經(jīng)營觀念與技術日新月異.ppt

BusinessAutomation 商業(yè) 商業(yè) 的定義係指零售業(yè) 批發(fā)業(yè) 貿易業(yè) 餐旅業(yè)等行業(yè) 商業(yè) 是一種生產(chǎn)者與消費者間傳遞商品或服務的橋樑 具有四種功能 交易功能輸送功能保管功能情報功能 商業(yè)自動化的緣起 顧客需求的改變連鎖體系的風行強化服務效率與品質經(jīng)營觀念與技術日新月異從業(yè)人員的再教育 商業(yè)自動化的定義I 採用高科技自動化技術及合理化 制度化之觀念 將商品或勞務精準而有效率地傳送至零售賣場 藉改善商品之流通通路效率 而降低中間成本 改善經(jīng)營環(huán)境與體質 提高商品競爭力 商業(yè)自動化的定義II 應用IT使 商業(yè)流程 自動化 以解決商業(yè)活動中相關的四大問題 商流 與交易處理相關 物流 與物品配送相關 金流 與付款相關 資訊流 與決策相關 商業(yè)流程自動化 一次輸入 四流 商流商品所有權的轉移 係指商品由製造商 批發(fā)商 零售商到消費者的所有權轉移過程 物流商品本身的流通 是指物品由生產(chǎn)者流向消費者的過程 金流資金的流通 亦即交易完成後 消費者 零售商 供應商與金融機構之間資金流動所形成的相互關係 商業(yè)自動化所探討的金流重點放在商業(yè)活動中付款行為之自動化策略 此即金融自動化 資訊流從零售商蒐集銷售情報 供應商蒐集生產(chǎn)情報 相互交流而形成的資訊流通系統(tǒng) 希望能結合上 中 下游的廠商 並藉由多項資訊科技的協(xié)助 從蒐集來的大量資料中 尋得所需之資訊 商業(yè)自動化的目的 商業(yè)自動化的目的 四流合一 商流 物流 金流 資訊流 實例 7 11ATMDHL東森電視購物 經(jīng)濟部商業(yè)司的推動 塑造商業(yè)現(xiàn)代化環(huán)境 輔導行銷加值網(wǎng)路先導系統(tǒng) 輔導成立共同配送物流中心 推廣 輔導 獎勵與諮詢服務 加強商業(yè)現(xiàn)代人才培育 研議商業(yè)相關法規(guī) 研訂全國商品資料庫規(guī)劃指引及管理辦法 並建置示範商品資料庫 加速商品條碼化標準推動 並提高條碼應用普及率 制訂商業(yè)流通容器 料架及棧板等標準 研訂銷售點管理資訊系統(tǒng) POS 規(guī)範 以利民間應用及發(fā)展 建置商業(yè)EDI中文環(huán)境應用軟體界面 建立本土化商業(yè)電子資料交換 EDI 標準 制訂商業(yè)文件 表單 作業(yè)流程 及代碼合理化標準 塑造商業(yè)自動化環(huán)境 經(jīng)濟部商業(yè)自動化計畫 整合商流 資訊 物流 金流 推動商業(yè)自動化電子化 提升國內電子商業(yè)及運籌管理整體應用水準及整合運作 建立現(xiàn)代化商業(yè)體系 達成以下各項發(fā)展重點 推動建立安全可信賴之電子交易環(huán)境 改善運籌作業(yè)環(huán)境 強化國際運籌 GLM 及國內物流共配等之作業(yè)效率 提升業(yè)者之競爭力 建立流通產(chǎn)業(yè)共同知識庫 建置知識型流通產(chǎn)業(yè)環(huán)境 推動自動化及供應鏈體系之輔導 並針對產(chǎn)業(yè)需求 研討共通性交易標準及流程 培訓流通業(yè)電子化及物流運籌人才 專案管理1 計畫評估2 績效評估3 協(xié)調溝通 技術研發(fā)1 商業(yè)網(wǎng)路技術2 物流技術3 經(jīng)營管理技術 環(huán)境建立1 法規(guī)2 規(guī)範3 標準 配合技援措施1 人才培育2 推廣個案輔導3 觀念宣導 資料來源 經(jīng)濟部商業(yè)司 商業(yè)自動化推動架構 加值網(wǎng)路VAN VAN的基本定義 VAN ValueAddedNetwork 是在一般網(wǎng)路通訊的環(huán)境中 利用基礎通訊網(wǎng)路 如電話 數(shù)據(jù)機 所建立的設施與服務 進一步提供更多服務 如 儲存 轉送 資料處理等 以增加網(wǎng)路使用的附加價值 達到網(wǎng)路多樣性的目的 VAN當中的資訊大多是屬於要付費的 也就是說 使用者進入此網(wǎng)路之後 要讀取資料還要付上額外的費用 例如語音 影像 交易資料 等超出一般傳送資料的功能 都是稱為在網(wǎng)路環(huán)境上加值 加值網(wǎng)路所提供的服務就像是一種商品 加值網(wǎng)路供應商設立加值網(wǎng)路服務中心提供各式各樣的加值服務 而一般用戶則利用加值網(wǎng)路所提供的各項服務 可以更方便 更有效率的完成資料通訊的工作 VAN的類型 第一類 基本網(wǎng)路分享基本網(wǎng)路乃指電信局或電話公司所提供的公眾電話交換網(wǎng)路 在基本網(wǎng)路部分強調是如何快速且正確不變的將資料內容傳輸至其所要求的地方 傳輸過程並不牽涉?zhèn)鬏斮Y料的加工處理 第二類 透過基本網(wǎng)路獲得加值網(wǎng)路服務中心的加值服務加值網(wǎng)路則是利用下層基本網(wǎng)路設施 交換機 數(shù)據(jù)專線等 以進行額外的附加服務 如資訊儲存 檢索 電子會議 電子郵遞等 VAN的層次 第一層 基本網(wǎng)路通訊線路佈設 通訊設備架設第二層 通訊處理基本網(wǎng)路分享 分封網(wǎng)路服務第三層 資訊交換電子郵遞E MAIL 電子佈告欄BBS 電子文件交換EDI第四層 應用服務EOS系統(tǒng) 儲匯 快捷郵件系統(tǒng)第五層 資訊提供電子新聞 電傳視訊資料庫 VAN的國內應用 VAN業(yè)者 VAN的應用發(fā)展情況 信用卡與金融卡製造業(yè)進出口業(yè)者傳統(tǒng)零售業(yè)公民營加油站銀行跨行連線系統(tǒng)公路監(jiān)理網(wǎng) VAN的問題 通訊品質資料安全性VAN與應用軟體的整合VAN的成本與功能 VAN的發(fā)展 無線通訊中文翻譯原文即時新聞跨國交易與資訊流通 VAN的案例I 關貿網(wǎng)路 tw 航港業(yè)務整體關連圖 航港業(yè)務整體網(wǎng)路架構 PortWeb之建構 所謂PortWeb係指在網(wǎng)際網(wǎng)路上 提供航港和海運完整作業(yè)服務所需之環(huán)境 以 P tw 為網(wǎng)路上的統(tǒng)一窗口PortWeb服務對象與功能PortWeb的服務對象包括有交通部 省交通處 海關與各港務局 船公司 船務代理行 貿易商 貨主 製造商 貨運承攬業(yè) 倉儲業(yè) 報關行 運輸業(yè) 貨櫃倉儲業(yè) 銀行業(yè)和金資中心等 PortWeb之功能包括連結至航港相關網(wǎng)站 船期資料的更新 查詢與線上訂位 提供航港業(yè)務作業(yè)的完整環(huán)境和海運資料的蒐集 彙整與分析 VAN的案例II 財團法人中衛(wèi)發(fā)展中心的商業(yè)加值網(wǎng)路應用推廣利用網(wǎng)路及物流中心為核心整合目前經(jīng)濟部商業(yè)司所訂定的商業(yè)標準化作業(yè)規(guī)範 以資源共享觀念規(guī)劃電子商務環(huán)境 建立產(chǎn)業(yè)上 中 下游相互間電子商務往來的產(chǎn) 銷 存應用平臺 提供業(yè)內共同使用 電子資料交換EDI EDI的緣起 人類活動中的所有相關資訊均藉由成堆的紙張文件加以傳達溝通 問題 增加成本登載錯誤傳遞速度緩慢格式轉換 EDI的定義 EDI ElectronicDataInterchange 即是將公司與公司之間所往來的商業(yè)文件 以標準的電子資料格式透過電腦通訊網(wǎng)路 無須人為的介入 也不用紙張文件的傳送 而直接採用以電子通訊方式相互傳輸商務文件的做法 EDI特性 必須是電腦與電腦之間的資料交換必須是應用程式與應用程式溝通的介面文件格式必須符合公開公佈的標準格式文件資料內容大都以代碼型式表示EDI必須的三個項目 標準使用者組識電腦系統(tǒng) 內部資訊系統(tǒng) 內部資訊系統(tǒng) 轉換 轉換 標準訊息 標準訊息 甲方 乙方 資料來源 黃華山 POS導入之效益及未來趨勢 全國商科教師商業(yè)現(xiàn)代化專題研習會 1994年12月 EDI 電子資料交換程序 甲乙兩公司之內甲公司乙公司部資料格式不同內部資料格式內部資料格式格式轉換格式轉換經(jīng)EDI之格式轉換後 格式變相同 電子資料交換程序 續(xù) EDI的效益 跨行 跨國交易之便利與快速 使企業(yè)競爭優(yōu)勢全面提昇 在國際貿易上更能掌握先機無須人為介入避免重複的輸入減少紙張的用量減少錯誤的發(fā)生簡短交易的時間帶來資訊管理系統(tǒng)之建立改變企業(yè)結構 加強和上游原料供應商與下游零售商之間的聯(lián)繫與控制 EDI的組成要素及架構方式 EDI標準EDI軟體EDI網(wǎng)路硬體設備 EDI標準 Standards EDI標準格式是公司與公司間互相對話的共通語言 公司內部的應用系統(tǒng)並不會因使用EDI而大作改變 只要彼此間在文件傳輸時使用共通的EDI標準即可 EDI的標準格式 為先建立公司內部標準 進而產(chǎn)生國家標準資料 最後是國際標準資料 使國際間能夠跨國界 跨行界的商業(yè)往來 EDI轉換工具 轉換的工具之一是通訊網(wǎng)路 交易雙方須有相同的 通信協(xié)定 CommunicationProtocol 相同的傳遞速度 TransmissionProtocol 互通的電信路線 AvailablePhoneLine 此種方式適用於廠商對少數(shù)廠商之間的網(wǎng)路通訊 轉換的工具之二是 加值網(wǎng)路中心 VANCenter 交易雙方的廠商均透過第三者的加值網(wǎng)路中心 例如 金融服務中心 來進行 EDI傳輸標準 技術上的傳輸標準 CommunicationStandards 這是通訊網(wǎng)路的問題 像通訊協(xié)定 Protocol 如X 25 X 400等 業(yè)務上的格式標準 FormattingStandards 即將商業(yè)文件 如發(fā)票 採購單 轉變?yōu)闃藴矢袷降碾娮淤Y料訊息 聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟理事會所制訂的國際EDI標準 EDIFACTElectronicDataInterchangeForAdministration Commerce andTransport 中文訂單 臺灣甲公司於79年3月30日上午10點下了一張訂單給比利時杜邦 Dupont 公司訂購 品名 產(chǎn)品代碼 數(shù)量 單位 單位 零售價 推廣其價 總價 對換率 香煙 400862141404 EAN 48 件 55 比利時 法 郎 80 比利時 法 郎 75 比利時 法 郎 2640 比利時 法 郎 比利時法郎 新臺幣 1 0 75 乳酪 542345111115 EAN 5 盒 200 比利時 法郎 公斤 要求分別送 24 件的香煙至 EAN 位址代碼 5412345000037 的地點 12 件的香煙至 EAN 位址代碼 5412345000044 的地點 12 件的香煙至 EAN 位址代碼 5412345000051 的地點 5 件的香煙至 EAN 位址代碼 5412345000020 的地點 商業(yè)EDI範例 D e s c r i p t i o n P r o d u c t I d Q U T U n i t U n i t P r i c e R e t a i l P r i c e P r o m o t i o n a l P r i c e A m o u n t C h a n g e R a t e I G A R I L O S 4 0 0 8 6 2 1 4 1 4 0 4 E A N 4 8 C o n s u m e r U n i t 5 5 B e l g i u m U n i t 8 0 B e l g i u m F r a n c e 8 0 B e l g i u m F r a n c e 8 0 B e l g i u m F r a n c e B e l g i u m F r a n c N e w T a i w a n D o l l a r 1 0 7 5 c h e e s e 5 4 2 3 4 5 1 1 1 1 1 5 E A N 5 B o x 2 0 0 B e l g i u m F r a n c e k g A N D 2 4 c o n s u m e r u n i t s o f C I G A R I L O S s h i p p e d t o t h e l o c a t i o n w h i c h l o c a t i o n c o d e i s 5 4 1 2 3 4 5 0 0 0 0 3 7 1 2 c o n s u m e r u n i t s o f C I G A R I L O S s h i p p e d t o t h e l o c a t i o n w h i c h l o c a t i o n c o d e i s 5 4 1 2 3 4 5 0 0 0 0 4 4 1 2 c o n s u m e r u n i t s o f C I G A R I L O S s h i p p e d t o t h e l o c a t i o n w h i c h l o c a t i o n c o d e i s 5 4 1 2 3 4 5 0 0 0 0 5 1 5 B o x e s o f c h e e s e s h o r l d b e s h i p p e d t h e l o c a t i o n w h i c h l o c a t i o n c o d e i s 5 4 1 2 3 4 5 0 0 0 0 3 7 EDI轉成英文訂單 ACompanyinTaiwansubmittedaordertoDOUPONTcompany Belgium at10AM March30 1990 商業(yè)EDI範例 續(xù) 中文訂單轉成EDI格式UNB UNOA 1 5412345000013 14 4012345500000 14 900330 1000 1C00001 UNH ME000001 ORDERS 90 1UN EAN004 BGM 105 P0112233 900330 1000 RFF CT CT12345 890115 NAD BY 5412345000013 14 NAD SU 4012345500000 14 DTM 002 9000415 1000 054 CUX BEF OC CUX TWD BEF 0 75 DTM 134 900301 054 DTM 134 900531 054 FTX PUR 1 PLEASEDELTVERATTHEINDICATEDNINTHISMESSAGE UNS D LIN 1 4000862141404 EN 21 48 55 CU 48 2640 80 CU RTP SDQ 14 5412345000037 24 5412345000044 12 5412345000051 12 API 75 CU PRP LIN 2 5412345111115 EN 21 5 200 1 KGM UNS S CNT 02 2 UNT 20 ME000001 UHZ 1 1C00001 商業(yè)EDI範例 EDI軟體 Software EDI軟體 是指幫助我們進行EDI資料收取 格式轉換或資料傳送工作的電腦軟體 大致上分為兩類 連通軟體 將EDI和其他內部的應用軟體連接在一起的橋樑 翻譯軟體 資料的擷取與重組 EDI標準轉換 通信 EDI硬體 Hardware EDI所需的硬體包括電腦設備和通訊設備 電腦設備可以是個人電腦 迷你電腦或主機電腦 原則上只需要用到公司現(xiàn)有的電腦設備 不必再另行添購 對於尚未使用電腦的公司 則可以考慮從個人電腦著手應用EDI 而同時進行公司的電腦化作業(yè) 以提昇總體的經(jīng)營效益 通訊設備只須一個數(shù)據(jù)機配合電話線即可符合最低需求 EDI網(wǎng)路 Network 直接傳遞 directexchange 這是一種點對點 point to point 的傳輸方式 兩家公司利用彼此的電腦連接起來進行傳輸 通常應用在一家中心廠商僅須和一家或少數(shù)幾家衛(wèi)星廠商聯(lián)絡時 但若多家中心廠商須和多家衛(wèi)星廠商交叉聯(lián)絡時 直接連線就會造成很大的困擾 間接傳遞 indirectexchange 這是一種透過第三者的網(wǎng)路系統(tǒng)來相互溝通聯(lián)絡 近年來有所謂的加值網(wǎng)路 VAN 服務公司的興起 而EDI可以透過VAN的加值服務來達到EDI的目的 因此 人們常稱EDI是電信加值網(wǎng)路的一種 就是這個緣故 EDI資料送收流程圖 EDI的效益與企業(yè)整合之道 兩個實例 新加坡的Tradenet在EDI逐步嘗試完成之後 慢慢地嚐到甘蔗頭的甜頭 文件處理的流程從二十四小時縮短成四十五分鐘 處理費用從每筆新臺幣八元降到五毛錢 而且每年可以節(jié)省新臺幣130億元的費用 美國通用汽車公司的部份經(jīng)銷商透過EDI和總公司及相關的貸款公司連線之後 約百分之七十的個案可以直接經(jīng)由EDI送出車籍資料和客戶資料 無須再經(jīng)人為審核就可以連貸款過程一併完成 前後僅須十五分鐘 客戶即可將車子開走 EDI對於產(chǎn)業(yè)競爭力的影響 一 產(chǎn)業(yè)結構的改變金融業(yè) 倫敦的國際證券交易所 ISE 在導入資訊科技後 國外營業(yè)額戲劇化的成長了百分之五十 而有許多來自歐洲的公司更將公司股票投入ISE進行交易服飾製造業(yè) 由於受到資訊通訊科技的影響而採用與時間競爭的 快速反應 策略 因而改變了產(chǎn)業(yè)的結構 使得產(chǎn)品的通路上市時程從125天減至30天 而所節(jié)省得成本可以每年達到120億美元 EDI對於產(chǎn)業(yè)競爭力的影響 續(xù) 零售業(yè) GeneralElectronics 燈泡 運用EDI與Wal Mart連線後 能以更具有效率的方式管理庫存 減少運送成本 並將結餘成本回饋給Wal Mart 以提昇其競爭力 EDI對於產(chǎn)業(yè)競爭力的影響 續(xù) 二 企業(yè)策略的改變FederalExpress運用資訊科技提供客戶可以隨時查詢托運貨物位置的服務 提升貨物能見度 Sony利用融合後的資訊與通訊科技將分佈於全世界25個國家的各個辦公室整合在一起 以減少庫存 加速作業(yè)流程 並提昇產(chǎn)品及客戶服務的品質 EDI對於產(chǎn)業(yè)競爭力的影響 續(xù) GM汽車的釷星汽車廠則利用EDI成功的經(jīng)上游的廠商和下游的經(jīng)銷商結合在一起 MerrillLynch利用融合後的資訊通訊科技 成功的將所有的企業(yè)集團的服務水準水平結合在一起 成為最完整的金融保險業(yè) GlobalVirtualCorporation的趨勢漸漸形成 EDI所帶來的法律難題 驗證方式的有效性接受者和系統(tǒng)提供者責任問題 如系統(tǒng)錯誤 訊息延遲傳送或未被傳送 傳送內容訊息錯誤或傳送過程中遭修改 傳送對象及系統(tǒng)安全發(fā)生問題解決技術 電子加密與電子簽章技術 EDI的應用範圍 臺灣狀況 汽車中衛(wèi)體系EDI先導計畫全國超市加值網(wǎng)路計畫海關通關自動化作業(yè)包裹郵件查詢作業(yè) UPS 郵局 金融業(yè) IC卡 Combo卡醫(yī)療業(yè) 健保IC卡旅遊EDI 產(chǎn)業(yè)別EDI應用計畫 EDI的障礙 EDI客戶數(shù)有限 特別是中小企業(yè) 通訊與電信環(huán)境開放程度不夠無法全面採用作業(yè) 部份資料須使用其他方式傳輸 造成雙軌作業(yè)若EDI連線對象太少 不符合經(jīng)濟規(guī)模效益內部相關業(yè)務員工對的認識及訓練不足公司內部缺乏專業(yè)人員負責EDI系統(tǒng)的規(guī)劃 建置與維護 企業(yè)評估是否實施EDI時的疑慮 EDI連線對象太少不清楚EDI應用的成本與效益對EDI傳輸過程的安全性仍感疑慮擬連線對象的電腦化程度不足公司內部缺乏專業(yè)人員 EDI個案 企鵝書局 PenguinBooks 是一家很知名且歷史悠久的英國出版公司 企鵝書局接到經(jīng)銷商透過EDI 電子資料交換 傳來的訂單後 就通知倉庫依訂單撿貨 撿好貨就開始裝箱 作業(yè)員會在裝箱的同時 順便掃瞄每本書的ISBN 一維條碼 所以每裝好一箱 該箱內每一本書的ISBN也都進了電腦 同時由電腦系統(tǒng)自動將掃瞄入的資料編碼成一個二維條碼並印出標籤 作業(yè)員此時再將二維條碼標籤貼於紙箱上 就完成了倉庫揀貨工作 此時企鵝書局會在出貨的同時 再以EDI回出貨單給其經(jīng)銷商 達到資訊流的自動化 銷售點系統(tǒng)POS POS簡介 PointOfSales銷售點管理系統(tǒng)銷售情報系統(tǒng)何謂POS 零售業(yè)管理盲點 過去零售業(yè)傳統(tǒng)收銀機只能處理簡單收銀 發(fā)票 結帳等簡單銷售作業(yè) 得到之管理情報極為有限 僅止於銷售總金額 部門銷售基本統(tǒng)計資料對於一般零售賣場少則上千多則上萬種商品之基本經(jīng)營情報 如營業(yè)毛利分析 單品銷售資料 暢滯銷商品 單品庫存 迴轉率 消費者結構等卻無法獲得 POS系統(tǒng)能解決零售業(yè)管理盲點 POS系統(tǒng)基本作業(yè)原理是先將商品資料建立於電腦檔案內 透過電腦收銀機連線架構 商品上之條碼能透過收銀設備上光學讀取設備直接讀入後 或由鍵盤直接輸入代號 馬上可以顯示商品資訊 單價 部門 自動促銷折扣 加速收銀速度與正確性 每筆商品銷售明細資料 售價 部門 時段 客層 自動記錄下來 再由連線架構傳回電腦 經(jīng)由電腦計算處理即能產(chǎn)生各種銷售統(tǒng)計分析資訊作為經(jīng)營管理依據(jù) POS讓消費者無所遁形 透過POS 零售業(yè)者可以很容易的了解到以下資訊 What 顧客購買什麼When 顧客何時購買Who 何種人來購買 收銀員是誰Why 顧客購買的原因 消費型態(tài) Howmuch 顧客的消費金額為多少Where 顧客在何處購買 POS定義 是由一部電腦以及店舖電腦控制的終端機所組成 採用光學自動閱讀機 結合前 後臺的作業(yè)方式以達到預期目的 POS的工作 POS除了收銀結帳及開立發(fā)票之外 也能夠進行方便 立即的單品管理 並將資訊與電腦結合 提供進 銷 存及財務管理的工作 藉由與POS的連線與記錄 有效分析商品資訊 自動化採購流程和存貨控管 減低決策管理的時間與成本 及時掌握銷售資訊 POS的電腦收銀設備 商品必須貼有條碼標籤 或者櫃臺備有一本條碼簿以供掃描之用 須有光學掃描設備 具有一般收銀功能 能做貨款計算與發(fā)票的開立 可將商品條碼掃描輸入 並與後端電腦連線 儲存銷售紀錄或進行商品資訊分析 POS的發(fā)展過程 第一代 機械式收銀機第二代 電子式收銀機第三代 個人電腦型的POS系統(tǒng)新趨勢 配合VAN的PC POS系統(tǒng) POS基本架構 1 硬體設備在POS中最主要的硬體設備有 條碼機 發(fā)票機 盤點機 收據(jù)機 顯示器 掃描器 POS收銀鍵盤 螢幕 刷卡槽 等 一般市面上常見的POS設備如圖4 15所示 POS基本架構 續(xù) 2 前端收銀 在POS中 前端收銀最主要的功能有輸入銷售員代號與密碼以及客戶統(tǒng)一編號 輸入會員卡並完成自動折扣功能 條碼掃描銷售作業(yè) 商品資料查詢 處理商品退轉貨作業(yè) 進行即時價格變更 條碼試刷 商品查價功能等 POS運作流程 POS基本架構 續(xù) 3 後端管理POS可運用至多方面後端作業(yè)管理 包括 進貨管理 銷售管理 櫃臺管理以及顧客資訊管理等 如圖4 17所示 POS後臺收銀系統(tǒng)功能 作業(yè)資料檔案管理銷售設定管理採購 進貨 帳款發(fā)票營收管理收銀銷售統(tǒng)計分析系統(tǒng)支援管理 POS系統(tǒng)的連線架構 個人電腦和一臺以上POS終端機直接連線的基本型架構由個人電腦或主終端機組成控制臺 其中個人電腦和主終端機可以離線 再由主終端機連接多臺子終端機所形成的終端機網(wǎng)路架構 透過VAN的連接 配合遠端總部主電腦整合整個POS系統(tǒng)的作業(yè) 使資訊的傳輸和系統(tǒng)更具時效性的主機連線型架構 POS功能1 POS前檯系統(tǒng)能提供快速精確收銀結帳工具POS可提供線上查詢POS具有與總部及各連鎖店連線功能能透過強大的會員管理功能 消費情報及商品資訊提供銷售輔助功能完整詳盡的銷售統(tǒng)計分析更是管理者擬定經(jīng)營策略 提升營運績效的最重要依據(jù) 具有選擇性報表的功能更可以因應各樣決策需要 POS功能2 POS後檯提供零售業(yè)所需完善進銷存管理 透過銷售記錄即能掌握賣場上所有單品庫存量 透過安全量也可連結自動採購 訂單 進貨到帳款管理 等作業(yè)此外由各時段來客數(shù) 客單價及點單價可了解賣場尖離峰狀況 方便人手 營業(yè)時間調整由價格帶分析可了解賣場定位與消費者購買習性 透過客層統(tǒng)計了解消費者結構 綜合調整最佳賣場商品結構 POS之優(yōu)缺點 POS系統(tǒng)的管理效益 訂貨管理商品結構管理暢銷品 滯銷品促銷商品的管理商品別銷售狀況的利益管理銷售與採購計畫得以相互配合暢銷品 滯銷品的情報容易管理特賣商品的執(zhí)行效率化 商品陳列管理庫存管理預防商品的缺貨存貨水準的最佳化商品迴轉率的提高 顧客管理購買動向的分析消費客層的分析有效的DM DirectMail 作業(yè)執(zhí)行 POS系統(tǒng)的前提條件 貨品編碼和貨品主檔資料的建立維護 是POS資料活用的前提條件 也是POS系統(tǒng)成功與否最關鍵的一環(huán)貨品主檔即是商品的身份證貨品編碼即是商品的身份證字號 商店常見條碼系統(tǒng) 原印條碼 原印條碼 係指製造商在生產(chǎn)初期 即把條碼直接印在產(chǎn)品外包裝上 如圖4 13 店內條碼 店內條碼 是一種僅供店內使用 自行印貼之條碼系統(tǒng) 無法對外流通 如圖4 14 條碼的效益 便於蒐集商品情報 瞭解未來趨勢 有效訂定管理計畫提高庫存管理效率 加強週轉率庫存管理精確 詳細 可防止資本積壓簡化盤點作業(yè)程序節(jié)省人力成本防止人員舞弊讀取錯誤率低 條碼即使有15 的損傷亦可成功地辨識讀取條碼尺寸可以改變不會再發(fā)生鍵入錯誤之情形 新科技的誕生 RFID RFID 無線射頻自動識別系統(tǒng)無線射頻辨識系統(tǒng)是一種無線物品辨識技術 藉由植入在商品上的 標籤 可將出貨地 擁有者 有效期限等資料傳輸至讀取器中 用以辨別 追蹤與確認商品的狀態(tài) RFID優(yōu)點 隨時更新資料 條碼印刷之後就無法更改 RFID則可不限制次數(shù)地新增 修改 刪除資料 方便辨讀資料 條碼閱讀器須在近距離而且沒有物體阻擋下 使掃描光源照射在條碼上才能辨讀 RFID只要在無線電波的範圍內 即可傳遞訊號 重複使用資料 條碼常隨著商品的壽命結束而結束 RFID因為本身資料可更新 因此可以重複不斷地使用 同時讀取資料 條碼閱讀器一次只能讀取單一條碼資料 RFID可同時間辨識讀取數(shù)個標籤 擴大儲存資料 RFID最大的容量可達數(shù)Mb RFID的應用 RFID的應用相當廣泛 將商品貼上RFID標籤後 商家只要藉由一臺讀取機即可清點在倉庫或賣場上的貨品若貼在錢幣與金融卡上 可防偽 其他包括 行李 郵件 包裹 醫(yī)藥 有價票券等各種物品 只要貼上RFID標籤 就可以掌握流向 RFID實例 以往Wal Mart賣場結帳櫃臺前 總是大排長龍 因此Wal Mart打算讓店內的商品掛上RFID標籤 儲存產(chǎn)品尺寸 售價等資訊 在顧客採購時 就可以一邊加總價錢 一邊直接從顧客帳戶扣除款項 且完全不需經(jīng)由櫃臺結帳 在結帳端會裝上讀取機 當顧客走過讀取機的瞬間 已經(jīng)將價格 出貨地等資料一併讀取出 完全不需經(jīng)由人工櫃臺便能快速的完成結帳以及扣款的動作 一切的流程 僅需要顧客從結帳端 走過去 即可 RFID之缺點 價格安全性隱私權 POS蒐集的資料 POS系統(tǒng)與資料分析 導入POS系統(tǒng)後 當前檯系統(tǒng)透過貨號輸入或商品條碼掃讀進行收銀結帳時 已將每筆銷售資訊詳細記錄於電腦系統(tǒng) 這些被記錄資訊包含每項單品 如銷售日期 時間 機臺 交易序號 商品貨號 零售價 實際售價 數(shù)量 折數(shù) 銷售員 特殊銷售註記 如贈品 變價 組合商品 等銷售資訊 以及每筆客交易結帳資訊 如交易日期 時間 交易序號 銷售額 整筆折扣 折讓金額 付款資料 如現(xiàn)金 信用卡 禮卷 會員 發(fā)票號碼 等 這些銷售記錄回傳後檯後 除了可提供每日營業(yè)金額 來客數(shù) 客單價 點單價 毛利金額 各付款別統(tǒng)計 商品部門銷售額及時段銷售額等基本營業(yè)資訊外 其實POS系統(tǒng)還提供相當多且專業(yè)的統(tǒng)計分析報表 協(xié)助零售經(jīng)營業(yè)者提升營運績效 POS系統(tǒng)的銷售統(tǒng)計分析資料 基本銷售統(tǒng)計分析報表進階POS統(tǒng)計分析報表特殊或異常銷售明細檢核表 POS之相關報表1 期間各商品分類部門銷售結構比率分析表 可顯示各商品分類部門銷售金額 銷售數(shù)量 毛利金額 毛利率 庫存金額及佔整體合計百分比 期間單品暢滯銷商品排行表 可將全部商品或指定特定部門商品統(tǒng)計後 再選擇依銷售金額 銷售數(shù)量 毛利金額或毛利率作正排行或負排行 列印時可取名次或全部列印 呆滯商品檢核表 依指定天數(shù) 如 45 表示在往前45天內無銷售記錄 檢核顯示呆滯商品資訊 如存貨 進貨商 陳列位置 零售價 時段銷售分析報表 依指定期間統(tǒng)計各營業(yè)時段的營業(yè)額 毛利額 來客數(shù) 客單價 點單價 等銷售資訊 POS之相關報表2 不同期間銷售比較表 可指定兩段銷售期間 統(tǒng)計商品在不同期間內銷售比較資訊 貨架 陳列區(qū) 商品銷售統(tǒng)計表 指定銷售期間內賣場各貨架 陳列區(qū) 銷售統(tǒng)計比較資訊 客層銷售統(tǒng)計分析表 依自行定義客層及前檯結帳時登錄之客層資訊 作消費結構分析 價格帶銷售分析表 依自行定義價格帶區(qū)間 統(tǒng)計各期間客單價與點單價在各價格帶分佈結構分析 商品銷售交叉分析表 零售業(yè)POS系統(tǒng)管理庫存 零售業(yè)特性之一即是銷售商品種類品項繁多 少則數(shù)百多則數(shù)千甚至數(shù)萬 而賣場大部份屬開放式陳列銷售模式 因此如何管好庫存避免營業(yè)損失進而提升經(jīng)營績效 便成為零售業(yè)重要課題 零售業(yè)庫存管理消極面是如何降低人為因素損失 如偷竊 內部不當損耗 而積極面是如何透過精確的單品庫存量配合合理安全存量設定 讓POS系統(tǒng)可依此進行自動採購作業(yè) 進而能做到庫存最佳化 以最少商品庫存成本但又不會造成商品缺貨 以提高零售業(yè)經(jīng)營績效 那該如何管好庫存呢 1 全面商品單品化 前面提過零售業(yè)特性之一即商品種類繁多 庫存管理目的即是能對賣場每樣商品都能清楚正確掌握庫存數(shù)量 所以賣場每樣商品必需要有唯一貨號來作為進銷存記錄依據(jù) 而建立全面單品化是商品庫存管理最重要的基礎 商品貨號建立及編定 有幾個基本考量點如下 商品是否都已有原印條碼 或貨號 沒有原印條碼商品比率如何 已有原印條碼商品是否還需編定店內管理碼 管理碼如何編定 2 正確單品銷售記錄 已經(jīng)建立商品單品化基礎後 電腦系統(tǒng)即會自動根據(jù)原始期初庫存加上單品進貨資料扣除銷貨資料來產(chǎn)生各單品庫存量 所以要擁有單品精確庫存量必需能正確記錄各單品銷售量 零售業(yè)屬於面對面直接交易 櫃檯需能快速完成結帳作業(yè) 在此作業(yè)環(huán)境如何正確記錄單品銷售記錄 傳統(tǒng)收銀機主要功能僅為收銀 結帳 開立發(fā)票 並不具備記錄單品貨號功能 如要快速正確記錄單品銷售資料 POS系統(tǒng)便成為不可或缺的作業(yè)工具 POS前檯系統(tǒng)能結合電腦與收銀機功能 商品銷售時透過直接掃瞄商品條碼 或直接輸入貨號 使用預設單品鍵 系統(tǒng)除自動顯示商品價格外亦同時記錄銷售商品詳細資料 這些即時記錄的單品銷售數(shù)量便是庫存管理基礎 除正常銷售 其它如有銷貨退回 發(fā)票作廢 交易取消 等作業(yè)亦會對庫存產(chǎn)生影響 需能正確記錄並登錄系統(tǒng) 3 確實商品進貨 調撥 庫存及其它異動作業(yè) 除正確記錄單品銷售明細外 另一庫存基礎即是各單品進 退 貨資料 清楚正確輸入各商品進 退 貨 數(shù)量 價格 等 POS系統(tǒng)除可正確統(tǒng)計廠商帳款外 同時會根據(jù)進退貨數(shù)量自動異動商品庫存量 一般零售賣場最主要商品庫存量異動型態(tài)除櫃檯銷貨 廠商進貨資料外 對於其它可能對商品庫存造成影響的作業(yè) 如 門市倉別間調撥 批發(fā)出貨 內部自用 報廢 借貨 等 皆需要確實記錄並正確登錄至POS相關作業(yè) 如批發(fā)管理 調撥管理 庫存其它異動管理 系統(tǒng)才能自動計算處理產(chǎn)生商品精確庫存 其它如銷售商品有大小包裝問題 BOM商品 商品需定義組成之原料 半成品 系統(tǒng)亦需能提供作業(yè)功能才不會發(fā)生庫存誤差 4 商品庫存驗證及異動追蹤 透過全面商品單品化基礎及單品進銷貨 等庫存異動資料 POS系統(tǒng)即會自動計算產(chǎn)生各單品即時帳上庫存量 但如果庫存量只依靠商品檔上一個數(shù)字 我們如何驗證它的正確性 在實際作業(yè)實務上有很多因素如 轉檔中斷 程式系統(tǒng)錯誤 資料維護整理 操作錯誤 等 均會影響系統(tǒng)帳上庫存正確性 當我們懷疑帳上庫存量有問題時可否重新計算驗證及如何快速查詢追蹤單品期間所有庫存異動明細 便在庫存管理實務中視為不可或缺的作業(yè)要項 POS系統(tǒng)提供所謂庫存重算 驗證 即是根據(jù)商品期初量 上期期末量 指定期間商品進貨量 期間銷貨量 其他庫存異動量 假如商品進貨明細 銷貨明細及其他異動明細都是正確 系統(tǒng)就可再重新計算出正確進貨量 銷貨量 異動量及期末庫存量 並可查詢比對期間所有庫存異動明細 零售業(yè)者如能了解商品庫存流程 確實作好相關基礎工作 再選用一套功能專業(yè) 穩(wěn)定可靠的POS系統(tǒng) 相信作好庫存管理並非難事 POS系統(tǒng)未能發(fā)揮的原因 資料收集的費事設備機能上的限制資料活用專業(yè)資訊人才的缺乏 POS系統(tǒng)導入之需求 資料之收集整理商品條碼化建立制度化與標準化作業(yè)活用顧客資訊商品與銷售之資料整合專業(yè)人才的培訓 POS的未來展望 分析出商品如何陳列獲利會更高市面上有哪些暢銷品可以引進販賣POS可以自動依需要訂貨 而不需要費人力 POS EOS