《【同步導(dǎo)學(xué)】2012高中化學(xué)332乙酸課件新人教版必修2》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《【同步導(dǎo)學(xué)】2012高中化學(xué)332乙酸課件新人教版必修2（60頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第第2課時(shí)乙酸課時(shí)乙酸情景設(shè)疑情景設(shè)疑目標(biāo)定位目標(biāo)定位醋是我們生活中必不可少的調(diào)味醋是我們生活中必不可少的調(diào)味品，其有效成分是乙酸。那么，品，其有效成分是乙酸。那么，除此之外，乙酸有哪些性質(zhì)呢？除此之外，乙酸有哪些性質(zhì)呢？1.了解乙酸的主要用了解乙酸的主要用途。途。2掌握乙酸的組成掌握乙酸的組成與主要性質(zhì)。與主要性質(zhì)。3了解乙酸與人類了解乙酸與人類日常生活與健康的日常生活與健康的知識(shí)。知識(shí)。4學(xué)會(huì)分析官能團(tuán)學(xué)會(huì)分析官能團(tuán)與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系的方法。的方法。1分子組成與結(jié)構(gòu)分子組成與結(jié)構(gòu)2.物理性質(zhì)物理性質(zhì)俗名俗名顏色顏色狀態(tài)狀態(tài)氣味氣味溶解性溶解性揮發(fā)性揮發(fā)性_ _ _醋酸醋酸無(wú)色
2、無(wú)色液體液體強(qiáng)烈刺強(qiáng)烈刺激性激性易溶于水易溶于水和乙醇和乙醇易揮發(fā)易揮發(fā)3.化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)(1)弱酸性弱酸性乙酸是一元乙酸是一元_，在水中部分電離，電離方程，在水中部分電離，電離方程_，其酸性比碳，其酸性比碳酸的酸性強(qiáng)，具有酸的通性。酸的酸性強(qiáng)，具有酸的通性。根據(jù)如下轉(zhuǎn)化關(guān)系，寫(xiě)出相應(yīng)的方程式根據(jù)如下轉(zhuǎn)化關(guān)系，寫(xiě)出相應(yīng)的方程式弱酸弱酸_或或_2CH3COOHNa2O2CH3COONaH2OCH3COOHNaOHCH3COONaH2O(2)酯化反應(yīng)酯化反應(yīng)2CH3COOH2Na2CH3COONaH22CH3COOHNa2CO32CH3COONaCO2H2OCH3COOHNaHCO3CH3COO
3、NaCO2H2O實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作操作實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象現(xiàn)象飽和飽和Na2CO3溶液的液面上有溶液的液面上有_生成，且能聞到生成，且能聞到_化學(xué)方化學(xué)方程式程式CH3COOHCH3CH2OH濃濃 CH3COOC2H5H2O透明的透明的油狀液體油狀液體香味香味操作操作現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論(OH中中H原原子活潑性順序子活潑性順序)a.四種物質(zhì)各取少量于四種物質(zhì)各取少量于試管試管中中,各各加入紫色石蕊加入紫色石蕊溶液兩滴溶液兩滴、變變紅紅,其其他不變他不變、b.在在、試管試管中中,各各加加入少量碳酸鈉溶液入少量碳酸鈉溶液中產(chǎn)生氣中產(chǎn)生氣體體c.在在、中各加入少量中各加入少量金屬鈉金屬鈉產(chǎn)生氣產(chǎn)生氣體體,反反應(yīng)迅速應(yīng)
4、迅速產(chǎn)生氣產(chǎn)生氣體體,反反應(yīng)緩慢應(yīng)緩慢乙醇乙醇水水碳酸碳酸乙酸乙酸羥基氫羥基氫的的活活潑性潑性電離程度電離程度微微弱弱電電離離部部分分電電離離部部分分電電離離部部分分電電離離酸堿性酸堿性中性中性弱酸性弱酸性弱酸性弱酸性2.實(shí)驗(yàn)結(jié)論總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論總結(jié)與與Na反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)與與NaOH不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)與與NaHCO3不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)反應(yīng)反應(yīng)1(原創(chuàng)題原創(chuàng)題)下列物質(zhì)，都能與下列物質(zhì)，都能與Na反應(yīng)放出反應(yīng)放出H2。其產(chǎn)生其產(chǎn)生H2的速率排列順序正確的是的速率排列順序正確的是()C2H5OHCH3COOH(aq)H2OH2CO3ABC D解
5、析：解析：依據(jù)四種物質(zhì)中羥基氫的活潑性強(qiáng)弱，依據(jù)四種物質(zhì)中羥基氫的活潑性強(qiáng)弱，即可得出即可得出C正確。正確。答案：答案：C(2)導(dǎo)管末端不能插入飽和導(dǎo)管末端不能插入飽和Na2CO3溶液中，防止溶液中，防止揮發(fā)出來(lái)的揮發(fā)出來(lái)的CH3COOH、CH3CH2OH溶于水，造溶于水，造成溶液倒吸。成溶液倒吸。(3)濃濃H2SO4的作用的作用催化劑催化劑加快反應(yīng)速率。加快反應(yīng)速率。吸水劑吸水劑提高提高CH3COOH、CH3CH2OH的轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)化率?；?。(4)飽和飽和Na2CO3溶液的作用溶液的作用降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層，得到酯。降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層，得到酯。中和揮發(fā)出來(lái)的乙酸。中和揮發(fā)出
6、來(lái)的乙酸。溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇。溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇。(5)酯的分離酯的分離采用分液法分離右側(cè)試管中的液體混合物，所采用分液法分離右側(cè)試管中的液體混合物，所得上層液體即為乙酸乙酯。得上層液體即為乙酸乙酯。特別提醒特別提醒對(duì)乙酸、乙醇、濃對(duì)乙酸、乙醇、濃H2SO4的混合液的混合液加熱時(shí)，要用小火慢慢加熱，并且溫度不能過(guò)加熱時(shí)，要用小火慢慢加熱，并且溫度不能過(guò)高，目的是盡量減少乙酸、乙醇的揮發(fā)，提高高，目的是盡量減少乙酸、乙醇的揮發(fā)，提高乙酸、乙醇的轉(zhuǎn)化率。乙酸、乙醇的轉(zhuǎn)化率。 2下面哪個(gè)圖下面哪個(gè)圖(夾持裝置未畫(huà)出夾持裝置未畫(huà)出)是以乙酸、濃是以乙酸、濃硫酸和乙醇為原料合成乙酸乙酯的最佳裝置硫酸和乙
7、醇為原料合成乙酸乙酯的最佳裝置()解析：解析：B、D兩項(xiàng)中缺少石棉網(wǎng)，且兩項(xiàng)中缺少石棉網(wǎng)，且B項(xiàng)中缺項(xiàng)中缺少溫度計(jì)和冷凝管，少溫度計(jì)和冷凝管，C項(xiàng)中冷凝水的通入方向項(xiàng)中冷凝水的通入方向錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。答案：答案：A1概念概念酯是羧酸中的酯是羧酸中的_被被OR取代后的產(chǎn)物取代后的產(chǎn)物,可可簡(jiǎn)寫(xiě)成簡(jiǎn)寫(xiě)成_,官能團(tuán)為官能團(tuán)為_(kāi)或或_。COOOHRCOOR2性質(zhì)性質(zhì)(1)物理性質(zhì)物理性質(zhì)酯在水中的溶解性酯在水中的溶解性:一般一般_；密度；密度(與水與水相比相比):比水比水_,具有具有_氣味。氣味。(2)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì):能發(fā)生能發(fā)生_反應(yīng)，酸性條件下水反應(yīng)，酸性條件下水解生成醇和酸。解生成醇和酸。不溶于水
8、不溶于水小小芳香芳香水解水解3存在及用途存在及用途(1)存在：鮮花、水果中存在一些低級(jí)酯。存在：鮮花、水果中存在一些低級(jí)酯。(2)用途用途用作香料。如飲料、糖果、香水、化妝品的用作香料。如飲料、糖果、香水、化妝品的香料中含有酯。香料中含有酯。用作溶劑。如指甲油、膠水中的溶劑都是酯。用作溶劑。如指甲油、膠水中的溶劑都是酯。3(2009常州市調(diào)研常州市調(diào)研)只用水不能鑒別的一組物只用水不能鑒別的一組物質(zhì)是質(zhì)是()A乙醇和乙酸乙醇和乙酸 B乙酸乙酯和乙醇乙酸乙酯和乙醇C苯和四氯化碳苯和四氯化碳 D苯和溴苯苯和溴苯解析：解析：A中，乙醇和乙酸均能與水以任意比中，乙醇和乙酸均能與水以任意比互溶，無(wú)法鑒別
9、；互溶，無(wú)法鑒別；B中，乙酸乙酯不溶于水，中，乙酸乙酯不溶于水，在水層上面，而乙醇與水互溶；在水層上面，而乙醇與水互溶；C中，苯和四中，苯和四氯化碳都能與水分層，但苯在水層上面，氯化碳都能與水分層，但苯在水層上面，CCl4在水層下面；在水層下面；D中，溴苯與水分層，在水層下中，溴苯與水分層，在水層下面。面。答案：答案：AA(1)、(2)、(3)B(1)、(2)、(3)、(4)C(2)、(3)、(4) D(1)、(3)、(4)解析：解析：乙酸電離出乙酸電離出H時(shí)，斷裂鍵；在酯化時(shí)，斷裂鍵；在酯化反應(yīng)時(shí)酸脫羥基，斷裂鍵；與反應(yīng)時(shí)酸脫羥基，斷裂鍵；與Br2的反應(yīng)，的反應(yīng)，Br取代了甲基上的氫，斷裂鍵
10、；生成乙酸酐的取代了甲基上的氫，斷裂鍵；生成乙酸酐的反應(yīng)，一分子斷裂鍵，另一分子斷裂鍵，反應(yīng)，一分子斷裂鍵，另一分子斷裂鍵，所以所以B正確。正確。答案：答案：B規(guī)律方法規(guī)律方法證明證明CH3COOH分子只存在一個(gè)分子只存在一個(gè)COOH的事實(shí)的事實(shí)1 mol CH3COOH與與Na反應(yīng)生成反應(yīng)生成0.5 mol H21 mol CH3COOH與與1 mol NaOH恰好完全中恰好完全中和和1 mol CH3COOH與與0.5 mol Na2CO3完全反應(yīng)完全反應(yīng)生成生成CO21 mol CH3COOH與與1 mol NaHCO3完全反應(yīng)完全反應(yīng)生成生成1 mol CO2酯化反應(yīng)中，酯化反應(yīng)中，1
11、 mol CH3COOH消耗消耗1 mol CH3CH2OH1右圖是某有機(jī)分子的比例模型，黑色的是碳右圖是某有機(jī)分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氫原子，灰色的是氧原子。該原子，白色的是氫原子，灰色的是氧原子。該物質(zhì)不具有的性質(zhì)是物質(zhì)不具有的性質(zhì)是()A與氫氧化鈉反應(yīng)與氫氧化鈉反應(yīng)B與稀硫酸反應(yīng)與稀硫酸反應(yīng)C發(fā)生酯化反應(yīng)發(fā)生酯化反應(yīng)D使紫色石蕊試液變紅使紫色石蕊試液變紅答案：答案：B(2010寧波高二檢測(cè)寧波高二檢測(cè))如圖，在試管如圖，在試管a中先加入中先加入3 mL 95%的乙醇，邊搖動(dòng)邊緩緩加入的乙醇，邊搖動(dòng)邊緩緩加入2 mL濃濃H2SO4并充分搖勻，冷卻后再加入并充分搖勻，冷卻后再
12、加入2 mL冰醋酸，冰醋酸，用玻璃棒充分?jǐn)嚢韬髮⒃嚬芄潭ㄔ阼F架臺(tái)上，用玻璃棒充分?jǐn)嚢韬髮⒃嚬芄潭ㄔ阼F架臺(tái)上，在試管在試管b中加入中加入7 mL飽和碳酸鈉溶液。連接好飽和碳酸鈉溶液。連接好裝置。用酒精燈對(duì)試管裝置。用酒精燈對(duì)試管a加熱，當(dāng)觀察到試管加熱，當(dāng)觀察到試管b中有明顯現(xiàn)象時(shí)停止實(shí)驗(yàn)。中有明顯現(xiàn)象時(shí)停止實(shí)驗(yàn)。(1)加入濃加入濃H2SO4的作用是的作用是_。(2)試管試管b中觀察到的主要現(xiàn)象是中觀察到的主要現(xiàn)象是_。(3)實(shí)驗(yàn)中球形干燥管除起冷凝作用外，另一個(gè)實(shí)驗(yàn)中球形干燥管除起冷凝作用外，另一個(gè)重要作用是重要作用是_。(4)飽和飽和Na2CO3溶液的作用是溶液的作用是_。解析：解析：(1)
13、制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中，濃制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中，濃H2SO4作催化劑和吸水劑。作催化劑和吸水劑。(2)飽和飽和Na2CO3溶液吸收乙酸乙酯蒸氣后液體出溶液吸收乙酸乙酯蒸氣后液體出現(xiàn)分層現(xiàn)象，其中上層為乙酸乙酯，是無(wú)色油現(xiàn)分層現(xiàn)象，其中上層為乙酸乙酯，是無(wú)色油狀液體。狀液體。(3)球形干燥管上部容積較大，能有效防止試管球形干燥管上部容積較大，能有效防止試管b中液體發(fā)生倒吸。中液體發(fā)生倒吸。(4)飽和飽和Na2CO3溶液既能吸收乙酸和乙醇，又能溶液既能吸收乙酸和乙醇，又能降低乙酸乙酯的溶解度，便于其分層。降低乙酸乙酯的溶解度，便于其分層。答案：答案：(1)催化劑，吸水劑催化劑，吸水劑(2)上層出現(xiàn)無(wú)
14、色上層出現(xiàn)無(wú)色油狀液體油狀液體 (3)防倒吸防倒吸(4)減少乙酸乙酯在溶液中的溶解，減少乙酸乙酯在溶液中的溶解，除去乙酸，溶解乙醇除去乙酸，溶解乙醇思考感悟思考感悟濃硫酸在有機(jī)實(shí)驗(yàn)中的作用濃硫酸在有機(jī)實(shí)驗(yàn)中的作用有機(jī)實(shí)驗(yàn)有機(jī)實(shí)驗(yàn)濃濃H2SO4的作用的作用實(shí)驗(yàn)室制實(shí)驗(yàn)室制C2H4催化劑、脫水劑催化劑、脫水劑苯的硝化反應(yīng)苯的硝化反應(yīng)催化劑、吸水劑催化劑、吸水劑乙酸的酯化反應(yīng)乙酸的酯化反應(yīng)催化劑、吸水劑催化劑、吸水劑2(2011西安高一檢測(cè)西安高一檢測(cè))酯化反應(yīng)是有機(jī)化學(xué)中酯化反應(yīng)是有機(jī)化學(xué)中的一類重要反應(yīng)，下列對(duì)酯化反應(yīng)理解不正確的一類重要反應(yīng)，下列對(duì)酯化反應(yīng)理解不正確的是的是 ()A酯化反應(yīng)是有
15、限度的酯化反應(yīng)是有限度的B酯化反應(yīng)可看成取代反應(yīng)的一種酯化反應(yīng)可看成取代反應(yīng)的一種C酯化反應(yīng)的產(chǎn)物只有酯酯化反應(yīng)的產(chǎn)物只有酯D濃硫酸可作酯化反應(yīng)的催化劑濃硫酸可作酯化反應(yīng)的催化劑解析：解析：A項(xiàng)，酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，有一定項(xiàng)，酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，有一定的限度；的限度；B項(xiàng)，酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)；項(xiàng)，酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)；C項(xiàng)，項(xiàng)，酯化反應(yīng)的產(chǎn)物是酯和水；酯化反應(yīng)的產(chǎn)物是酯和水；D項(xiàng)，酯化反應(yīng)中項(xiàng)，酯化反應(yīng)中一般用濃一般用濃H2SO4作催化劑。作催化劑。答案：答案：C熱點(diǎn)實(shí)驗(yàn)有關(guān)酯的制備實(shí)驗(yàn)探究熱點(diǎn)實(shí)驗(yàn)有關(guān)酯的制備實(shí)驗(yàn)探究探究舉例探究舉例某化學(xué)興趣小組用甲、乙兩套裝某化學(xué)興趣小組用甲、乙兩套裝置
16、置(如下圖所示如下圖所示)進(jìn)行甲酸進(jìn)行甲酸(HCOOH)與甲醇與甲醇(CH3OH)酯化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，回答以下問(wèn)題：酯化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，回答以下問(wèn)題：(1)甲酸和甲醇進(jìn)行酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式是：甲酸和甲醇進(jìn)行酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式是：_。(2)乙裝置中長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管乙裝置中長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管c的作用是的作用是_；冷凝水應(yīng)該從冷凝水應(yīng)該從_口進(jìn)入?？谶M(jìn)入。(3)甲、乙兩套裝置中效果比較好的裝置是甲、乙兩套裝置中效果比較好的裝置是_，原因：，原因：_。(4)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中選用的主要用品及試劑有：碎瓷實(shí)驗(yàn)過(guò)程中選用的主要用品及試劑有：碎瓷片片(作用為作用為_(kāi))、甲酸、甲醇以及、甲酸、甲醇以及_(作用為作用為_(kāi))，還有試管，還
17、有試管A和錐形瓶和錐形瓶B內(nèi)裝的是內(nèi)裝的是_(作用為作用為_(kāi))。液體加熱時(shí)為防暴沸應(yīng)加入碎瓷片，而反應(yīng)的液體加熱時(shí)為防暴沸應(yīng)加入碎瓷片，而反應(yīng)的催化劑和吸水劑為濃催化劑和吸水劑為濃H2SO4。為了溶解甲醇，。為了溶解甲醇，使甲酸充分反應(yīng)，降低甲酸甲酯的溶解度而便使甲酸充分反應(yīng)，降低甲酸甲酯的溶解度而便于收集較純凈的甲酸甲酯，所以試管于收集較純凈的甲酸甲酯，所以試管A及錐形及錐形瓶瓶B中盛放的是飽和中盛放的是飽和Na2CO3溶液。溶液。1下列說(shuō)法中不正確的是下列說(shuō)法中不正確的是()A乙酸的官能團(tuán)是羧基，乙醇的官能團(tuán)是羥乙酸的官能團(tuán)是羧基，乙醇的官能團(tuán)是羥基基B乙酸能與碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，
18、乙酸能與碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，說(shuō)明乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸說(shuō)明乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸C乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于酸堿中和反應(yīng)酸堿中和反應(yīng)D乙酸乙酯是密度比水小、無(wú)色透明、不溶乙酸乙酯是密度比水小、無(wú)色透明、不溶于水、有香味的油狀液體于水、有香味的油狀液體解析：解析：乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯的反應(yīng)乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)，酸和堿反應(yīng)生成鹽和屬酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)，酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)屬中和反應(yīng)。水的反應(yīng)屬中和反應(yīng)。答案：答案：C2取一小塊同樣大小的金屬鈉，分別投入到下取一小塊同樣大小的金屬鈉，分別投入到下列物質(zhì)中，在相同
19、條件下，產(chǎn)生氫氣的速率最列物質(zhì)中，在相同條件下，產(chǎn)生氫氣的速率最慢的是慢的是()A鹽酸鹽酸B乙酸乙酸C乙醇乙醇 D水水解析：解析：由于乙酸、乙醇和水均含羥基，因此由于乙酸、乙醇和水均含羥基，因此可以和金屬鈉反應(yīng)，但羥基中氫原子活潑性不可以和金屬鈉反應(yīng)，但羥基中氫原子活潑性不同，乙酸水乙醇，而鹽酸酸性又強(qiáng)于乙酸，同，乙酸水乙醇，而鹽酸酸性又強(qiáng)于乙酸，故故C項(xiàng)最慢。項(xiàng)最慢。答案：答案：C3如圖為實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的裝置圖，如圖為實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的裝置圖，下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述中，不正確的是下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述中，不正確的是()A向向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動(dòng)試管試管中先加入濃硫酸，然
20、后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入乙醇，再加冰醋酸邊慢慢加入乙醇，再加冰醋酸B試管試管b中導(dǎo)氣管下端管口不能浸入液面的原中導(dǎo)氣管下端管口不能浸入液面的原因是防止實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生倒吸現(xiàn)象因是防止實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生倒吸現(xiàn)象C實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱試管實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱試管a的目的是及時(shí)將乙酸乙酯的目的是及時(shí)將乙酸乙酯蒸出并加快反應(yīng)速率蒸出并加快反應(yīng)速率D采用長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管有導(dǎo)氣兼冷凝的作用采用長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管有導(dǎo)氣兼冷凝的作用解析：解析：A項(xiàng)中，濃硫酸和其他液體混合時(shí)，項(xiàng)中，濃硫酸和其他液體混合時(shí)，應(yīng)將濃硫酸慢慢加到密度比它小的溶液中。應(yīng)應(yīng)將濃硫酸慢慢加到密度比它小的溶液中。應(yīng)先向先向a中加入乙醇，然后邊搖動(dòng)試管邊慢慢加入中加入乙醇，然后邊搖動(dòng)
21、試管邊慢慢加入濃硫酸和冰醋酸。濃硫酸和冰醋酸。B項(xiàng)中，加熱過(guò)程中產(chǎn)生乙項(xiàng)中，加熱過(guò)程中產(chǎn)生乙酸和乙醇蒸氣，二者溶于水易造成溶液倒吸；酸和乙醇蒸氣，二者溶于水易造成溶液倒吸；C項(xiàng)，加熱一方面能加快反應(yīng)速率，另一方面項(xiàng)，加熱一方面能加快反應(yīng)速率，另一方面及時(shí)將乙酸乙酯蒸出，有利于提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)及時(shí)將乙酸乙酯蒸出，有利于提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率；化率；D項(xiàng)，長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管既能輸導(dǎo)乙酸乙酯蒸項(xiàng)，長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管既能輸導(dǎo)乙酸乙酯蒸氣，又能冷凝回流揮發(fā)的乙酸和乙醇。氣，又能冷凝回流揮發(fā)的乙酸和乙醇。答案：答案：A4將含有一個(gè)羥基的化合物將含有一個(gè)羥基的化合物A 10 g，與乙酸反，與乙酸反應(yīng)生成乙酸某酯應(yīng)生成乙酸某酯11
22、.85 g，并回收到未反應(yīng)的，并回收到未反應(yīng)的A 1.3 g，則，則A的相對(duì)分子質(zhì)量約為的相對(duì)分子質(zhì)量約為()A98 B116C158 D278 答案：答案：B(2)含含A的體積分?jǐn)?shù)為的體積分?jǐn)?shù)為75%的水溶液可以作的水溶液可以作_。(3)A與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)。(4)化合物化合物A和和CH3COOH反應(yīng)生成的有香味的反應(yīng)生成的有香味的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)。解析：解析：(1)根據(jù)根據(jù)A的分子式及的分子式及A的化學(xué)性質(zhì)推的化學(xué)性質(zhì)推知知A為乙醇。為乙醇。(2)體積分?jǐn)?shù)為體積分?jǐn)?shù)為75%的乙醇溶液在醫(yī)療上用作消的乙醇溶液在醫(yī)療上用作消毒劑。毒劑。(4)乙醇和乙醇和CH3COOH能發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸能發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。乙酯。答案：答案：(1)A、C(2)消毒劑消毒劑(3)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2(4)CH3COOCH2CH3練規(guī)范、練技能、練速度練規(guī)范、練技能、練速度
【同步導(dǎo)學(xué)】2012高中化學(xué)332乙酸課件新人教版必修2
