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1、中山市南朗鎮(zhèn) 南朗小學(xué) 小學(xué)科學(xué)
例談小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教材的處理
——以《探究技能：體積的測(cè)量》為例
中山市南朗鎮(zhèn) 南朗小學(xué) 范夏雪
摘要：新課程改革的教材觀要求在使用教材時(shí)，應(yīng)在學(xué)生的基礎(chǔ)上創(chuàng)新性地使用教材。鼓勵(lì)在課程標(biāo)準(zhǔn)的參照下對(duì)教材進(jìn)行創(chuàng)意性的改編或改進(jìn)。然而現(xiàn)今，小學(xué)科學(xué)的教材版本不一，教科版、粵教版、人教版等等。教材內(nèi)容的安排各異，教學(xué)中該如何用好教材？根據(jù)教學(xué)實(shí)際，如何處理教材？如何安排教學(xué)活動(dòng)？筆者就粵教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第19課《探究技能：體積的測(cè)量》為例，談?wù)勗趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中處理教材的方式與方法。
關(guān)鍵詞：小學(xué)科學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教材處理
2、“科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展對(duì)每一位公民的科學(xué)素養(yǎng)提出了新的要求?？茖W(xué)素養(yǎng)是指了解必要的科學(xué)技術(shù)知識(shí)及其對(duì)社會(huì)與個(gè)人的影響，知道基本的科學(xué)方法，認(rèn)識(shí)科學(xué)本質(zhì)，樹立科學(xué)思想，崇尚科學(xué)精神，并具備一定的運(yùn)用它們處理實(shí)際問題、參與公共事物的能力。小學(xué)科學(xué)課程要按照立德樹人的要求培養(yǎng)小學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，為他們的繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展打好基礎(chǔ)?！薄?】這是2017年中華人民共和國教育部制定的《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中前言的部分內(nèi)容，也是小學(xué)科學(xué)課程核心素養(yǎng)的闡述。隨后各大版本的小學(xué)科學(xué)教材也在密鑼緊鼓地更新改編當(dāng)中。作為一線的科學(xué)教師，面對(duì)課程改革的新時(shí)期，該如何解讀、利用好手中的教材呢？筆者將以粵教版小學(xué)科學(xué)三
3、年級(jí)下冊(cè)第19課《探究技能：體積的測(cè)量》為例，談?wù)勗趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中處理教材的方式與方法。
一、雙向解剖教材，掌握教材與學(xué)生發(fā)展的關(guān)系
在上課之前，最先要做的就是了解自己要上的這節(jié)課是什么課，面對(duì)的學(xué)生是怎樣的學(xué)生，他們存在著怎樣的關(guān)系，接著才能做到心中有數(shù)。這要求老師要對(duì)這一課進(jìn)行深入的解剖，確定課程的內(nèi)容、目標(biāo)、重點(diǎn)、難點(diǎn)等。接著根據(jù)學(xué)生的發(fā)展特點(diǎn)分析教材活動(dòng)安排的優(yōu)缺點(diǎn)，從而進(jìn)行改進(jìn)、創(chuàng)新。
（一）教材特點(diǎn)分析
粵教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)《19 探究技能：體積的測(cè)量》是第3單元《固體、液體、氣體》的第3課時(shí)。其知識(shí)目標(biāo)是知道量筒是測(cè)量液體體積的專業(yè)工具；能力目標(biāo)是能使用量筒測(cè)量水的體積。
4、課程的重點(diǎn)是能科學(xué)地使用量筒測(cè)量水的體積，難點(diǎn)就是認(rèn)識(shí)科學(xué)使用量筒測(cè)量水的體積的方法。在內(nèi)容安排上看，比較簡單，只有“觀察認(rèn)識(shí)體積的測(cè)量工具：量筒”以及“用量筒測(cè)量水的體積”兩個(gè)活動(dòng)，從認(rèn)識(shí)到運(yùn)用，利用觀察的方法認(rèn)識(shí)量筒，再通過實(shí)際測(cè)量的活動(dòng)來掌握運(yùn)用量筒的科學(xué)技能。
（二）學(xué)生特點(diǎn)分析
對(duì)于2019年廣東省中山市小學(xué)三年的學(xué)生來說，一二年級(jí)時(shí)并沒有學(xué)習(xí)過科學(xué)，現(xiàn)只有一個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)科學(xué)事物興趣比較濃厚。在三年級(jí)上冊(cè)的學(xué)習(xí)中，學(xué)會(huì)了用感官去觀察身邊的事物，能夠利用簡單的科學(xué)方法探究身邊的事物。三年級(jí)的學(xué)生比較擅長直觀具體的思維，邏輯思維漸漸發(fā)展，可通過觀察、比較、分類等方法探究認(rèn)識(shí)身
5、邊的物體特點(diǎn)。這一階段的孩子對(duì)事物充滿了好奇心，可適當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)比較形式的探究性活動(dòng)。盡量地讓學(xué)生能夠在做中學(xué)，學(xué)中做。
二、合理運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)，重視探究性的學(xué)習(xí)
粵教版小學(xué)科學(xué)教材的安排中，都會(huì)有任務(wù)驅(qū)動(dòng)頁。任務(wù)驅(qū)動(dòng)的形式，是為了激發(fā)學(xué)生任務(wù)探究性的興趣。其主要的特點(diǎn)就是讓其能夠帶著問題去探究，去解決，從而獲得知識(shí)，掌握技能。教材的編寫者設(shè)計(jì)任務(wù)驅(qū)動(dòng)頁時(shí)，為的是能讓教學(xué)者能直接應(yīng)用在課堂中，所以大多都來自于生活，可謂是煞費(fèi)苦心。就如《氣體》這一課中的任務(wù)驅(qū)動(dòng)設(shè)計(jì)是魔術(shù)表演中，杯中放了紙團(tuán)，然后把杯子反扣在水中，紙團(tuán)沒有打濕的情景下引出任務(wù)驅(qū)動(dòng)性問題：為什么紙團(tuán)沒有被濕呢？從而激發(fā)學(xué)生的興趣和探
6、究的欲望。這是不經(jīng)過處理也能直接運(yùn)用到課堂教學(xué)中來的，而且效果會(huì)非常的好。但有些任務(wù)驅(qū)動(dòng)的形式是不能直接運(yùn)用，需要簡單的處理之后才能更好地切合教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)，提高教學(xué)效果。
如，粵教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第19課《探究技能：體積的測(cè)量》的任務(wù)中，就是比較兩個(gè)不相同的水瓶裝的水的多少。簡單、直接，但缺少引導(dǎo)的過程。在教學(xué)中，可以適當(dāng)加入幾個(gè)簡單的小環(huán)節(jié)。例如，分三種情況比較水的多少，從而激發(fā)學(xué)生思考比較水多少的方法。首先比價(jià)大小相同、水位也相同的水的多少，此時(shí)學(xué)生們肯定能一眼就比較出來，而且能說出“高度一樣”或“水面一樣”等的比較方法。借機(jī)引入“水位”的概念。接著比較水位相同、瓶子大小不相同的兩
7、瓶水的多少，這樣也很簡單地就比較出大的瓶子水比較多。最后就是比較瓶子大小不同、水位也不相同（大的水位比小的水位低）兩個(gè)瓶子的水的多少，這個(gè)時(shí)候，這就很難分辨了，進(jìn)而提出如何比較這兩瓶水的多少呢？從而激發(fā)學(xué)生的探究欲望。
由此可見，在教材的基礎(chǔ)上簡單地改進(jìn)，學(xué)生的思維就可以得到發(fā)散。不但能增加學(xué)生的探究欲望，還能增加課堂的容量，少點(diǎn)告訴，多點(diǎn)探究，效果更佳。
三、巧修活動(dòng)形式，展現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)特點(diǎn)
自主學(xué)習(xí)是學(xué)生為本教育中的重要體現(xiàn)，自主學(xué)習(xí)的方式很多，在科學(xué)探究性學(xué)習(xí)中，小組的合作學(xué)習(xí)是非常常見的學(xué)習(xí)方式。每一個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，任務(wù)具有挑戰(zhàn)性，需要小組合作才能完成。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)，才能讓
8、提高學(xué)生的參與度。學(xué)生的參與度越高，效果也會(huì)越好?；浗贪嫘W(xué)科學(xué)教材的設(shè)計(jì)都探究性的活動(dòng)為主。例如三年級(jí)下冊(cè)第19課《探究技能：體積的測(cè)量》就設(shè)計(jì)的“認(rèn)識(shí)量筒”以及“用量筒測(cè)量水的體積”兩個(gè)探究性的活動(dòng)。能夠讓學(xué)生簡單地進(jìn)行探究性的學(xué)習(xí)，但與驅(qū)動(dòng)任務(wù)聯(lián)系并不密切。因此，在合作學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)上可以有所修改。
在任務(wù)驅(qū)動(dòng)中的簡單修改后，可以充分地利用起來。既然學(xué)生可以提出很多中比較水多少的方法，那么可以給定材料，選用適合的方法去比較水的多少。教師可以給每一個(gè)小組準(zhǔn)備兩個(gè)大小相同的空瓶子，讓其根據(jù)水位的高低比較水的多少。接著再設(shè)計(jì)進(jìn)一步的探究任務(wù)：這水究竟多多少呢？學(xué)生或許會(huì)用高度等的詞來形容水多
9、了多少，但并不統(tǒng)一。在此矛盾之下，再讓學(xué)生仿照探究長度時(shí)的方式，在瓶子上貼上有格子的紙條。這樣就能比較出水多多少了。通過簡單的記錄表格來反饋學(xué)生合作學(xué)習(xí)的情況，在探究學(xué)習(xí)中及時(shí)表達(dá)交流，并小結(jié)，整個(gè)探究性的學(xué)習(xí)活動(dòng)效率大大提高。
這樣層層相扣，學(xué)生的興趣大大提高，小組合作的任務(wù)也能切合學(xué)生的發(fā)展，從而讓更多的孩子參與到思考與動(dòng)手之間來。
四、制造過程性沖突，揭示實(shí)驗(yàn)教學(xué)主題
在黃嘉宏老師的書——《走在課堂邊上》有一個(gè)章節(jié)中提到：“課堂錯(cuò)誤，寶貴資源”學(xué)生的錯(cuò)誤，是課堂寶貴的資源【2】。而在小學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，制造沖突，才能更好地讓學(xué)生掌握科學(xué)的知識(shí)。人都是有批判精神的，對(duì)于在探究過程中出現(xiàn)
10、的沖突尤為關(guān)注。學(xué)生間，小組間，甚至師生間出現(xiàn)的“不同”存在著非常大的價(jià)值。就是在這些“不同”中才能找出問題的關(guān)鍵，對(duì)“不同”進(jìn)行研究，才能出“真理”。
粵教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第19課《探究技能：體積的測(cè)量》中，原教材的編寫上沒有過多地渲染學(xué)生可能出現(xiàn)的不同。但在設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)中，可以故意制造出沖突。在“比較水多多少”的活動(dòng)中，可以在瓶子和刻度紙上作改動(dòng)，每個(gè)組間的瓶子大小是不同的，刻度紙每格的距離是不一樣的，而給他們的水都是一樣的，這種情況下對(duì)比出來的結(jié)果就會(huì)存在差異。從而提出問題：為什么一樣的水，能比較出這么多不同的結(jié)果呢？進(jìn)而通過觀察發(fā)現(xiàn)問題的所在。接著就是尋找解決的辦法——使用科學(xué)統(tǒng)
11、一的測(cè)量工具。這時(shí)再通過認(rèn)識(shí)量筒，掌握其使用方法，既強(qiáng)調(diào)了量筒的科學(xué)性，也激發(fā)了其對(duì)量筒的正確認(rèn)識(shí)。
在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，這樣的沖突就起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。
五、小結(jié)
在小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)對(duì)教學(xué)的方式、活動(dòng)等進(jìn)行改進(jìn)，非常必要。課程標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)教學(xué)方向的參考，教材是教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的借鑒?，F(xiàn)在社會(huì)要求教師們培養(yǎng)具有一定科學(xué)素養(yǎng)的高素質(zhì)人才，在教育教學(xué)的道路上需要多嘗試，多創(chuàng)新。這樣才能培養(yǎng)出更好的下一代。課堂是學(xué)生的學(xué)習(xí)平臺(tái)，主體在學(xué)生，而不是在教師，也不是教材。在處理教材的時(shí)候，時(shí)刻要從學(xué)生的角度出發(fā)，以學(xué)生學(xué)習(xí)的效果為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。這樣才能培養(yǎng)出真正的人才。無論是“一本三有”的課堂觀，還是現(xiàn)在倡導(dǎo)的“STEM”的教學(xué)理念，又或者是美國教育部提出的“21世紀(jì)核心價(jià)值觀”，都是為了培養(yǎng)更優(yōu)秀的人才。作為一線教師，請(qǐng)?zhí)幚砗媚慕滩?，以生為本吧?
【參考文獻(xiàn)】
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例談小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與教材的處理——以《探究技能：體積的測(cè)量》為例
