過程中的使用狀態(tài)，所以我設(shè)計(jì)的從后面出果汁這個(gè)方式更加注意榨汁機(jī)在工作狀態(tài)下提拿握放等各個(gè)舉動(dòng)。 （五）展板制作 圖5 主要參考文獻(xiàn) [1] 丁玉蘭.人機(jī)工程學(xué)[M].北京：北京理工大學(xué)出版社，2005. 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[16] 中國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)在線.http://ind.dolcn.com. 結(jié)束語 四年的大學(xué)生活即將結(jié)束，四年的學(xué)習(xí)和生活都濃縮為這一份畢業(yè)設(shè)計(jì)，當(dāng)然，現(xiàn)在回頭望去，才發(fā)現(xiàn)自己的所學(xué)還太少，需要的知識(shí)和能力還有太多。有些是因?yàn)闆]有掌握牢固，有些是在新的課題新的設(shè)計(jì)中所出現(xiàn)的新問題，這些情況都需要我在今后的學(xué)習(xí)、工作中去克服和解決了，我對(duì)自己很有信心，因?yàn)樗哪甑拇髮W(xué)學(xué)習(xí)，我沒有學(xué)會(huì)全部想學(xué)的知識(shí)，但是我掌握了學(xué)習(xí)知識(shí)的方法。 今后，我還會(huì)繼續(xù)在工業(yè)設(shè)計(jì)這條路上走下去，而這份“榨汁機(jī)”也只是我四年專業(yè)入門的一份答卷，無論結(jié)果怎樣，我的的確確認(rèn)真地付出了，每一筆草圖，每一個(gè)文字都傾注了我的汗水。將來，我會(huì)繼續(xù)努力，做的更好，為工業(yè)設(shè)計(jì)這個(gè)行業(yè)而付出而貢獻(xiàn)，到那時(shí)，再回頭看這份有些稚嫩的畢業(yè)設(shè)計(jì)，它的意義一定會(huì)比今天更重要。 致謝 在畢業(yè)設(shè)計(jì)和論文撰寫期間，從選題、方法和思路、確定到布局到完成……老師都進(jìn)行了認(rèn)真的指導(dǎo)，審查和修改。但是本人由于工作限制原因，并沒能全心全力的去完成我大學(xué)最后的一份作品，我個(gè)感覺非常遺憾。現(xiàn)在畢業(yè)設(shè)計(jì)能得順利地完成，完全是因?yàn)槔蠋焹A注了心血與關(guān)心。所以我必須要感謝在我學(xué)習(xí)和生活上給過我?guī)椭睦蠋熀屯瑢W(xué)們，他們都在我的學(xué)業(yè)中給予了莫大的支持和幫助。有幸認(rèn)識(shí)你們是我的莫大幸運(yùn)。最后，還要感謝我的父母，他們多年的默默支持一直是我學(xué)習(xí)和生活的最大動(dòng)力。不論我遇到多大的困難和挫折，他的默默支持一直是我學(xué)習(xí)和生活的最大動(dòng)力。不論我遇到多大的困難和挫折，他們始終陪伴著我，并且堅(jiān)定支持和鼓勵(lì)我。衷心地感謝所有曾經(jīng)幫助過我的人！ 14