高考生物一輪復(fù)習(xí) 細胞中的元素和化合物 細胞中的無機物課件.ppt
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高考總復(fù)習(xí)生物,,學(xué)案2 細胞中的元素和化合物 細胞中的無機物,1.組成細胞的元素。 (1)大量元素:_____________________________________等。 (2)微量元素:________________________等。 (3)來源:生物體有選擇地從____________中獲得。 (4)存在形式:大多以________的形式存在。,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,一、組成細胞的元素和化合物,巧記:(1)記憶微量元素可利用口訣:鐵 錳 碰 新 木 桶(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)。(諧音記憶法) (2)記憶大量元素:C、H、O三種以H2O、CO2化合物形式吸收;N、P、K三大肥料元素;Mg、Ca、S——美好的東西應(yīng)該留住。,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo,無機自然界,化合物,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,2.元素與化合物的含量排序。 (1)在組成細胞的元素中,占鮮重百分比前四位的依次是____________;占干重百分比前四位的依次是____________。 (2)在組成細胞的化合物中,占鮮重百分比前四位的依次是____________________。但在干重百分比中,________最多。 解惑:碳是最基本元素不是因為干重含量最多,而是因為碳易構(gòu)成基本骨架,是大分子物質(zhì)形成的基礎(chǔ)。,O、C、H、N,C、O、N、H,水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類,蛋白質(zhì),基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,3.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性分析。,統(tǒng)一,差異,1.結(jié)合水與自由水的比較。,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,二、細胞中的水和無機鹽,解惑:種子曬干時減少的是自由水,細胞仍能保持活性;加熱或炒熟失去了結(jié)合水,種子死亡不萌發(fā)。,相結(jié)合,細胞結(jié)構(gòu),游離,溶劑,2.無機鹽的存在形式及功能。,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,離子,復(fù)雜化 合物,主動,肌無力,抽搐,1.實驗原理。(連線),基礎(chǔ)回顧,三、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),答案:①-b-Ⅰ ②-d-Ⅲ ③-a-Ⅱ ④-c-Ⅳ,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,基礎(chǔ)回顧,,,巧記:蘇丹Ⅲ遇脂肪,顏色變化為橘黃;磚紅色沉淀何時顯?斐林試劑把糖驗;蛋白質(zhì)類雙縮脲,紫色絡(luò)合無處藏。,2.實驗步驟。,組織樣液,斐林試劑,切片,制片,蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ),雙縮脲試劑A,雙縮脲試劑B,漂洗,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,,,考點一 組成細胞的化學(xué)元素,1.種類和含量。,(1)分類依據(jù)是根據(jù)生物體內(nèi)含量,而不是生理作用,微量元素含量雖少,但其生理作用卻不可替代。 (2)大量元素和微量元素的劃分是依據(jù)生物界中生物的整體情況,具體到某一種生物可能有差別。 (3)組成生物體的常見的20多種化學(xué)元素是指必需元素,生物體內(nèi)可能含一些非必需元素,如人體可能含Pb。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,2.元素的統(tǒng)一性和差異性。 (1)元素種類上的統(tǒng)一性。 ①生物界與非生物界在元素種類上具有統(tǒng)一性,構(gòu)成生物體的化學(xué)元素在無機自然界都能找到,沒有一種是生物界所特有的。 ②生物界元素都是從無機環(huán)境中獲取的。 ③組成生物體的化學(xué)元素在生物界與非生物界之間反復(fù)出現(xiàn)、循環(huán)流動。 (2)元素含量上的差異性。 ①組成生物體的化學(xué)元素在生物體內(nèi)和自然界中的含量差異很大。,要點探究,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,②生物體從自然界獲取組成自身的元素是有選擇的。 ③各種化學(xué)元素在生命體系中不是簡單的堆積、組合,而是以特殊的有序的方式結(jié)合在一起才出現(xiàn)生命現(xiàn)象,這也是生物界和非生物界的根本區(qū)別。 (1)元素和化合物的含量角度: 通過圖表、曲線列舉幾種元素和化合物的含量,據(jù)此判斷元素和化合物的種類。 (2)元素和化合物的種類角度: 給定某種化合物,判斷其元素組成的種類。 3.元素的主要生理作用。 維持機體正常的生命活動,如鉀可保持心肌正常的興奮性,硼可促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,【例?】 (2014·上海卷)下列物質(zhì)中同時含有磷和氮元素的是( ) A.丙酮酸 B.核苷酸 C.氨基酸 D.脂肪酸,要點探究,解析:丙酮酸(C3H4O3)中只含有C、H、O;氨基酸有C、H、O、N,有的含有S等元素;脂肪酸中只含有C、H、O,核苷酸中有C、H、O、N、P。,B,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,1.下列有關(guān)細胞中元素及化合物的敘述,正確的是( ) A.細胞中的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸共有的元素是C、H、O、N B.蛋白質(zhì)的多樣性是由DNA中堿基序列的多樣性決定 C.細胞中的激素、維生素、抗體、酶都是有機物,都能為生命活動提供能量 D.細胞中激素、酶、抗體及tRNA發(fā)揮作用后都會立即失活,須不斷合成,要點探究,跟蹤訓(xùn)練,B,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,解析:糖類和脂質(zhì)中的脂肪只含有C、H、O,A錯誤;基因控制蛋白質(zhì)合成,通過轉(zhuǎn)錄和翻譯過程指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成,因此蛋白質(zhì)的多樣性是由DNA中堿基序列的多樣性決定,B正確;激素是信息分子,起調(diào)節(jié)新陳代謝的作用;維生素不能為生命活動提供能量;抗體是蛋白質(zhì),主要參與體液免疫;絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,作用是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能;細胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)是糖類,儲能物質(zhì)是脂肪,蛋白質(zhì)可作為能源物質(zhì)。C錯誤;細胞中激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體等發(fā)揮作用后都會立即失活,酶和tRNA發(fā)揮作用后不會立即失活,D錯誤。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,判斷元素和化合物時需要明確4點 (1)判斷元素的含量時,要明確是鮮重還是干重。如判斷細胞中含量最多的元素時,要明確鮮重時氧元素最多、干重時碳元素最多。 (2)判斷元素的差異時,要明確是種類還是含量。因為組成不同細胞的化學(xué)元素,在種類上差別不大,但在含量上相差很大。 (3)判斷化合物元素組成時,要明確每種化合物的化學(xué)本質(zhì)。糖類:C、H、O。脂質(zhì):主要為C、H、O,有的還含N和P。蛋白質(zhì):基本元素為C、H、O、N,有的還含S、Fe。核酸:C、H、O、N、P。 (4)判斷微量元素時,要明確含量和是否是生物體所必需。微量元素含量很少并且是生物體所必需。含量少但不是生物體所必需的不是微量元素,如人體內(nèi)可能含有的汞或鎘。,要點探究,名師點睛,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,1.細胞中水的產(chǎn)生和利用。,要點探究,考點二 細胞中的水及其在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用,2.自由水/結(jié)合水與代謝、抗逆性的關(guān)系:,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,3.在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用。 (1)種子貯存前,曬干是為了減少自由水含量,降低種子的代謝速率,以延長壽命。 (2)越冬作物減少灌溉,可提高作物對低溫的抗性。 特別提醒 (1)自由水主要存在于細胞液、細胞質(zhì)基質(zhì)及某些細胞器基質(zhì)中;結(jié)合水與細胞中某些物質(zhì)結(jié)合在一起存在。 (2)自由水和結(jié)合水的作用都非常重要,不能認為結(jié)合水可有可無,兩種水在生物體內(nèi)所起作用不能相互代替,在不同時期作用各有側(cè)重。 (3)自由水和結(jié)合水在特定時期可相互轉(zhuǎn)化。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,【例?】 農(nóng)民收獲水稻后要將種子曬干,而在播種前又要浸種,這主要是因為( ) A.細胞內(nèi)自由水含量影響新陳代謝 B.水是光合作用的重要原料 C.細胞內(nèi)結(jié)合水是細胞重要組成成分 D.水是呼吸作用的重要原料,要點探究,解析:種子在播種前浸水,主要增加種子的含水量,特別是自由水的含量,從而促進種子萌發(fā),A正確;種子萌發(fā)與光合作用無關(guān),B不符合題意;種子萌發(fā)需要的是增加自由水的量,與結(jié)合水關(guān)系不大,C不符合題意;水參與有氧呼吸,但與浸種關(guān)系不大,D不符合題意。,A,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,2.水在生物體內(nèi)是良好的溶劑,是各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)。下列有關(guān)水的說法中不正確的是( ) A.在有氧呼吸過程中,水既是反應(yīng)物又是生成物 B.人體缺水,血漿滲透壓升高,從而引起下丘腦產(chǎn)生口渴的感覺 C.溫度適當(dāng)升高會使細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值上升 D.越冬的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水比值下降,要點探究,解析:有氧呼吸過程中有水參加反應(yīng),同時又生成了水。包括渴覺在內(nèi)的感覺中樞在大腦皮層。植物體內(nèi)代謝越旺盛,自由水比例越高。,跟蹤訓(xùn)練,B,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接, 生物體內(nèi)水的含量與代謝的關(guān)系 (1)一般情況下,代謝活躍時,生物體含水量在70%以上。含水量降低,生命活動不活躍或進入休眠。 (2)當(dāng)自由水比例增加時,生物體代謝活躍,生長迅速。例如,干種子內(nèi)所含的主要是結(jié)合水,干種子只有吸足水分,獲得大量自由水,才能進行旺盛的生命活動。 (3)當(dāng)自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時,代謝強度就會下降,而抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。例如,旱生植物比水生植物具有較強抗旱能力,其生理原因之一是結(jié)合水含量較高。,要點探究,名師點睛,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,生理功能。,要點探究,考點三 細胞中的無機鹽,(2)維持正常的生命活動,如血液中Ca2+含量過低就會出現(xiàn)抽搐。 (3)維持酸堿平衡和滲透壓平衡,如血漿中H2CO3/NaHCO3緩沖對。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,常見失分探因:混淆無機鹽的功能 (1)因不能掌握影響蛋白質(zhì)變性的因素,而誤認為選項B錯誤。,A,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,【例?】 研究發(fā)現(xiàn),砷(As)可以富集在植物體內(nèi),轉(zhuǎn)化為毒性很強的金屬有機物,影響水稻的株高、根長和干重;加P(與As原子結(jié)構(gòu)相似)處理后水稻莖葉和根中P含量增加、As含量相對減少,水稻生長加快,干重增加。對此現(xiàn)象不合理的解釋是( ) A.As在水稻細胞內(nèi)富集,由細胞膜的結(jié)構(gòu)特點決定 B.As進入水稻細胞,導(dǎo)致有關(guān)酶失去活性,影響細胞代謝 C.P影響As的吸收,與細胞膜上的載體種類和數(shù)量有關(guān) D.P是構(gòu)成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促進水稻生長發(fā)育,,,要點探究,解析: As在植物體內(nèi)富集,說明As能被植物吸收,無機鹽的吸收與細胞膜的功能特點——選擇透過性有關(guān),而不是由細胞膜的結(jié)構(gòu)特點——一定的流動性決定;As能毒害植物,因其是重金屬,可導(dǎo)致蛋白質(zhì)(如酶)變性失活; 加入P后,植物體內(nèi)P含量增加,As含量相對減少,可推測P與As結(jié)構(gòu)相似,競爭性爭奪細胞膜上的載體。,(2)因不理解載體蛋白運輸?shù)臋C理,而誤認為選項C錯誤。 (3)因不能準(zhǔn)確掌握無機鹽功能,而誤認選項D錯誤。 (4)此類問題還常借助無土栽培營養(yǎng)液,并結(jié)合光合作用和植物對無機鹽離子的吸收來考查。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,3.下列有關(guān)細胞中化合物的敘述,正確的是( ) A.葉肉細胞中含量最多的化合物是蛋白質(zhì) B.肝細胞中含有葡萄糖和蔗糖 C.脂肪是細胞中良好的儲能物質(zhì) D.細胞中的無機鹽都以離子形式存在,跟蹤訓(xùn)練,解析:所有活細胞含量最多的化合物都是水,A錯誤;蔗糖為植物二糖,只存在于植物細胞中,B錯誤;相同質(zhì)量的脂肪和糖類相比,脂肪所含C、H比更高,所含O比值更小,燃燒相同質(zhì)量的脂肪釋放的熱量更多,而且脂肪結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,C正確;細胞中無機鹽主要以離子形式存在,有的參與化合物的組成,比如Mg參與葉綠素的組成,D錯誤。,C,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接, 生物體內(nèi)水的含量與代謝的關(guān)系 (1)一般情況下,代謝活躍時,生物體含水量在70%以上。含水量降低,生命活動不活躍或進入休眠。 (2)當(dāng)自由水比例增加時,生物體代謝活躍,生長迅速。例如,干種子內(nèi)所含的主要是結(jié)合水,干種子只有吸足水分,獲得大量自由水,才能進行旺盛的生命活動。 (3)當(dāng)自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時,代謝強度就會下降,而抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。例如,旱生植物比水生植物具有較強抗旱能力,其生理原因之一是結(jié)合水含量較高。,要點探究,名師點睛,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,(1)在生理或病理條件下,常需補充缺失的某些成分,如: ①腸炎導(dǎo)致脫水——生理鹽水; ②低血糖——葡萄糖; ③缺鐵性貧血——鐵; ④地方性甲狀腺腫——碘; ⑤劇烈運動或高溫——淡鹽水或鹽汽水; ⑥抽搐——鈣。 (2)質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液的濃度,正是人體細胞所處液體環(huán)境的濃度,在醫(yī)學(xué)上被稱為生理鹽水。當(dāng)人體需要補充鹽溶液或輸入藥物時,應(yīng)輸入該溶液或用該溶液作為藥物的溶劑,以保證人體細胞的生活環(huán)境維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。,要點探究,名師點睛,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,網(wǎng)絡(luò)概覽,,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,1.實驗原理。 某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。如: 還原糖+斐林試劑(50~65 ℃)\s\up7(水浴加熱(水浴加熱)磚紅色沉淀;,實驗2:檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑―→紫色。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,2.實驗流程。 (1)還原糖的檢測和觀察。,,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,(2)脂肪的檢測和觀察。 方法一:花生種子勻漿+3滴蘇丹Ⅲ染液→橘黃色。 方法二:,,,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,(3)蛋白質(zhì)的檢測。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,?歸納提煉 1.探究實驗的選材。 (1)可溶性還原糖的鑒定實驗中選材的標(biāo)準(zhǔn)。 需選用還原糖含量較高且為白色或近于白色的生物組織(或器官)。因為顏色反應(yīng)對比明顯,易于觀察。注意葡萄汁可作為還原糖鑒定的材料,在高中要求掌握的還原糖有麥芽糖、果糖、葡萄糖。 (2)不能選用甘蔗、甜菜或馬鈴薯鑒定還原糖的原因。 甘蔗和甜菜所含糖為蔗糖,屬于非還原糖,馬鈴薯所含糖為淀粉,都不宜作為實驗材料。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,(3)脂肪的鑒定實驗中,實驗材料最好選擇花生種子,不宜選用芝麻或核桃等種子,因為芝麻太小,核桃具堅硬的殼,都不容易切片。 (4)蛋白質(zhì)的鑒定實驗,最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織。植物材料常用大豆,且浸泡1~2 d,適于研磨,動物材料常用雞蛋蛋白,但雞蛋蛋白粘性強,應(yīng)用水充分稀釋后再用于做實驗。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,2.斐林試劑與雙縮脲試劑的比較分析。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定,下列敘述正確的是( ) A.量取2 mL斐林試劑時應(yīng)優(yōu)先選用5 mL量筒而不用10 mL量筒 B.隔水加熱時,試管中液體的液面應(yīng)高于燒杯中水的液面 C.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色,加熱后變成磚紅色 D.實驗結(jié)束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長期保存?zhèn)溆?跟蹤訓(xùn)練,A,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,實驗導(dǎo)航,解析:用5 mL量筒量取2 mL斐林試劑比用10 mL量筒更精確,A正確;隔水加熱時試管中液體的液面低于燒杯中水的液面,才能保證試管內(nèi)液體受熱均勻,B錯誤;在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體為藍色,C錯誤;斐林試劑需現(xiàn)配現(xiàn)用,D錯誤。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,提能演練,1.(2014·海南卷)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述,錯誤的是( ) A.植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸 B.水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一 C.自由水可作為細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物 D.同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同,解析:植物體內(nèi)的水分具有運輸功能,能參與無機鹽、有機物等營養(yǎng)物質(zhì)的運輸,A正確;水是構(gòu)成細胞的重要化合物之一,即為葉肉細胞的重要化合物之一,B正確;自由水可作為反應(yīng)物參與光合作用、呼吸作用等許多化學(xué)反應(yīng),C正確;同種植物萌發(fā)種子與休眠種子相比,前者自由水相對含量高于后者,結(jié)合水相對含量低于后者,D錯誤。,D,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,提能演練,2.(2014·四川卷)生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述,錯誤的是( ) A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式 B.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物H2O中的氫來自氨基和羧基 C.有氧呼吸時,生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解 D.H2O在光下分解,產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O),C,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,提能演練,解析:細胞中,水的存在形式有自由水和結(jié)合水,A正確。氨基酸脫水縮合形成肽鏈時,脫水縮合形成水是一個氨基酸的羧基脫去—OH,另一個氨基酸的氨基脫去H,B正確。有氧呼吸時,生成的水中的氫既來自丙酮酸的分解,也來自糖等呼吸底物的分解,C錯誤。光合作用過程中水的光解生成的[H]用于暗反應(yīng)三碳化合物的還原,D正確。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,提能演練,3.經(jīng)測定某化合物含C、H、O、N、S,下列哪項不可能是它的功能( ) A.構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì) B.與抗原物質(zhì)發(fā)生特異性結(jié)合 C.細胞膜上運載葡萄糖的載體 D.在細胞分裂間期進行復(fù)制,解析:某化合物含有C、H、O、N、S,該化合物很可能是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì);抗體能夠與抗原發(fā)生特異性結(jié)合,抗體的本質(zhì)是免疫球蛋白;細胞膜上載體的本質(zhì)是蛋白質(zhì);在細胞分裂間期進行復(fù)制的是DNA,DNA分子元素組成是C、H、O、N、P。,D,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,提能演練,4.(2014·廣東卷)油菜種子成熟過程中部分有機物的變化如圖所示,將不同成熟階段的種子勻漿后檢測,結(jié)果正確的是( ),,,C,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,提能演練,解析:據(jù)圖可知,第10天時,有可溶性糖,因此加入斐林試劑,水浴加熱后能出現(xiàn)磚紅色沉淀,A錯誤;第20天,細胞正常代謝需各種酶存在,而大多數(shù)酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),因此加入雙縮脲試劑后,能出現(xiàn)紫色反應(yīng),B錯誤;油菜種子在成熟過程中脂肪含量增加,圖中第30天時,脂肪的含量較高,加入蘇丹Ⅲ試劑后,出現(xiàn)橘黃色顆粒,C正確;第40天時,淀粉的含量降至0,因此加入碘液后,不會出現(xiàn)藍色,D錯誤。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,提能演練,5.分析下表,可推測( ),注:“+”顯色;“++”顯色更深;“-”不顯色。 A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有還原糖 C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶,D,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,提能演練,解析:雙縮脲試劑、碘液、斐林試劑分別用于檢測蛋白質(zhì)、淀粉和還原糖。根據(jù)實驗結(jié)果可知:甲溶液中含有蛋白質(zhì),不含淀粉,A錯誤;乙溶液中含有淀粉,不含還原糖,B錯誤;混合溶液遇碘呈藍色,說明混合溶液中含有淀粉,C錯誤;甲、乙混合后淀粉含量減少并產(chǎn)生了還原糖,說明甲溶液中的淀粉酶將淀粉部分水解產(chǎn)生了還原糖,D正確。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導(dǎo)航 提能演練,欄目鏈接,- 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