（浙江專版）2018年高中化學 課時跟蹤檢測（五）乙醇和苯酚的性質(zhì) 蘇教版選修6.doc

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課時跟蹤檢測（五） 乙醇和苯酚的性質(zhì) 1．下面說法正確的是(　　) A．含有羥基的化合物一定屬于醇類 B．酚和醇都含有羥基，但其化學性質(zhì)不完全相同 C．分子中含有苯環(huán)和羥基的化合物一定是酚 D．Na2SO3、Na2O2、CaO、苯酚久置于空氣中，顏色均有變化 解析：選B　羥基與苯環(huán)(或芳環(huán))上的碳原子直接相連所得到的化合物叫酚，若羥基不是與苯環(huán)(或芳環(huán))上的碳原子直接相連，則此化合物應屬于醇類，A、C選項均錯誤；酚和醇雖然都含有羥基，但與羥基直接相連的烴基不同，由于官能團之間的相互影響，因而酚和醇的化學性質(zhì)不完全相同，B選項正確；苯酚久置于空氣中，因被氧氣氧化，顏色變?yōu)榉奂t色，Na2SO3、CaO久置于空氣中，最終依次變?yōu)镹a2SO4、CaCO3，但顏色仍然為白色，與原來顏色一樣，Na2O2最終變?yōu)镹a2CO3，顏色由淡黃色變?yōu)榘咨?，D選項錯誤。 2．下列實驗操作或?qū)嶒炇鹿侍幚碚_的是(　　) A．實驗室制溴苯時，將苯與液溴混合后加到有鐵絲的反應容器中 B．實驗室制硝基苯時，將硝酸與苯混合后再滴加濃硫酸 C．實驗時手指不小心沾上苯酚，立即用70 ℃以上的熱水清洗 D．實驗室制乙酸丁酯時，用水浴加熱 解析：選A　B項，先將濃硫酸與硝酸混合；C項，手指沾上苯酚后，應先用乙醇洗滌，再用水沖洗；D項，實驗室制乙酸丁酯時，應直接加熱。 3．欲從溶有苯酚的乙醇中回收苯酚，有下列操作：①蒸餾，②過濾，③靜置分液，④加入足量的金屬鈉，⑤通入過量的CO2氣體，⑥加入足量的NaOH溶液，⑦加入足量的FeCl3溶液，⑧加入濃硫酸與NaBr晶體共熱。下列步驟中最合理的是(　　) A．④⑤③　　　　　　　　　 B．⑥①⑤③ C．⑥①⑤② D．⑧②⑤③ 解析：選B　解答本題之前首先要明確，從水溶液中分離出的苯酚并不是固體，而是乳濁液，靜置一段時間后液體分層。所以應采用分液的方法分離，而不是過濾。苯酚和乙醇的沸點相差較小，因此，不能直接蒸餾，要先將苯酚轉(zhuǎn)化為沸點較高的苯酚鈉，然后控制蒸餾溫度將乙醇蒸出。剩下的是苯酚鈉的水溶液，通入足量的CO2，生成在水中溶解度較小的苯酚，再利用分液的方法便可得純凈的苯酚。 4．只用一種試劑就能鑒別AgNO3溶液、乙醇溶液、苯酚溶液、燒堿溶液、硫氰化鉀溶液。該試劑是(　　) A．溴水 B．鹽酸 C．石蕊溶液 D．氯化鐵溶液 解析：選D　本題可采用逐一排除法，如果使用氯化鐵溶液，氯化鐵溶液與AgNO3溶液混合生成白色沉淀，氯化鐵溶液與乙醇溶液混合無明顯現(xiàn)象，氯化鐵溶液與苯酚溶液混合，溶液變?yōu)樽仙?，氯化鐵溶液與燒堿溶液混合生成紅褐色沉淀，氯化鐵溶液與硫氰化鉀溶液混合，溶液變?yōu)檠t色，可見，氯化鐵溶液分別與各待測液反應，產(chǎn)生互不相同的實驗現(xiàn)象，可以把題給的幾種試劑鑒別出來；溴水能鑒別出AgNO3溶液、苯酚溶液、燒堿溶液，而無法鑒別出硫氰化鉀溶液和乙醇溶液；鹽酸只能鑒別出AgNO3溶液。石蕊溶液只能鑒別出燒堿溶液。 5．用硫酸酸化的CrO3遇酒精后，其顏色會從紅色變?yōu)樗{綠色，交通警察利用含有經(jīng)硫酸酸化處理過的CrO3的紙片可以測出汽車司機是否酒后駕車，反應的化學方程式為 2CrO3＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3＋3CH3CHO＋6H2O；此反應的氧化劑是(　　) A．H2SO4 B．CrO3 C．Cr2(SO4)3 D．C2H5OH 解析：選B　CrO3中Cr元素的化合價為＋6價，反應生成的Cr2(SO4)3中的鉻元素為＋3價，故CrO3是氧化劑。 6．某有機物的分子結(jié)構(gòu)如下： HOOHCOOHOOHCOOHOH，關(guān)于它的性質(zhì)敘述中不正確的是(　　 ) A．酸性條件下可發(fā)生水解反應，且產(chǎn)物只有一種 B．1 mol該有機物最多可跟8 mol NaOH反應 C．1 mol該有機物最多可跟2 mol Br2反應 D．該有機物可跟NaHCO3溶液反應 解析：選C　在酸性條件下水解后的產(chǎn)物均為HOOHCOOHOH，A正確；1 mol酯水解(堿性下)需1 mol NaOH，酚羥基需6 mol NaOH，羧基還需1 mol NaOH，B正確；羧酸的酸性比碳酸強，該有機物能與NaHCO3溶液反應，D正確。 7．如圖所示，某同學做乙醇氧化實驗時，將螺旋狀銅絲先放到a點處加熱，然后再移到b點，發(fā)現(xiàn)銅絲在火焰a、b兩點現(xiàn)象明顯不同。請你寫出a、b兩點的實驗現(xiàn)象，并解釋產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因。 實驗現(xiàn)象 解釋 化學方程式 a b 解析：解決這類題目，關(guān)鍵是弄清乙醇燃燒反應和催化氧化反應。①燃燒：CH3CH2OH＋3O22CO2＋3H2O。②催化氧化：2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。a點乙醇充分燃燒，生成二氧化碳和水，并放熱，使銅絲被氧氣氧化。b點由于氧氣不足，有乙醇蒸氣未完全燃燒，使前面生成的氧化銅還原成銅，CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋H2O＋Cu。 答案：a.銅絲變黑　外焰處乙醇充分燃燒，銅絲被氧化　2Cu＋O22CuO b．銅絲又變回紅色　焰芯處乙醇未充分燃燒，使氧化銅被還原　CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋H2O＋Cu 8．如圖是一套實驗室制取乙烯并驗證乙烯具有還原性的實驗裝置。 請回答： (1)實驗步驟：①_________________________________________________________； ②在各裝置中注入相應的試劑(如圖所示)； ③________________________________________________________________________； 實驗時，燒瓶中液體混合物逐漸變黑。 (2)能夠說明乙烯具有還原性的現(xiàn)象是______________________________________； 裝置甲的作用是___________________________________________________________。 若無此裝置，是否也能檢驗乙烯具有還原性，簡述其理由：_____________________________________________________________。 解析：濃H2SO4具有強氧化性，在催化乙醇脫水的過程中，一部分濃H2SO4與乙醇發(fā)生了氧化還原反應，生成碳和二氧化硫等。 答案：(1)組裝儀器，檢驗裝置的氣密性　加熱，使溫度迅速升到170 ℃ (2)乙中酸性KMnO4溶液紫色褪去　除去乙烯中混有的SO2、CO2等酸性氣體　不能，SO2具有還原性，也可以使酸性KMnO4溶液褪色 9．(1)A和B兩種物質(zhì)的分子式都是C7H8O，它們都能跟金屬鈉反應放出H2。A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液。B能使適量溴水褪色，并產(chǎn)生白色沉淀，A不能。B苯環(huán)的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)。 ①寫出A和B的結(jié)構(gòu)簡式： A：____________________，B：____________________。 ②寫出B與NaOH溶液反應的化學方程式_____________________________________。 (2)用如圖所示裝置設(shè)計一個簡單的一次完成實驗的裝置，驗證醋酸、二氧化碳水溶液(H2CO3)、苯酚的酸性強弱順序是：CH3COOH>H2CO3>C6H5OH。 ①利用以上儀器可組裝實驗裝置，則儀器的連接順序是________接________、________接________、________接________(填接口字母代號)。 ②請將連接儀器、檢查氣密性、添加藥品之后的有關(guān)實驗操作、現(xiàn)象及化學方程式填寫在下表中： 實驗操作 實驗現(xiàn)象 化學方程式 解析：(1)據(jù)分子式C7H8O知A和B均為不飽和化合物，由于A、B均能與Na反應放出H2，且分子結(jié)構(gòu)中只有一個氧原子，故A、B中均有—OH，為醇或酚類。A不溶于NaOH，說明A為醇，又不能使溴水褪色，故A為 B溶于NaOH溶液，且與溴水反應生成白色沉淀，故B為酚，結(jié)合其分子式，故B為甲基苯酚，它有三種結(jié)構(gòu)：其中苯環(huán)上一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)的只有 (2)可利用CH3COOH與碳酸鹽(如CaCO3、Na2CO3等)反應制取CO2，把生成的CO2與水溶液反應來驗證H2CO3的酸性強于苯酚。 (2)①A　D　E　B　C　F ② 實驗操作 實驗現(xiàn)象 化學方程式 將分液漏斗中的CH3COOH滴入錐形瓶中 錐形瓶中有氣泡冒出，澄清的苯酚鈉溶液變渾濁 2CH3COOH＋Na2CO3―→ 2CH3COONa＋CO2↑＋H2O CO2＋H2O＋C6H5ONa―→ C6H5OH＋NaHCO3 10．下圖是從苯酚的乙醇溶液中分離回收苯酚的操作流程圖： 根據(jù)圖示完成下列問題： (1)試劑A的化學式為______________。 (2)步驟③的操作名稱為__________________。 (3)寫出C＋D―→E＋C6H5OH的化學方程式：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：由于NaOH能與苯酚反應生成苯酚鈉而不與C2H5OH反應，故可以加入NaOH(或KOH等強堿)溶液；利用C2H5OH與苯酚鈉有較大的沸點差，蒸餾出乙醇；再向所得苯酚鈉的溶液中通入足量的CO2，使苯酚鈉轉(zhuǎn)化為苯酚，通過分液操作使之分離。 答案：(1)NaOH(或KOH)　(2)分液