2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 4.2 水的組成 我們的飲用水教案 （新版）粵教版.doc

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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 4.2 水的組成 我們的飲用水教案 （新版）粵教版 一、教材分析 本節(jié)課位于《第四章 生命之源--水》的第二節(jié)，是在學(xué)習(xí)完"我們的水資源"，了解了水是人類寶貴的自然資源后，來學(xué)習(xí)"飲用水"的。 教材內(nèi)容貼近生活實(shí)際與日常生活聯(lián)系緊密。學(xué)生在日常生活里了解一些水的知識(shí)，但對(duì)河流中的水是否可以飲用以及硬水軟水的認(rèn)識(shí)比較模糊。通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，真正對(duì)水有本質(zhì)上的了解，同時(shí)對(duì)水及硬水軟水有新的認(rèn)識(shí)，也為后面的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。 二、學(xué)情分析 學(xué)生對(duì)于水的"三化-凈化、純化、軟化"既熟悉又陌生，熟悉的是水的凈化之過濾、純化之蒸餾、軟化之煮沸較為常見，但具體的操作、涉及的原理以及相關(guān)細(xì)節(jié)性的東西還很陌生，尤其涉及化學(xué)性的東西。通過引導(dǎo)分析學(xué)生能大部分讀懂，通過相互交流、合作學(xué)生能自主學(xué)會(huì)本節(jié)知識(shí)。 三、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能： ①知道水與純凈水、礦泉水、井水、河水等天然水的區(qū)別； ②了解沉淀、過濾、吸附、消毒和蒸餾等凈化水的方法； ③學(xué)習(xí)過濾的基本裝置和操作方法； ④初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法（過濾、蒸發(fā)）； ⑤初步了解自來水的凈化過程。 過程與方法： ①通過課堂上的各種師生討論，生生討論，培養(yǎng)學(xué)生能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)； ②通過過濾的操作實(shí)驗(yàn)，初步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、思維能力、語言表達(dá)能力和合作能力； ③通過對(duì)水的各種凈化方法的分析，使學(xué)生初步具有對(duì)知識(shí)進(jìn)行分析、歸納和總結(jié)的能力。 情感 態(tài)度 價(jià)值觀： ①通過過濾的裝置及操作過程，體驗(yàn)化學(xué)的“實(shí)驗(yàn)美”， 養(yǎng)成細(xì)致的觀察習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度； ②通過各種水的凈化方法的討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)及勤于思考、 求實(shí)創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。 ③通過對(duì)自然界各種水的了解，增強(qiáng)學(xué)生飲用水衛(wèi)生的意識(shí)。　　 四、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn) ①了解純水和自然水、硬水和軟水的區(qū)別；　　 ②自來水的凈化過程，過濾操作的原理。 難點(diǎn) ①過濾的操作以及注意事項(xiàng)； ②凈化水的方法。 五、教學(xué)過程設(shè)計(jì) 引入新課】由于種種原因，自然界的水里混有多種雜質(zhì)、細(xì)菌和病毒，日 常生活中常用靜置沉淀的方法加以凈化，但還不能將全部雜質(zhì)去除，我們?cè)鯓硬拍苡玫叫l(wèi)生、健康、安全的飲用水呢？今天讓我們一起來學(xué)習(xí)怎樣更好地將水凈化。 【板書】4.2水的凈化 【陳述】洪災(zāi)過后，有些災(zāi)區(qū)自來水還沒來得及恢復(fù)供應(yīng)，面對(duì)污濁的河水，這些水可否飲用？為什么？(學(xué)生回答：不能，因?yàn)樗杏须s質(zhì)、細(xì)菌，飲用后會(huì)生病。) 【提問】你有什么簡(jiǎn)單的辦法能使渾濁的水變得清澈?jiǎn)幔?學(xué)生回答：可以把水靜置一段時(shí)間；可以用家里的棉布或紗布來過濾水等等。） 【追問】這樣得到的水就純凈了嗎？(學(xué)生思考、回答：不純凈，有細(xì)菌、病毒，還有一些物質(zhì)可能溶解在水中。) 【陳述】由于種種原因，自然界的水里混有多種雜質(zhì)、細(xì)菌和病毒，僅用靜置、沉淀的方法，還不能將全部雜質(zhì)去除，我們要選擇衛(wèi)生、健康、 科粵版九年級(jí)化學(xué)教案第2頁（共4頁） 安全的飲用水，下面我們一起來學(xué)習(xí)了解怎樣更好地將水凈化。 【展示、引導(dǎo)觀察】同學(xué)們，請(qǐng)注意觀察，這杯污濁的水，經(jīng)過一段時(shí)間的靜置，你們看到了什么變化？(學(xué)生回答：燒杯底有些固體顆粒。上層水更清澈，下層水較污濁。) 【追問】怎樣還可以變得更澄清呢？(學(xué)生回答：靜置的時(shí)間長(zhǎng)一些。)【陳述】農(nóng)民為了凈化水，會(huì)去藥店買一種廉價(jià)的物質(zhì)——明礬，灑入水中， 利用明礬溶于水后生成的膠狀物，對(duì)雜質(zhì)進(jìn)行吸附，使雜質(zhì)沉降，達(dá)到凈水目的，這種凈水方法稱作吸附法。 【實(shí)驗(yàn)】把適量明礬加入到污水中，并攪拌，靜置觀察現(xiàn)象。(學(xué)生觀察現(xiàn)象。) 【提問】還有什么物質(zhì)也有這種吸附能力呢？(學(xué)生回答：活性炭。)【講述】市場(chǎng)上出售的凈水器，有些就是利用活性炭來吸附水中的雜質(zhì)。活 性炭吸附能力較強(qiáng)，不僅可以吸附液體中不溶性物質(zhì)，還可以吸附掉一些可溶性雜質(zhì)，除去臭味。 【介紹】現(xiàn)代科技發(fā)展，發(fā)明的納米新型材料做凈水器的過濾層，自來水通過時(shí)，它不僅能吸附不溶物、臭味，甚至連細(xì)菌也能除去，使自來水變?yōu)榭芍苯语嬘玫臐崈羲? 【觀察結(jié)果】明礬加入后，使更多的小顆粒沉降下來，杯中的污水確實(shí)變的更澄清了，但接下來該干什么呢？(學(xué)生回答：把不溶物徹底從水中除去。) 【追問】你有什么方法可將杯底的不溶物和水徹底地分開？(學(xué)生回答：慢慢 地傾倒杯中液體。) 【講述】化學(xué)上用過濾的方法能將不溶物和液體徹底分開。同學(xué)們?cè)谡n前已經(jīng)分小組預(yù)習(xí)了“過濾的操作方法”，下面就請(qǐng)同學(xué)們用過濾的方法，把杯中的不溶物和液體分離開來。 【學(xué)生分小組做過濾實(shí)驗(yàn)】每小組一份污水、一套過濾所需的儀器（小組合作，共同完成） 【學(xué)生評(píng)價(jià)交流后教師講解】主要問題 （1）濾紙沒有和漏斗壁緊貼。 （2）濾液傾倒太快，使濾液未經(jīng)濾紙而流下。（3）有的同學(xué)太緊張，玻璃棒把濾紙弄破了。 【教師總評(píng)、講述】同學(xué)們觀察仔細(xì)，評(píng)價(jià)也很正確，可見“預(yù)習(xí)”這種學(xué) 習(xí)方法的運(yùn)用，是十分重要的。過濾操作注意事項(xiàng)很多，我們總結(jié)為“一貼、二低、三靠”，請(qǐng)大家看投影。（投影展示相關(guān)圖片及文字） 【總結(jié)板書】常用凈化方法：靜置沉淀、吸附、過濾等 【引導(dǎo)】對(duì)于少量用水，我們可以通過沉淀、吸附、過濾使水得到凈化，自 過濾一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁 二低濾紙邊緣要稍低于漏斗邊緣 漏斗內(nèi)渾濁液體液面始終低于漏斗邊緣三靠?jī)A倒液體的燒杯口與引流的玻璃棒緊靠玻璃棒下端與三層濾紙?zhí)庉p靠漏斗下端與接濾液的燒杯內(nèi)壁緊靠科粵版九年級(jí)化學(xué)教案 第3頁（共4頁）來水廠是不是也這樣凈化水呢？請(qǐng)同學(xué)們看課文圖4-10，然后說一說凈化水的主要步驟。 【學(xué)生閱讀教材，討論分析】學(xué)生代表分別闡述：自來水廠凈化水的主要步驟是：加絮凝劑使懸浮在水中的小顆粒狀雜質(zhì)被吸附、凝聚，在反應(yīng)沉淀池中初步沉降，分離雜質(zhì)，然后通過沙濾層（或者活性炭吸附層），得到更澄清的水后，經(jīng)過空氣氧化，最后投藥消毒。 【補(bǔ)充講解】這里用的絮凝劑的作用和明礬相同；空氣氧化其實(shí)是使水活化及進(jìn)一步殺菌；在消毒滅菌時(shí)，主要是往水中通入適量的氯氣，這樣千家萬戶就可以使用較純凈、安全的自來水了。 【拓展】普通漁民出海捕魚過程中，若所帶淡水用完而又不能返航取水時(shí)， 怎樣才能獲得飲用水呢？ 【學(xué)生回答】制取蒸餾水。 【贊賞、釋疑】制取蒸餾水固然好，但一般的漁民沒有蒸餾裝置，同學(xué)們想 一想，可以吃什么東西解渴？（學(xué)生回答：吃魚。） 【提問】自然界的水通過沉淀、吸附、過濾之后變澄清了，這樣的水是否是 純凈物呢？ 【學(xué)生回答】是，因?yàn)樗吻逋该?。（不是，它可能還含有一些被溶解的雜質(zhì)。）【過渡】到底是不是純凈物，我們接著學(xué)習(xí)下面的硬水和軟水就知道了【板書】二、硬水和軟水 【講解】通過沉淀、過濾的方法只除去不溶性雜質(zhì)，水中還有許多溶解性的 雜質(zhì)。生活中我們可能有這樣的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)常用來燒水的水壺或裝水的開水瓶結(jié)有一層黃色物質(zhì)——水垢。這是因?yàn)樗腥苡锌扇苄遭}和鎂的化合物，加熱或放久了，這些化合物便會(huì)生成沉淀——水垢，象這樣含有較多可溶性鈣和鎂化合物的水叫硬水。不含或含較少可溶性鈣和鎂化合物的水叫軟水。 【板書】1、硬水和軟水的概念 【引導(dǎo)】那么怎樣用簡(jiǎn)單的方法區(qū)分硬水和軟水呢？ 【演示】把肥皂分別加到硬水、軟水中，攪拌，讓學(xué)生觀察兩個(gè)燒杯中產(chǎn)生的現(xiàn)象。(學(xué)生觀察、描述：一個(gè)燒杯中有很多肥皂泡，另一個(gè)燒杯卻很少。) 【講解】產(chǎn)生大量肥皂泡的是軟水，肥皂泡較少的是硬水。生活中硬水有許 多危害，大家可以看看書，說說它的危害。 【板書】鑒別硬水和軟水的方法：向樣品水中加入肥皂水，攪拌，若產(chǎn)生較多泡沫（浮渣很少），證明是軟水；否則為硬水。 【學(xué)生閱讀教材，了解硬水危害】【板書】2、硬水的危害 （1）既浪費(fèi)肥皂又洗不干凈衣服。（2）鍋爐里結(jié)水垢有爆炸的危險(xiǎn)。 【講述】其實(shí)硬水的危害還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，比如長(zhǎng)期飲用硬度很高的水，人體健康也會(huì)受到影響，它可引起消化道功能紊亂。另外，很多工業(yè)部門像紡織、印染、造紙、化工等部門，都要求用軟水。 【介紹】如果我們除去硬水中鈣和鎂化合物，就可以使硬水轉(zhuǎn)化為軟水。生活中一般通過煮沸水降低水的硬度。工業(yè)上常用離子交換法和藥劑軟化法來得到軟水，實(shí)驗(yàn)室中通常用蒸餾的方法以降低它的硬度。 【板書】3、硬水軟化的幾種方法 六、練習(xí)及檢測(cè)題 七、作業(yè)設(shè)計(jì)