山東省東營市中考生物 實戰(zhàn)演練 七下 第三單元 第一章

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1、 第三單元 第一章 1．(2017泰安)據(jù)報道：一個男嬰由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，出現(xiàn)了頭大、嘴小、臉腫等癥狀。下列結(jié)合此案例對人體營養(yǎng)與食品安全的分析，錯誤的是( ) A．一直服用不含蛋白質(zhì)的奶粉，會影響人體生長發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新 B．蛋白質(zhì)是人體最主要的能源物質(zhì)，在細(xì)胞內(nèi)分解后，能為生命活動提供能量 C．嬰兒沖服奶粉后，其中的水、維生素和無機(jī)鹽不經(jīng)過消化就能直接吸收利用 D．購買帶包裝的食品，不僅要關(guān)注其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，還要注意是否有QS圖標(biāo) 2．(2017蘇州)平時食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的營養(yǎng)物質(zhì)中，能為機(jī)體提供能量的有(

2、 ) A．水、無機(jī)鹽和維生素 B．糖類、無機(jī)鹽和蛋白質(zhì) C．糖類、脂肪和蛋白質(zhì) D．蛋白質(zhì)、糖類和維生素 3．(2016南充)《舌尖上的中國》的熱播，讓我們認(rèn)識到“舌尖上的安全”更重要，下列說法錯誤的是( ) A．桶裝水一旦打開，應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完，否則易滋生細(xì)菌 B．酸奶是一種有益的乳制品，但也要注意保存方式和保質(zhì)期 C．即使是輕微變質(zhì)的食物，經(jīng)高溫煮過后也不可食用 D．為了預(yù)防禽流感，我們不能食用煮熟的雞蛋和雞肉 4．(2017濱州)下列關(guān)于食物的營養(yǎng)成分及消化的說法中，錯誤的是( ) A．多吃新鮮果蔬能有效地預(yù)防壞血病 B．膽汁不含消化酶，對

3、食物的消化不起作用 C．小腸是消化的主要場所 D．水和無機(jī)鹽不經(jīng)過消化就能直接被消化道吸收 5．(2017赤峰)如圖是四種食物的營養(yǎng)成分相對含量示意圖。某同學(xué)因偏食營養(yǎng)不均衡患了貧血癥，該同學(xué)飲食中最好應(yīng)多攝取圖中哪一種食物( ) A．食物甲 B．食物乙 C．食物丙 D．食物丁 6．(2017威海)下列關(guān)于構(gòu)成胃的組織的敘述，錯誤的是( ) A．胃壁的內(nèi)表面有保護(hù)作用，屬于保護(hù)組織 B．胃壁的肌肉層收縮使胃產(chǎn)生蠕動，屬于肌肉組織 C．胃壁內(nèi)分布著血管，其中的血液屬于結(jié)締組織 D．胃壁內(nèi)分布著的神經(jīng)，屬于神經(jīng)組織 7．(2017青島)如圖

4、是人體消化系統(tǒng)組成的示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是 ( ) A．胃能將蛋白質(zhì)初步分解成氨基酸 B．肝臟分泌的膽汁含有消化脂肪的酶 C．小腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁，利于消化 D．大腸只有消化功能，沒有吸收功能 8．(2017連云港)小腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。下列敘述正確的是( ) A．小腸能分泌膽汁，參與脂肪的消化 B．小腸絨毛壁是由多層上皮細(xì)胞構(gòu)成 C．小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管 D．蛋白質(zhì)不經(jīng)過消化就能被小腸直接吸收 9．(2017宿遷)在消化道中，淀粉、蛋白質(zhì)被消化的起始部位分別是( ) A．口腔和胃 B．口腔和小腸

5、C．食道和胃 D．小腸和大腸 10．(2017濰坊)下列有關(guān)人體消化與吸收的敘述，錯誤的是( ) A．既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液 B．飯后立即進(jìn)行劇烈活動會造成胃腸的血流量減少，從而影響消化 C．維生素主要在小腸內(nèi)被消化分解后吸收 D．手術(shù)病人適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)類食物有利于傷口的愈合 11．(2015臨沂)合理營養(yǎng)，平衡膳食，已成為人們的健康生活方式。如圖甲為中國居民的“平衡膳食寶塔”圖，圖乙是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的程度圖，有關(guān)說法錯誤的是( ) A．青少年正處于身體生長發(fā)育關(guān)鍵期，每天需多吃些圖甲中c、d層食物 B．圖甲中c

6、層物質(zhì)在圖乙h部位開始消化 C．圖甲中e層物質(zhì)的消化過程可用圖乙中X曲線來表示 D．圖乙中i處有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，因此是消化食物的主要場所 12．(2017遂寧)如圖是某生物興趣小組的同學(xué)探究“淀粉在口腔內(nèi)的消化”的實驗過程，其中分析錯誤的是( ) A．本實驗是一組對照實驗，其探究的變量是唾液 B．在操作步驟③時，若將兩試管放在溫度為5 ℃的水浴中保溫對實驗沒有影響 C．在步驟④中，滴加碘液后的現(xiàn)象是1號變藍(lán)，2號不變藍(lán) D．此實驗說明了口腔中的唾液對淀粉有消化作用 13．(2017衡陽)衡陽的魚粉可謂聞名遐邇，該魚粉軟滑爽口，魚肉鮮美細(xì)膩，是備受人們青睞的

7、早點之一。吃下一碗魚粉，其中的主要成分會在你的體內(nèi)經(jīng)過如圖所示的神奇旅程，最后被消化為可吸收的物質(zhì)。 Ⅰ.圖中的曲線甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。請據(jù)圖回答： (1)魚粉的主要成分是淀粉，能代表淀粉消化過程的是曲線 。 (2)魚肉的主要成分是蛋白質(zhì)，它的初步消化在圖中所示的 (填字母)段完成。 (3)小華同學(xué)長期偏食、挑食、愛吃魚肉，不吃蔬菜水果，導(dǎo)致他牙齦出血，可能是他缺乏 。 Ⅱ.某中學(xué)生物興趣小組欲探究“魚粉在口腔中的變化”，按照如表所示的方案進(jìn)行了實驗，請根

8、據(jù)下表回答問題： 試管編號 1 2 3 4 魚粉碎屑或粉條 適量碎屑 適量碎屑 適量碎屑 適量碎屑 唾液有無 2 mL唾液 A 2 mL唾液 2 mL唾液 是否攪拌 攪拌 攪拌 攪拌 攪拌 溫度 37 ℃ 0 ℃ 100 ℃ 水浴時間 10分鐘 加入碘液 2滴 (4)為探究“唾液對魚粉的消化作用”，選用1號和2號兩支試管作對照實驗，在A處應(yīng)加入 。 (5)1號試管中加入碘液后溶液不變藍(lán)，原因是 。 (6)如選用1、3、4號試管進(jìn)行實驗，所探究的問題是：

9、 對淀粉的消化有影響嗎？ 14．(2017長沙)某中學(xué)生為了增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識，舉辦了以“食品安全與健康”為主題的校園漫畫競賽。如圖是一幅獲獎作品，請據(jù)圖回答問題： (1)中學(xué)生正處于生長發(fā)育期，更應(yīng)注意合理營養(yǎng)。合理營養(yǎng)是指 而平衡的營養(yǎng)。 (2)為了做到合理營養(yǎng)，我們應(yīng)每天按營養(yǎng)學(xué)家設(shè)計的“ ”均衡地吃那五類食物。 (3)購買包裝食品時，除了要注意是否有QS標(biāo)志外，一定要查看生產(chǎn)日期和 期。 (4)向食品中添加防腐劑可以防止由 引起的食品腐敗，但要

10、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用。 (5)作為一名中學(xué)生，當(dāng)發(fā)現(xiàn)商家有類似漫畫中的違法行為時，在力所能及的范圍內(nèi)，你的做法是 。 1．(2017聊城一模)20世紀(jì)初期，許多孩子患了一種叫作佝僂病的疾病。研究表明，這是因為兒童在骨骼的形成和生長過程中缺乏一定量的某種維生素。下列選項中的哪種維生素是這些患病孩子缺乏的( ) A．維生素A B．維生素B1 C．維生素C D．維生素D 2．(2017濟(jì)寧任城區(qū)一模)如表列出了甲、乙、丙、丁四種食物(各100克)中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分。據(jù)表分析，正確的

11、是( ) 食物 糖類 (克) 脂肪 (克) 蛋白質(zhì) (克) 維生素A (毫克) 維生素C (毫克) 維生素D (毫克) 甲 50 7 13 40 0 0 乙 45 3 10 0 5 45 丙 18 3 6 3 230 0 丁 1 90 8 10 1 6 A.有利于壞血病患者食用的食物是甲 B．有利于防治夜盲癥的食物是乙 C．有利于兒童預(yù)防佝僂病的食物是丙 D．能提供最多能量的食物是丁 3．(2017武威月考)小芳最近牙齦經(jīng)常出血，你認(rèn)為小芳應(yīng)多吃的食物是 ( ) A．牛奶和豆?jié){

12、B．雞蛋和魚肉 C．蔬菜和水果 D．豬肝和胡蘿卜 4．(2017聊城一模)如圖為消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)，下列有關(guān)分析錯誤的是 ( ) A．[1]是膽囊，儲存的膽汁能乳化脂肪 B．[2]是小腸，它的內(nèi)表面有許多皺襞 C．[3]是肝臟，屬于消化道外的消化腺 D．[5]是胰腺，分泌的胰液中含胰島素 5．(2017青島黃島區(qū)一模)下列有關(guān)人類消化作用的敘述，錯誤的是( ) A．大腸壁的黏膜有很多皺襞及絨毛 B．口腔能初步消化食物，但幾乎不吸收養(yǎng)分 C．胃液和小腸液都能參與牛奶的消化 D．膽汁不能將脂肪分解為脂肪酸和甘油 6．(原創(chuàng))我市中小學(xué)生營養(yǎng)不良和營

13、養(yǎng)過剩的狀況明顯增多，下列有關(guān)敘述不合理的是( ) A．肥胖患者應(yīng)減少糧谷類及肉類的攝入量 B．青少年應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝入量，以滿足生長發(fā)育的需要 C．青少年正處于長身體時期，飲食無需定時定量 D．青少年每天應(yīng)攝入一定量的水果、蔬菜，以滿足對維生素的需求 7．(2017菏澤鄄城縣期中)饅頭、米飯的主要成分是淀粉，消化淀粉的消化液是由下列哪些腺體分泌的( ) ①唾液腺　 ②胃腺　 ③肝臟　 ④腸腺　 ⑤胰腺 A．①③⑤ B．②④⑤ C．③④⑤ D．①④⑤ 8．(2017濟(jì)南市中區(qū)二模)如圖為三大營養(yǎng)物質(zhì)消化曲線圖，錯誤的是( ) A．曲線Y表示蛋白

14、質(zhì)的消化 B．淀粉在A內(nèi)被分解成葡萄糖 C．D是消化和吸收的主要場所 D．C是消化道中最膨大的器官 9．(2017濟(jì)南歷下區(qū)一模)媽媽為小明設(shè)計了一份午餐食譜：米飯、紅燒魚、糖醋排骨、紫菜蛋花湯，你認(rèn)為添加下列哪項會使這份食譜營養(yǎng)搭配更合理( ) A．蠔油生菜 B．牛奶 C．咸魚肉餅 D．小米粥 10．(2017泰安一模)人體細(xì)胞的各項生理活動都離不開能量，能量的獲得與人體的整體生理活動息息相關(guān)。如圖是人體的部分系統(tǒng)和器官，每一個細(xì)胞能量的獲得都離不開它們的生理作用，請據(jù)圖分析回答問題： (1)圖一中最大的消化腺是[ ] ，其分泌物能

15、對 起乳化作用。 (2)既構(gòu)成人體細(xì)胞，又與人的生長發(fā)育、受損細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系的營養(yǎng)物質(zhì)是 。該物質(zhì)經(jīng)消化后被吸收，隨著血液循環(huán)會首先通過圖三中的[ ] 進(jìn)入心臟。 (3)圖二所示為肺泡以及周圍的一條毛細(xì)血管，當(dāng)肺泡慢慢鼓起時，此時膈肌 (選填“收縮”或“舒張”)，完成氣體交換，血液由A端流入、B端流出后，發(fā)生的變化是 。 (4)如圖四，腎臟的結(jié)構(gòu)和功能單位是腎單位，每個腎單位都由[ ] 、 [

16、 ] 和腎小管組成。 營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收 1．(2017濟(jì)南歷下區(qū)一模)饅頭是我們的主食，其中的淀粉等大分子物質(zhì)必須經(jīng)過消化才能被人體吸收，人體內(nèi)參與淀粉消化的消化液有( ) A．胃液、膽汁、胰液 B．膽汁、胰液、腸液 C．唾液、腸液、胰液 D．唾液、胃液、腸液 2．(2017蘇州)如圖為人體消化、吸收的過程示意圖。①～⑤分別表示不同的消化液。縱向箭頭表示消化液對相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。下列有關(guān)敘述正確的是( ) A．④和⑤發(fā)揮作用的主要場所都是小腸 B．①為唾液，能將淀粉分

17、解為葡萄糖 C．③內(nèi)含有脂肪酶，可以分解脂肪 D．X是大腸，是吸收a、b、c的主要場所 3．(2016廣元)如圖是人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖，請據(jù)圖回答下列問題： (1)消化系統(tǒng)由消化道和 兩部分組成。 (2)消化道中呈囊狀、最膨大的部分是 (填序號)，它能對 進(jìn)行初步消化。 (3)能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是 (填序號)，其分泌的膽汁儲藏在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入 (填序號)內(nèi)。 (4)消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是 (填序號)。 (5)圖中[7]是大腸，長約1.5米，它能夠吸收一部分水、無機(jī)鹽和 。 (

18、6)小旺的媽媽為小旺準(zhǔn)備的午餐是紅燒肉(肥肉)、清炒菠菜、米飯，從合理營養(yǎng)的角度看，你認(rèn)為還需增加富含 的食物。 (7)為保證食品安全，在日常生活中你能做些什么？ (答出一個要點即可)。 答案解析 【真題精選】 1．B　2.C　3.D　4.B　5.B　6.A　7.C　8.C　9.A　10.C　11.C　12.B 13．(1)甲　(2)C　(3)維生素C　(4)2 mL清水 (5)淀粉被唾液淀粉酶分解了　(6)溫度 14．(1)全面　(2)平衡膳食寶塔　(3)保質(zhì)　(4)微生物 (5)向有關(guān)部門舉報(合理即可) 【模擬預(yù)測】 1．

19、D　2.D　3.C　4.D　5.A　6.C　7.D　8.B　9.A 10．(1)1肝臟　脂肪　(2)蛋白質(zhì)　c下腔靜脈 (3)收縮　氧增多，二氧化碳減少(或靜脈血變?yōu)閯用}血)　(4)1腎小球　2腎小囊 【要題加練】 1．C　2.A 3．(1)消化腺　(2)5　蛋白質(zhì)　(3)1　3　(4)4 (5)維生素　(6)蛋白質(zhì)　(7)不吃過期食物 我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，需要轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，改變粗放式增長模式，不斷優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)健康可持續(xù)發(fā)展進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化，推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化因：我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展還面臨區(qū)域發(fā)展不平衡、城鎮(zhèn)化水平不高、城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡不協(xié)調(diào)等現(xiàn)實挑戰(zhàn)。